Salatkrabbe Klassische Zutaten und Rezept

Hallo Freunde!

Fast alle Hostessen werden auf dem festlichen Tisch des Krabbensalats serviert, der mit einem exquisiten Geschmack freut, appetitlich appetitliches Erscheinungsbild und Zufriedenheit. Das Gericht wird von vielen für Ihre saftige Konsistenz, zarte Textur geliebt, aber nicht jedes kulinarische Besitzt, der alle Secrets-Kombination von Produkten für diesen Snack besitzt.

Klassisches Salatrezept mit Krabben-Essstäbchen und Reis

Da die Stöcke aus dem Osten (Japan und China) nach Russland kamen, ist der beste "Begleiter" für sie Reis. Dieses Getreide-Japaner gilt als sehr hilfreich. Deshalb ist es (zusammen mit den Krabbenstäbchen) die Grundlage des klassischen Salates unterhalb seines Rezepts.

Zutaten:

  • Krabbenstöcke (oder sogenanntes Krabbenfleisch) - 250 g.
  • Meersalz.
  • Corn Corn - 1 Bank.
  • Zwiebeln - 1-2 Stück, hängt von der Größe ab.
  • Hühnereiern - 3 Stück.
  • Reis - 100 gr.
  • Mayonnaise - um die Gastgeberin zu probieren.

Kochsalgorithmus:

  1. In der ersten Etappe ist es notwendig, Hühnereiern und Reis zu kochen. Spülen Sie die Kruppe, das Wasser (1 Liter), um zum Kochen zu bringen, den gewaschenen Reis, Salz zu bringen, zu verhindern, bis zur Bereitschaft kochen. Geheimnis: Wenn am Ende des Kochgetreide etwas Zitronensaft hinzufügen, wird es eine schöne schneeweiße Farbe und eine leichte Suralität erwerben.
  2. Der Kochvorgang beträgt 20 Minuten (mit ständigem Rühren). Einen Sieb mit feinen Löchern werfen, spülen, abkühlen auf Raumtemperatur.
  3. Boot Eier in Wasser (gesalzen) zum Stoppzustand (10 Minuten). Eier wechseln in kaltes Wasser, zum Kühlen, sauber.
  4. Krabbenfleisch sauber vom Film. Leek-Repka sauber, spülen.
  5. Sie können beginnen, eigentlich Salat kochen. Dafür schneiden Krabben, Zwiebeln und gekochte Eier (können feinwürdige Würfel sein).
  6. Konservierter Mais offen, Wasser zum Zusammenführen.
  7. In einem ziemlich großen Behälter legen Sie die Zutaten aus. Bevor Sie den Salat servieren, ist es notwendig, die Mayonnaise- oder Mayonnaise-Sauce zu begrüßen, dann zu begrüßen.
  8. Gekühlt servieren. Ein solcher Salat kann Fleisch, Fische oder ein unabhängiges Gericht als Garnieren wirken.

Salat "Krabben" mit Käse

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Die ungewöhnliche Fütterung dieses Salats wird sofort die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste und Haushalte auf sich ziehen, und sein würziger Geschmack wird niemanden überlassen.

Zeit zur Vorbereitung: 25 Minuten

Anzahl der Portionen:  6

Zutaten:

  • Crab-Chole kühlte (450 g);
  • Käse fusioniert (300 g);
  • Festkäse (150 g);
  • Ei-Hähnchen gekocht (4-5 Stück);
  • Knoblauch (2-3 Zähne);
  • Mayonnaise (150 g);
  • Pfefferschwarzer Boden (nach Geschmack);
  • Salz (nach Geschmack).

Kochen:

  1. Ich reinige die Eier von der Schale und reiben Sie sie auf eine große Reibe.
  2. Geschmolzener Käse reiben auf einer groben Reibe.
  3. Festkäse auf einer flachen Reibe gerieben.
  4. Knoblauch sauber und durch die Presse überspringen.
  5. In einer tiefen Schüsselmischung geschmolzener Käse, Eier, Knoblauch und Mayonnaise. Solim und Pfeffer.
  6. Bodenkrabbenstöcke entfalten sich sorgfältig, um ihre Integrität nicht zu stören.
  7. Auf der Oberfläche der eingesetzten Stöcke schmieren wir die dünne Schicht der Käse-Ei-Masse. Wir wenden sich in Walzen.
  8. Die fertigen Rollen legen eine Folie ein (in Form eines Kegels), wir streuen mit geriebenem Vollkäse von oben (siehe Foto).
  9. Salat setzte mindestens 30 Minuten in einen Kühlschrank und gelten dann auf den Tisch.

Wir empfehlen, dass Sie das Video vom Salat ansehen (der Satz von Zutaten unterscheidet sich leicht von der beschriebenen Version):

"Krabben" Salat mit Pflaumen und Oliven

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Der ungewöhnliche und helle Salat sieht sehr fest und appetitlich aus. Der weiche salzige Geschmack von Krabbenstangen ist mit der Süße von Pflanzen und würzigen Käsenoten interessant.

Zeit zur Vorbereitung: 20 Minuten

Anzahl der Portionen:  6

Zutaten:

  • Crab-Chole kühlte (300 g);
  • Pflaumen (200 g);
  • Festkäse (200 g);
  • Oliven ohne Samen (100-200 g);
  • Ei-Hähnchen gekocht (4 Stück);
  • Zwiebel auf grün (2 teile / 1 strahl);
  • Petersilie (zur Dekoration, 4-5 Zweige);
  • Mayonnaise (150 g);
  • Salz (nach Geschmack).

Kochen:

  1. Pflaumen legen auf eine tiefe Platte und gießen Sie kochendes Wasser. Platz für 10 Minuten (für einen besseren Effekt wird empfohlen, es mit einer Untertasse abzudecken). Nach dem Zeitpunkt bringen wir das Wasser, drücken die Pflaumen und schneiden in kleine Würfeln.
  2. Hühnereier sauber und reiben auf einer großen Reibe.
  3. Krabbenstöcke rieben auf einer großen Reibe ein.
  4. Käse rieb auf einer groben Reibe.
  5. Zwiebeln sauber und fein Shinku.
  6. Salatform-Schichten mit einem kulinarischen Ring, um die Teller gut zu halten und glatte Kanten zu haben. Jede Schicht ist von einem Löffel, der Mayonnaise eingerückt ist, spuckt, um zu schmecken.
    1. Die erste Schicht ist die Hälfte der zerkleinerten Krabbenstöcke.
    2. Zweite Eier.
    3. Der dritte ist beschneiden.
    4. Vierte Schicht - Zwiebeln.
    5. Fünfter - Käse.
    6. Die sechste Schicht ist der verbleibende Teil der Krabbenstöcke.
  7. Der fertige Salat setzte sich 30-40 Minuten in den Kühlschrank, so dass die Schichten gelungen sind, eingeweicht zu werden.
  8. Öffne das Glas mit Oliven, fucke die Marinade von ihnen. Oliven schneiden Ringe.
  9. Meine Petersilie, wir trocken mit Papierservietten und teilen sich an den Flugblättern.
  10. Bevor wir dienen, entfernen wir sorgfältig den kulinarischen Ring und schmücken Sie das Gericht der Mayonnaise-Mesh, Ringe von Oliven und die Blätter der Petersilie (ein Beispiel für das Design, das auf dem Foto zu sehen ist).

Salat "Krabben" mit Avocado und Apfel

Die Kombination von Krabbenstöcken mit Reis, Avocado und Äpfel erscheint saftig und leicht, aber ziemlich zufriedenstellend, so dass ein solcher Salat ein wunderbares Abendessen für die ganze Familie sein wird.

Zeit zur Vorbereitung: 20 Minuten

Anzahl der Portionen:  5

Zutaten:

  • Krabbenchollen gekühlt (400 g);
  • Reis gekocht (200 g);
  • Ei-Hähnchen gekocht (4-5 Stück);
  • Apple Sauer (groß, 3 Stück);
  • Avocado (Durchschnitt, 2-3 Stück);
  • Zitrone (1 Stück);
  • Griechische / saure Sahne Joghurt / Mayonnaise (150 g);
  • Petersilie / Dill (zur Dekoration, 1 Strahl);
  • Pfefferschwarzer Boden (nach Geschmack);
  • Salz (nach Geschmack).

Kochen:

  1. Meine Äpfel, schneiden Sie die Schale ab und entfernen Sie den Kern. Gummifleisch auf einer großen Reibe.
  2. Meine Zitrone, Druck, Druck und Quetschen von Saft. Wir fügen es zu zerkleinerten Äpfeln hinzu und mischen.
  3. Avocado ist mein, schnitt die Haut ab, entfernen Sie den Knochen. Schneiden Sie das Fleisch mit kleinen Würfeln.
  4. Eier sauber, trennen Proteine ​​von Eigelb. Eichhörnchen reiben auf eine grobe Reibe und Eigelb - in flacher.
  5. Krabbenstöcke schneiden in kleine Würfel.
  6. Meine Petersilie, wir trocken mit einem Papiertuch trocknen und teilen sich an den Flugblättern.
  7. Die Schichten der Schale, die jeweils den griechischen Joghurt, Salz und Pfeffer schmieren, um zu schmecken.
    1. Erste Schicht - Abb.
    2. Zweit-Protein.
    3. Dritte Äpfel.
    4. Vierte Schicht - Krabbenstöcke.
    5. Fünfter - Avocado.
  8. Oberteil mit einer Schicht des Eigelbs streuen und die Grünen dekorieren (siehe Foto).

Eine weitere Möglichkeit eines nützlichen und leckeren Salates mit Krabbenfleisch und Avocado, siehe Videokalk:

Krabben-Stick-Salatrezept mit Weißkohl

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Produkte:

  • Kohl - mittlerer Kachan;
  • Dillbalken;
  • Erbse ist ein Glas;
  • Crab-Sticks - 1 Packung;
  • Frische Gurke - 3 Stück;
  • Zwiebeln - 1-2 Stück;
  • Grüne Zwiebeln - ein paar Federn;
  • Standardgewürze;
  • Mayonnaise.

Kochen:

  1. Es ist notwendig, sehr dünn gehacktem Weißkohl zu versuchen. Wenn es eine spezielle Reibe gibt, ist es besser, es zu benutzen.
  2. Als nächstes schneiden Sie den Hauptbestandteil, Dill, Zwiebeln, frische Gurken, grüne Zwiebeln. Wir mischen alle in einem Container, tanken die Sauce und fügen Gewürze hinzu.
  3. Ein solcher Salat kann durchgeführt werden, um Tartlets oder als Füllung für gebackene Kartoffeln zu füllen.

Krabbensalat mit Gurke und Mais ohne Reis

Wenn Sie beim Herstellung weniger ein Kalorienergebnis bekommen möchten, können Sie Abb. Natürlich gibt es weniger als nicht nur Kalorien, der Geschmack wird auch einen anderen bekommen.

Es ist mehr mit Gurken und Krabbengeschmack. Und ein bisschen mehr erscheint im Geschmack von Süßigkeiten, es ist aus Mais.

Wir brauchen (zwei große Portionen):

  • Krabbenstöcke - 100 - 150 gr
  • Gurke - 1 Stück
  • Mais - 150 GR, oder 0,5 Banken
  • Eier - 3 Stück
  • Zwiebelgrün - 2 Stiele
  • Dill, Petersilie - 0,5 Strahl
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Salz zu schmecken

Für Dekoration:

  • Peking Kohl - 2 Blätter
  • Zwiebelgrün - 1 - 2 Gebühr
  • Grünen
  • Gurke
  • Granatkörner - 1 EL. der Löffel

Diese Option habe ich beschlossen, heute zum Abendessen zu kochen. Und er wird zwei Personen für uns haben. Daher kochte ich den IT-Portion, indem ich für Dekoration und Futtermittel mit einem kulinarischen Ring benutzt. Aber wenn Sie möchten, können Sie es in der gesamten Teller vorbereiten.

Kochen:

  1. Boot Eier, kühl und in Würfel schneiden. Wenn es Eier gibt, können Sie es verwenden. Mit seiner Hilfe werden Stücke glatt und ordentlich erhalten.
  2. Gurken in Würfel schneiden. In diesem Rezept werden wir alle Zutaten auf diese Weise geschnitten.
  3. Zauberstabs schneiden zwei gleiche Hälften an. Dann mahlen Sie sie, so dass die Größe der Würfel mit anderen Komponenten gleich war.
  4. Wie die Produkte vorbereitet sind, falten wir alle in die allgemeine Schüssel.
  5. Fügen Sie dort eine gehackte grüne Zwiebel hinzu und legen Sie den Mais heraus, mit dem die gesamte Flüssigkeit vorläufig erreichte. Es ist notwendig, dies zu tun, dass der Salat nicht schwört.
  6. Zerkleinertes Grün hinzufügen. Ich beschloss, sowohl Petersilie als auch Dill für einen gesättigten Geschmack zu verwenden. Petersilie geben einen dünnen sanften Geschmack, und Dill ist ein unglaubliches Aroma und Erscheinungsbild. Wie lehnen Sie etwas von etwas ab?!
  7. Geben Sie Mayonnaise ein. Ich empfehle übrigens sehr ... Eine neue Mayonnaise mit einem Avocado-Öl erschien im Verkauf. Es ist leicht grünlich im Erscheinungsbild. Und Gerichte mit ihm sind unglaublich lecker.
  8. Sowie im Vergangenen Rezept sollte es nicht eintreten. Tun Sie es allmählich, Sie können immer hinzufügen, wenn ein solcher Bedarf entsteht.
  9. Mischen Sie Mix und versuchen Sie es. Sie können bei Bedarf ein wenig Salz gießen.
  10. Dann bereiten Sie zwei Servierplatten und einen metallkulinarischen Ring vor. Wenn die Ringe zwei sind, bereiten Sie sie beide vor. Wenn eines, dann machen wir eine Warteschlange.
  11. Befestigen Sie den Boden der Platten mit einem grünen Blatt und stellen Sie den kulinarischen Ring in der Mitte ein. Füllen Sie es fest mit einem Salat, einem etwas Trambus-Gehalt mit einem Esslöffel während des gesamten Umfangs. Es ist notwendig, dies zu tun, es ist besonders vorsichtig, wenn Sie sofort einreichen. Wenn die Masse locker ist, hält er seine Form nicht und fällt auseinander.
  12. Sie können ein Teller 30 Minuten zum Kühlschrank schicken. Sie können jedoch sofort den Ring entfernen und die Dekoration fortsetzen.
  13. Auf den Bögen, um Schnitte und Formzweigen zu bilden. Mit Gurken, um dünne Streifen mit Hilfe von Vegetation zu schneiden, rollen Sie sie in zwei Hälften. Alles ist wunderschön zersetzt und mit Granatkörnern besprüht.

Und kann an den Tisch serviert werden. Dies ist eine solche Schönheit von uns. Und nicht nur Schönheit, sondern auch das Dacket!

Rezept-Salat aus Krabbenstöcken mit Ananas

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Auf einem Amateur, weil nicht jeder die Kombination von Meeres- oder Fleisches mit Ananas liebt. Der Geschmack wird sauer und süß und pikant erhalten. Sogar Skeptiker sollten versuchen!

Hauptbestandteile:

  • Krabbenstöcke - 300 Gramm;
  • Peking Kohl - 50 gr.;
  • Ananas an Ananas - 200 g;
  • Zwiebeln - mittelgroße Birnen;
  • Frische Gurke - eins groß;
  • Eier (gekocht angeschraubt) - 3 Stück;
  • würzen;
  • Sauerrahm;
  • Sojasauce.

Kochen:

  1. Schneiden Sie den Peking-Kohl, alle Stöcke, Zwiebeln, fertige Eier und Gurke fein ab. Wir verschmelzen den Saft von der Ananas und legen sich in den Behälter aus.
  2. Wir verbinden alle Produkte, fügen ein paar Tropfen Sojasauce, Sauerrahm und Gewürze hinzu.
  3. Gut mischen und versuchen, zu schmecken. Sie müssen das Gleichgewicht von gesalzen und süß aussteigen.

Salat mit Krabben-Essstäbchen und grünem Apfel

Von der Gurke in einigen Versionen von Salat können Sie sich ablehnen. Und statt einen grünen Apfel verwenden. Ich weiß auch, dass nicht jeder Mayonnaise liebt. Gib ihnen also nicht von einem leckeren Gericht auf! Darüber hinaus kann Mayonnaise immer alternativ gefunden werden. Und ich schlage vor, es zu ersetzen, um auf Sauerrahm basierend auf der Basis zu tanken.

Wir brauchen:

  • Krabbenstöcke - 200 gr
  • Gekochte Eier - 5 Stück
  • Mais - 1 Bank
  • Reis gekocht - 1 Tasse
  • Grüner Apfel - 1 Stück

Zum Tanken:

  • Gemüseöl - 3 EL. Löffel
  • Apfel 6% Essig - 1 EL. der Löffel
  • Senf - 1 h Löffel
  • Sauerrahm - 7 EL. Spanne
  • Salz - 2 Hacken

Salat ist sehr einfach. Und es kann sowohl für den Urlaub als auch für die tägliche Mahlzeit vorbereitet werden. Es ist klar, dass, wenn Sie sich entscheiden, ihn für einen Urlaub zu kochen, müssen Sie darüber nachdenken, wie Sie es dekorieren können. Wenn Sie zum Mittagessen oder zum Abendessen kochen, können Sie direkt in der Schüssel einreichen, in der wir sie vorbereiten. Oder in eine schönere schalten.

Kochen:

  1. Kochen und kühlen Sie den Reis im Voraus an. Wenn Sie den üblichen Reis verwenden, nehmen Sie es in trockener Form etwas weniger als die Hälfte des Glases, und Sie können und die Hälfte. Während des Kochens wird es in der Menge von zweimal verdoppeln.
  2. Wenn Sie gestohlene Reis verwenden, nehmen Sie es in einer trockenen Form nur 1/4 Tasse. Wie ich bereits erzählt habe, wird es viermal mit dem Kochen erhöhen.
  3. Löschen Sie den Apfel von der Haut und schneiden Sie in Würfel. Schneiden Sie auch Eier und Krabbenstöcke. Teilen Sie alles in einer Schüssel.
  4. Fügen Sie Mais hinzu, mit der es vordefiniert ist, die gesamte Flüssigkeit abzulassen. Und dann gekühlter Reis. Salz den Geschmack und Mischung.
  5. Tanken vorbereiten. Um dies zu tun, mischen Sie einfach alle Komponenten. Wenn es keinen Apple-Essig gibt, aber es gibt eine Zitrone, dann können Sie es hinzufügen. Auch als Essig ein Esslöffel.
  6. Das Tanken wird in der Lage sein, gleichzeitig wie Mayonnaise konsistent zu sein.
  7. Füllen Sie den Inhalt mit der erforderlichen Betankungsbetrag. Wenn die saure Sahne dick war, dann geht das gesamte Tanken, wenn die Flüssigkeit, dann bleiben kann, dann kann es bleiben. Aber es wird besser bleiben, als nicht genug zu bleiben. Und dann musst du Zeit verbringen, um fertig zu werden. Es kann für ein anderes Gericht verwendet werden. Und bis diese Zeit im Kühlschrank aufbewahrt.

Alles kann sofort auf den Tisch serviert werden und genießen Sie den sanften, angenehmen und frischen Geschmack.

Crab-Salat-Salat: Rezept mit Tomaten

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Zutaten:

  • Tomaten (Creme oder Can Cherry) - 3/6 Stück;
  • Krabbenstöcke - 300 gr.;
  • Coded Corn;
  • Hühnereier (gekocht angeschraubt) - 3 Stück;
  • gekochte Karotten - eins;
  • Eine blaue Bow-Birne;
  • Frische oder salzige Gurke;
  • Hauptgewürze;
  • Mayonnaise.

Kochen:

  1. Schneiden Sie die Cremetomaten auf den Würfeln, wenn Cherry entschieden, dann inad. Auf den durchschnittlichen identischen Würfeln, die Karotten, fertige Eier, Stöcke, Gurke, geschnittene Gurke. Glänzende Zwiebeln.
  2. Jetzt mischen Sie in einer Schüssel Tradition den gesamten gekochten, Salzpfeffer und gießen Mayonnaise. Salat ist hell, so kann es in transparenten Gläsern serviert werden.

Heißer Krabben-Essstäbchen-Salat ohne Reis mit rotem Fisch

Zutaten:

  • Große Krabbenstände - 200 g;
  • Geschmolzener Käse - 1 Packung;
  • Konserven - 200 Gramm;
  • Erbsenkonserven - 150 g;
  • Roter Fisch - 150 Gr.;
  • Spaghetti - Verpackung;
  • Zitrone;
  • Olivenöl.

Kochen:

  1. Zuerst müssen Sie den Fisch leicht in einem Tropfen Öl braten, Gewürze hinzufügen und Zitrone streuen. Wenn der Fisch abkühlt - in kleine Stücke schneiden.
  2. Auf einer großen Reibe müssen Sie den fusionierten Käse verlieren. Nun in den mittleren Würfeln, Lügen Sie Crab-Sticks. Legen Sie einen Topf mit Wasser auf den Ofen, um Spaghetti zu kochen.
  3. Sammeln Sie den Mais und den Polka-Punkt, Fisch, Krabbenstöcken, Gewürze, Mayonnaise, und wenn Spaghetti gekocht ist, übertragen Sie sie auch in eine Schüssel in die Schüssel. Seel Olivenöl oder leicht mit Zitronensaft bestreuen. Es stellt sich ein völlig heißes Teller heraus!

Salat der natürlichen Krabbe mit Sellerie

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Salat aus Krabben mit Sellerie und Mayonnaise ist eine reizvolle und kostengünstige leckere Art, einen klassischen Meeresfrüchzungssalat zu genießen.

Zutaten:

  • 400 g Krabbenfleisch
  • 1 Lukovitsa.
  • 1/2 Tasse Mayonnaise.
  • 1/2 Cup-Sellerie.

Kochen:

  1. Sellerie und Krabbe schneiden.
  2. In der großen Schüssel fügen Sie sanft alle Zutaten und Rühren bis zur vollständigen Verbindung ein.
  3. Kühlen Sie sich für eine Stunde ab, bevor Sie auf dem Tisch servieren.

Mit Pekingkohl

Ein zärtlicherer Geschmack im Vergleich zum ursprünglichen Rezept hat einen Salat mit Pekingkohl- und Krabben-Essstäbchen. Es ist leicht zuzubereiten und kann als eine diätetische Teller betrachtet werden, insbesondere wenn Sie Kefir oder entfettete Sauerrahm verwenden. Zucker oder schwarzer Pfeffer kann der Sauce hinzugefügt werden (je nach Voreinstellungen).

Zutaten:

  • Pekingkohl - 0,4 kg;
  • Krabbenstöcke - 240 g;
  • Konserven-Mais - 250 g;
  • Grüne Zwiebeln - 3 Stiele;
  • Sauerrahm - 100 g

Kochmethode:

  1. Pekingkohl würgte, Salzen, Hand über seine Hände.
  2. Essstäbchen schneiden in Würfel, schreiende Zwiebeln.
  3. Mischen Sie alle Komponenten, fixieren Sie Sauerrahm, Pfeffer und Salz.

Mit Garnelen

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Die ursprüngliche asiatische Küche, die auf unseren Festen erfolgreich ist, ist ein leichter Shrimpsalat und Krabbenstöcke, das mit Wärme akzeptiert wird. Die würzige würzige Kombination aus chinesischer Nudel und Limettensaft mit Avocado und Petersilie schüttelt perfekt den bekannten Geschmack von Meeresfrüchten. Wenn Sie Garnelen nicht mögen, versuchen Sie, Muscheln oder Jakobsmuscheln hinzuzufügen.

Zutaten:

  • Garnelen - 100 g;
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück.;
  • Nachahmung von Krabbenfleisch - 125 g;
  • Funchose - 100 g;
  • Rote Zwiebeln - 1 Stück.;
  • Petersilie - Strahl;
  • Olivenöl - 30 ml;
  • Lime - 1 Stück.

Kochmethode:

  1. Garnelenkochen, sauber von der Schale.
  2. Eine zur Dekoration übrig, der Rest ist zerquetscht.
  3. Kleine Fleisch gehackt, Paprika-Würfeln, Zwiebeln um Halbringe.
  4. Funchoz zum Kochen, mischen Sie mit den restlichen Komponenten.
  5. Fix mit Öl, Kalksaft. Dienen, entscheidet mit einer Garnelen, umgeben von Limemkalken und gehacktem Petersilie-Grün.

Schicht

Puffy Salat von Krabbenstangen sieht attraktiv aus, was sich in wenigen Minuten in der Lage sein kann. Das Geheimnis ist, dass alle Komponenten keine zusätzliche Verarbeitung erfordern, sie müssen nur die ursprüngliche Sauce mahlen und füllen. In der Mangel an Zeit, klassischen mageren Mayonnaise, gemischt mit gehackten Grünen und Knoblauchstutzen.

Zutaten:

  • Nachahmung von Fleischkrabben - Verpackung;
  • Tomate - 1 Stück.;
  • Mayonnaise - 30 ml;
  • Knoblauch - Schneiden;
  • Käse - 50 g;
  • Kartoffelchips - 4 Stück.

Kochmethode:

  1. Fleisch mit Tomaten in Würfel geschnitten. Knoblauchverzirk, mischen Sie mit Mayonnaise.
  2. Layout mit Schichten: Stöcke, dann Tomaten, Mayonnaise-Sauce, Chips, geriebener Käse.
  3. Sofort servieren, damit die Chips nicht drehen.

Mit Ananas

Wie macht man Crab-Salat: Klassische Rezepte und seine Variationen

Ein ungewöhnlicher würziger Geschmack ist durch einen Salat von Krabbenstäbchen mit Ananas gekennzeichnet. Die saure Säure dieser exotischen Früchte betont die Weichheit und Zärtlichkeit der Hauptkomponente, die perfekt mit den Zwiebeln und Creme-Festkäse kombiniert werden. Das Gericht sieht gut aus und lecker auf dem festlichen Tisch, sie werden mit allen Gästen zufrieden sein.

Zutaten:

  • Reis - 100 g;
  • Ananas an Ananas - 400 g;
  • Nachahmung von Krabbenfleisch - 200 g;
  • Zwiebeln - 1 Stück.;
  • Käse - 250 g;
  • Mayonnaise -100 ml.

Kochmethode:

  1. Reis zum Kochen, Mischen mit Stücken von Ananas, zerstoßenes Fleisch.
  2. Die Birne ist fein gehackt, Käse ist groß, um zu verlieren.
  3. Mischen Sie alle Komponenten, Tanken von Mayonnaise-Sauce, ggf. ggf..

Viel Glück!

 

Salatdekoration, dies ist ein Grund, einen gesonderten Artikel zu schreiben, da schöne Salate ein wesentlicher Bestandteil des festlichen Festes sind, wenn jede Herrin mit der ursprünglichen Dekoration von Salaten auftritt, um ein Fest besonders zu machen.

Besonders relevante schöne Salate, wenn es kleine Kinder im Haus gibt - der Titel ist interessant, um zu beobachten, wie die Mutter die Dekoration von Salaten macht, und dann alle bisher weg.

Siehe auch: Salatdekoration für den Urlaub: Rezepte mit Fotos Beispiele für Salatdekoration für das neue Jahr, an einem Geburtstag, Geburtstag, Hochzeit. So dekorieren Sie Salate auf jeder Feier. Schöne Salate mit Beschreibung und Foto

Auch wunderschöne Salate sind für Kinder-Matines und Geburtstage relevant. Schöne Salatdekoration Dies ist überhaupt nicht schwierig, da es scheint, und es reicht aus, um eine kleine Fantasie zu zeigen, und Ihre schönen Salate werden alle Gäste überraschen.

Siehe auch: Salate für einen festlichen Tisch: Ideen und Rezepte mit Fotos

Insbesondere für die Leser des Heimatrestaurants machte ich ein Foto einer Auswahl, da Sie wunderschöne Salate dekorieren können, was ich hoffe, dass Sie nützlich sind.

Siehe auch: Salatdekorationsideen für den 8. März

Die meisten der in diesem Artikel vorgestellten Salaten sind dumm, und so dass sie das Formular halten, sind sie am besten in einer abnehmbaren Form zum Backen, warten, wenn Salate im Kühlschrank eingefroren sind, und dann den Ring entfernen und erst dann anfangen Dekorieren Sie die Salate.

Festlicher Salat "Schmetterling"

Wie man den Schmetterlingsalat mit Schritt-für-Schritt-Fotos kocht, die Sie hier sehen können

Silvester Salat "Horce"

Zutaten:

  • Hühnerschinken: 1 Stück. (oder Hühnerbrust: 1 stück)
  • Frische Gurken: 2 Stück. (oder süßer bulgarischer Pfeffer: 2 Stück)
  • Pilze: 200-300 g
  • Zwiebel: 1 Stück
  • Pflanzenöl: Zum Braten
  • Hühnereier: 4 Stück.
  • Mayonnaise: Geschmack
  • Salz: bis schmecken

Kochen:

Eier auflösen. Cool

Hühnerschinken (oder Brust) zum Kochen, bis er in Salzwasser zubereitet wird (ca. 30 Minuten nach dem Kochen). Cool

Lauch sauber, waschen und in kleine Würfel schneiden.

Pilze waschen und in kleine Würfel schneiden.

Die Pfanne vorheizen, etwas Öl gießen. Bleiben Sie in den Pilzpilzen und Zwiebeln. Braten Sie auf mittlerem Feuer, Rühren, etwa 10 Minuten.

Hühnerfleisch getrennt von den Knochen und schnitt in Stücke.

Gurken (oder Süßpfeffer) waschen und in Würfel schneiden.

Separate Proteine ​​von Eigelb. Rost das Protein auf einer flachen Reibe.

Greihen Sie das Eigelb auf einer flachen Reibe.

Pilze cool.

Verbinden Sie die vorbereitete Fleisch und Gurken in der Schüssel.

Salz zu probieren, Mayonnaise tanken.

Gut auf homogene Masse mischen.

Jolves verbinden sich mit Mayonnaise, mischen Sie gut. (Zum Konsistenz dicke Sauerrahm.)

Das flache Teller (Schwarz oder Burgund wird spektakulärer aussehen) Legen Sie den Salat aus und bildet einen Pferdekopf mit einem Messer. Sie können sich im Voraus vorbereiten.

Gelbe Mischung schmieren Pferdschattenbild. Von den Pilzen, um die Mähne zu legen.

Die letzte Ebene ist Proteine. Schließlich den Kopf und die Ohren bilden.

Machen Sie Augen und Nasenlöcher (zum Beispiel aus den Oliven), schmücken Sie den Salat des neuen Jahres in Ihrem eigenen Wunsch. Gib Saladu mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank. SALA T "Horce" ist fertig.

Salat von Krabbenstöcken "Mäuse"

Mäuse

Zutaten:

  • 150 g fester Käse (geschmolzen)
  • 240 g Crab-Sticks
  • 2 Nelken Knoblauch
  • 250 GR Maoneza.
  • 1 Karotte
  • Grüne Parsushki.
  • Pfefferpfeffer

Kochen:

1. Käse, Krabbenstöcke und Knoblauch rieben auf einer flachen Reibe.

2. Karotten in Kreisen geschnitten.

3. Käse und Knoblauch verbinden sich mit Mayonnaise, mischen Sie gut.

4. Fügen Sie den Kühlschrank für 1 Stunde bereit.

5. Von der Käsemasse zur Bildung von ovalen Formen.

6. Öffne sie dann in weideten Krabbenstöcken von allen Seiten zurück.

7. Von Karotten, um ein Ohren aus den Krabbenstangen, den Steinen, aus schwarzem Pfeffer - Augen zu machen.

Salat " Sakura-Niederlassung «

Zutaten Für den Salat:

300 g geräuchertes Huhn oder Schweinefleisch, gehacktes Stroh;

2 kleine Größen von Essbetten, auf einer Reibe gehackt;

Bank der marinierten Champignons;

Eigelb von Eiern 4-5 Eier;

Lockige Käse 200 Gramm;

Lockige Proteine.

Sie können nach dem Sumpf einen gerösteten oder marinierten Bogen hinzufügen.

Salat kochen:

Alle Layer Marvel Mayonnaise.

Sakura-Blüten bestehen aus einem Eichhörnchen, das mit Saft, Niederlassungen aus schwarzen und grünen Oliven auf einem flachen Feuer- und grünen Oliven gemalt wird.

Staubblätter - vom Eigelb.

Die Registrierung hängt von Ihrem Geschmack ab.

Salat " Blumentopf «

Salat wird in einer Dropdown-Form zum Backen erstellt. Wenn es nicht gibt, können Sie ein einfaches Band von der Pappe verwenden, um ihn in Form eines Rings abzudecken, und überholen Sie die Folie. In diesem Ring legen Sie die Layer aus, fehlt jede Mayonnaise:

1. Hühnergrill oder geräucherte geschnittene Stücke;

2. Pflanzen gehacktem Stroh;

3. Shampignon-Pilze mit Zwiebeln geröstet;

4. Gurken, die durch Strohhalm geschnitten werden (geben Sie sie vor dem Verlegen an, um die zusätzliche Flüssigkeit aufzustehen),

5. Koreanische Karotte.

Für Dekoration: Rettich wird verwendet, was in Rübensaft eingeweicht wird.

Wenn Sie lila Farben blüht, in den Saft eines Rotkohls.

Salat frei von der Kontur, legen Sie Wallace Cracker um den "Topf", verzieren Sie die Blätter des Grüns, die zur Verfügung stehen. Auf dem Foto des Salates ist mit Sauerland verziert.

Teilen Sie Blumen, die Mitte, um ein Eigelb zu ordnen, und zwischen dem Zersetzen des Proteins, das auf der feinen Reibene gerieben wird.

Bevor Sie auf dem Tisch einreichen, um im Kühlschrank zu bleiben.

Salat "Stiefmütterchen"

Rezept Kochsalat "Goldfisch" und Dekorationsoptionen, Sie können hier sehen

Salat "New Year Clapper"

Rezept Kochsalat "New Year Clapper" mit Schritt-für-Schritt-Fotos finden Sie hier

Salat "Schlange" für das neue Jahr 2013

Rezepte Neujahrssalat "Schlange" (7 Stück) mit Fotos finden Sie hier

Salat "Krabik"

Rezept Kochsalat "Krabik" finden Sie hier

Salat "Goldfisch"

Rezept Kochsalat "Goldfisch" und Dekorationsoptionen, Sie können hier sehen

Salat "Pearl"

Rezept Kochsalat "Pearl" finden Sie hier.

Salat "Weiße Birke"

Rezept Kochsalat "White Birke" und Dekorationsoptionen, können Sie hier sehen

Salat "Tsarsky"

Kochsalat "Royal" und Dekorationsoptionen, die Sie hier sehen können

Salat "Horn of Isobacy" №1

Rezept Kochsalat "Horn of Isobacy" №1 Sie können hier sehen

Salat "violett"

Salatbestandteile: Geräucherter Schinken, Prune, gebraten mit Zwiebeln Champignons, frische Gurke, koreanische Karotte, Mayonnaise.

Kochen : Alle Zutaten für den Salat legen die Schichten aus, indem sie Mayonnaise in eine Salatschüssel oder eine abnehmbare Form bringen. Schneiden Sie Rettlichkeitskreise und in den Saft des Rotkohls einweichen, damit die Blütenblätter von Veilchen in lila Farbe lackiert sind. Um die Blätter des Spinats auf den Salat zu legen, und machen Sie Blumen aus Rettichenkreisen. Minenplatten machen Eigelb. Cracker legen den Salat Boca aus.

Salat "Fuchspelzmantel"

Kochsalat und Dekorationsoptionen können Sie hier sehen

Salat "pautinka"

Salatbestandteile: Sprat, Butter, Zwiebel, Festkäse, gekochte Eier, Mayonnaise. Frische Gurke, schwarze Oliven, Ketchup, Grünen für die Dekoration.

Kochen : Springt, um für eine Gabel zu rauchen und auf einen Teller zu rauchen, setzen Sie dann die fein gehackten Zwiebeln mit Mayonnaise. Die nächste Schicht ist ein geriebener Käse mit Mayonnaise, dann drei cremig und am Ende des Eies.

Um zu schmücken, mischen Sie 1 Esslöffel Mayonnaise mit Ketchup und ziehen Sie einen COB. Von den schwarzen Oliven, um einen Spinne zu machen. Boca-Salat verzieren Gurken und Grüns.

Vorspeise von Auberginen "Peacock Tail"

Das Kochen von Snacks mit Schritt-für-Schritt-Fotos finden Sie hier.

Feuerwerksalat

Salatbestandteile: Schinken, gekochte Eier, gelbe, rote und grüne bulgarische Paprika, Tomate, Mayonnaise, Zwiebeln

Kochen : Alle Zutaten für Salat in dünne Wohnung. Auf einem Teller lag die erste Schicht den Schinken mit Streifen von Lukas. Ferner wechselt der bulgarische Pfeffer von drei Farben, wechselt sie mit Eiernierern. Oberseite von Tomaten und Mayonnaise, die sich unter den geriebenen Ei ärgert. Mayonnaise kann in der Sauce separat serviert werden.

Salat "Lady Hat"

Salatbestandteile: Die Basis des Salatrezepts "Venedig"

Zutaten für die Dekoration. : Suligui Seilkäse, Tomate, schwarze Oliven

Salat "April Olivier"

Salatbestandteile: Gekochte Eier, gekochte Karotten, gekochte Kartoffeln, gesalzene Gurken, frische Gurken, gekochte Wurst, grüne Zwiebel, geräucherte Wurst, Petersilie, Dill, Mayonnaise.

Zutaten für die Dekoration. : Rettich, frische Gurken, Salatblätter, lockige Petersilie, Salamiwurst für Rosen, Oliven, Eiweiß.

Kochen : Zutaten für Salat in Würfeln und Tanken Mayonnaise. Um einen Salat zu dekorieren, legen Sie die Salatblätter auf einen Teller. Top auf den Blättern legten den Salat selbst aus. Gurke wird halbiert und in Scheiben geschnitten. Rediska in der Hälfte geschnitten. Legen Sie sich wiederum von Radieschen und Gurken an den Seiten. Top an den Rändern setzte eine lockige Petersilie ein. Vor der Herstellung von Salat schneiden gekochte Eier ein Stück und in zwei Hälften ab. Hälften setzen in einen Kreis. In der Mitte stieg eine Rose von Salami. Es stellt sich sehr einfach aus. Schneiden Sie 7 dünne Salami-Stücke, wickeln Sie das erste Stück in die Röhre, und der Rest auftrifft sich aufeinander und befestigt mit Zahnstochern.

Oliven schneiden in dünne Scheiben und verzieren sie Salat im Eierbereich.

Salat "Green Rose"

Salatbestandteile: Gekochtes Hähnchenfilet, geschmolzene Rohe, frische Gurken, gekochte Eier, ölige Knochen, roter Krimbogen, Mayonnaise.

Kochen : Zutaten für Salat in Würfeln und Tanken Mayonnaise. Salat verzieren mit Platten oder Scheiben der frischen Gurke in Form von Rosen.

Salat "Mexikaner"

Salatbestandteile: Gekochtes Hähnchenfilet, Radieschen, frische Gurken, gekochte Eier, grüne Zwiebeln, gekochte Kartoffeln, Paprikapfeffer, Salatblätter, eingelegte Gurken, Zitronensaft und Gemüseöl

Kochen : Zutaten für Salat in Würfel geschnitten und mit Zitronensaft und Gemüseöl füllen. Bleiben Sie auf dem Tellerblätter des Salates und von oben vom Salat selbst. Mit Hilfe von Zahnstochern sammeln Sie Kakteen aus eingelegten Gurken.

Salat "Weiße Krokusse"

Salatbestandteile: Gekochte Eier, Peking Kohl, Konserven, marinierte Champignons, grüne Zwiebeln, frische Gurken, Mayonnaise.

Kochen: Pekingkohl, eingelegte Champignons, grüne Zwiebeln, frische Gurken, die in Würfel geschnitten werden, hinzufügen Mais und Tanken Mayonnaise. Teilen Sie den Salat auf einem Teller und streuen Sie fein gehackte Eier.

Für die Dekoration nehmen wir 7 -8 kleine Zwiebelssamen (sie werden von Großmütern im Basar verkauft), einem Bündel grüner Zwiebeln und 1/4 Karotten. Reinigen Sie kleine Glühlampen. Jetzt nehmen wir ein scharfes Messer und schneiden die Nelken an der Spitze des Bogens. Wir nehmen die "Inneren" des Bogens aus und mit Hilfe von Zahnstochern und einer grünen Zwiebel setzen die Stiele in den "Cup-Lukchi" ein und legen Sie ein kleines Stück Karotten in jeden Bulwh.

Leberkuchen "Kamille"

Kochen: Vorbereiten eines Leberkuchens in diesem Rezept. Dekorieren des gehackten Grüns von Dill, aus Ei-Eichhörnchen und Eigelb, Layer-Kamille.

Salat "Meisterschaft"

Zutaten für Salat. : Grüne Erbsen (jung oder gefroren), Dosen. Mais, gekochte Kartoffeln und Karotten, Baluster, Eier, grüne Zwiebeln, Dill, Mayonnaise, Wachteleier.

Kochen : Hacken Sie alle Zutaten in Würfel und legen Sie auf einer quadratischen Platte Layer aus Laminiermayonnaise in der folgenden Reihenfolge: Kartoffeln, grüne Zwiebeln, Eier, Baluster, Mais, Karotten, Kartoffeln. Dekorieren Sie den Salat mit grünen Erbsen und Dill Greens. Markierung des Feldes, um Mayonnaise und einen Wachtelball-Fußball zu machen.

Salat "Schneeglöckchen"

Zutaten für Salat. : Gekochtes Rindfleisch mariniert in Zitronensaft und Zuckerzwiebeln, Eier, Mayonnaise, Festkäse

Kochen : Salat wird von den Schichten in der nächsten Reihenfolge angelegt: eingelegte Zwiebeln, gekochtes Fleisch, gekochte Eier. Jede Schicht ist von Mayonnaise nicht zu dick verpasst, einschließlich der obersten. Leicht schütteln Streuen Sie den Salat mit geriebenem Käse, machen Sie einen Schneeglöckchen von den Federn der grünen Zwiebel, und die Blütenblätter werden aus dünn geschnittenen Platten radisch geschnitten.

Kuchensalat mit Crackern

Zutaten für Salat. : Abwasserrunde Cracker, Dosengorbushi, Sairi oder Thunfisch, gekochte Eier, Knoblauch, grüne Zwiebeln, Mayonnaise

Kochen : Anteil von Crackern auf einer Platte in einem Kreis in Form einer Blume. Weitere Schicht aus Eiern Mayonnaise, dann eine Schicht von Crackern, dann mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln gedacht, und die letzte obere Schicht von Crackern, um Mayonnaise zu schmieren und feinkörnige Eier zu streuen. Dekorieren Sie den Salat mit Tomatenscheiben, Hälften von Oliven und Grünzweigen.

Salat "Gemüse mit Knoblauch"

Zutaten für Salat. : Tomaten, Gurken, Knoblauch, Gemüseöl, Grüns

Kochen : Gemüse mit Kreisen schneiden, und zersetzen Sie die Reihen auf einem runden Schalen. Mit Druckknoblauch, Grünen und Pflanzenöl gegossen.

Salat "Krabbenfeder"

Zutaten für Salat. : Krabbenstöcke oder Krabbenfleisch, frische Gurken, Eier, geriebener Festkäse, Pekingkohl, Oliven. Sauce: Mischen Sie in gleichen Teilen Mayonnaise und Sauerrahm und setzen Sie einen kleinen Senf.

Kochen : Krabbenstöcke, Gurken, Eier und Oliven, die in Würfel geschnitten werden, Pekingkohl, um in kleine Stücke zu brechen. Fügen Sie Käse hinzu, und füllen Sie mit Sauce, legen Sie in das Formular ein und senden Sie den Kühlschrank 30 Minuten lang an den Kühlschrank. Holen Sie sich Salat, schalten Sie das Gericht auf und verzieren Sie sich mit Frühlingszwiebeln und Farben aus Krabbenstangen.

Salat "Mimosa" mit Mäusen

Schöne Salate.

Zutaten für Salat. : gekochte Eier, gekochte Karotten, gekochte Kartoffeln, Zwiebeln, Fischkonserven (Saardine in Öl), Mayonnaise, Grünen

Zutaten für die Dekoration. : Käsescheiben (für Ohren und Neigung von Mäusen), schwarze Pfefferbsen (Verwendung als Auge für Mäuse)

Salat "Aquarium"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Seecocktail, Zwiebeln, rote Bohnen, eingelegte Champignons, gesalzene Gurken, geriebener Festkäse, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Seekohl, roter Paprika (Machen Sie Fisch und Stern), Mayonnaise, mehrere Muscheln, um Krabben zu machen

Salat "Sonnenblume"

Schöne Salate.

Zutaten für Salat. : Gekochtes Hähnchenfilet, Zwiebeln, gebratene Champignons, gekochte Eier, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Pringls-Chips und Oliven

Salat "Wicket"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Avocado, Garnelen, frische Gurken, gekochte Eier, Zwiebeln, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Grüne Zwiebelfedern, Salzhalm, ein Stück Schwarzbrot, um einen Boden zu machen

Salat "Mais"

Schöne Salate.

Zutaten für Salat. : Gekochte Hähnchenbrust, eingelegte Gurken, Zwiebeln, geröstete Pilze, gekochte Eier, Petersilie und Dill-Grüns, Mayonnaise, Dosenmais

Zutaten für die Dekoration. : Blätter der Zwiebelseite und des Dosenmisses

Salat "Igel"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Gekochte Hähnchenbrust, Salzgurken, gekochte Karotten, grüne Zwiebeln, Dill, Petersilie, Cornel, Eier, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Teilen Sie einen Salat auf dem Gericht in Form eines Igels.

Werfen Sie auf ein flache Reibeneier, mischen Sie mit Mayonnaise und täuschen Sie den Igel. Verwenden Sie für Nadeln Kartoffelchips, und für die Augen und die Nase von der Schale der eingelegten Gurke drücken Sie die Kreise aus.

Salat "Crab Paradise"

Zutaten für Salat. : Krabbenstangen, eingelegte Pilze, geschmolzener Käse, Dosenmais, Knoblauch, Mayonnaise, Grüns

Zutaten für die Dekoration. : Roter Kaviar, Oliven, lockige Petersilie

Salat "Wassermelone Dolk"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Geräuchertes Hühnerfilet, gebratene Champignons, gekochte Karotten, gekochte Eier, geriebener Käse, Knoblauch, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Roter bulgarischer Pfeffer (Wassermelone Fleisch), Oliven (Knochen), frische Gurke (Peel)

Salat "Geschenk"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Gekochtes Kalbfleisch, gekochte Karotten, gekochte Rüben, gekochte Pflanzen, Walnüsse, gekochte Eier, geriebener Festkäse, Mayonnaise, Petersilie

Zutaten für die Dekoration. : Schneiden Sie Bänder von gekochten Karotten und dekorieren Sie mit Petersilie.

Salat "Gluhahars Nest

Schöne Salate.

Zutaten für Salat. : Gekochtes Hähnchenfilet, Schinken, eingelegte Champignons, Eier, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Geschnittene Strohkartoffeln, gebratene Pflanzenöl, Salatblätter, für Vogeleier: Fusionskäse, Eigelb, Dill, Mayonnaise, Knoblauch.

Salat "Sea Star"

Zutaten für Salat. : Krabbenfleisch oder Krabbenstöcke, Dosenmais, gekochte Eier, schwach gesalzen Lachs, geriebener Festkäse, Knoblauch, Dill, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Garnelen, roter Kaviar, Salat wird von Schichten angelegt.

Salat "Hasen im Garten"

Schöne Salate.

Zutaten für Salat. : Geräuchertes Fischfilet wie Öl, gekochte Kartoffeln, gekochte Eier, gekochte Karotten, Salzgurken, Grüns

Zutaten für die Dekoration. : In der Mitte, einen "Garten" von Karotten zu machen, setzen Sie auf den Seiten Hasen von Eiern

Salat "Orange Solka"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Gekochte Eier, gekochte Karotten, Zwiebeln, Hühnerfilet, marinierte Champignons, geriebener Festkäse, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Um Salatschichten zu legen, geben Sie die Form der orangefarbenen Scheibe, verzieren mit einem geriebenen Karotten- und Eier-Eichhörnchen.

Salat »Horn der Fülle» №2

Zutaten für Salat. : Gekochtes Hähnchenfilet, gekochte Kartoffeln, gesalzene Gurken, Dosenmais, Eier, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Salatblätter, Gemüse, schwach gesalzener Lachs, Grüns, Grünen und Käse

Salat "Ananas"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Geräuchertes Huhn, gekochte Kartoffeln, gekochte Eier, geriebener Festkäse, Salzgurken, Zwiebeln, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Hälften Walnüsse, grüne Zwiebelfedern

Salat "Tiger"

Zutaten für Salat. : geräuchertes oder geröstetes Schweinefleisch, Zwiebeln, gekochte Karotten, Eier, geriebener Käse, Pflaumen, frische Gurken, Paprika, Knoblauch, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Salat wird von Schichten angelegt, mit geriebenen Karotten, Oliven, Oliven und Eichhörnchen verziert

Salat "Traubenbündel"

Schöne Salate.

Zutaten für Salat. : Fischkonserven (COD-Leber, zum Beispiel), grüne Zwiebeln, gekochte Kartoffeln, Eier, geriebener Festkäse, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Blaue Trauben ohne Knochen

Salat "männlicher Caprice"

Zutaten für Salat. : Geräuchertes Hähnchenfilet, gekochtes Rindfleisch, Eier, Krimzwiebeln, geratter Festkäse, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Sandwichkäse für Calun Blumen, grüne Zwiebelfedern für Stiele und gelber Paprika, um einen Pistill zu machen

Salat "Liebhaber"

Dekoration von Salaten

Zutaten für Salat. : Gekochte Garnelen, koreanische Karotten, geriebener Festkäse, Eier, Mayonnaise

Zutaten für die Dekoration. : Oliven und rotes Kaviar

In diesem Video finden Sie einige schönere Ideen für Salate-Dekorationen von Salaten.

Salatdekoration mit deinen eigenen Händen: einfache Wege mit Fotos

Mäuse aus gekochten Eiern

Bei der Fütterung von Geschirr zum Tisch ist es nicht nur das, was sie geschmackvoll sind, sondern auch, wie sie aussehen.

Schließlich möchte jede Herrin den Gast wirklich eine exquisite Behandlung überraschen, neben perfekt eingerichtet.

Dekorationen für Salate können sie nicht nur im Erscheinungsbild appetitieren, sondern auch neue Notizen zum Geschmack hinzufügen.

Von yitz.

Die Menge an Eiern, wie sie beiläufig auf der Oberseite eingesetzt werden, fügen Sie Eleganz und ein wenig minimalistisch hinzu. Neben den Eiern werden Tomaten oder Cherry-Hälften von Tomaten verwendet, Sie können Rüben oder Blätter des Grüns hinzufügen.

Gekochte Eier sind fein gerieben, und sie streuen ein Gericht, denn dies können Sie als Ganzes Ei verwenden, also separates Protein oder Eigelb. Es ist interessant, auszusehen und nur Becher oder Scheiben auszusehen, wenn von 2-3 Dekoration vom Rand ausgeht.

Von Eiern der einfachste Weg, verschiedene Formen mit Zahnstochern zu tun, kann es sein:

  • Hahn (auf einer Kämmung von Karotten);
  • Maus (Ohren von Wurst, Radieschen oder Käse);
  • Hase (auch Ohren);
  • Bug (ein Schnurrbart aus dem Grün);
  • Igel (Nadeln aus einer geriebenen Karotte oder deren Polen).

Hockerisch von gekochten Eiern

Kamille aus gekochten Eiern

Die Form der Eier ist am besten für den Körper des Tieres geeignet und ist für diese Farbe optimal. Solche Dekorationen sind aufgrund ihrer Originalität wirklich unvergesslich.

Aus Gemüse

Rosen aus Gurken oder Würstchen, Champignons aus Eiern und Tomaten, ist definitiv eine sehr elegante Ergänzung zum Gericht. Sehr viel hängt von der Konsistenz des Salates selbst ab, da ihre Dekorationen selbst die Komponenten sein können. Meistens verwendete Wechsel von großem, flachen, schneidenden und geriebenen Gemüse. Mit Hilfe von ihnen können Sie verschiedene Muster hochladen, vor dem Hintergrund, auf dem die Figuren und Zusammensetzung erstellt werden. Indem wir dünne Rettungsscheiben, Tomaten oder Gurken verlegen, werden wir schöne Muster oder Blumen bekommen, zu denen Sie eine Mitte machen können, oder sie zu etwas um die Kanten hinzufügen können.

Blumen aus Gemüse

Stieg aus der Gurke

Petushok aus Gemüse

Von Brokkoli und Oliven, können Sie schöne Bars schaffen, von Tomaten und Käse (Suluguni oder Weichkäse) Tulpen werden sich herausstellen. In der Tat gibt es eine große Auswahl an, was aus Gemüsestücke erstellt werden kann.

Von Luka.

Das am besten geeignete für die Dekoration ist das Zwiebeldrehmoment-Drehmoment, seine Ringe werden sowohl in Käse als auch in der Beizform verwendet. Weiße Wirbelsäulen-Zwiebelklappe muss an den Rändern schneiden und wunderbar bestreuen.

Luchka von Luka.

Luchka von Luka.

Grüne luke dekoration.

Und natürlich die einfachste und beliebteste Option, die am häufigsten für Pelzmäntel und Gemüsesalate verwendet wird, ist ein Shnitt-Bow. Sie können es auch nach Ihrem Ermessen abschneiden oder seine Grünen in das Gericht stecken. Wenn Sie Zwiebeln verwenden möchten, öffnen Sie anfangen, die Kreise von oben zu öffnen und sie sorgfältig um die Ränder zu bringen, erstellen Sie eine schöne Blume.

Von Mayonnaise.

Mayonnaise ist fast jede Sauce zugrunde, kann aber auch als unabhängiges Element verwendet werden. Mit Hilfe von Saucen können Sie Muster zeichnen, zum Beispiel eine Zelle oder einfach Zickzacks mit einem dünnen Fließen herstellen. Geschnittene Grüns können auch über die Sauce streuen.

Dekoration aus Mayonnaise.

Mayonnaise Salatdekoration.

Souces wird wirklich in der Lage sein, einen Salat ungewöhnlich attraktiv zu machen, außerdem werden Saucen dazu beitragen, die Spezifität des üblichen Geschmacks zu geben. Das häufigste Gemüse wird völlig auf neue Weise spielen, in einer solchen Kombination aus dem Teller, auch aus den einfachsten Zutaten, werden erstaunlich lecker.

Salat Dekoration Optionen.

Überlegen Sie, wie Sie verschiedene Salate dekorieren können.

russischer Salat

Der beliebteste Salat in Russland hat lange sein stereotypisches Erscheinungsbild erworben, aber versuche es uns, es zu zerstreuen und mit etwas zu kommen, das Sie dekorieren können. Da Olivier eines der Hauptsymbole des neuen Jahres ist, kann diese Referenz auch in den festlichen Designgerichten verwendet werden.

Dekoration Olivier-Karotten

Ornament Olivier Gemüse und Grüns

Olivierdekoration in Form eines Weihnachtsbaums

Vom süßen Pfeffer können Sie Pfeile, Zahlen schneiden und das Zifferblatt um 12 Uhr montieren. Mit Hilfe von Dill ist auch ein Weihnachtsbaum oder ein Tannenzweig, das leicht gefaltet ist, der mit hellem Gemüse in Form von Weihnachtsbaumspielzeug verzieren kann. Salat selbst kann in einer Vielzahl von Formen in die Form eines Tieres, Weihnachtsbaums, Kranz oder großer Blume auf das Gericht gebracht werden. Auf jeden Fall ist Olivier jedoch weit von einem Festival entfernt, und es ist nicht notwendig, immer genau ein solches Design einzusetzen.

Mimose

Mimosa wird traditionell auf der Basis von Eiern hergestellt und hat eine gelbe Farbe (je nach Titel), daher ist der beliebteste Weg, um MimoSu zu dekorieren: Top auf der glatten Schicht Mayonnaise mit geriebenem Eigelb. Außerdem können Sie gelbe Analoga und Gitterkäse nutzen, es wird einen Geschmack sehr ungewöhnlich machen, aber es wird es nicht verderben.

Mimosa-Salatdekoration.

Dekorationssalat Mimosa Greens

Dekoration des Mimosasalats in Form von Zellen und Bienen

Seleges unter dem Pelzmantel

Die Herde unter dem Pelzmantel ist einer der farbenfrohen Salate auf einem beliebigen Fest, aber die oberste Schicht kann zusätzlich dekoriert werden. In kleinen Möhrenstücken oder Heringen wird ein wunderschönes Muster diagonal angelegt, das an den Enden abgeschlossen ist, endet die Dillblätter. Auf einem dunklen Hintergrund werden Nüsse aussehen.

Dekoration des Herings unter einem Pelzmantel in der Form von Fisch

Dekoration des Herings unter einem Pelzmantel

Dekoration des Herings unter einer Pelzmantelblume

Dekorationen für Pelzmäntel sind besser, um weiß, gelb oder grün zu tun. Blumen oder geometrische Muster können von Zwiebeln oder Eiern bestehen. Sehr originell und süß betrachten Mayonnaise oder aus geriebenen Eiern. Am häufigsten lag die Hälfte der gesamten Oberfläche die Hälften von rohen Zwiebelringen, die wie Waagen aussehen, und am Ende Augen und Mund.

Krabbe

Krabbensalat kann mit Mais von oben besprüht werden, verzieren die Krabbenstäbchen oder Rosetos, die mit Scheiben hergestellt sind. Als Snack können Sie Cracker oder Schlangen dienen, es kann ein Dichter geben, um sich beiläufig auf einer Seite der Salatschüssel zu bringen. Interessant ist die Zugabe von Meeresfrüchten, zum Beispiel Garnelen oder ein Paar roter Fischstücke, jedoch ausschließlich als Dekorelement.

Blumenkrabbensalat-Dekoration

Krabbendekoration von Krabben

Dekoration des Krabbensalats in Form von Blumen von Mais

Gemüse

Gemüsesalate von oben können mit einigen Zutaten wie Erbsen, Mais, Gurkenscheiben besprüht werden. Die beste Dekoration für Gemüsegerichte ist definitiv Grüns: Von oben können Sie ein Paar Dill-Äste, Petersilie oder ein leichtes Blatt legen. Es wird schön sein, fein gehackte Grüns auszusehen, während sie ihre obere Schicht besprüht.

Dekoration des Gemüsesalats

Dekoration des Gemüsesalats in Form eines Kaktus

Dekoration des Gemüsesalats

Das Erscheinungsbild wird viel interessanter sein, wenn Sie alle Zutaten in Groß schneiden und ihnen helle Gewürze hinzufügen. Insbesondere wenn ein Teil der Gewürze, Nüsse, Grün und kleine Inhaltsstoffe das Zentrum verlassen und unmittelbar vor dem Servieren mischen. Große Zitrusscheiben (nicht nur Zitrone, sondern sogar Kalk) geben einem ungewöhnlichen Akzent nicht nur im Design, sondern auch auf die Geschmacksqualitäten der Zutaten.

Darüber hinaus können die Salatbestandteile symmetrisch von der Mitte an den Rändern ausgelegt werden und das Gericht auch nur vor dem Servieren mischen.

Für einen Kinderfeiertag

Beim Dekorieren des Tisches für den Kinderfeiern ist es besser, einfache und lustige Formen zu verwenden, beispielsweise auf dem Kopf von Salat aus Oliven, Tomaten und Gemüse, legen eine Figur einer Maschine oder einer Blume aus. Kinder werden sehr angenehm, um Canapes auf mehrfarbigen Spiegeln zu essen. Darüber hinaus können Sie mit Hilfe von Spedes oder Zahnstochern verschiedene Zahlen erstellen:

  • Amanita (Eierbein, Tomaten - Hut);
  • Schiff mit Segel (dünnes Schneiden von Gurken oder einem Salatblatt, in Form von Segeln auf den Zahnstocher legen);
  • Verpackt (Wechsel von Oliven und Oliven, Rettichenflügeln).

Kinderdekorationen von Salaten Beispiele

Kinderdekorationen in Form von Schiffen

Baby-Schmetterlingssalat-Dekoration

In Kinderfeiern sind Fruchtsalate und Snacks besonders relevant, da sie dem Gemüse viel mehr bevorzugt sind, ein solcher Dessert ist viel nützlicher als Eiscreme oder Kuchen. Früchte sind nicht unbedingt gemischt, sie können auf einem Gericht gedrückt werden, entlang der Kanten Schockschiffe und süßen Additiven, Marmelade, heiße Schokolade und Honig.

Schmücken Sie Snacks und schneiden

Verschiedene Snacks und Fräser selbst sehen sehr attraktiv aus, wenn sie sorgfältig in einem Kreis oder in einem Kreis oder in Reihen legen. Natürlich werden die Ergänzungen von kleinen Dingen nur Appetitalität hinzufügen und sogar lecker machen. Häufig werden Produkte, die eine köstliche Kombination mit ihnen bilden, zum Dekorieren des Schnittes verwendet. Sie können Oliven und Oliven an den Rändern an das Fleischschneiden gießen, Sie können sie mit der Hardware zusammennehmen, und so wird ihr Geschmack viel heller. Grüns, Handvoll Nüsse, Saucen um die Kanten - all dies gibt dem Gericht Eleganz und neue Noten im Geschmack.

Schöne Schnitte auf dem Tisch

Salatfutter

Tatsächlich ist der Futtermittelfutter seine Präsentation, und darauf, wie schön es präsentiert wird, hängt viel davon ab.

Wahl eines schönen Saladditsa

Die schönsten Salatschalen wurden immer als Geschirr aus feinem Material angesehen, zum Beispiel Porzellan. Aber auch die hellen Zutaten werden in einer Glassalatschale wie eine elegante Form mit Mustern und Minimalismusstil wunderschön aussehen. Die Salatschale ist besser, ein wenig mehr als das Volumen des Salates selbst zu wählen, so dass er nicht auf die Ränder fällt und niemandem Unannehmlichkeiten brachte. Bereiten Sie sich, dass es viel einfacher ist und der Ort zum Verzieren bleibt.

Schöne Salatschale

Glassalatisch

Hölzerne Salatschale

Salatmann mit ihren eigenen Händen

Salat kann in Tartlets oder auf einem Salatblatt serviert werden, ein sehr nicht-traditionelles Futtermittel, aber eher schön, insbesondere wenn Sie ein Gemüsescheiben von der Kante hinzufügen.

Für Salate, die von Schichten ausgelegt sind, zum Beispiel mit gerösteten Champignons, Mimosa, Hering unter dem Pelzmantel, "Zärtlichkeit", gibt es eine weitere interessante Art der Anmeldung. Von einer herkömmlichen Kunststoffflasche wird ein Zylinder ausgeschnitten, es wird auf eine Platte gesetzt, ein Salat ist darin hergestellt, dann wird die Form entfernt und ein mehrfarbiger Zylinder einer Schale, in der jede Schicht zu sehen ist. Natürlich ist dieses Formular nicht notwendig, um präzise für Blättergebäck zu verwenden, aber sie werden am interessantesten aussehen.

Salatfutter in Pfeffer

Das Formular kann aus Gemüse ausgeschnitten werden: Kürbissalatschale oder improvisierte Törtchen aus Gurkenhälften, für Fruchtzusammensetzungen kann das Formular aus Orangenschale erstellt werden.

Beispiele für die Dekoration von Salaten

Einige Beispiele für die Dekoration von Salaten zu Hause und im Restaurant.

Zu Hause

Dekorationen, die zu Hause erstellt werden können, sind nicht so kompliziert wie professionell. Sie werden jedoch nicht weniger originell oder raffiniert. Die positive Seite des Kochens auf der Tatsache, dass Sie alles für Ihren Geschmack tun und dem Willen der Fantasie geben können.

Schöne Sulat-Futtermittel.

Igel

Anytino-Augendekoration.

Hündchen

Blumendekoration

Immerhin serviert kein Restaurant kein Gericht, das mit einer Maus eines Ei oder Fischs verziert ist, aber es ist so toll. Gleichzeitig kann die Dekoration von Salaten sogar einem Kind vertrauen, denn es wird für ihn eine wunderbare Besetzung der Schaffung von Tieren aus Gemüse geben, und dies wird dem Baby helfen, nützliche Produkte zu lieben.

In Restaurants

In Restaurants spielt die Schönheit der Fütterung des Gerichts natürlich viel mehr Rolle, da dies von Handbüchern, Gästen und Kritikern bewertet wird. Daher sind Fachleute erforderlich, um ein Kunstwerk von jedem Gericht zu machen, während schnell, einfach und lecker ist. In Restaurants ist es nicht nur die Anwesenheit von Schmuck, sondern auch, dass der Teller selbst wie eine Dekoration aussah. Daher sind es Details, Saucen und Gewürze, die sie in der Vorbereitung einer besonderen Rolle zahlen.

Salatfutter in einem Restaurant

Schöner Salat in einem Restaurant

Dekoration für Salat in einem Restaurant

Schöne Dekoration für Salat in einem Restaurant

Ungewöhnliche Salatdekoration in einem Restaurant

Die Dekoration ist ein wichtiger Teil des Salatkochens, weil es ein Aussehen ist, der ein Teller noch appetitlicher macht. Darüber hinaus ist der Prozess des Erstellens des Schmucks sehr interessant und überhaupt nicht schwierig. Sie können absolut von allen gemacht werden: von jedem Gemüse, Saucen, Grünen. Es erleichtert das Leben der Gastgeberin erheblich, und schließlich wird es ein beliebtes Bühnenbild bei der Zubereitung von Salaten für die Feiertage haben.

Wie alle Salate ist die Krabbe eine Kombination aus der Hauptzutat - gekochtes Fleisch von Krabben mit anderen Produkten, mit denen es harmonisch verbunden sein kann. In der Regel werden alle Zutaten auf die eine oder andere Weise zerkleinert, abhängig von der kreativen Stimmung des hausgemachten Kulinariks. Eine sehr wichtige leitfähige Komponente von Crab-Salat ist natürlich Sauce.

Aber wie das berühmte Sprichwort sagt: "Für das Fehlen einer stempeläugigen auf einem einfachen (wir reden wir über Papier)" Dies ist die Tatsache, dass das Krabbenfleisch schwerer ist, als beliebte Krabbenstäbchen zu erwerben , kann nicht gelogen haben. Der Geschmack ist jedoch ziemlich gut und konkurrieren sogar mit echtem Krabbenfleisch in Zärtlichkeit und Saftiglichkeit, ganz zu schweigen von dem Preis und der Verfügbarkeit der Akquisition.

Diese Pseudochard-Delikatesse erfunden, wie Sie wissen, in Japan, wo es nicht gut genug ist, um vergeblich zu verschwinden, und bereiten Sie es vor dem Hackfleisch von weißen Fischen vor. In Europa wurde die Fertigungstechnologie von Krabbenstäbchen durch Hinzufügen von gehackten Maisschleifen in den Fisch gemeistert. Und dann brachten natürliche Farbstoffe und Aromen dieses Produkt einem solchen Typ und schmecken, dass es eifrig gegessen wird, insbesondere in verschiedenen Salaten.

Vier Krabbensalate und zum Servieren

Wir werden jedoch zu Krabbenfleisch zurückkehren, das seine eigenen mächtigen Trümpfe gegen die Krabbenstäbchen hat. In echten Krabbenfleisch, einem leistungsstarken Bereich der wichtigsten Vitamine der Gruppe in: B1, B3, B5; A. Zusätzlich ist das Vorhandensein einer ausreichend großen Liste der wertvollsten Spurenelemente, darunter Calcium und Magnesium. Das Krabbenfleisch selbst, mit einem saugen süßen Geschmack, sanft und sehr appetitlich.

Krabbenfleisch in gekochter Form wird in verschiedenen Salaten verwendet, kann aber erfolgreiches Essen aus Krabben ersetzen. Der Unterschied fühlt sich nur raffinierte Feinschmecker, insbesondere in Kombination mit Gurken, Mais und unter einer Salatsauce.

In unserem Land begannen Salate aus Krabbenstäbchen oder sogar Krabbenfleisch zu tun, da ihr Erscheinungsbild zum Verkauf angeboten wurde. Nicht lange, um zu erfinden, unsere Mitarbeiter in allen berühmten Salaten, die sich auf der Heimküche vorbereiten, als Primärsaison Salat injiziert. Diese Tradition wurde bisher behoben: Wenn nicht Mayonnaise, dann die Heimatversion mit verschiedenen Additiven.

Die genaue Anzahl von Salatrezepten mit Krabbenfleisch- oder Krabben-Essstäbchen vermuten wir, dass ihr großes Set aufgrund der reichen Set verschiedener Zutaten bis zu exotischen Früchten ist.

Von der Menge gemocht und getesteter hausgemachten kulinarischen Praktiken geben Crab-Salate den interessantesten Rezepten.

Klassisches Krabbensalat-Rezept

Die Zutatenzusammensetzung eines solchen Salates kann als Basis für alle weiteren Optionen betrachtet werden, die von Ihrem Geschmack abhängen, dem Wunsch, es zu diversifizieren, und sogar aus der Anwesenheit der im Moment verfügbaren Zutaten. Im Nahrungsplan könnten solche Salate als Licht anerkannt werden, aber die Einführung dieser Mayonnaise tut dies nicht, außer dass - Mayonnaise mit dem Mindestmaß von Kalorien sein wird. In Bezug auf seine Energiekapazität ist es wünschenswert, in der ersten Hälfte des Tages so exorbitant zu essen.

Zutaten auf 4 Portionen eines klassischen Crab-Salat-Rezepts:

  • Krabbenfleisch oder Krabbenstöcke - 200 Gramm;
  • Konserven - 1 Standardbank;
  • Frische Gurke - 1 Stück mittlerer Größe;
  • gekochte geschraubte Hühnereier - 6 Stück;
  • Mayonnaise - 150 Gramm.

Mit dem klassischen Rezept, Krabbensalatkoch wie dieses:

  1. Kochen Sie die frischen Hühnereier im Voraus, was zuerst abkühlen und dann im Kühlschrank kühlt. Bevor Sie sie in den Salat eindringen, sauber von der Schale, waschen Sie sich unter den Wasserstrahl, um die Tag-Partikel zu vermeiden. Gereinigte Eier mit einem Messer oder durch modern gehackt Teufel.
  2. Öffnen Sie Konserven mit Mais mit Mais, wirft ihren Saft aus.
  3. Frische Gurken, gewaschen und trocken, sauber von der Schale und schneiden in kleine Würfeln. Salz ein wenig und geben Sie eine Spur, um eine übermäßige Krutierbarkeit des gesamten Salates zu vermeiden. Dann schneiden Sie die frische Gurke jedoch direkt, bevor Sie den Krabbensalat zum Tisch servieren.
  4. Kühlkraberzauberstäbe schneiden in Würfel und alle Zutaten, in eine Salatschale, die Mayonnaise auftanken und gleichmäßig mischen.

Der Kochprozess selbst dauert nicht mehr als 20 Minuten, wenn die Eier im Voraus vorbereitet werden. Die Frage von "Verschütten" ist die Frage Ihres persönlichen Geschmacks. Unterstützt, dass ein solcher Krabbensalat normalerweise gekühlt ist, aber wenn alle Zutaten im Voraus abkühlen, können Sie sofort und auf den Tisch.

Rezept für Krabbensalat mit grünen Äpfeln

Es ist schön, den Geschmack von klassischem Crab-Salat zu ändern, der einen grünen Apfel darauf hinzufügt, der einen hellen sauer süßen Noten mitbringen wird, und das Fehlen von gekochten Eier in dieser Salatzusammensetzung wird nicht an seinen allgemeinen ursprünglichen Geschmack beschädigt.

Rezept für Krabbensalat mit grünen Äpfeln

Damit das oben erwähnte Notebook als eindeutig ausgeprägt war, braucht der Apple es genau eine sauer süße Sorte mit einem gut entwickelten Zellstoff, so dass er nicht in eine leichte Masse passt.

Zutaten:

  • Krabbenfleisch oder Zauberstab - 400 Gramm;
  • Frische grüne Äpfel - 2 Stück;
  • Chinesischer Kohl (Peking) - 1 Kochan;
  • Zitrone - 0,5 Stück für Saft;
  • Oliven- oder Pflanzenöl - 6 Esslöffel;
  • Frischer Knoblauch - 2 Scheiben;
  • Grüne Zwiebeln - ein kleiner Strahl;
  • Frische Petersilie - ein kleiner Strahl;
  • Salz und schwarzer Bodenpfeffer - in der Präferenz;
  • Apple-Essig - 2 Esslöffel.

Laut dem Rezept für Krabbensalat mit einem grünen Apfel kochen Sie so:

  1. Äpfel waschen und trocknen. Wenn sie im Laden gekauft werden, entfernen Sie unbedingt die Schale von ihnen. Als nächstes schneiden sie sie in 4 Teile aus und entfernen den Kern. Klare Knoblauch.
  2. Bereiten Sie einen Püree-Püree von 1 Apfel und Knoblauch mit der Zugabe von Öl- und Apple-Essig in einem Mixer vor. Salz ein wenig und Platz zum Kühlen in einem Kühlschrank für eine Viertelstunde.
  3. Der restliche gereinigte Apfel mit einer ordentlich entfernten Mitte mit der Erhaltung der Apfelform, in dünne Ringe geschnitten und unmittelbar mit Zitronensaft streben, so dass sie nicht dunkel werden, obwohl dies nach langer Zeit nicht ausschließt.
  4. Frische Grünen Wash, geben Sie eine Spur von Wasser und haben ein Papiertuch, das fein hackt, wie Pekingkohl.
  5. Krabbenfleisch oder Essstäbchen, um in kleine Würfeln zu schneiden und die oben aufgeführten Zutaten in einer Salatvase oben zu kombinieren. Alles, was mit einem Apfelknoblauchpüree gießt, mischen gleichmäßig. Richten Sie die Salatoberfläche aus und dekorieren Sie die Apfelringe mit Petersilienzweigen.

Natürlich unterscheidet sich der Krabbensalat in dieser Ausführungsform von dem Klassiker bereits die Tatsache, dass nur die Basis von ihm verbleibt - Krabbenfleisch oder Zauberstab. Er hat jedoch einen großen Vorteil - Sauce-Betankung ohne Mayonnaise - und dies wird diejenigen schätzen, die überhaupt keine Mayonnaise verwenden.

Exotischer Krabbensalat mit Mango

Ja, Teilnahme an Krabbensalat Dieser exotische Fötus für viele ist eine angenehme und unerwartete, aber akzeptable Nachricht. Außer exotischer Notizen geliefert ein greifbarer Nährwert mit Mango. Und die vollständige Sauce wird die Zutaten dieses Salats auf den besten Weg kombinieren, wir sind sicher, und fordern Sie bitte sogar Gourmets.

Exotischer Krabbensalat mit Mango

Salatbestandteile:

  • Krabbenfleisch (optimal!) - 200 Gramm;
  • Reifer Mango - 1 Stück mittlerer Größe;
  • Mais, in den COBS (optimal!) oder normales Konserven - 1 Bank;
  • Sellerie Kirsche - 2 Stiele;

Zutaten für Sauce:

  • Creme 30% - 4 Esslöffel;
  • Pflanzenöl - 100 Milliliter;
  • Senffertig - 0,5 Teelöffel;
  • Tabasco Sauce - 0,5 Teelöffel;
  • Ei Huhn frisch, Eigelb - 1;
  • Naturketchup ohne Zusatzstoffe - 1 Esslöffel;
  • Salzkoch - zu schmecken.

Nach dem exotischen Rezept kocht der Krabbensalat so:

  1. Beginnen Sie besser mit der Kochsauce, damit er während der Arbeit mit Salat selbst stärken muss. Trennen Sie das Eigelb vom Eichhörnchen in eine kleine Schüssel, fügen Sie es dem Senf hinzu und reiben Sie den Keil in die Homogenität ein, um sie nicht anzuhalten, um sie zu reiben, pflanzliches Öl hinzufügen. Nach dem Eintritt von Tabasco-Sauce, Ketchup und das letzte, was leicht geschlagene Sahne ist. Die gesamte Sauce-Masse, die zum Geschmack verschüttet ist, rühren Sie bis zur vollen Homogenität seiner Zusammensetzung auf und legen Sie 10 Minuten in den Kühlschrank.
  2. Der Rest des Kochens des Krabbensalats kann während dieser Zeit durchgeführt werden, denn das, was Sie mit den vorbereiteten Sellerie-Stielen nehmen und dünn mit einer Scheune schneiden.
  3. Waschen und mit einem Papiertuch-Obst-Mango-Früchten von der Schale abdecken, den Knochen davon entfernen, mit Zitronensaft bestreuen, dann in Zentimeterwürfel schneiden.
  4. Es ist weiterhin, in Würfel zu schneiden, die aufzubereitete Krabbenfleisch und alle Inhaltsstoffe, um in einer leichten Vase zu kombinieren, die eine leichte Masse bis zur Gleichmäßigkeit gerührt haben. Füllen Sie die Sauce auf der Oberseite und streuen Sie Sellerie mit Schneidblättern.

Wie alle scharfen Salaten braucht der Krabbensalat eine kurze Kühlung und Imprägnierung aller seiner Massen mit einer Sauce.

Krabbensalat und zum Servieren

Interessanter Weg für Servierender Krabbensalat - Beseitigen Sie es auf den Bechern eines grünen Apfels. Verwenden Sie dazu einen großen grünen Apfel, der aus der Schale gereinigt ist, aber mit einem soliden Kern, führende Samen, so dass in der Apfelbecher kein Loch vorhanden ist. Apple schneidet in latige Kreise und zersetzt sich an den Portionsplatten. Legen Sie an der Spitze der Apfelbecher einen Löffel Fertigsalat und stecken Sie den zweiten Platz und schmücken Sie sich mit etwas nach Ihrem Ermessen, zum Beispiel ein Blatt der frischen Petersilie.

Salatrezept mit Krabben-Essstäbchen

Da der Krabbensalat wegen der Beteiligung von Kohl oder Gurken darin nicht lang genug sein sollte, kochen Sie es kurz vor dem festlichen Fest.

Sie können den Krabbensalat mit bekannten Muster dekorieren, die im Internet gefunden werden können, oder zeigen Sie Ihre persönliche kreative Fähigkeit. Wir schmücken normalerweise die meisten Salate mit Zweigen von frischem Grün oder Figuren aus gekochtem schönem Gemüsefarbe und so weiter.

Es sollte daran erinnert werden, dass die Krabbensalate organisch mit alkoholischen Getränken kombiniert werden: Wodka, Whisky, mit Brandy. Des leichter - mit weißen Esszimmer. Krabbensalat Passt perfekt in jeden alltäglichen oder festlichen Menü, und seine Optionen ohne Mayonnaise führen nicht zu Überessen.

Добавить комментарий