Салат краб классикалық ингредиенттері және рецепт

Сәлем достар!

Барлық дерлік үйлердегі барлық үй иелері керемет талданың мерекелік үстелінде өткізіледі, олар керемет дәмге, тәбетті тәбетті және қанағаттануға арналған. Тағамды көптеген адамдар шырынды консистенциясы, нәзік құрылымы үшін жақсы көреді, бірақ бұл тағамның барлық құпияларды үйлесіміне ие емес.

Краб-таяқшалар мен күрішпен классикалық салат рецепті

Таяқтар Ресейге шығыстан (Жапония және Қытай) келгендіктен, олар үшін ең жақсы «серік» - күріш. Бұл жарма жапондықтарын жақсы көреді. Сондықтан ол (краб таяқшаларымен бірге) классикалық салаттың негізі, рецепт бойынша.

Құрамы:

  • Краб таяқшалары (немесе краб еті деп аталады) - 250 гр.
  • Теңіз тұзы.
  • Консервіленген жүгері - 1 банк.
  • Пияз - 1-2 дана, мөлшеріне байланысты.
  • Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
  • Күріш - 100 гр.
  • Майонез - үй иесінен дәм тату.

Пісіру алгоритмі:

  1. Бірінші кезеңде тауық жұмыртқалары мен күріш қайнату керек. Крупті, суды шайыңыз (1 литр) қайнатыңыз, жуылған күрішті, тұзды салыңыз, алдын алыңыз, дайын болғанша пісіріңіз. Құпия: Егер пісіру дәнді дақылдарының соңында аздап лимон шырынын қоссаңыз, онда ол әдемі қарлы-ақ түс пен жеңіл майдалықты алады.
  2. Пісіру процесі 20 минут (тұрақты араластыра отырып). Жұқа тесіктері бар колансты лақтырыңыз, шайыңыз, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.
  3. Жүктеу жұмыртқаларын суға (тұздалған) тоқтату күйіне (10 минут) салыңыз. Жұмыртқалар салқындату үшін салқындату үшін, таза.
  4. Краб еті пленкадан тазартады. Leek-Repka таза, шайыңыз.
  5. Сіз салаттарды пісіре аласыз. Бұл үшін краб таяқшалары, пияз және пісірілген жұмыртқалар кесілген (ұсақтап).
  6. Жүгері консервіленген жүгері, біріктіру үшін су.
  7. Үлкен үлкен контейнерде ингредиенттерді қойыңыз. Салатқа қызмет етер алдында сәлемдесу керек, содан кейін майонез немесе майонез соусы қажет.
  8. Салқындатылған. Мұндай салат ет, балыққа гарнир ретінде әрекет ете алады немесе тәуелсіз тағам болуы мүмкін.

«Краб» салаты Ірімшікпен

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Бұл салаттың ерекше тамақтандыруы бірден қонақтар мен үй шаруашылықтарының назарын аударады, ал оның ащы дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды.

Дайындық уақыты: 25 минут

Бөлшектердің саны:  6

Құрамы:

  • Crab Choles салқындатылған (450 г);
  • Ірімшік ерітінді (300 г);
  • қатты ірімшік (150 г);
  • Жұмыртқа тауық еті қайнатылған (4-5 дана);
  • сарымсақ (2-3 тістер);
  • майонез (150 г);
  • Бұрыш қара жер (дәміне қарай);
  • Тұз (дәміне қарай).

Пісіру:

  1. Мен жұмыртқаны қабықтан тазартып, оларды үлкен үгітіңіз.
  2. Ерітілген ірімшіктерді дөрекі үккішке ысқылады.
  3. Қатты ірімшік таяз градатқа сүртіңіз.
  4. Сарымсақ тазалаңыз және баспасөз арқылы өткізіп жіберіңіз.
  5. Терең ыдыста еріген ірімшік, жұмыртқа, сарымсақ және майонез қоспасы. Ерітінді және бұрыш.
  6. Жер астындағы краб таяқшалары өздерінің тұтастығын бұзбау үшін мұқият ашылады.
  7. Орналастырылған таяқшалардың бетіне біз ірімшік-жұмыртқа массасының жұқа қабатын жағыңыз. Біз орамаларға айналамыз.
  8. Дайын орамалар слайдты (конус түрінде) төсеуге жатады, біз жоғарыдан үгітілген қатты ірімшікке себіңіз (суретті қараңыз).
  9. Салат тоңазытқышқа кем дегенде 30 минут қосты, содан кейін үстелге жүгініңіз.

Біз сізге салаттың бейнесін көруді ұсынамыз (ингредиенттер жиынтығы сипатталған нұсқадан сәл өзгеше):

Қиын және зәйтүнмен «краб» салаты

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Ерекше және жарқын салат өте мерекелік және тәбетті көрінеді. Краб таяқшаларының жұмсақ тұздық дәмі, онда қыша және ащы ірімшігінің тәттілері өте қызықты.

Дайындық уақыты: 20 минут

Бөлшектердің саны:  6

Құрамы:

  • краб хололдары салқындатылған (300 г);
  • Қиырлар (200 г);
  • Қатты ірімшік (200 г);
  • Зәйтүн тұқымсыз (100-200 г);
  • Жұмыртқа тауық еті қайнатылған (4 дана);
  • жасыл пияз (2 дана / 1 сәулесі);
  • Ақжелкен (безендіру үшін, 4-5 бұтақтар);
  • майонез (150 г);
  • Тұз (дәміне қарай).

Пісіру:

  1. Қиырлар терең табаққа салып, қайнаған су құйыңыз. Оны 10 минут бос сақтаңыз (жақсы әсер үшін оны табақшамен жабу ұсынылады). Уақыттан кейін біз суды төгіп, қыша бар, шағын текшелерге кесіңіз.
  2. Тауық жұмыртқалары таза үгіткішті тазартып, сүртіңіз.
  3. Краб таяқшалары үлкен үгіткіште сүртілді.
  4. Ірімшік үрмелі үгіткіште сүртілді.
  5. Пияз таза және майдаланған шинку.
  6. Салат ыдысты жақсылап ұстаңыз және тегіс жиектері бар, аспаздық сақинаны пайдаланып қойыңыз. Әр қабат қасықпен қысылып, майонез майлаңыз, дәміне қарай майланады.
    1. Бірінші қабат - ұсақталған краб таяқшаларының жартысы.
    2. Екінші - жұмыртқа.
    3. Үшіншісі - кесілген.
    4. Төртінші қабат - пияз.
    5. Бесінші - ірімшік.
    6. Алтыншы қабат - бұл краб таяқшаларының қалған бөлігі.
  7. Дайын салат тоңазытқышқа 30-40 минутқа салыңыз, осылайша қабаттар малынғандай етіп.
  8. Құмыраларды зәйтүнмен ашыңыз, олардан тұздықты біріктіріңіз. Зәйтүн сақиналары.
  9. Менің ақжелкенім, біз қағаз майлықтарымен құрғатып, парақшаларға бөлдік.
  10. Қызмет көрсетер алдында, біз аспаздық сақинаны абайлап алып тастаймыз және майонез торының, зәйтүн сақиналарының және ақжелкен жапырақтарын безендіреміз (дизайнның мысалында суретте көруге болады).

«Краб» салаты Avocado және Apple

Краб таяқшаларының күріш, авокадо және алма қосылған үйлесімі шырынды және жеңіл болып шығады, бірақ өте қанағаттанарлық, бірақ мұндай салат бүкіл отбасы үшін керемет кешкі ас болады.

Дайындық уақыты: 20 минут

Бөлшектердің саны:  5

Құрамы:

  • Crab Choles салқындатылған (400 г);
  • Күріш қайнатылды (200 г);
  • Жұмыртқа тауық еті қайнатылған (4-5 дана);
  • Алма қышқыл (үлкен, 3 дана);
  • авокадо (орташа, 2-3 дана);
  • лимон (1 дана);
  • Грек / қаймақ йогурт / майонез (150 г);
  • Ақжелкен / аскөк (безендіру үшін, 1 арақ);
  • Бұрыш қара жер (дәміне қарай);
  • Тұз (дәміне қарай).

Пісіру:

  1. Менің алмаларым, қабығын кесіп, өзегін алыңыз. Үлкен үгітіңіздегі резеңке ет.
  2. Менің лимоным, қысыммен кесіліп, шырын сығып алыңыз. Біз оны ұнтақталған алма және араластырамыз.
  3. Авокадо менікі, теріні кесіп, сүйекті шешіп алыңыз. Табаны кішкене текшелермен кесіңіз.
  4. Жұмыртқалар, ақуыздарды сарксдан тазартады. Қабыршақтар өрескел гредатқа, ал сарысы - таязда.
  5. Краб таяқшалары кішкене текшелерге кесілген.
  6. Менің ақжелкенім, біз қағаз сүлгімен құрғатып, парақшаларға бөлінбіз.
  7. Тағамның қабаты, олардың әрқайсысы грек йогуртын, тұз бен бұрышын дәміне қарай майлайды.
    1. Бірінші қабат - Сур.
    2. Екінші - ақуыз.
    3. Үшіншісі - алма.
    4. Төртінші қабат - краб таяқшалары.
    5. Бесінші - авокадо.
  8. Жоғарғы сарысы қабатын себіңіз және жасылдарды безендіріңіз (суретті қараңыз).

Краб еті мен авокадо қосылған пайдалы және дәмді салаттың тағы бір нұсқасы, бейне жазбаны қараңыз:

Ақ қырыққабатпен краб таяқшасы салатқа арналған рецепт

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Өнімдер:

  • Қырыққабат - Орта Качан;
  • аскөк - сәуле;
  • Бұршақ - бұл бір құмыра;
  • краб таяқшалары - 1 пакет;
  • Жаңа піскен қияр - 3 дана;
  • Пияз - 1-2 дана;
  • Жасыл пияз - бірнеше қауырсын;
  • Стандартты дәмдеуіштер;
  • майонез.

Пісіру:

  1. Өте жұқа туралған ақ қырыққабатты сынап көру керек. Егер арнайы үгіткіш болса, оны қолданған дұрыс.
  2. Әрі қарай, негізгі ингредиентті, аскөк, пияз, жаңа қияр, жасыл пиязды дәл кесіңіз. Біз барлығын бір контейнерді араластырамыз, тұздықты құйып, дәмдеуіштерді қосамыз.
  3. Мұндай салат тартлеттерді толтыру немесе пісірілген картопты толтыру үшін жасалуы мүмкін.

Қияр және жүгері бар краб салаты

Егер сіз дайын болған кезде аз калория нәтижесін алғыңыз келсе, онда сіз інжірден басқа шығарыла аласыз. Әрине, калориядан аз болады, дәмі де басқасын алады.

Ол қияр мен краб дәмін көреді. Кәмпиттердің дәмі бар, ол жүгеріден біршама пайда болады.

Бізге (екі үлкен бөлік) қажет болады:

  • Краб таяқшалары - 100 - 150 гр
  • Қияр - 1 дана
  • жүгері - 150 гр немесе 0,5 банк
  • Жұмыртқа - 3 дана
  • Пияз жасыл - 2 сабақтар
  • аскөк, ақжелкен - 0,5 арық
  • майонез - дәміне қарай
  • Дәміне қарай тұз

Безендіру үшін:

  • Пекин қырыққабаты - 2 парақ
  • Пияз жасыл - 1 - 2 төлем
  • көк
  • қияр
  • Гранат дәндері - 1 ас қасық. қасық

Мен бүгін кешкі асқа тамақ дайындауды шештім. Оның біз үшін екі адам болады. Сондықтан, мен оны безендіру үшін қолданып, аспаздық сақинамен пісіремін. Бірақ қаласаңыз, оны ортақ тағамға дайындай аласыз.

Пісіру:

  1. Жүктеу жұмыртқалары, салқындатып, текшелерге кесіңіз. Егер жұмыртқа болса, оны пайдалануға болады. Анықтама көмегімен бөлшектер тегіс және ұқыпты алынды.
  2. Қияр текшелерге кесілген. Осы рецептте біз барлық ингредиенттер осылай кесіліп жатырмыз.
  3. Таяқтар екі бірдей жартысында кесілген. Содан кейін оларды текшелердің мөлшері басқа компоненттермен бірдей етіп ұстаңыз.
  4. Өнімдер дайындаған сайын біз барлығымыз жалпы ыдысқа кіреміз.
  5. Онда туралған жасыл пияз қосып, бүкіл сұйықтық алдын-ала жасалған жүгеріні орналастырыңыз. Мұны салат ант етпейтінін жасау керек.
  6. Ұсақталған көгалдандыруды қосыңыз. Мен ақжелкенді де, аскөкке де қаныққан дәмді қолдануға бел будым. Ақжелкен жұқа жұмсақ дәм береді, ал аскөк - бұл керемет хош иіс пен сыртқы келбеті. Бір нәрседен бір нәрседен қалай бас тартуға болады?!
  7. Майонез енгізіңіз. Айтпақшы, мен өте кеңес беремін ... Авокадо майымен жаңа майонез сатылымда пайда болды. Бұл келбеті аздап жасыл. Онымен бірге ыдыс-аяқтар өте дәмді.
  8. Бұрынғы рецептте, ол оны енгізбеуі керек. Біртіндеп жасаңыз, егер мұндай қажеттілік туындаса, әрқашан қосуға болады.
  9. Араластырыңыз және көріңіз. Қажет болса, сіз аздап тұз құйып аласыз.
  10. Содан кейін екі плитаның және металлдық аспаздық сақинаны дайындаңыз. Егер сақиналар екеуі болса, оларды екеуін де дайындаңыз. Егер біреу болса, онда біз кезек жасаймыз.
  11. Пластиналардың түбін жасыл жапырақпен бекітіңіз және орталықта аспаздық сақинаны орнатыңыз. Оны салатпен мықтап толтырыңыз, шеңбері бар сәл трамбустың құрамы бар. Мұны істеу керек, әсіресе, егер сіз жіберген болсаңыз, әсіресе абай болыңыз. Егер масса бос болса, ол оның пішінін ұстамайды және құлап кетпейді.
  12. Тағамды тоңазытқышқа 30 минут жібере аласыз. Бірақ сіз сақинаны бірден алып тастап, безендіруді жалғастыра аласыз.
  13. Бунттарда кесіліп, бұтақтарды жасау үшін. Қиярмен бірге өсімдік көмегімен жұқа жолақтарды кесіп, оларды жартысына жуыңыз. Барлығы әдемі ыдырап, граната дәндері себілген.

Және үстелге қызмет етуге болады. Бұл біздегі осындай сұлулық. Және сұлулық қана емес, сонымен қатар пьесет!

Краб таяқтарынан ананаспен рецепт салаты

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Әуесқойда, өйткені барлық адамдар теңіз өнімдерінің немесе ет, ананаспен бірге жақсы көрмейді. Дәмі қышқыл және тәтті және пикант алады. Тіпті скептиктер де тырысу керек!

Негізгі компоненттері:

  • краб таяқшалары - 300 грамм;
  • Пекин қырыққабаты - 50 гр.;
  • Ананас консервілері - 200 г;
  • Пияз - орташа шамдар;
  • Жаңа піскен қияр - бір үлкен;
  • Жұмыртқалар (қайнатылған бұрандалы) - 3 дана;
  • дәмдеуіштер;
  • шикі қаймақ;
  • соя тұздығы.

Пісіру:

  1. Пекин қырыққабатын, барлық таяқтарды, шамдарды, дайын жұмыртқа мен қиярды майырыңыз. Біз шырынды ананасдан біріктіріп, контейнерде жатамыз.
  2. Біз барлық өнімдерді қосып, бірнеше тамшы соя соусы, қаймақ пен дәмдеуіштерді қосамыз.
  3. Жақсылап араластырып, дәміне қарай тырысыңыз. Сіз тұздалған және тәтті тепе-теңдікті алуыңыз керек.

Краб таяқшалары мен жасыл алма салаты

Қиярдан салаттың кейбір нұсқаларында сізден бас тартуға болады. Және жасыл алманы пайдаланудың орнына. Сондай-ақ, бәрі бірдей майонезді жақсы көрмейтінін білемін. Сондықтан оларға дәмді тағамнан бермеңіз! Сонымен қатар, майонезді әрдайым балама табуға болады. Мен оны қаймақ негізінде толтыруды ұсынамын.

Бізге керек:

  • Краб таяқшалары - 200 гр
  • қайнатылған жұмыртқа - 5 дана
  • Жүгері - 1 банк
  • Күріш қайнатылды - 1 кесе
  • Жасыл алма - 1 дана

Жанармай құю үшін:

  • Өсімдік майы - 3 ас қасық. Қасықтар
  • Apple 6% сірке суы - 1 ас қасық. қасық
  • Қыша - 1 с. Қасық
  • Қаймақ - 7 ас қасық. арада
  • Тұз - 2 кесу

Салат өте қарапайым. Мұны мереке үшін де, күнделікті тамақ үшін де дайындауға болады. Егер сіз оны мереке үшін дайындауды шешсеңіз, оны қалай безендіру туралы ойлануыңыз керек екені түсінікті. Егер сіз түскі асқа немесе кешкі асқа пісірсеңіз, онда сіз оны дайындаған ыдысқа жібере аласыз. Немесе әдемі жерге ауысу.

Пісіру:

  1. Күрішті алдын-ала қайнатыңыз және салқындатыңыз. Егер сіз кәдімгі күрішті қолдансаңыз, оны құрғақ түрде әйнектің жартысынан сәл аздап алыңыз, ал сіз жарты жасай аласыз. Пісіру кезінде ол екі есе екі есе көп болады.
  2. Егер сіз ұрланған күрішті қолдансаңыз, оны тек 1/4 кеседен құрғатыңыз. Мен бұған дейін айтқандай, бұл төрт рет пісіруге дейін артады.
  3. Алманы теріден тазартып, текшелерге кесіңіз. Жұмыртқа мен краб таяқшаларын кесіңіз. Барлығын ыдыста бөлісіңіз.
  4. Барлық сұйықтықты ағызу үшін алдын ала анықталған жүгеріні қосыңыз. Содан кейін күріш салқындатылған. Дәмі мен араластырыңыз.
  5. Жанармай құюды дайындаңыз. Ол үшін барлық компоненттерді араластырыңыз. Егер алма сірке суы болмаса, онда лимон бар, содан кейін сіз оны қоса аласыз. Сірке суы ретінде бір ас қасық.
  6. Жанармай құю майонезмен бірдей болуы мүмкін.
  7. Мазмұнын құюдың қажетті мөлшерімен толтырыңыз. Егер қаймақ қалың болса, онда жанып тұрған сұйықтық болса, онда ол барады, содан кейін ол қалады. Бірақ жеткіліксіз болған дұрыс. Содан кейін сіз аяқтауға уақыт бөлуіңіз керек. Оны басқа тағам үшін пайдалануға болады. Және сол уақыт тоңазытқышта сақталғанша.

Бәрін бірден үстелге беруге және жұмсақ, жағымды және жаңа дәмге ие болуы мүмкін.

Краб салат салаты: қызанақтары бар рецепт

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Құрамы:

  • Қызанақ (крем немесе шие немесе шие) - 3/6 дана;
  • краб таяқшалары - 300 гр;
  • Жүгері консервілері;
  • Тауық жұмыртқалары (қайнатылған бұрандалы) - 3 дана;
  • қайнатылған сәбіз - біреуі;
  • Бір көк садақ;
  • Балғын немесе тұзды қияр;
  • Негізгі дәмдеуіштер;
  • майонез.

Пісіру:

  1. Егер шие таңдаған болса, текшелердегі крем қызанағын кесіңіз, содан кейін инад. Орташа бірдей текшелерде сәбіз кесілген, дайын жұмыртқа, таяқшалар, қияр кесілген. Пиязды жарқырату.
  2. Қазір дәстүрлі біртектес дәстүрде барлық пісірілген, тұз бұрышын араластырып, майонез құйыңыз. Салат жарқын, сондықтан оны мөлдір көзілдіріктерде көрсетуге болады.

Қызыл балықпен күрішсіз ыстық краб таяқшасы салаты

Құрамы:

  • Үлкен краб таяқшалары - 200 г;
  • Ерітілген ірімшік - 1 пакет;
  • Жүгері консервілері - 200 грамм;
  • Консервіленген бұршақ - 150 г;
  • Қызыл балық - 150 гр;
  • Спагетти - қаптама;
  • лимон;
  • зәйтүн майы.

Пісіру:

  1. Алдымен сіз балықты аздап майдан қуыруыңыз керек, дәмдеуіштер қосыңыз және лимон себіңіз. Балық суыған кезде - кішкене кесектерге кесіңіз.
  2. Үлкен үгіткіште сіз ірімшіктерді жоғалтуыңыз керек. Енді ортаңғы текшелерде, өтірік краб таяқшалары. Спагеттиді пісіру үшін пешке кәстрөлге су құйыңыз.
  3. Жүгері мен полка нүктесін, балық, краб таяқшаларын, дәмдеуіштерді, майлар, майонезді жинаңыз, ал спагетти қайнатылған кезде оларды ыдысқа де ыдысқа салыңыз. Зәйтүн майы немесе аздап лимон шырыны себіңіз. Ол толығымен ыстық тағамды шығарады!

Балдыркөк қосылған табиғи краб салаты

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Балдыркөк пен майонез қосылған крабтардан салат - бұл классикалық теңіз өнімдерін салуға арналған керемет және арзан дәмді әдіс.

Құрамы:

  • 400 г краб еті
  • 1 Луковица
  • 1/2 кубок майонез
  • 1/2 кесе балдыркөк

Пісіру:

  1. Балдыркөк пен краб кесіңіз.
  2. Үлкен тостағанда толық қосылым болғанша араластыра отырып, барлық ингредиенттерді ақырын қосыңыз.
  3. Үстелге қызмет етер алдында бір сағат бойы салқындатыңыз.

Пекин қырыққабатымен

Түпнұсқа рецептпен салыстырғанда нәзік дәмге Пекин қырыққабаты және краб таяқшалары бар салаты бар. Дайындау оңай және диеталық тағам деп санауға болады, әсіресе егер сіз кефир немесе майсыз қаймақ қолдансаңыз. Тұздыққа қант немесе қара бұрыш қосуға болады (қалауларға байланысты).

Құрамы:

  • Пекин қырыққабаты - 0,4 кг;
  • краб таяқшалары - 240 г;
  • Жүгері консервілері - 250 г;
  • Жасыл пияз - 3 сабағы;
  • қаймақ - 100 г

Дайындау әдісі:

  1. Пекин қырыққабаты тұншығу, тұздау, қолын қолмен ұстау.
  2. Таяқшалар текшелерге кесілген, айқайлау пияз.
  3. Барлық компоненттерді араластырыңыз, қаймақ, бұрыш және тұзды жөндейді.

Асшаяндармен

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Біздің мерекелерімізде сәтті болып табылатын түпнұсқа азиялық тағамдар - бұл жылулықпен қабылданатын жеңіл асшаяндар мен краб таяқшалары. Авокадо мен ақжелкенмен қытай кеспесі мен әк шырынының ащы ащы үйлесімі теңіз өнімдерінің таныс дәміне өте жақсы дірілдейді. Егер сізге асшаян ұнамаса, мидия немесе таразылдарды қосып көріңіз.

Құрамы:

  • Асшаяндар - 100 г;
  • Болгарян бұрышы - 1 дана;
  • Краб етіне еліктеу - 125 г;
  • Функозоз - 100 г;
  • Қызыл пияз - 1 дана;
  • ақжелкен - сәуле;
  • Зәйтүн майы - 30 мл;
  • Әк - 1 дана.

Дайындау әдісі:

  1. Асшаяндар қайнатыңыз, қабықтан тазартыңыз.
  2. Әшекейлендіруге біреуі қалды, қалғаны ұсақталған.
  3. Кішкентай ет туралған, паприка тұншығып жатқан текшелер, жарым сақиналармен пияз.
  4. Суретті қайнатыңыз, қалған бөліктермен араластырыңыз.
  5. Май, әк шырынымен бекітіңіз. Limem әкімен және туралған ақжелкенді жасылдармен қоршалған асшаяндарды шешеді.

Қабат

Краб таяқшаларының ісінген салаты тартымды көрінеді, олар бірнеше минут ішінде дайындала алады. Құпия: барлық компоненттер қосымша өңдеуді қажет етпейді, олар тек түпнұсқа тұздықты ұнтақтау және толтыру қажет. Уақыт жоқ, классикалық майлар майонез, туралған көк және сарымсақтың маталарымен араласады.

Құрамы:

  • Ет крабтарына еліктеу - қаптама;
  • Қызанақ - 1 дана;
  • майонез - 30 мл;
  • Сарымсақ - кесу;
  • Ірімшік - 50 г;
  • Картоп чиптері - 4 дана.

Дайындау әдісі:

  1. Томат қосылған ет текшелерге кесілген. Сарымсақ қытырлақ, майонезбен араластырыңыз.
  2. Қабаттармен макет: таяқшалар, содан кейін қызанақ, майонез соусы, чиптер, үгітілген ірімшік.
  3. Чиптер айналмас үшін бірден қызмет етіңіз.

Ананасымен

Краб салаттарын қалай жасауға болады: классикалық рецепттер және оның өзгеруі

Ерекше ащы дәм ананаспен краб таяқшаларының салаты тән. Бұл экзотикалық жемістердің қышқыл қышқылы пияз және кремді қатты ірімшікпен керемет үйлескен негізгі компоненттің жұмсақтылығы мен нәзіктігін көрсетеді. Тағам жақсы және дәмді болып көрінеді, олар мерекелік дастарханға барлық қонақтарға қанағаттанады.

Құрамы:

  • күріш - 100 г;
  • Консервіленген ананас - 400 г;
  • Краб етіне еліктеу - 200 г;
  • Пияз - 1 дана;
  • Ірімшік - 250 г;
  • Майонез -100 мл.

Дайындау әдісі:

  1. Қайнатуға арналған күріш, ананас, ұсақталған ет кесектері бар.
  2. Шам майдалап туралған, ірімшік жоғалтады.
  3. Барлық компоненттерді араластырыңыз, майонез соусымен толығымен, қажет болса, сәлем.

Сізге сәттілік!

 

Салат безендіру, бұл бөлек мақаланы жазуға негіз болады, өйткені әдемі салаттар мерекелік тойдың ажырамас бөлігі болып табылады, өйткені әр ханым мерекені ерекше ету үшін салаттардың бастапқы безендірілуіне байланысты.

Әсіресе, үйдегі кішкентай балалар болған кезде, олар кішкентай балалар болған кезде, кейінірек ананың салаттарды безендіруге болатынын байқау қызықты, содан кейін олар әлі алыста.

Сондай-ақ қараңыз: Мерекеге салат безендіру: фотосуреттері бар рецепттер Жаңа жылға, туған күніне, мерейтойына, үйлену тойындағы салат безендірудің мысалдары. Кез-келген мерекеге салаттарды қалай безендіруге болады. Сипаттамасы мен фотосуреті бар әдемі салаттар

Сондай-ақ, әдемі салаттар балаларға арналған, ал туған күндер үшін маңызды. Әдемі салат безендіру Бұл қиындық туындамайды, сондықтан да қиын емес және аздап қиялды көрсету жеткілікті, және сіздің әдемі салаттарыңыз барлық қонақтарды таң қалдырады.

Сондай-ақ қараңыз: Мерекелік үстелге арналған салаттар: фотосуреттері бар идеялар мен рецепттер

Әсіресе, үй мейрамханасының оқырмандары үшін мен таңдау туралы фотосурет жасадым, өйткені сіз салаттарды әдемі безендіре аласыз, олар сіздермен келесіз деп үміттенемін.

Сондай-ақ қараңыз: 8 наурызға арналған салат безендіру идеялары

Осы мақалада ұсынылған салаттардың көпшілігі ақымақ, сондықтан оларда олар пісіруге арналған шешілмеген, сондықтан олар пісіру үшін шешілетін, сондықтан салаттар тоңазытқышта мұздатылған кезде, содан кейін қоңырауды алып тастаңыз, содан кейін ғана бастаңыз салаттарды безендіріңіз.

«Көбелек» мерекелік салаты

Көбелек салатты қалай дайындауға болады? Қадамдық суреттермен сіз көре аласыз

«Хорс» жаңа жылдық салаты

Құрамы:

  • Тауық еті: 1 дана. (немесе тауық еті: 1 дана)
  • Жаңа қияр: 2 дана. (немесе тәтті болгар бұрышы: 2 дана)
  • Саңырауқұлақтар: 200-300 г
  • Пияз: 1 дана
  • Өсімдік майы: қуыру үшін
  • Тауық жұмыртқасы: 4 дана.
  • Майонез: дәміне қарай
  • Тұз: дәміне қарай

Пісіру:

Жұмыртқаны бөліңіз. Салқындату

Тауық ветчинасы (немесе кеудені) тұздалған суға дайындалғанға дейін қайнатыңыз (қайнағаннан кейін шамамен 30 минут). Салқындату

Лекті тазалаңыз, жуып, кішкене текшелерге кесіңіз.

Саңырауқұлақтарды жуып, кішкене текшелерге кесіңіз.

Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, май құйыңыз. Саңырауқұлақтар мен пиязда болыңыз. Орташа отқа қуырыңыз, араластырыңыз, шамамен 10 минут.

Тауық еті сүйектерден бөлінген және кесектерге кесілген.

Қияр (немесе тәтті бұрыш) жуып, текшелерге кесіңіз.

Сарысыдан бөлек ақуыздар. Ақуызды таяз жүзіңізде үккіштендіріңіз.

Таяз үгіттегі сарысы.

Саңырауқұлақтар салқын.

Ыдыста дайындалған ет пен қиярды қосыңыз.

Дәміне қарай тұз, майонез.

Біртекті массаға жақсылап араластырыңыз.

Майонезмен байланыстырыңыз, жақсылап араластырыңыз. (Қалыңдығы қалың қаймаққа әкеліңіз.)

Тегіс тағам (қара немесе бургундия) салатты қойып, пышақпен жылқы басын қалыптастырады. Сіз алдын-ала дайындала аласыз.

Сары қоспасы жылқы силуэті майлаңыз. Саңырауқұлақтардан жалаңаш қою үшін.

Соңғы қабат - ақуыздар. Соңында бас пен құлақ пайда болады.

Көздер мен танаулар жасаңыз (мысалы, зәйтүндерден), Жаңа жылдық салатты өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз. Тоңазытқышта салада 1-2 сағатқа беріңіз. Жаңа жылдық Sala T «Hoce» дайын.

«Тышқан» краб таяқшаларының салаты

Тышқандар

Құрамы:

  • 150 грамм қатты ірімшік (еріген)
  • 240 г краб таяқшалары
  • 2 түйір сарымсақ
  • 250 гр Маонеза
  • 1 сәбіз
  • Жасыл парсушки
  • Бұрыш бұрышы

Пісіру:

1. Ірімшік, краб таяқшалары және сарымсақ таяз гредатқа жағылады.

2. Топтарға кесілген сәбіз.

3. Ірімшік пен сарымсақ майонезбен байланысыңыз, жақсылап араластырыңыз.

4. Тоңазытқышқа 1 сағат ішінде қосыңыз.

5. Ірімшік массасынан сопақ қалыптарын қалыптастыру үшін.

6. Содан кейін оларды барлық жағынан жайылымдық краб таяқшаларына ораңыз.

7. Сәбізден құлақ, краб таяқшаларынан, тастардан, қара бұрыштан - көздерден.

Салат » Сакура филиалы «

Ингредиенттер Салат үшін:

300 грамм ысталған тауық еті немесе шошқа еті, туралған сабан;

Үгерілдеген тозған 2 калибрлеу;

Маринадталған шампиньондар банкі;

Жұмыртқа сарысы 4-5 жұмыртқа;

Бұйра ірімшігі 200 грамм;

Бұйра ақуыздары.

Батыстан кейін қуырылған немесе марқаланған садақ қосуға болады.

Пісіру салаты:

Барлық қабаттар Marvel MayOdnaise.

Сакура гүлдері шырынмен боялған, таяз атыс және жасыл зәйтүндерде қара және жасыл зәйтүндерден жасалған бұтақтардан жасалған.

Стаменс - сарысы.

Тіркелу сіздің талғамыңызға байланысты.

Салат » Гүл өсіретін құмыра «

Салат пісіруге арналған ашылмалы түрінде жасалады. Егер ондай болмаса - сіз картоннан қарапайым таспаны пайдаланып, оны сақинаның түрінде жауып, фольганы басып озар аласыз. Бұл сақинада қабаттар жатып, әр майонезді сағынып қалады:

1. Тауық гриль немесе ысталған кесілген кесектер;

2. кесілген сабан кесектері;

3. Шамындар саңырауқұлақтары пиязбен қуырылған;

4. Сабанмен кесілген қияр (қосымша сұйықтықты төгіп тастамас бұрын беріңіз),

5. Корей сәбіз.

Безендіру үшін: Қызылша шырынына малынған шалғам қолданылады.

Егер сіз Lilac түстерін алғыңыз келсе - қызыл қырыққабаттың шырынында.

Контурдан бос салатсыз салат, «кастрюль» айналасындағы қабыршақталған крекерді қойыңыз, жасыл бездердің жапырақтарын безендіріңіз, ол қолында болады. Салаттың фотоында қымыздықпен безендірілген.

Гүлдерді, ортаңғы жағын, ортаңғы, ал тоқылған, және майлы үгіткіште үгітілген ақуызды ыдыратыңыз.

Тоңазытқышта тұрып, үстелге тапсырма алдында.

«Канжалар» салаты

«Алтын балық» салаттарын дайындау және безендірудің нұсқалары, сіз осында көре аласыз

«Жаңа жылдық қаптама» салаты

Салатты рецепт «Жаңа жылдық қысқыш» салаттарын «ЖАҢА ЖЫЛ» салатын мына жерден табуға болады

«Жылан» салаты «Жылан» 2013 жыл

Рецепттер Жаңа жылдық салат «Жылан» (жылан »(7 дана) суреттерімен мына жерден табуға болады

«Крабик» салаты

«Крабик» салаттарын рецепт дайындауға болады

«Алтын балық» салаты

«Алтын балық» салаттарын дайындау және безендірудің нұсқалары, сіз осында көре аласыз

«Жембенің» салаты

«Жемчужина» рецептіндегі «Жемчу» салатын осында табуға болады.

«Ақ қайың» салаты

«Ақ қайың» қоймасын рецепт дайындау және безендірудің нұсқалары, сіз осында көре аласыз

«Царский» салаты

«Royal» салатын және безендірудің салаттарын дайындау, сіз осында көре аласыз

«Изобативті» салат №1

«Изобатиканың мүйізі» рецепті «Изобатиканың мүйізі» №1 Сіз осында көре аласыз

«Күлгін» салат

Салат Құрамы: Ысталған ветчина, қара, пияз, пияз, жаңа қияр, корей сәбіз, майонез.

Пісіру : Салатқа арналған барлық ингредиенттер майонезді салат ыдысына немесе шешілетін түрге орналастыру арқылы қабаттарды шығарады. Шалғам шеңберлерін кесіп, қызыл қырыққабаттың шырынына сіңіңіз, осылайша күлгіннің жапырақтары лилак түсіне боялғандай етіп боялған. Шпинаттың жапырақтарын салатқа салу, содан кейін редис шеңберлерінен гүл жасаңыз. Шахта панельдері жұмыртқаның сарысын жасайды. Крекерлер Салат Боканы шығарады.

«Fox For Coat» салаты

Салат және безендірудің нұсқалары, сіз осында көре аласыз

«Паутинка» салаты

Салат Құрамы: Спрат, май, пияз, қатты ірімшік, қайнатылған жұмыртқа, майонез. Жаңа піскен қияр, қара зәйтүн, кетчуп, безендіруге арналған көк.

Пісіру : Шанышқы үшін темекі шегуге және тақтайшаға қойып, майдалап туралған пиязды майонезбен салыңыз. Келесі қабат - майонез қосылған үгітілген ірімшік, содан кейін үш кремді кішкентай, жұмыртқаның соңында.

Әшекейлеу, 1 ас қасық майонезді кетчуппен араластырыңыз және коб салыңыз. Қара зәйтүндерден паук жасау үшін. Бока салаты қияр мен көктерді безендіреді.

«Тауық құйрығы» баклажанынан тәбет

Қадамдық суреттермен тағамдарды дайындауға болады.

Фейерверк салаты

Салат Құрамы: Ветчина, қайнатылған жұмыртқа, сары, қызыл және жасыл және жасыл бұрыштар, қызанақ, майонез, пияз

Пісіру : Салат үшін барлық ингредиенттер жұқа тегіс. Пластинада бірінші қабат ветчина, люк жолақтары бар. Әрі қарай, оларды жұмыртқа жұмыртқасы бар үш түсті болгар бұрышы. Үгітілген жұмыртқаның сарысы астында жасыратын қызанақ пен майонездің жоғарғы жағы. Майонез тұздыққа бөлек берілуі мүмкін.

«Леди шляпасы» салаты

Салат Құрамы: «Венеция» салат рецептінің негізі

Безендіруге арналған ингредиенттер : Сулигуи арқан ірімшігі, қызанақ, қара зәйтүн

«Сәуір Оливье» салаты

Салат Құрамы: Қайнатылған жұмыртқа, қайнатылған сәбіз, қайнатылған қияр, тұздалған қияр, жаңа қияр, қайнатылған шұжық, жасыл пияз, ысталған шұжық, ақжелкен, аскөк, аскөк, майонез.

Безендіруге арналған ингредиенттер : Раз, жаңа қияр, салат жапырақтары, бұйра ақжелкен, раушан, зәйтүн, жұмыртқа, жұмыртқа ақ.

Пісіру : Салатқа арналған ингредиенттер текшелерге кесіліп, майонез. Салатты безендіру үшін салат жапырақтарын табаққа салыңыз. Жапырақтардағы үстіңгі жағы салаттың өзі қойды. Қияр жартысында кесіліп, кесектерге кесіледі. Rediska жартысында кесілген. Жақтарындағы редис пен қияр кезекпен жатты. Шеттеріндегі үстіңгі жағы бұйра ақжелкенді қойды. Салат дайындағанға дейін, қайнатылған жұмыртқалар бөлшекті кесіп тастайды. Жартылай қояды. Ортада саламиден раушан салыңыз. Бұл өте қарапайым болып көрінеді. 7 Жұқа салами кесіп, бірінші бөлікті түтікке орап, қалғаны бір-біріне жағып, тіс тазартқыштарымен бекітіңіз.

Зәйтүндер жұқа тілімдерге кесіліп, жұмыртқа аймағында салаттарды безендіреді.

«Жасыл раушан» салаты

Салат Құрамы: Қайнатылған тауық еті, ерітілген шикізат, жаңа қияр, қайнатылған жұмыртқа, майлы сүйектер, қызыл қырық садақ, майонез.

Пісіру : Салатқа арналған ингредиенттер текшелерге кесіліп, майонез. Салат раушан түрінде плиталармен немесе жаңа қияр кесектерімен безендіріңіз.

«Мексика» салаты

Салат Құрамы: Қайнатылған тауық еті, шалғам, жаңа қияр, қайнатылған жұмыртқа, жасыл пияз, қайнатылған картоп, чили бұрышы, салат жапырақтары, маринадталған қияр, лимон шырыны, лимон шырыны, лимон шырыны, лимон шырыны, лимон шырыны, лимон шырыны, лимон шырыны

Пісіру : Салатқа арналған ингредиенттер текшелерге кесіліп, лимон шырыны мен өсімдік майымен толтырыңыз. Салат жапырақтарында және салаттың үстінен тұрыңыз. Тіс қақпақтарының көмегімен маринадталған қиярдан кактус жинаңыз.

«Ақ крокустар» салаты

Салат Құрамы: Қайнатылған жұмыртқа, Пекин қырыққабаты, консервіленген жүгері, маринадталған шампиньондар, жасыл пияз, жаңа қияр, майонез.

Пісіру: Пекин қырыққабаты, маринадталған шамплондар, гриндельдер, жасыл пияз, жаңа піскен қияр текшелерге кесілген, жүгері мен жалаңаштарды қосады. Салатты тақтайшадан бөлісіп, майдалап туралған жұмыртқаны үстіне себіңіз.

Безендіру үшін біз 7 -8 кішкене пияз тұқымын аламыз (олар базардағы әжелерден сатылады), жасыл пияз және 1/4 сәбіз. Кішкене шамдарды тазалаңыз. Енді біз өткір пышақ алып, садақтың жоғарғы жағындағы түйіршіктерді кесіп алдық. Біз садақтың «инсицидтерін» және тіс тазартқыштарымен және жасыл пияздың көмегімен «CUP-Lukchi» -ке кіргізіп, әр себетке сәбізге салыңыз.

«Ромашка» гепті торт

Пісіру: Бауыр тортын осы рецептте дайындау. Тозған ағаштарды безендіру, жұмыртқа сарымынан және сарысы, түймедақ қояды.

«Чемпионат» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : Жасыл бұршақ (жас немесе мұздатылған), консервіленген. Жүгері, қайнатылған картоп және сәбіз, балдырлар, жұмыртқа, жасыл пияз, аскөк, майонез, бөдене жұмыртқалары.

Пісіру : Барлық ингредиенттерді текшелерде және квадрат тақтайшада келесі ретпен кесіңіз: картоп, жасыл пияз, жұмыртқа, балдырлар, жүгері, жүгері, сәбіз, картоп. Салатты жасыл бұршақпен және аскөктермен безендіріңіз. Майонез, және бөдене допты футбол добын жасау үшін даланы белгілеу.

«Сноуборд» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған сиыр еті лимон шырыны мен қант пиязы, жұмыртқа, майонез, қатты ірімшікке салынған

Пісіру : Салат келесі ретпен қабаттармен салынған: маринадталған пияз, қайнатылған ет, қайнатылған жұмыртқа. Әр қабатты майонез, соның ішінде ең жақсы жіберіп алмады. Сәл шайқау. Салатты үгітілген ірімшікпен себіңіз, жасыл пияздың қауырсындарынан саңылау жасаңыз, ал жапырақтары жіңішке кесілген тақтайшалардан шығарады.

Крекер қосылған торт салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : Кәрізді дөңгелек крекер, консервіленген горбуши, Сайри немесе тунец, қайнатылған жұмыртқа, сарымсақ, жасыл пияз, майонез

Пісіру : Пластинадағы крекерлерді гүл түріндегі шеңбермен бөлісіңіз. Майонезден, содан кейін жұмыртқадан, содан кейін крекер қабаты, содан кейін майонез және жасыл пиязбен консервіленген, содан кейін майонезбен майлау және ұсақталған жұмыртқаны майлау үшін крекерлердің соңғы қабаты. Салатты қызанақ кесектерімен, зәйтүн және жасыл бұйымдармен безендіріңіз.

«Сарымсақпен көкөніс» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : Қызанақ, қияр, сарымсақ, өсімдік майы, көк

Пісіру : Көкөністерді шеңберлермен кесіп, дөңгелек ыдысқа салыңыз. Қысымды сарымсақпен, көкпен жауып, өсімдік майын құйыңыз.

«Краб көктемі» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : Краб таяқшалары немесе краб еті, жаңа піскен қияр, жұмыртқа, үгітілген қатты ірімшік, Пекин қырыққабаты, зәйтүн. Тұздық: тең бөліктерде, майонез бен қаймақ араластырыңыз, кішкене қыша салыңыз.

Пісіру : Краб таяқшалары, қияр, жұмыртқа, зәйтүн текшелерге кесілген, кішкене кесектерге бөлінуге арналған қырыққабат. Ірімшік қосып, соусты толтырыңыз, пішінге салыңыз да, тоңазытқышқа 30 минут жіберіңіз. Салат алыңыз, ыдысқа ауысыңыз және краб таяқшаларынан жасыл пияз бен түстермен безендіріңіз.

Тышқандармен «Mimosa» салаты

Әдемі салаттар.

Салатқа арналған ингредиенттер : қайнатылған жұмыртқа, қайнатылған сәбіз, қайнатылған картоп, пияз, балық консервілері (майлардан майға), майонез, көкөніс

Безендіруге арналған ингредиенттер : Ірімшік кесектері (тышқандар мен тышқандар үшін), қара бұрыш бұршақтары (тышқандар үшін пайдаланыңыз)

«Аквариум» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Теңіз коктейлі, пияз, қызыл консервіленген бұршақтар, маринадталған шампиньдер, тұздалған қияр, үгітілген қияр, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Теңіз қырыққабаты, қызыл қоңыр бұрыш жасаңыз (балық пен жұлдызды жасаңыз), майонез, бірнеше мидия, краб жасайды

«Күнбағыс» салаты

Әдемі салаттар.

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған тауық еті, пияз, қуырылған түлектер, қайнатылған жұмыртқа, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Pringls чиптері мен зәйтүндері

«Викет» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Авокадо, асшаяндар, жаңа қияр, қайнатылған жұмыртқа, пияз, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Жасыл пияз қауырсындары, тұз сабан, түбін түсіретін қара нан

«Жүгері» салаты

Әдемі салаттар.

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған тауықтың төс еті, маринадталған қияр, пияз, қуырылған саңырауқұлақтар, қайнатылған жұмыртқа, ақжелкен және аскөктер, майонез, консервіленген жүгері

Безендіруге арналған ингредиенттер : Пияз жағының жапырақтары және жүгері консервілері

«Кірпі» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған тауықтың төс еті, тұз қияр, қайнатылған сәбіз, жасыл пияз, аскөк, ақжелкен, консервіленген жүгері, жұмыртқа, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Салатты ыдыста кірпі түрінде бөлісіңіз.

Таяз градатқа жұмыртқаға лақтырыңыз, майонезбен араластырып, кірпіге ал алданыңыз. Инелер үшін, картоп чиптерін қолданыңыз, ал көздеріңіз үшін және мұрын үшін маринадталған қияр қабығынан шеңберлерді қысыңыз.

«Краб жұмақ» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : краб таяқтары, маринадталған саңырауқұлақтар, еріген ірімшік, консервіленген жүгері, сарымсақ, майонез, көк

Безендіруге арналған ингредиенттер : Қызыл уылдырық, зәйтүн, бұйра ақжелкен

«Қарбыз Долк» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Ысталған тауық еті, қуырылған, қуырылған, қуырылған шампоньондар, қайнатылған сәбіз, қайнатылған жұмыртқа, үгітілген ірімшік, сарымсақ, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Қызыл болгар бұрышы (қарбыз еті), зәйтүн (сүйектер), жаңа піскен қияр (қабығы)

«Сыйлық» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған сәбіз, қайнатылған сәбіз, қайнатылған қызылшалар, қайнатылған қара орфалар, жаңғақ, жаңғақ, қайнатылған жұмыртқа, үгітілген қатты ірімшік, майонез, ақжелкен

Безендіруге арналған ингредиенттер : Таспаларды қайнатылған сәбізден кесіп, ақжелкенді безендіріңіз.

Салат »Глюхардың ұясы

Әдемі салаттар.

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған тауық еті, ветчина, маринадталған шампиньондар, жұмыртқа, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Сабақты сабан картоп, өсімдік майына қуырылған, салат жапырақтары, құстар жұмыртқаларына: ірімшік, жұмыртқаның сарысы, аскөк, майонез, сарымсақ.

«Теңіз жұлдызы» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : краб еті немесе краб таяқшалары, консервіленген жүгері, қайнатылған жұмыртқа, әлсіз тұздалған лосось, үгітілген қатты ірімшік, сарымсақ, аскөк, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Асшаяндар, қызыл уылдырық, салат қабаттармен салынған.

«Бақшадағы қоян» салаты

Әдемі салаттар.

Салатқа арналған ингредиенттер : Май, қайнатылған картоп, қайнатылған жұмыртқа, қайнатылған сәбіз, тұз қияр, көкөніс сияқты ысталған балық филесі

Безендіруге арналған ингредиенттер : Сәбізден «бақшаны» жасаудың ортасында, бүйірлерде қояндарды жұмыртқадан қояды

«Қызғылт қаса» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған жұмыртқа, қайнатылған сәбіз, пияз, тауық еті, маринадталған шампиньдер, үгітілген күмбез, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Салат қабаттарын қою, қызғылт сары түстің пішінін беріңіз, үгітілген сәбіз және жұмыртқа сарқыларымен безендіріңіз.

Салат »Мазмұн мүйізі» №2

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған тауық еті, қайнатылған картоп, тұздалған қияр, консервіленген жүгері, жұмыртқа, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : салат жапырақтары, көкөністер, әлсіз тұздалған лосось, көк және ірімшік

«Ананас» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Ысталған тауық еті, қайнатылған картоп, қайнатылған жұмыртқа, үгітілген қатты ірімшік, тұз қияр, пияз, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Жаңғақ, жасыл пияз қауырсындарын бөледі

«Жолбарыс» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : Қуырылған немесе қуырылған шошқа етін, пияз, қайнатылған сәбіз, жұмыртқа, үгітілген ірімшік, қыша, жаңа қияр, паприка, сарымсақ, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Салат қабаттармен салынған, үгітілген сәбіз, зәйтүн, зәйтүн және жұмыртқа сарқыларымен безендірілген

«Жүзім байламы» салаты

Әдемі салаттар.

Салатқа арналған ингредиенттер : Балық консервілері (мысалы, бауыр, мысалы, бауыр), жасыл пияз, қайнатылған картоп, жұмыртқа, үгітілген қатты ірімшік, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Көк жүзім сүйектері жоқ

«Ерлер капризі» салаты

Салатқа арналған ингредиенттер : Ысталған тауық еті, қайнатылған сиыр еті, жұмыртқа, қырым пияз, үгітілген қатты ірімшік, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Калун гүлдеріне арналған сэндвич ірімшігі, сабақтарға арналған жасыл пияз қауырсындары, ал пескалар жасау үшін сары қоңыр бұрыш

«Ғашықтар» салаты

Салаттарды безендіру

Салатқа арналған ингредиенттер : Қайнатылған асшаяндар, корей сәбіз, үгітілген қатты ірімшік, жұмыртқа, майонез

Безендіруге арналған ингредиенттер : Зәйтүн және қызыл уылдырық

Салаттарды безендірудің тағы бірнеше әдемі идеяларын осы бейнеден табуға болады.

Салат безендіру Өз қолыңызбен: фотосуреттермен қарапайым тәсілдер

Қайнатылған жұмыртқадан жасалған

Кестеге ыдыс-аяқтарды тамақтандыру кезінде, бұл олардың дәмі бар, бірақ олар қалай көрінеді.

Өйткені, кез-келген қожайын кез-келген ханым қонақты керемет безендірілгеннен басқа таң қалдырмағысы келеді.

Салаттарға арналған әшекейлер оларды сыртқы келбетіне ғана емес, сонымен қатар дәміне қарай жаңа ескертулер қосуға болмайды.

YAITZ-тен

Жұмыртқалардың саны кездейсоқ үстіне қойылғандай, талғампаздық пен аз минимал қосыңыз. Жұмыртқалардан басқа, шие қызанағы немесе жартылай жартастар қолданылған, сіз қызылшаны немесе жапырақтарды қосуға болады.

Қайнатылған жұмыртқалар ұсақтап, олар ыдысқа себеді, сондықтан сіз жұмыртқаны, соншалықты жұмыртқаны, соншалықты ақуыз немесе сарысы ретінде пайдалана аласыз. Егер 2-3-тен бастап, шетінен әшекейлеу қызықты және тілімдері қызықты.

Жұмыртқалардан әр түрлі пішіндерді тіс тазартқыштар жасаудың ең оңай жолы, ол:

  • Коккерел (сәбізге қарсы);
  • тінтуір (шұжық, шалғам, редис немесе ірімшік);
  • Қояндар (құлақ);
  • қате (жасылдан мұрт);
  • Кірпі (үгітілген сәбізден немесе оның полюстерінен инелер).

Қайнатылған жұмыртқаның корозиясы

Ромашка қайнатылған жұмыртқадан

Жұмыртқалардың пішіні жануардың денесі үшін ең қолайлы және бұл түс үшін оңтайлы болып табылады. Мұндай әшекейлер олардың өзіндік ерекшелігіне байланысты шынымен ұмытылмас болады.

Көкөністерден

Қиярлардан немесе шұжықтардан жасалған раушандар, жұмыртқа мен қызанақтардан жасалған саңырауқұлақтар сәл тағамға өте әдемі болады. Салаттың бірізділігіне байланысты, өйткені оның әшекейлері компоненттердің өздері болуы мүмкін. Көбінесе үлкен, таяз кесу және үгітілген көкөністердің ауысуы жиі қолданылады. Олардың көмегімен сіз фигуралар мен композиция жасалғаннан өзгеше үлгілерді жүктей аласыз. Шалғам, қызанақ немесе қиярдың жұқа тілімдерін төсеу арқылы біз ортаңғы жасай алатын әдемі өрнектер мен гүлдер аламыз, олар сіз ортасында немесе оларды жиектеріңізге қосуға болатын гүлдер аламыз.

Көкөністерден гүлдер

Қиярдан раушан

Көкөністерден петушок

Брокколи мен зәйтүндерден сіз сүйкімді жолақтардан, қызанақ пен ірімшіктерден (Сулугуни немесе жұмсақ ірімшік) қызғалдақтар пайда болады. Шын мәнінде, көкөністерден жасалған нәрсені жасаудың үлкен таңдауы бар.

Лукадан.

Безендіру үшін ең қолайлы пияз момент болып табылады, оның сақиналары ірімшік пен маринадталған түрінде де қолданылады. Ақ омыртқа пиязының қақпағы кесіліп, әдемі себу керек.

Лука Лучка.

Лука Лучка.

Жасыл люк безендіру

Әрине, ең қарапайым және ең танымал нұсқа, ол көбінесе аң терісі мен көкөніс салаттары үшін қолданылады, бұл шнит-садақ. Сондай-ақ, оны өз қалауыңыз бойынша кесіп тастай аласыз немесе оның жасылдарын ыдысқа жабыстыра аласыз. Егер сіз пиязды пайдаланғыңыз келсе, онда шеңберлерді жоғарыдан ашып, оларды шеттерін мұқият кесіп, әдемі гүл жасайсыз.

Майонезден

Майонез барлық тұздыққа толады, бірақ оны дербес элемент ретінде пайдалануға болады. Тұздықтардың көмегімен сіз кез-келген үлгіні, мысалы, ұяшыққа немесе жұқа ағынмен зигзагтарды жасай аласыз. Кесілген көктер тұздыққа себілуі мүмкін.

Майонездің безендірілуі

Майонез Салат безендіру

Шынында да салаттар салат жасай алады, сонымен қатар тұздықтар әдеттегідей ерекшелікке мүмкіндік береді. Ең көп таралған көкөністер жаңа жолмен толығымен ойнайды, мұндай тағамның жиынтығында, тіпті қарапайым ингредиенттерден де, таңғажайып дәмді болады.

Салаттың әшекейлеу нұсқалары

Әр түрлі салаттарды қалай безендіруге болатынын қарастырыңыз.

Орыс салаты

Ресейдегі ең танымал салат көптен бері өзінің стереотиптік көрінісін алды, бірақ оны жоюға және оны безендіруге болатын нәрсені ойлап көрейік. Оливье жаңа жылдың басты символдарының бірі болғандықтан, онда бұл анықтаманы мерекелік дизайндағы тағамдарда да пайдалануға болады.

Әшекейлер Оливье сәбіз

Ornament Olivier көкөністер мен көкөністер мен көкөністер

Рождестволық ағаш түрінде оливье безендіру

Тәтті бұрыштан сіз көрсеткілерді, сандарды кесіп, теру көрсеткішін сағат 12-де жинай аласыз. Сондай-ақ, аскөк көмегімен шырша немесе шырша фильтрі оңай бүктеледі, олар шыршалармен жылтыр көкөністермен безендірілуі мүмкін. Салаттың өзін жануарларға түрлі формада, жануарлар, шырша, гүл шоқтары немесе үлкен гүл түрінде салуға болады. Алайда, сөзсіз, оливье бір фестивальден алыс, сондықтан оны әрқашан дәл осындай дизайнды қолданудың қажеті жоқ.

Мимоза

Мимоза дәстүрлі түрде жұмыртқа негізінде жасалған және сары түске ие (тақырып бойынша), сондықтан мимосу безендірудің ең танымал тәсілі, майонездің үстіңгі қабаты үгітілген сарысы себілген. Сонымен қатар, сіз сары аналогтардың артықшылықтарын пайдаланып, ірімшікті үккіштен өткізе аласыз, ол дәмі ерекше, бірақ ол оны бүлдірмейді.

Мимоза салат безендіру

Салата Мимоза көктері

Мимоза салатын жасушалар мен аралар түрінде безендіру

Үлк үстіндегі селейді

Үлкен пальто астындағы табын - кез-келген мерекедегі түрлі-түсті салаттардың бірі, бірақ жоғарғы қабатты қосымша безендіруге болады. Сәбіз немесе майшабақтардың кішкене бөліктерінде, әдемі үлгі диагональ бойынша сызылған, соңында аяқталған, ұштарының ұштары жапырақтарын аяқтайды. Қараңғы фонда жаңғақтар көрінеді.

Балық түрінде майшабақты безендіру

Майдың астындағы майшабақты безендіру

Майдан жасалған гүлі астында безендіру

Жүнді пальтоға арналған әшекейлер ақ, сары немесе жасылдан жасалған жақсы. Гүлдер немесе геометриялық өрнектер пияз немесе жұмыртқа салынуы мүмкін. Өте ерекше және сүйкімді майонезге қарайды немесе үгітілген жұмыртқалардан тұрады. Көбінесе бүкіл беті бүкіл бетіне шикі пияз сақиналарының жартысын жатқызады, олар таразыларға ұқсайды, ал соңында көз бен аузын сызыңыз.

Теңіз шаяны

Краб салаттарын жоғарыдан жүгері себуге, краб таяқшаларын немесе олардан жасалған розетозды безендіре алады. Тағам ретінде сіз крекерге немесе жыландарда қызмет ете аласыз, салат ыдысының бір жағына кездейсоқ киген ақ ақ ақ ақ ақ ақын болуы мүмкін. Қызықты теңіз өнімдері, мысалы, асшаяндар немесе қызыл балықтың екі бөліктері, бірақ тек декор элементі сияқты.

Гүл крабының салат безендірілуі

Крабтың крабын безендіру

Жүгері гүлдер түрінде краб салаттарын безендіру

Көкөніс

Жоғарыдағы көкөніс салаттарын бұршақ, жүгері, қияр кесектері сияқты кейбір ингредиенттерге себуге болады. Көкөніс тағамдарына арналған ең жақсы безендіру - бұл әлдеқайда жасылдар: жоғарыдан сізден аскөк бұтақтарын, ақжелкен немесе жеңіл парақты қоюға болады. Оның жоғарғы қабатын шашқан кезде майдалап туралған көк қарайтын әдемі болады.

Көкөніс салаттарын безендіру

Кактус түрінде көкөніс салатын безендіру

Көкөніс салаттарын безендіру

Егер сіз барлық ингредиенттерді кесіп тастасаңыз және оларға жарқын дәмдеуіштер қоссаңыз, сыртқы келбет әлдеқайда қызықты болады. Әсіресе, дәмдеуіштер, жаңғақтар, гайкалар, жасыл және ұсақ ингредиенттер орталықтан кетіп, қызмет етпес бұрын бірден араластырыңыз. Цитрустың үлкен кесектері (лимон ғана емес, тіпті әк сияқты) дизайнға ғана емес, сонымен қатар ингредиенттердің дәмдік қасиеттеріне де ерекше екпін береді.

Сонымен қатар, салаттың ингредиенттері цифрлық түрде орталықтан жиектерге салынуы мүмкін, сонымен қатар ыдысты қызмет етер алдында ғана араластыра алады.

Балалар мерекесі үшін

Балалар мерекесіне арналған үстелді безендірген кезде, қарапайым және көңілді формаларды қолданған дұрыс, мысалы, зәйтүн, қызанақ және көкөністерден салаттың үстінде, машинаның немесе гүлдің суретін орналастырған дұрыс. Балалар көп түсті көлденең шелектерде канапс жеуге өте ыңғайлы болады. Сонымен қатар, SPEDES немесе тіс тазартқыштардың көмегімен сіз әртүрлі сандар жасай аласыз:

  • Аманита (жұмыртқа - аяғы, қызанақ - шляпалар);
  • Желкені бар кеме (қиярдың жұқа кесілуі немесе салат жапырағы), жүзім жапырағын желкендер түрінде киіңіз);
  • Қапталған (зәйтүн мен зәйтүндердің ауысуы, редис қанаттары).

Балалардың салаттардың мысалдары

Кемелер түріндегі балалардың әшекейлері

Балалар көбелгі салат безендіру

Балалар мерекелерінде жеміс салаттары мен жеңіл тағамдар өте маңызды, өйткені олар көкөністерді әлдеқайда жақсы, өйткені мұндай десерт балмұздаққа немесе торттардан гөрі пайдалы болады. Жемістері міндетті түрде араласпайды, оларды ыдысқа сығып, шеттері шок кемелері мен тәтті қоспалар, джем, ыстық шоколад және балмен қысылуға болады.

Жеңіл тағамдар мен кесектерді безендіріңіз

Егер олар шеңберде немесе жолда мұқият қойса, түрлі тағамдар мен кескіштер өте тартымды болып көрінеді. Бірақ, әрине, ұсақ-түйектерден толықтырулар тек тәбет қосылып, тіпті дәмді етеді. Көбінесе олармен дәмді комбинацияны құрайтын өнімдер кесілгенді безендіру үшін қолданылады. Сіз зәйтүндер мен зәйтүндерді шеттерін етке төгуге болады, ет кескішке, сіз оларды жабдықпен бірге қабылдай аласыз, сондықтан олардың дәмі соншалықты жарқын болады. Жасыл, уыс жаңғақтар, шеттердің айналасында тұздықтар - бәрі талғампаздық пен дәмі бар жаңа ноталардан тұрады.

Кестедегі әдемі кесілген

Салат жем

Шын мәнінде, жем беру - бұл оның презентациясы және оның қандай әдемі болуы туралы, соның салдарынан көп нәрсе байланысты.

Әдемі салатидицаны таңдау

Ең әдемі салат ыдыстары әрқашан ұсақ материалдан жасалған тағамдар болып саналды, мысалы, фарфордан жасалған. Сондай-ақ, жарқын ингредиенттер әдемі етіп әдемі көрінеді, олар өрнектер мен минимализм стилі бар талғампаз пішінді. Салат ыдысының жиектеріне түсіп, ешкімге қолайсыздық әкелмеу үшін салаттың дыбыс деңгейінен сәл таңдаған жақсы. Дайындау әлдеқайда жеңілдетіліп, безендірілетін жер қалады.

Әдемі салат ыдыс

Шыны саладан

Ағаш салат ыдыс

Өз қолымен салат адам

Салатты тартлеттерде немесе салат парағында, өте дәстүрлі емес арна бойынша, бірақ әдемі, бірақ әдемі, әсіресе, егер сіз көкөністердің кесектерін қоссаңыз.

Мысалы, қабаттармен салаттар үшін, мысалы, қуырылған шампиньондар, мимоза, майлы қабықтың астында, «нәзіктік», тағы бір қызықты әдіс бар. Кәдімгі пластик бөтелкесінен алынған цилиндр кесілген, ол табаққа салынады, оның ішінде салат салады, содан кейін пішіні алынып тасталады және әр қабатқа арналған тағамның көп түсті цилиндрі. Әрине, бұл нысанды дәл кондитерлік өнімдер үшін қолданудың қажеті жоқ, бірақ олар ең қызықты көрінеді.

Бұрышта салат жем

Пішінді көкөністерден шығаруға болады: асқабақ салаты ыдысы немесе қиярдың жартысынан импровизацияланған таллеттер, жеміс-жидектер үшін, форманы қызғылт қабықпен жасауға болады.

Салаттарды безендіру мысалдары

Үйде және мейрамханада салаттарды безендірудің кейбір мысалдары.

Үйде

Үйде құруға болатын әшекейлер кәсіби емес. Алайда, олар аз немесе тазартылмаған. Пісірудің жағымды жағы, сіз өзіңіздің талғамыңызға ие болу және қиялдың ерік-жігерін бере аласыз.

Әдемі Сүліт беру

Кірпі

Alytino көз безендіру

Ит

Гүлді безендіру

Өйткені, ешқандай мейрамханада ешқандай жұмыртқа немесе балық тышқанмен безендірілген тағамға қызмет көрсетпейді, бірақ ол өте керемет емес. Сонымен бірге, салаттарды безендіру Сіз тіпті балаға сене аласыз, өйткені ол үшін, ол үшін жануарлардың көкөністерден керемет басып алуы болады, бұл нәрестеге пайдалы өнімдерді жақсы көреді.

Мейрамханаларда

Әрине, мейрамханаларда, тамақтанудың сұлулығы Ыдыс-аяқ әлдеқайда көп рөл атқарады, өйткені мұны нұсқаулықтар, қонақтар мен сыншылар бағалайды. Сондықтан, мамандар кез-келген тағамнан өнер туындысы қажет, ал тез, қарапайым және дәмді. Мейрамханаларда бұл зергерлік бұйымдардың болуы ғана емес, сонымен бірге ыдыстың өзі безендіруге ұқсайды. Сондықтан, бұл бөлшектер, тұздықтар және дәмдеуіштер, олар дайындық үшін ерекше рөл атқарады.

Мейрамханада салат жем

Мейрамханадағы әдемі салат

Мейрамханада салатқа арналған безендіру

Мейрамханадағы салатқа арналған әдемі безендіру

Мейрамханадағы ерекше салаттың әшекейлері

Безендіру - бұл салат дайындаудың маңызды бөлігі, өйткені бұл тағамды одан да көбірек тәбетті етеді. Сонымен қатар, зергерлік бұйымдарды құру процесі өте қызықты және мүлдем қиын емес. Оларды мүлдем тарауға болады: көкөністерден, тұздықтардан, көкөністерден. Бұл қожайынның өмірін едәуір жеңілдетеді, соңында ол мереке үшін салаттар дайындаудың сүйікті кезеңі болады.

Барлық салаттар сияқты, краб - бұл негізгі ингредиенттің комбинациясы - кранның қайнатылған еті, оны басқа өнімдермен, оны үйлесімді түрде қосуға болады. Әдетте, барлық ингредиенттер үй аспаздық көңіл-күйіне байланысты бір-біріне немесе басқа жолмен қиыршық. Краб салаттың өте маңызды өткізгіш құрамы, әрине, тұздық.

Бірақ әйгілі мақал бар: «Қарапайымға мөртабанның болмауы үшін (біз қағаз туралы айтамыз)», - бұл краб етінің танымал етінің танымал краб таяқшаларынан гөрі, крабдармен және жақын жерде , өтірік айтпаған болуы мүмкін. Бірақ дәмі өте жақсы, тіпті сатып алудың бағасы мен қол жетімділігі туралы айтпағанда, нәзік және шырындылықта нақты краб етінен жарысады.

Бұл псевохардтық нәзіктігін, білесіздер, Жапонияда, онда Жапонияда бекер жоғалып кетпейтін және оны ақ балықтардың тартылған етінен дайындаңыз. Еуропада краб таяқшаларын өндіру технологиясы балықтарға туралған жүгері ұнтақтауды қосу арқылы игерілді. Содан кейін табиғи бояғыштар мен хош иістер бұл өнімді осындай өнімге әкелді, әсіресе әртүрлі салаттарда, оны асыға жұмсайды.

Төрт краб салаты және қызмет ету тәсілдері

Алайда, біз краб етіне ораламыз, оның құрамында краб таяқшаларына қарсы күшті кернеу бар. Шынайы краб етіне, топтағы ең маңызды дәрумендерде: B1, B3, B5; Сонымен қатар, кальций мен магнийдің ішінде ең құнды микроэлементтердің жеткілікті үлкен тізімінің болуы. Краб етінің өзі тұзды-тәтті дәмі бар, жұмсақ және өте тәбетті.

Қайнаған пішіндегі краб еті түрлі салаттарда қолданылады, бірақ ол консервіленген тағамды крабдардан сәтті алмастыра алады. Айырмашылық тек талғампаз гурмаларды сезінеді, әсіресе қияр, жүгері және салат соусымен үйлеседі.

Біздің елімізде краб таяқшаларынан немесе тіпті крабтан жасалған салаттар сатылымда пайда бола бастады. Отырғызғаны көп уақытты, біздің ас үйге дайындалып жатқан барлық әйгілі салаттардағы біздің халқымыз салат басталғандай етіп енгізілді. Бұл дәстүр осы уақытқа дейін белгіленді: егер майонез болмаса, онда әр түрлі қоспалармен үй нұсқасы.

Салат рецепттерінің нақты саны, краб етіне немесе краб таяқшалары бар, біз олардың керемет жиынтығы, әр түрлі ингредиенттердің бай жиынтығына, экзотикалық жемістерге дейін.

Ұнаған және сыналған үй аспаздық тәжірибелерінен бастап, краб салаттары ең қызықты рецепттерді береді.

Классикалық краб салат рецепті

Мұндай салаттың ингредиенттік құрамын сіздің талғамыңызға байланысты, оны әртараптандыруға және тіпті қол жетімді ингредиенттердің болуына байланысты барлық мүмкіндіктер үшін негізгі деп санауға болады. Диеталық жоспарда мұндай салаттар жарық ретінде танылуы мүмкін, бірақ бұл майонезді енгізу бұны істемейді, бірақ одан басқа, олардан басқа, майонез калориялардың ең аз болуы болады. Оның энергия сыйымдылығына қатысты, күннің бірінші жартысында осындай аса асып кету керек.

Классикалық краб салатының 4 порциясы бойынша ингредиенттер:

  • Краб еті немесе краб таяқшалары - 200 грамм;
  • Жүгері консервілері - 1 стандартты банк;
  • Жаңа піскен қияр - орташа мөлшердегі 1 дана;
  • қайнатылған бұранданған тауық жұмыртқасы - 6 дана;
  • Майонез - 150 грамм.

Классикалық рецепт бойынша Краб салаты сияқты:

  1. Жаңа тауық жұмыртқасын алдын ала қайнатыңыз, ол алдымен суытып, содан кейін тоңазытқышта салқындатыңыз. Оларды салатқа кірер алдында, қабықтан тазартып, тег бөлшектерін болдырмас үшін, су ағынының астынан жуыңыз. Тазартылған жұмыртқалар пышақпен немесе заманауи Шайтандар.
  2. Жүгері бар консервіленген тағамдарды ашыңыз, шырынын құйыңыз.
  3. Жаңа қияр, жуып, құрғатыңыз, қабығынан тазартып, кішкене текшелерге кесіңіз. Салаттың шамадан тыс ырым болуын болдырмау үшін аздап тұз беріңіз. Опция ретінде, үстелге краб салатына қызмет етпес бұрын жаңа қиярды тікелей кесіңіз.
  4. Салқындатылған краб таяқшалары текшелерге және барлық ингредиенттерге кесілген, салат ыдысына салып, майонезбен және біркелкі араластырыңыз.

Егер жұмыртқа алдын-ала дайындалса, пісіру процесінің өзі 20 минуттан аспайды. «Төгілу» деген сұрақ - сіздің жеке талғамыңызға байланысты. Мұндай краб салаттарын қолдау әдетте салқындатылған, бірақ егер оның барлық ингредиенттері алдын-ала салқындаса, онда сіз дереу және үстелге аласыз.

Жасыл алма бар краб салатына рецепт

Классикалық краб салатының дәмін өзгерту өте жақсы, ол оған жасыл алма қосады, ол жарқын қышқылды нотаны шығарады және осы салат құрамына қайнатылған жұмыртқалардың жоқтығы оның жалпы түпнұсқалық талғамына ұшырамайды.

Жасыл алма бар краб салатына рецепт

Жоғарыда аталған ноутбук анық айтылып, алма бұл үшін оған жақсы жобаланған целлюлоза бар қышқыл-тәтті әртүрлілік қажет, осылайша ол жеңіл жапырақтары бар.

Құрамы:

  • Краб еті немесе таяқшасы - 400 грамм;
  • Балғын жасыл алма - 2 дана;
  • Қытай қырыққабаты (пекин) - 1 кочан;
  • Лимон - шырынға 0,5 дана;
  • зәйтүн немесе өсімдік майы - 6 ас қасық;
  • Балғын сарымсақ - 2 тілім;
  • Жасыл пияз - кішкене сәуле;
  • Жаңа ақжелкен - кішкене арқалық;
  • Тұз және қара бұрыш бұрыш - артықшылықпен;
  • Алма сірке суы - 2 ас қасық.

Жасыл алма бар краб салаты үшін рецепт бойынша, келесідей тамақ дайындаңыз:

  1. Алма жуу және құрғақ. Егер олар дүкеннен сатып алса, содан кейін олардан қабығын алып тастаңыз. Әрі қарай, олар оларды 4 бөлікке кесіп, өзегін алып тастайды. Ашық сарымсақ.
  2. Блендерде 1 алма пен сарымсақтан пюре пюресін дайындаңыз. Тұзды тоңазытқышта бір сағат ішінде салқындату үшін аздап тұз салыңыз.
  3. Қалған тазартылған алма, алақы пішінін сақтап, жіңішке сақиналармен кесілген, ал бірден лимон шырынын себіңіз, дегенмен олар ұзақ уақыттан кейін олардың күңгіргенін жоққа шығармайды.
  4. Балғын көк жуу, су іздеңіз және қағаз сүлгімен бар, ұсақ кесіп, Пекин қырыққабаты сияқты майдалап тураңыз.
  5. Кәдімгі ет немесе таяқшалар кішкене текшелерге кесіліп, жоғарыда аталған ингредиенттерді жоғарыдағы салат вазасына біріктіреді. Алма сарымсақ пюресін суарып, біркелкі араластырыңыз. Салат бетін туралаңыз және алма сақиналарын ақжелкен бұтақтарымен безендіріңіз.

Әрине, бұл эфдитациядағы краб салаты классикадан тек негізде тек база - краб еті немесе таяқша қалады. Бірақ оның үлкен артықшылығы бар - майонезсіз жан-жағармай құю - және бұл майонезді мүлдем пайдаланбайтындарды бағалайды.

Манго қосылған экзотикалық краб салаты

Иә, қатысу Краб сахнасы Бұл көптеген адамдар үшін экзотикалық ұрық - жағымды және күтпеген, бірақ қолайлы жаңалықтар. Сонымен қатар, экзотикалық ноталарды қоспағанда, материалдық құндылық манго-мен қамтамасыз етіледі. Толық тұздық осы салаттың ингредиенттерін ең жақсы жолмен біріктіреді, біз сенімдіміз және тіпті өсиеттерді талап етеміз.

Манго қосылған экзотикалық краб салаты

Салат Құрамы:

  • Краб еті (оңтайлы!) - 200 грамм;
  • Піскен манго - 1 дана орташа;
  • жүгері, консервіленген, консервіленген (оңтайлы!) немесе қарапайым консервіленген тамақ - 1 банк;
  • Балдыркөк шие - 2 сабағы;

Тұздыққа арналған ингредиенттер:

  • Крем 30% - 4 ас қасық;
  • Өсімдік майы - 100 миллилитр;
  • Қыша дайын - 0,5 шай қасық;
  • Tabasco тұздығы - 0,5 шай қасық;
  • Жұмыртқа тауық еті, сарысы - 1;
  • Табиғи кетчуп қоспаларсыз - 1 ас қасық;
  • Тұз аспаз - дәміне қарай.

Экзотикалық рецепт бойынша, краб салаты осындай пісіруде:

  1. Салатпен жұмыс істеу кезінде оны күшейту үшін тұздықпен жақсырақ бастаңыз. Сарғышты кішкене ыдысқа бөліп, оған қыша қосыңыз және сымды біртектілікке қосыңыз, оларды біртіндеп, біртіндеп өсімдік майын қосып, біртіндеп қосыңыз. Tabasco соусына, кетчупке және соңғы салғаннан кейін біршама шайқалған крем кіргеннен кейін. Дәміне қарай төгілген тұздық массасы, оның құрамының толық біртектілігіне араласып, тоңазытқышқа 10 минут салыңыз.
  2. Осы уақыт ішінде краб салатының қалған бөлігін жасауға болады, олар дайындалған балдыркөк сабақтарын алып, оны сараймен жіңішке кесіңіз.
  3. Жуу және қағаз сүлгімен қапталған Mango жемісімен қапталған, қабығы аршып, сүйекті алыңыз, лимон шырынын себіңіз, содан кейін сантиметрге кесіңіз.
  4. Бұл текшелер дайындалған краб етіне және барлық ингредиенттерге жеңілдетілген, барлық ингредиенттерді біркелкілікке дейін созып, жеңілдетеді. Тұздықты үстіне толтырыңыз және балдыркөк жапырақтарын кесіп алыңыз.

Барлық өткір салаттар сияқты, краб салаты қысқа салқындатуды және оның барлық массаларын тұздықпен сіңдіруді қажет етеді.

Краб салаты және қызмет ету тәсілдері

Қызықты тәсілі Краб салатына қызмет ету - Оны жасыл алманың кружкаларында жойыңыз. Ол үшін қабығы тазартылған үлкен жасыл алма, бірақ аршақтан, бірақ қатты өзегі, жетекші тұқыммен, жетекші тұқыммен, алақы кружкасында тесік жоқ. Алма лимитивті шеңберлерге кесіп, бір бөлігінде ыдырайды. Алма кружкесінің жоғарғы жағында бір қасық бір қасық, екіншісін салыңыз да, өз қалауыңыз бойынша бір нәрсені өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз, мысалы, жаңа ақжелкеннің жапырағы.

Краб таяқшаларымен салат рецепт

Краб салаты қырыққабаттың немесе қиярдың қатысуына байланысты ұзақ болмауы керек, себебі оны мерекелік тойға дейін дайындаңыз.

Сіз краб салатын Интернеттен табуға болатын белгілі үлгілермен безендіре аласыз немесе жеке шығармашылық қабілетіңізді көрсете аласыз. Біз әдетте көптеген салаттарды балғын жасылер немесе көкөністердің түсі әдемі етіп безендірілген фигуралармен безендіреміз.

Естеріңізге сала кетейік, краб салаттары алкогольдік ішімдіктермен органикалық түрде біріктірілген: арақ, виски, бренди бар. Ащы - ақ асханалармен. Краб салаты Күнделікті немесе мерекелік мәзірге өте жақсы сәйкес келеді, ал майонезсіз оның нұсқалары артық тамақтануға әкелмейді.

Добавить комментарий