Σαλάτα καβούρια κλασικά συστατικά και συνταγή

Γεια σας φίλοι!

Σχεδόν όλοι οι οικοδεσπότες σερβίρονται στο εορταστικό τραπέζι της σαλάτας καβουριών, οι οποίες είναι ευχάριστες με εξαιρετική γεύση, ορεκτικά ορεκτικά εμφάνιση και ικανοποίηση. Το πιάτο αγαπάει πολλούς για τη ζουμερή συνοχή σας, την υφή της προσφοράς, αλλά όχι σε κάθε μαγειρική έχει όλα τα μυστικά συνδυασμό προϊόντων για αυτό το σνακ.

Κλασική συνταγή σαλάτας με crabsticks και ρύζι

Δεδομένου ότι τα ραβδιά ήρθαν στη Ρωσία από την Ανατολή (Ιαπωνία και Κίνα), ο καλύτερος "σύντροφος" για αυτούς είναι το ρύζι. Αυτό το δημητριακό λατρευτικό ιαπωνικό θεωρείται πολύ χρήσιμο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο (μαζί με τα chopsticks Crab) είναι η βάση της κλασικής σαλάτας, κάτω από τη συνταγή του.

Συστατικά:

  • Crab Sticks (ή το λεγόμενο κρέας καβουριών) - 250 γρ.
  • Θαλασσινό αλάτι.
  • Κονσέρβες καλαμποκιού - 1 τράπεζα.
  • Τα κρεμμύδια - 1-2 τεμάχια, εξαρτάται από το μέγεθος.
  • Κοτόπουλα αυγά - 3 τεμ.
  • Ρύζι - 100 γρ.
  • Μαγιονέζα - για να δοκιμάσετε την οικοδέσποινα.

Αλγόριθμος μαγειρέματος:

  1. Στο πρώτο στάδιο, είναι απαραίτητο να βράσει αυγά κοτόπουλου και ρύζι. Ξεπλύνετε τη χαλάρωση, το νερό (1 λίτρο) για να βράσει, βάλτε το πλυμένο ρύζι, το αλάτι, αποτρέψτε, μαγειρέψτε μέχρι την ετοιμότητα. Μυστικό: Εάν στο τέλος των δημητριακών μαγειρέματος προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού, θα αποκτήσει ένα όμορφο χιονισμένο χρώμα και φωτισμό.
  2. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι 20 λεπτά (με συνεχή ανάδευση). Ρίξτε σε ένα σουρωτήρι με λεπτές τρύπες, ξεπλύνετε, δροσερό σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Αυγά εκκίνησης σε νερό (αλατισμένο) στην κατάσταση διακοπής (10 λεπτά). Αυγά μετακινούνται σε κρύο νερό, για ψύξη, καθαρίστε.
  4. Κρέατα καβουριών καθαρό από την ταινία. Leek-Repka καθαρό, ξεπλύνετε.
  5. Μπορείτε να ξεκινήσετε, πραγματικά μαγειρική σαλάτα. Για αυτό, τα ραβδιά καβουριών, τα κρεμμύδια και τα μαγειρεμένα αυγά κοπεί (μπορεί να είναι λεπτά κύβους).
  6. Κονσέρβες καλαμποκιού ανοιχτό, νερό για συγχώνευση.
  7. Σε ένα αρκετά μεγάλο δοχείο, καθορίζει τα συστατικά. Πριν υπηρετήσουμε τη σαλάτα, είναι απαραίτητο να χαιρετίσω, στη συνέχεια, η μαγιονέζα ανεφοδιασμού ή τη σάλτσα μαγιονέζας.
  8. Σερβίρετε με απλή ψύξη. Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να λειτουργήσει ως γαρνίρισμα στο κρέας, ψάρι ή να είναι ένα ανεξάρτητο πιάτο.

Σαλάτα "καβούρι" με τυρί

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Η ασυνήθιστη σίτιση αυτής της σαλάτας θα προσελκύσει αμέσως την προσοχή των καλεσμένων και των νοικοκυριών σας και η πικάντικη γεύση του δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη.

Ώρα προετοιμασίας: 25 λεπτά

Αριθμός τμημάτων:  6

Συστατικά:

  • Crab Choles Ψύξη (450 g);
  • Τυρί συγχωνευμένο (300 g).
  • Στερεό τυρί (150 g).
  • Κοτόπουλο αυγού βρασμένο (4-5 τεμ.);
  • σκόρδο (2-3 δόντια);
  • μαγιονέζα (150 g);
  • Πιπέρι μαύρο έδαφος (για γεύση).
  • Αλάτι (για γεύση).

Μαγείρεμα:

  1. Καθαρίζω τα αυγά από το κέλυφος και τα τρίβω σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  2. Λιωμένο τυρί που τρίβονται σε ένα χονδροειδές τρίφτη.
  3. Στερεό τυρί τρίβονται σε ένα ρηχό τρίφτη.
  4. Το σκόρδο καθαρό και παραλείψτε τον τύπο.
  5. Σε ένα βαθύ μπολ μείγμα λιωμένου τυριού, αυγά, σκόρδο και μαγιονέζα. Σολίμ και πιπέρι.
  6. Το έδαφος καβούρια κολλάει προσεκτικά, ώστε να μην διαταράξει την ακεραιότητά τους.
  7. Στην επιφάνεια των αναπτυγμένων ραβδιών, παραμελίνουμε το λεπτό στρώμα της μάζας τυριού-αυγών. Γυρίζουμε σε ρολά.
  8. Οι τελικοί κυλίνδροι καθορίζουν μια ολίσθηση (με τη μορφή ενός κώνου), πασπαλίζουμε με τριμμένο στερεό τυρί από πάνω (βλέπε φωτογραφία).
  9. Σαλάτα που τοποθετείται σε ένα ψυγείο τουλάχιστον 30 λεπτά, στη συνέχεια εφαρμόστε στο τραπέζι.

Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε το βίντεο από τη σαλάτα (το σύνολο των συστατικών είναι ελαφρώς διαφορετικό από την περιγραφείσα έκδοση):

"Καβούρι" σαλάτα με δαμάσκηνο και ελιές

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Η ασυνήθιστη και φωτεινή σαλάτα φαίνεται πολύ εορταστικά και ορεκτικά. Η μαλακή αλμυρή γεύση των ραβδιών καβουριών είναι ενδιαφέρον σε αυτό με τη γλυκύτητα των δαμάσκηνων και των πικάντικων σημειώσεων τυριού.

Ώρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Αριθμός τμημάτων:  6

Συστατικά:

  • Crab Choles Ψύξη (300 g);
  • Prunes (200 g);
  • Στερεό τυρί (200 g);
  • Ελιές χωρίς σπόρους (100-200 g) ·
  • Κοτόπουλο αυγού βρασμένο (4 τεμ.);
  • κρεμμύδι σε πράσινο (2 τεμ / 1 δέσμη).
  • Μαϊντανό (για διακόσμηση, 4-5 κλαδιά).
  • μαγιονέζα (150 g);
  • Αλάτι (για γεύση).

Μαγείρεμα:

  1. Τα δαμάσκηνα τοποθετούνται σε μια βαθιά πλάκα και ρίχνουν βραστό νερό. Χώρος για 10 λεπτά (για καλύτερη επίδραση συνιστάται να το καλύψετε με ένα πιατάκι). Μετά το χρόνο, αποστραγγίζουμε το νερό, πατήστε τα δαμάσκηνα και κόψτε σε μικρούς κύβους.
  2. Αυγά κοτόπουλου καθαρά και τρίψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  3. Καβούρια ραβδιά τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  4. Το τυρί τρίβεται σε ένα χονδροειδές τρίφτη.
  5. Κρεμμύδια καθαρά και λεπτά shinku.
  6. Σαλάτα στρώματα που χρησιμοποιούν ένα μαγειρικό δαχτυλίδι για να κρατήσει το πιάτο καλά και είχε ομαλές άκρες. Κάθε στρώμα καλύπτεται από ένα κουτάλι, λιπάνετε μαγιονέζα, σούβλα για γεύση.
    1. Το πρώτο στρώμα είναι το ήμισυ των θρυμματισμένων ραβδιών καβουριών.
    2. Δεύτερα - αυγά.
    3. Το τρίτο είναι κλαδάκι.
    4. Τέταρτο στρώμα - κρεμμύδια.
    5. Πέμπτο τυρί.
    6. Το έκτο στρώμα είναι το υπόλοιπο μέρος των ραβδιών καβουριών.
  7. Η τελική σαλάτα τοποθετείται στο ψυγείο για 30-40 λεπτά, έτσι ώστε τα στρώματα να έχουν καταφέρει να εμποτιστούν.
  8. Ανοίξτε το βάζο με ελιές, συγχωνεύστε τη μαρινάδα από αυτά. Ελιές κομμένα δαχτυλίδια.
  9. Το μαϊντανό μου, στεγνά με χαρτοπετσέτες και διαιρέστε τα φυλλάδια.
  10. Πριν από την εξυπηρέτηση, αφαιρέμε προσεκτικά το μαγειρικό δαχτυλίδι και διακοσμούμε το πιάτο του ματιών μαγιονέζας, δαχτυλίδια ελιών και τα φύλλα μαϊντανού (ένα παράδειγμα του σχεδιασμού μπορεί να δει στη φωτογραφία).

Σαλάτα "καβούρι" με αβοκάντο και μήλο

Ο συνδυασμός καβουριών ραβδί με ρύζι, αβοκάντο και μήλα αποδεικνύεται ζουμερό και φως, αλλά ικανοποιητικό, έτσι ώστε μια τέτοια σαλάτα να είναι ένα θαυμάσιο δείπνο για όλη την οικογένεια.

Ώρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Αριθμός τμημάτων:  5

Συστατικά:

  • Crab Choles Ψύξη (400 g).
  • Ρύζι βρασμένο (200 g);
  • Κοτόπουλο αυγού βρασμένο (4-5 τεμ.);
  • Apple ξινή (μεγάλα, 3 τεμ.);
  • Αβοκάντο (μέσος όρος, 2-3 τεμ.);
  • Λεμόνι (1 τεμ.);
  • Ελληνική / ξινή κρέμα γάλακτος / μαγιονέζα (150 g);
  • Μαϊντανός / άνηθος (για διακόσμηση, 1 δέσμη).
  • Πιπέρι μαύρο έδαφος (για γεύση).
  • Αλάτι (για γεύση).

Μαγείρεμα:

  1. Τα μήλα μου, κόψτε τη φλούδα και αφαιρέστε τον πυρήνα. Καουτσούκ κρέας σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  2. Το λεμόνι μου, κόβοντας χυμό πίεσης και συμπίεσης. Το προσθέτουμε σε θρυμματισμένα μήλα και μίγμα.
  3. Το αβοκάντο είναι δικό μου, κόψτε το δέρμα, αφαιρέστε το οστό. Κόψτε τη σάρκα με μικρούς κύβους.
  4. Αυγά καθαρά, διαχωρισμό πρωτεϊνών από κρόκους. Οι σκίουροι τρίβουν σε ένα χονδροειδές τρίφτη και κρόκους - σε ρηχά.
  5. Καβούρια κολλάει σε μικρούς κύβους.
  6. Το μαϊντανό μου, στεγνά με χαρτοπετσέτα και διαιρέστε τα φυλλάδια.
  7. Τα στρώματα του πιάτου, καθένα από αυτά λιπάνετε το ελληνικό γιαούρτι, το αλάτι και το πιπέρι για να δοκιμάσετε.
    1. Πρώτο στρώμα - Εικ.
    2. Δεύτερη - πρωτεΐνη.
    3. Τρίτο - μήλα.
    4. Τέταρτο στρώμα - ραβδιά καβουριών.
    5. Πέμπτον - Αβοκάντο.
  8. Κορυφή πασπαλίζουμε με ένα στρώμα κρόκου και διακοσμήστε τα χόρτα (δείτε φωτογραφία).

Μια άλλη επιλογή μιας χρήσιμης και νόστιμης σαλάτας με κρέας καβουριών και αβοκάντο, δείτε την εγγραφή βίντεο:

Συνταγή σαλάτας ραβδί με λευκό λάχανο

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Προϊόντα:

  • Λάχανο - Μέση Καχάν;
  • άνηθο - δέσμη?
  • Το μπιζέλι είναι ένα βάζο.
  • Crab Sticks - 1 πακέτο;
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - 3 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1-2 τεμάχια;
  • Πράσινα κρεμμύδια - μερικά φτερά.
  • Πρότυπα μπαχαρικά.
  • μαγιονέζα.

Μαγείρεμα:

  1. Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε πολύ λεπτό ψιλοκομμένο λευκό λάχανο. Εάν υπάρχει ένα ειδικό τρίφτη, τότε είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε.
  2. Στη συνέχεια, κόψτε το κύριο συστατικό, άνηθο, κρεμμύδια, φρέσκο ​​αγγούρι, πράσινα κρεμμύδια. Αναμειγνύουμε όλα σε ένα δοχείο, ανεφοδιάζουμε τη σάλτσα και προσθέτουμε μπαχαρικά.
  3. Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να γίνει για να γεμίσει τα tartlets ή ως γέμιση για ψητές πατάτες.

Σαλάτα καβουριών με αγγούρι και καλαμπόκι χωρίς ρύζι

Εάν θέλετε να πάρετε λιγότερο ένα αποτέλεσμα θερμίδων όταν προετοιμαστεί, τότε μπορείτε να αποκλείσετε το ΣΧ. Φυσικά, θα υπάρξουν λιγότερες από όχι μόνο θερμίδες, η γεύση θα πάρει επίσης ένα άλλο.

Θα είναι πιο εκμισθωμένο με γεύση αγγουριού και καβουριών. Και λίγο περισσότερο θα εμφανιστεί στη γεύση των γλυκών, είναι από το καλαμπόκι.

Θα χρειαστούμε (δύο μεγάλες μερίδες):

  • Crab Sticks - 100 - 150 γρ
  • Αγγούρι - 1 PC
  • καλαμπόκι - 150 gr, ή 0,5 τράπεζες
  • Αυγά - 3 τεμ
  • Κρεμμύδι πράσινο - 2 στελέχη
  • άνηθο, μαϊντανός - 0,5 δέσμη
  • μαγιονέζα - για να δοκιμάσετε
  • Αλάτι στη γεύση

Για διακόσμηση:

  • Λάχανο του Πεκίνου - 2 φύλλα
  • Κρεμμύδι πράσινο - 1 - 2 αμοιβή
  • χόρτα
  • αγγούρι
  • Granat Grains - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι

Αυτή η επιλογή αποφάσισα να μαγειρέψω σήμερα για δείπνο. Και θα έχει δύο άτομα για εμάς. Ως εκ τούτου, θα το μαγειρέψω μερίδα, χρησιμοποιώντας για διακόσμηση και τροφοδοτήστε με ένα μαγειρικό δαχτυλίδι. Αλλά αν το επιθυμείτε, μπορείτε να το προετοιμάσετε στο συνολικό πιάτο.

Μαγείρεμα:

  1. Τα αυγά εκκίνησης, δροσερά και κομμένα σε κύβους. Εάν υπάρχουν αυγά, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Με τη βοήθειά του, τα κομμάτια αποκτώνται ομαλά και τακτοποιημένα.
  2. Τα αγγούρια κόβονται σε κύβους. Σε αυτή τη συνταγή, εμείς όλοι συστατικά κόβονται με αυτόν τον τρόπο.
  3. Τα ραβδώσεις κόβονται κατά μήκος δύο ίσων μισών. Στη συνέχεια, αλέστε τα έτσι ώστε το μέγεθος των κύβων ήταν το ίδιο με άλλα εξαρτήματα.
  4. Καθώς τα προϊόντα προετοιμάζονται, όλοι αναδιπλώνεται στο γενικό μπολ.
  5. Εκεί, προσθέστε ένα ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι και τοποθετήστε το καλαμπόκι με το οποίο ολοκληρώθηκε ολόκληρο το υγρό. Είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό ότι η σαλάτα δεν ορκίζεται.
  6. Προσθέστε θρυμματισμένο πράσινο. Αποφάσισα να χρησιμοποιήσω τόσο το μαϊντανό όσο και τον άνηθο, για μια πιο κορεσμένη γεύση. Το μαϊντανό θα δώσει μια λεπτή απαλή γεύση και ο άνηθος είναι ένα απίστευτο άρωμα και εμφάνιση. Πώς να αρνηθείτε κάτι από κάτι;!
  7. Εισάγετε τη μαγιονέζα. Με την ευκαιρία, συνιστώ ανεπιφύλακτα ... μια νέα μαγιονέζα με λάδι αβοκάντο εμφανίστηκε προς πώληση. Είναι ελαφρώς πρασινωπό στην εμφάνιση. Και τα πιάτα μαζί του είναι απίστευτα νόστιμα.
  8. Εκτός από την προηγούμενη συνταγή, δεν πρέπει να το εισάγει. Κάνετε σταδιακά, μπορείτε πάντα να προσθέσετε εάν εμφανιστεί μια τέτοια ανάγκη.
  9. Ανακατέψτε το μίγμα και δοκιμάστε. Μπορείτε να ρίξετε λίγο αλάτι, αν χρειαστεί.
  10. Στη συνέχεια, παρασκευάστε δύο πλάκες σερβιρίσματος και ένα μεταλλικό μαγειρικό δαχτυλίδι. Εάν οι δακτύλιοι είναι δύο, τότε προετοιμάστε τα δύο. Αν κάποιος, τότε θα κάνουμε μια ουρά.
  11. Στερεώστε το κάτω μέρος των πλακών με ένα πράσινο φύλλο και ρυθμίστε τον μαγειρικό δαχτυλίδι στο κέντρο. Συμπληρώστε σφιχτά με μια σαλάτα, ένα ελαφρώς περιεχόμενο του Τσάμπους με μια κουταλιά της σούπας καθ 'όλη τη διάρκεια της περιφέρειας. Είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό, είναι ιδιαίτερα προσεκτικό εάν υποβάλλετε αμέσως. Εάν η μάζα είναι χαλαρή, δεν θα κρατήσει το σχήμα του και θα καταρρεύσει.
  12. Μπορείτε να στείλετε ένα πιάτο στο ψυγείο για 30 λεπτά. Αλλά μπορείτε αμέσως να αφαιρέσετε το δαχτυλίδι και να συνεχίσετε τη διακόσμηση.
  13. Στα τόξα για να κάνετε περικοπές και να σχηματίσουν κλαδιά. Με το αγγούρι να κόψει τις λεπτές λωρίδες με τη βοήθεια της βλάστησης, να τα κυλήσει στο μισό. Όλα είναι όμορφα αποσυντίθενται και πασπαλίζονται με κόκκους χειροβομβίδας.

Και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Αυτή είναι μια τέτοια ομορφιά από εμάς. Και όχι μόνο η ομορφιά, αλλά και το DACKET!

Σαλάτα συνταγής από ραβδιά καβουριών με ανανά

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Σε έναν ερασιτέχνη, επειδή δεν αγαπά ο καθένας τον συνδυασμό θαλάσσιων προϊόντων ή κρέατος με ανανά. Η γεύση λαμβάνεται ξινή και γλυκιά και πικάντικη. Ακόμα και οι σκεπτικιστές πρέπει να δοκιμάσουν!

Κύρια εξαρτήματα:

  • Crab Sticks - 300 γραμμάρια;
  • Λάχανο του Πεκίνου - 50 γρ.
  • Κονσέρβες ανανά - 200 g;
  • Κρεμμύδια - μεσαίες βολβοί.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - ένα μεγάλο.
  • αυγά (βρασμένα βιδωμένα) - 3 τεμ.
  • μπαχαρικό;
  • κρέμα γάλακτος;
  • σάλτσα σόγιας.

Μαγείρεμα:

  1. Κόψτε καλά το λάχανο του Πεκίνου, όλα τα ραβδιά, τους λαμπτήρες, τα έτοιμα αυγά και το αγγούρι. Συγχώνεστε το χυμό από τον ανανά και βγαίνουμε στο δοχείο.
  2. Συνδέουμε όλα τα προϊόντα, προσθέτουμε μερικές σταγόνες σάλτσας σόγιας, ξινή κρέμα και μπαχαρικά.
  3. Ανακατέψτε καλά και προσπαθήστε να δοκιμάσετε. Πρέπει να βγείτε από την ισορροπία αλατισμένου και γλυκού.

Σαλάτα με chobsticks και πράσινο μήλο

Από αγγούρι σε ορισμένες εκδόσεις μαρούλι, μπορείτε να αρνηθείτε. Και αντί να χρησιμοποιεί ένα πράσινο μήλο. Γνωρίζω επίσης ότι όλοι δεν αγαπούν τη μαγιονέζα. Επομένως, μην τα εγκαταλείπετε από ένα νόστιμο πιάτο! Επιπλέον, η μαγιονέζα μπορεί πάντα να βρεθεί εναλλακτική λύση. Και σας προτείνω να το αντικαταστήσετε για να ανεφοδιάσετε με βάση την ξινή κρέμα.

Χρειαζόμαστε:

  • Crab Sticks - 200 gr
  • Βραστά αυγά - 5 τεμάχια
  • καλαμπόκι - 1 τράπεζα
  • Ρύζι βρασμένο - 1 φλιτζάνι
  • Πράσινο μήλο - 1 PC

Για ανεφοδιασμό:

  • Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια
  • Apple 6% ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
  • Μουστάρδα - 1 ώρα. Κουτάλι
  • Ξινή κρέμα - 7 κουταλιές της σούπας. σπιθαμή
  • Αλάτι - 2 κόβοντας

Η σαλάτα είναι πολύ απλή. Και μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για τις διακοπές όσο και για το καθημερινό γεύμα. Είναι σαφές ότι αν αποφασίσετε να το μαγειρέψετε για διακοπές, τότε πρέπει να σκεφτείτε πώς να το διακοσμήσετε. Εάν μαγειρεύετε για μεσημεριανό γεύμα, ή δείπνο, τότε μπορείτε να αρχειοθετήσετε δεξιά στο μπολ στο οποίο το προετοιμάζουμε. Ή μετατοπίζοντας σε μια πιο όμορφη.

Μαγείρεμα:

  1. Βράστε και δροσίστε το ρύζι εκ των προτέρων. Εάν χρησιμοποιείτε το συνηθισμένο ρύζι, τότε το πάρτε σε μια ξηρή μορφή λίγο λιγότερο από το ήμισυ του γυαλιού, και μπορείτε και μισό. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα διπλασιαστεί με το ποσό δύο φορές.
  2. Εάν χρησιμοποιείτε κλεμμένο ρύζι, τότε το πάρτε σε μια ξηρή μορφή μόνο 1/4 κύπελλο. Όπως έχω ήδη πει, θα αυξηθεί με το μαγείρεμα τέσσερις φορές.
  3. Καθαρίστε το μήλο από το δέρμα και κόψτε σε κύβους. Κόψτε επίσης τα αυγά και τα καβούρια μπαστούνια. Μοιραστείτε τα πάντα σε ένα μπολ.
  4. Προσθέστε καλαμπόκι με το οποίο είναι προκαθορισμένο για να στραγγίσει όλο το υγρό. Και στη συνέχεια ψύχθηκε το ρύζι. Αλάτι τη γεύση και το μίγμα.
  5. Προετοιμασία ανεφοδιασμού. Για να το κάνετε αυτό, απλά αναμειγνύετε όλα τα εξαρτήματα. Εάν δεν υπάρχει ξύδι μήλου, αλλά υπάρχει λεμόνι, τότε μπορείτε να το προσθέσετε. Επίσης, όπως ένα ξύδι μια κουταλιά της σούπας.
  6. Ο ανεφοδιασμός θα είναι σε θέση να συνοχή ως ίδια με τη μαγιονέζα.
  7. Συμπληρώστε τα περιεχόμενα με την απαιτούμενη ποσότητα ανεφοδιασμού. Εάν η ξινή κρέμα ήταν παχιά, τότε ολόκληρος ο ανεφοδιασμός θα πάει, αν το υγρό, τότε μπορεί να παραμείνει. Αλλά θα είναι καλύτερα να μείνετε απ 'ότι δεν αρκούν. Και τότε πρέπει να περάσετε χρόνο για να τελειώσετε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα άλλο πιάτο. Και μέχρι εκείνη την εποχή αποθηκευμένα στο ψυγείο.

Όλα μπορούν να σερβιριστούν αμέσως στο τραπέζι και να απολαύσουν την απαλή, ευχάριστη και φρέσκια γεύση.

Σαλάτα σαλάτας καβούρι: συνταγή με ντομάτες

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Συστατικά:

  • Ντομάτες (κρέμα ή can cherry) - 3/6 τεμ.
  • Crab Sticks - 300 gr.;
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
  • Κοτόπουλα αυγά (βρασμένα βιδωμένα) - 3 τεμ.
  • Βραστά καρότα - ένα;
  • Ένα μπλε βολβό τόξο.
  • Φρέσκο ​​ή αλμυρό αγγούρι.
  • Κύρια μπαχαρικά.
  • μαγιονέζα.

Μαγείρεμα:

  1. Κόψτε τις ντομάτες κρέμας στους κύβους, αν το Cherry επέλεξε, στη συνέχεια inad. Στον μέσο όμοια κύβους κομμένα καρότα, τα έτοιμα αυγά, τα ραβδιά, το αγγούρι. Λαμπερά κρεμμύδια.
  2. Τώρα σε ένα μπολ της παράδοσης αναμειγνύεται όλα τα μαγειρεμένα, πιπέρι αλάτι και χύστε τη μαγιονέζα. Η σαλάτα είναι φωτεινή, οπότε μπορεί να εξυπηρετηθεί μερίδα σε διαφανή γυαλιά.

Ζεστό σαλάτα chobstick χωρίς ρύζι με κόκκινο ψάρι

Συστατικά:

  • Μεγάλα ραβδωτά καβούρια - 200 g;
  • Λιωμένο τυρί - 1 πακέτο.
  • Κονσέρβες καλαμποκιού - 200 γραμμάρια.
  • Κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 150 g;
  • Κόκκινο ψάρι - 150 γρ.;
  • Σπαγγέτι - Συσκευασία.
  • λεμόνι;
  • ελαιόλαδο.

Μαγείρεμα:

  1. Πρώτα πρέπει να τηγανίζετε ελαφρώς τα ψάρια σε μια σταγόνα πετρελαίου, προσθέστε μπαχαρικά και να πασπαλίζετε λεμόνι. Όταν το ψάρι ψύχεται - κομμένο σε μικρά κομμάτια.
  2. Σε ένα μεγάλο τρίφτη πρέπει να χάσετε το συντηγμένο τυρί. Τώρα στους μεσαίους κύβους, βάλτε ραβδιά καβουριών. Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στη σόμπα για να μαγειρέψετε τα σπαγγέτι.
  3. Συλλέξτε το καλαμπόκι και το polka dot, τα ψάρια, τα καβούρια μπαστούνια, τα μπαχαρικά, η μαγιονέζα, και όταν το σπαγγέτι βράζει, τα μεταφέρουν στο μπολ επίσης σε ένα μπολ. Seel ελαιόλαδο ή ελαφρώς πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού. Αποδεικνύεται ένα εντελώς ζεστό πιάτο!

Σαλάτα από φυσικό καβούρι με σέλινο

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Σαλάτα από καβούρια με σέλινο και μαγιονέζα είναι ένας ευχάριστο και φθηνό νόστιμο τρόπο για να απολαύσετε μια κλασική σαλάτα θαλασσινών.

Συστατικά:

  • 400 g κρέας καβουριών
  • 1 Λουκόβιτσα
  • 1/2 μαγιονέζα
  • 1/2 κύπελλο σέλινου

Μαγείρεμα:

  1. Κόψτε το σέλινο και καβούρια.
  2. Στο μεγάλο μπολ προσθέτει απαλά όλα τα συστατικά, ανακατεύοντας μέχρι μια πλήρη σύνδεση.
  3. Ψύξτε για μια ώρα πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι.

Με το λάχανο του Πεκίνου

Μια πιο τρυφερή γεύση σε σύγκριση με την αρχική συνταγή έχει μια σαλάτα με λάχανο του Πεκίνου και Crabsticks Crab. Είναι εύκολο να προετοιμαστείτε και να θεωρηθεί ένα διαιτητικό πιάτο, ειδικά αν χρησιμοποιείτε το Kefir ή την απολιθωμένη ξινή κρέμα. Η ζάχαρη ή η μαύρη πιπεριά μπορούν να προστεθούν στη σάλτσα (ανάλογα με τις προτιμήσεις).

Συστατικά:

  • Λάχανο του Πεκίνου - 0,4 kg;
  • Crab Sticks - 240 g;
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 250 g;
  • Πράσινα κρεμμύδια - 3 στελέχη.
  • ξινή κρέμα - 100 g

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Το λάχανο του Πεκίνου είναι πνιγμένο, αλάτι, χέρι πάνω από τα χέρια του.
  2. Chopsticks κομμένα σε κύβους, ουρλιάζοντας κρεμμύδια.
  3. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα, στερεώστε την ξινή κρέμα, πιπέρι και αλάτι.

Με γαρίδες

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Η αρχική ασιατική κουζίνα, η οποία είναι επιτυχής στις γιορτές μας, είναι μια ελαφριά σαλάτα γαρίδας και καβούρια, τα οποία είναι αποδεκτά με ζεστασιά. Ο πικάντικος πικάντικος συνδυασμός του κινεζικού ζυμαρικού και του χυμού ασβέστη με αβοκάντο και μαϊντανό τέλεια κουνιέται η γνωστή γεύση των θαλασσινών. Εάν δεν σας αρέσει η γαρίδα, δοκιμάστε να προσθέσετε μύδια ή χτένια.

Συστατικά:

  • Γαρίδες - 100 g;
  • Βουλγαρική πιπεριά - 1 PC.;
  • Απομίμηση κρέατος καβουριών - 125 g;
  • Funchosis - 100 g;
  • Κόκκινα κρεμμύδια - 1 PC.;
  • Μαϊντανός - δέσμη?
  • Ελαιόλαδο - 30 ml;
  • Lime - 1 PC.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Η γαρίδα βράζει, καθαρίστε από το κέλυφος.
  2. Ένα αριστερό για διακόσμηση, τα υπόλοιπα είναι θρυμματισμένα.
  3. Μικρό κρέας ψιλοκομμένο, κύβους πνιγμού πάπρικας, κρεμμύδι με μισό δαχτυλίδια.
  4. Funchoz για να βράσει, αναμίξτε με τα υπόλοιπα εξαρτήματα.
  5. Διορθώστε με λάδι, χυμό ασβέστη. Σερβίρετε, αποφασίζει με μια γαρίδα που περιβάλλεται από ασβέστη Limem και ψιλοκομμένο πράσινο μαϊντανό.

Στρώμα

Η φουσκωμένη σαλάτα των καβουριών μοιάζει ελκυστική, η οποία θα είναι σε θέση να προετοιμαστεί μέσα σε λίγα λεπτά. Το μυστικό είναι ότι όλα τα εξαρτήματα δεν απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία, θα χρειαστούν μόνο να αλέσουν και να γεμίσουν την αρχική σάλτσα. Σε συνθήκες έλλειψης χρόνου, κλασική άπαχο μαγιονέζα, αναμεμειγμένα με ψιλοκομμένα χόρτα και ύφασμα σκόρδου.

Συστατικά:

  • Απομίμηση καβούρια κρέατος - συσκευασίες.
  • Ντομάτα - 1 PC.;
  • μαγιονέζα - 30 ml;
  • σκόρδο - τεμαχισμό?
  • Τυρί - 50 g;
  • Πατατάκια - 4 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Κρέας με ντομάτα κομμένα σε κύβους. Σκόρδο, αναμειγνύεται με μαγιονέζα.
  2. Διάταξη με στρώματα: ραβδιά, στη συνέχεια ντομάτες, σάλτσα μαγιονέζας, τσιπς, τριμμένο τυρί.
  3. Σερβίρετε αμέσως έτσι ώστε τα τσιπ να μην περιστρέφονται.

Με ανανάς

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καβουριών: κλασικές συνταγές και τις παραλλαγές του

Μια ασυνήθιστη πικάντικη γεύση χαρακτηρίζεται από μια σαλάτα με ραβδιά καβουριών με ανανά. Το όξινο οξύ αυτού του εξωτικού φρούτου δίνει έμφαση στην απαλότητα και την τρυφερότητα του κύριου συστατικού, σε συνδυασμό τέλεια με τα κρεμμύδια και το στερεό τυρί κρέμα. Το πιάτο φαίνεται καλό και νόστιμο στο εορταστικό τραπέζι, θα είναι ικανοποιημένοι με όλους τους επισκέπτες.

Συστατικά:

  • Ρύζι - 100 g;
  • Κονσέρβες ανανάς - 400 g;
  • Απομίμηση κρέατος καβουριών - 200 g;
  • Κρεμμύδια - 1 PC.;
  • Τυρί - 250 g;
  • μαγιονέζα -100 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ρύζι για να βράσει, αναμειγνύεται με κομμάτια ανανά, θρυμματισμένο κρέας.
  2. Ο λαμπτήρας είναι ψιλοκομμένος, το τυρί είναι μεγάλο για να χάσει.
  3. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα, ανεφοδιασμό με σάλτσα μαγιονέζας, χαιρετήστε εάν είναι απαραίτητο.

Καλή σου τύχη!

 

Διακόσμηση σαλάτας, αυτός είναι ένας λόγος για να γράψετε ένα ξεχωριστό άρθρο, επειδή οι όμορφες σαλάτες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της εορταστικής γιορτής, όταν κάθε ερωμένη έρχεται με την αρχική διακόσμηση των σαλατών για να κάνει μια εορταστική ειδική.

Ιδιαίτερα σχετικές όμορφες σαλάτες όταν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι - ο δεξαμενή είναι ενδιαφέρον να παρατηρήσει πώς η μητέρα κάνει τη διακόσμηση των σαλατών, και στη συνέχεια όλοι τόσο μακριά.

Δείτε επίσης: Διακόσμηση σαλάτας για διακοπές: Συνταγές με φωτογραφίες Παραδείγματα διακόσμησης σαλάτας για το νέο έτος, σε γενέθλια, επέτειο, γάμο. Πώς να διακοσμήσετε τις σαλάτες σε οποιαδήποτε γιορτή. Όμορφες σαλάτες με περιγραφή και φωτογραφία

Επίσης, οι όμορφες σαλάτες σχετίζονται με τα γαϊκάκια των παιδιών και τα γενέθλια. Όμορφη διακόσμηση σαλάτας Αυτό δεν είναι καθόλου δύσκολο, όπως μπορεί να φανεί, και αρκεί να δείξει μια μικρή φαντασία και οι όμορφες σαλάτες σας θα εκπλήξουν όλους τους επισκέπτες.

Δείτε επίσης: Σαλάτες για ένα εορταστικό τραπέζι: ιδέες και συνταγές με φωτογραφίες

Ειδικά για τους αναγνώστες του εγχώριου εστιατορίου έκανα μια φωτογραφία μιας επιλογής, όπως μπορείτε να διακοσμήσετε όμορφα σαλάτες, τα οποία, ελπίζω να έρθετε βολικά.

Δείτε επίσης: Ιδέες διακόσμησης σαλάτας για τις 8 Μαρτίου

Οι περισσότερες από τις σαλάτες που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο είναι ηλίθιοι, και έτσι ώστε να κρατούν τη φόρμα, γίνονται καλύτερα σε μια αποσπώμενη μορφή για το ψήσιμο, περιμένουν όταν οι σαλάτες είναι κατεψυγμένες στο ψυγείο και στη συνέχεια αφαιρέστε το δαχτυλίδι και μόνο τότε αρχίζουν να αρχίζουν να Διακοσμήστε τις σαλάτες.

Εορταστική σαλάτα "πεταλούδα"

Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα πεταλούδας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα που μπορείτε να δείτε εδώ

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Horce"

Συστατικά:

  • Κοτόπουλο ζαμπόν: 1 PC. (ή στήθος κοτόπουλου: 1 PC.)
  • Φρέσκα αγγούρια: 2 τεμ. (ή γλυκό βουλγαρικό πιπέρι: 2 τεμ.)
  • Μανιτάρια: 200-300 g
  • Κρεμμύδι: 1 PC
  • Φυτικό έλαιο: Για το τηγάνισμα
  • Κοτόπουλα αυγά: 4 τεμάχια.
  • Μαγιονέζα: να δοκιμάσετε
  • Αλάτι: Για να δοκιμάσετε

Μαγείρεμα:

Να σπάσει τα αυγά. Δροσερός

Κοτόπουλο ζαμπόν (ή στήθος) για να βράσει μέχρι να παρασκευαστεί σε αλατισμένο νερό (περίπου 30 λεπτά μετά τη βρασμό). Δροσερός

Το Leek καθαρίζει, πλύνετε και κόψτε σε μικρούς κύβους.

Τα μανιτάρια πλένουν και κόβονται σε μικρούς κύβους.

Προθερμάνετε το τηγάνι, ρίξτε λίγο λάδι. Μείνετε στα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Τηγανίστε σε μεσαία φωτιά, ανακατεύοντας, περίπου 10 λεπτά.

Κρέας κοτόπουλου χωρισμένο από τα οστά και κόβονται σε κομμάτια.

Τα αγγούρια (ή το γλυκό πιπέρι) πλύνουν και κόβονται σε κύβους.

Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους. Σχάρα της πρωτεΐνης σε ένα ρηχό τρίφτη.

Γάρωση κρόκο σε ένα ρηχό τρίφτη.

Μανιτάρια δροσερό.

Στο μπολ, συνδέστε το παρασκευασμένο κρέας και τα αγγούρια.

Αλάτι στη γεύση, μαγιονέζα ανεφοδιασμού.

Αναμειγνύεται καλά στην ομοιογενή μάζα.

Jolves Συνδεθείτε με μαγιονέζα, ανακατέψτε καλά. (Φέρτε σε παχιά κρέμα συνέπειας.)

Το επίπεδο πιάτο (μαύρο ή μπορντό θα φανεί πιο θεαματική) Βάλτε τη σαλάτα, σχηματίζοντας ένα κεφάλι αλόγου με ένα μαχαίρι. Μπορείτε να προετοιμάσετε εκ των προτέρων.

Το κίτρινο μίγμα λιπάνει σιλουέτα άλογο. Από τα μανιτάρια για να βάλει τη χαίτη.

Το τελευταίο στρώμα είναι πρωτεΐνες. Τελικά σχηματίζουν το κεφάλι και τα αυτιά.

Κάνετε τα μάτια και τα ρουθούνια (για παράδειγμα, από ελιές), διακοσμήστε τη σαλάτα του νέου έτους με τη δική σας επιθυμία. Δώστε στο Saladu στο ψυγείο τουλάχιστον 1-2 ώρες. Το Sala T "Horce" είναι έτοιμο.

Σαλάτα καβουριών "ποντίκια"

Ποντίκια

Συστατικά:

  • 150 γραμμάρια στερεού τυριού (λιωμένο)
  • 240 g καβούρια
  • 2 σκελίδες σκελίδες
  • 250 gr maoneza
  • 1 καρότο
  • Πράσινο Parsushki
  • πιπέρι πιπέρι

Μαγείρεμα:

1. Τυρί, μπαστούνια καβουριών και σκόρδο τρίβονται σε ένα ρηχό τρίφτη.

2. Καρότο κομμένα σε κύκλους.

3. Τυρί και σκόρδο Συνδεθείτε με μαγιονέζα, ανακατέψτε καλά.

4. Προσθέστε στο ψυγείο έτοιμο για 1 ώρα.

5. Από τη μάζα τυριού για να σχηματίσουν οβάλ καλούπια.

6. Στη συνέχεια, επαναφέρετε τα σε βόσκουν καβούρια από όλες τις πλευρές.

7. Από τα καρότα για να φτιάξετε ένα αυτί, από τα μπαστούνια καβούρια, τις πέτρες, από μαύρο πιπέρι - μάτια.

Σαλάτα " Υποκατάστημα Sakura «

Συστατικά Για σαλάτα:

300 γραμμάρια καπνιστό κοτόπουλο ή χοιρινό, ψιλοκομμένο άχυρο.

2 μικρά μεγέθη τραπεζαρίας, ψιλοκομμένα σε ένα τρίφτη.

Τράπεζα των μαριναρισμένων Champignons.

Κρόκοι αυγών 4-5 αυγά?

Σγουρό τυρί 200 γραμμάρια.

Σγουρές πρωτεΐνες.

Μπορείτε να προσθέσετε ένα ψητό ή μαριναρισμένο τόξο μετά το βάλτο.

Σαλάτα μαγειρικής:

Όλα τα στρώματα θαυμάσια μαγιονέζα.

Τα λουλούδια Sakura είναι κατασκευασμένα από σκίουρο ζωγραφισμένο με χυμό, κλαδιά από μαύρες και πράσινες ελιές σε ρηχή πυροδότηση και πράσινες ελιές.

Στεγάσεις - από τον κρόκο.

Η εγγραφή εξαρτάται από το γούστο σας.

Σαλάτα " Γλάστρα «

Σαλάτα καταρτίζεται σε μια αναπτυσσόμενη μορφή για το ψήσιμο. Εάν δεν υπάρχει τέτοια - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή ταινία από το χαρτόνι, να το καλύπτετε με τη μορφή ενός δακτυλίου και να ξεπεράσει το φύλλο. Σε αυτό το δαχτυλίδι καθορίζει στρώματα, λείπει κάθε μαγιονέζα:

1. Ψησταριά κοτόπουλου ή καπνιστά κομμάτια σε φέτες.

2. Prunes ψιλοκομμένο άχυρο?

3. Μανιτάρια Shampignon ψημένα με κρεμμύδια.

4. Αγγούρια κομμένα με άχυρο (δώστε τους πριν από την τοποθέτηση και αποστραγγίστε το επιπλέον υγρό),

5. Κορεατικό καρότο.

Για διακόσμηση: Το ραπανάκι χρησιμοποιείται, το οποίο εμποτίζεται σε χυμό τεύτλων.

Αν θέλετε λουλούδια χρώματα λουλουδιών - στο χυμό ενός κόκκινου λάχανου.

Σαλάτα Δωρεάν από το περίγραμμα, βάλτε τα κροτίδες Wallace γύρω από το "δοχείο", διακοσμούν τα φύλλα του πράσινου, που θα είναι στο χέρι. Στη φωτογραφία της σαλάτας είναι διακοσμημένο με Sorrel.

Μοιραστείτε λουλούδια, η μέση για να κανονίσει έναν κρόκο, και μεταξύ αποσυντίθεσης της πρωτεΐνης, τριμμένη στο λεπτό τρίφτη.

Πριν από την κατάθεση στο τραπέζι για να κρατήσετε στο ψυγείο.

Σαλάτα "Pansies"

Συνταγή σαλάτα μαγειρικής "Χρυσόψαρο" και επιλογές διακόσμησης, μπορείτε να δείτε εδώ

Σαλάτα "Νέο Έτος Clapper"

Σαλάτα μαγειρικής συνταγής "Νέο Έτος Clapper" με φωτογραφίες βήμα προς βήμα μπορεί να βρεθεί εδώ

Σαλάτα "Φίδι" για το νέο έτος 2013

Συνταγές Πρωτοχρονιά Σαλάτα "Φίδι" (7 τεμ) με φωτογραφίες μπορεί να βρεθεί εδώ

Σαλάτα "Krabik"

Σαλάτα μαγειρικής συνταγής "Krabik" μπορεί να βρεθεί εδώ

Σαλάτα "χρυσόψαρο"

Συνταγή σαλάτα μαγειρικής "Χρυσόψαρο" και επιλογές διακόσμησης, μπορείτε να δείτε εδώ

Σαλάτα "Pearl"

Σαλάτα μαγειρικής συνταγής "Pearl" μπορεί να βρεθεί εδώ.

Σαλάτα "White Birch"

Συνταγή σαλάτα μαγειρικής "Λευκή σημύδα" και επιλογές διακόσμησης, μπορείτε να δείτε εδώ

Σαλάτα "Tsarsky"

Σαλάτα μαγειρέματος "Royal" και επιλογές διακόσμησης, μπορείτε να δείτε εδώ

Σαλάτα "Κέρας Isobacy" №1

Συνταγή σαλάτα μαγειρικής "Κέρας Isobacy" №1 μπορείτε να δείτε εδώ

Σαλάτα "Violet"

Συστατικά σαλάτας: Καπνιστό ζαμπόν, δαμάσκηνο, τηγανισμένο με κρεμμύδι Champignons, φρέσκο ​​αγγούρι, κορεατικό καρότο, μαγιονέζα.

Μαγείρεμα : Όλα τα συστατικά για σαλάτα καθορίζουν στρώματα τοποθετώντας τη μαγιονέζα σε ένα μπολ σαλάτας ή μια αποσπώμενη μορφή. Κόψτε τους κύκλους ραπανάκι και απολαύστε το χυμό του κόκκινου λάχανου έτσι ώστε τα πέταλα των βιολέων να ζωγραφίζονται σε χρώμα πασχαλιά. Για να βάλετε τα φύλλα του σπανάκι στη σαλάτα και στη συνέχεια να φτιάξετε λουλούδια από τους κύκλους ραπανίων. Τα πάνελ ορυχείων κάνουν κρόκους αυγών. Οι κροτίδες απολύουν τη σαλάτα Boca.

Σαλάτα "Fox Fur Coat"

Μαγειρική σαλάτα και επιλογές διακόσμησης, μπορείτε να δείτε εδώ

Σαλάτα "Pautinka"

Συστατικά σαλάτας: Sprat, βούτυρο, κρεμμύδι, συμπαγές τυρί, βραστά αυγά, μαγιονέζα. Φρέσκο ​​αγγούρι, μαύρες ελιές, κέτσαπ, χόρτα για διακόσμηση.

Μαγείρεμα : Sprots για να καπνίζετε για ένα πιρούνι και να βάλει σε ένα πιάτο, στη συνέχεια βάλτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με μαγιονέζα. Το επόμενο στρώμα είναι ένα τριμμένο τυρί με μαγιονέζα, στη συνέχεια τρεις κρεμώδεις, και στο τέλος του αυγού.

Για να διακοσμήσετε, να αναμίξετε 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα με κέτσαπ και να σχεδιάσετε ένα κοτσάνι. Από τις μαύρες ελιές για να κάνει μια αράχνη. Σαλάτα Boca Διακοσμήστε αγγούρια και χόρτα.

Ορεκτικό από μελιτζάνα "Peacock Tail"

Σνακ μαγειρέματος με φωτογραφίες βήμα προς βήμα μπορούν να βρεθούν εδώ.

Σαλάτα πυροτεχνημάτων

Συστατικά σαλάτας: Ζαμπόν, βραστά αυγά, κίτρινα, κόκκινα και πράσινα βουλγαρικά πιπεριές, ντομάτα, μαγιονέζα, κρεμμύδια

Μαγείρεμα : Όλα τα συστατικά για σαλάτα κομμένα σε λεπτό επίπεδο. Σε ένα πιάτο, το πρώτο στρώμα βάζει το ζαμπόν, με λωρίδες του Λουκά. Επιπλέον, η βουλγαρική πιπεριά τριών χρωμάτων, εναλλάσσεστε τα με αυγά αυγών. Κορυφή των ντοματών και της μαγιονέζας, που κρύβονται κάτω από τους τριμμένους κρόκους αυγών. Η μαγιονέζα μπορεί να σερβιριστεί ξεχωριστά στη σάλτσα.

Σαλάτα "Lady Hat"

Συστατικά σαλάτας: Τη βάση της συνταγής σαλάτας "Βενετία"

Συστατικά για διακόσμηση : Suligui τυρί σχοινί, ντομάτα, μαύρες ελιές

Σαλάτα "Απρίλιος Olivier"

Συστατικά σαλάτας: Βραστά αυγά, βραστά καρότα, βρασμένες πατάτες, αλατισμένα αγγούρια, φρέσκα αγγούρια, βραστό λουκάνικο, πράσινο κρεμμύδι, καπνιστό λουκάνικο, μαϊντανό, άνηθο, μαγιονέζα.

Συστατικά για διακόσμηση : Ραπανάκι, φρέσκα αγγούρια, φύλλα μαρουλιού, σγουρό μαϊντανό, σαλάμι λουκάνικο για τριαντάφυλλα, ελιές, αυγό λευκό.

Μαγείρεμα : Συστατικά για τη σαλάτα που κόβονται σε κύβους και η μαγιονέζα ανεφοδιασμού. Για να διακοσμήσετε μια σαλάτα, βάλτε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο. Κορυφή στα φύλλα Βάλτε τον εαυτό του σαλάτα. Το αγγούρι κόβεται στο μισό και κόβεται σε φέτες. Το Rediska κόβεται στο μισό. Βρισκόταν σε στροφές ραπανάκια και αγγούρι στις πλευρές. Κορυφή στις άκρες βάλτε ένα σγουρό μαϊντανό. Πριν από την προετοιμασία της σαλάτας, τα βραστά αυγά κόβουν ένα κομμάτι και στο μισό. Τα μισά που τοποθετούνται σε έναν κύκλο. Στη μέση βάλτε ένα τριαντάφυλλο από τη Σαλαμίτη. Αποδεικνύεται πολύ απλό. Κόψτε 7 λεπτά κομμάτια σαλάμι, τυλίξτε το πρώτο κομμάτι στο σωλήνα και τα υπόλοιπα εφαρμόζονται μεταξύ τους και στερεώστε με οδοντογλυφίδες.

Οι ελιές κόβονται σε λεπτές φέτες και διακοσμήστε τη σαλάτα στην περιοχή των αυγών.

Σαλάτα "πράσινο τριαντάφυλλο"

Συστατικά σαλάτας: Βραστό φιλέτο κοτόπουλου, λιωμένο ακατέργαστο, φρέσκα αγγούρια, βραστά αυγά, λιπαρά κόκαλα, κόκκινη κρεβατοκάμαρα, μαγιονέζα.

Μαγείρεμα : Συστατικά για τη σαλάτα που κόβονται σε κύβους και η μαγιονέζα ανεφοδιασμού. Σαλάτα διακοσμούν με πλάκες ή φέτες φρέσκου αγγουριού με τη μορφή τριαντάφυλλων.

Σαλάτα "Μεξικάνικο"

Συστατικά σαλάτας: Βραστό φιλέτο κοτόπουλου, ραπανάκια, φρέσκα αγγούρια, βραστά αυγά, πράσινα κρεμμύδια, βραστές πατάτες, πιπεριά τσίλι, φύλλα μαρουλιού, αγγούρια λαχανικών, χυμό λεμονιού και λαχανικό

Μαγείρεμα : Συστατικά για τη σαλάτα κομμένα σε κύβους και γεμίζουν με χυμό λεμονιού και φυτικό έλαιο. Μείνετε στο πιάτο φύλλα σαλάτας και από πάνω από την ίδια τη σαλάτα. Με τη βοήθεια των οδοντογλυφίδων, συλλέγουν κάκτο από τα αγγούρια τουρσί.

Σαλάτα "Λευκοί κρόκοι"

Συστατικά σαλάτας: Βραστά αυγά, λάχανο του Πεκίνου, κονσερβοποιημένα καλαμπόκι, μαριναρισμένα champignons, πράσινα κρεμμύδια, φρέσκα αγγούρια, μαγιονέζα.

Μαγείρεμα: Το λάχανο του Πεκίνου, το τσάι τουρσί, τα πράσινα κρεμμύδια, τα φρέσκα αγγούρια κόβονται σε κύβους, προσθέστε καλαμπόκι και μαγιονέζα ανεφοδιασμού. Μοιραστείτε σαλάτα σε ένα πιάτο, και πασπαλίζετε τα ψιλοκομμένα αυγά στην κορυφή.

Για διακόσμηση, παίρνουμε 7 -8 μικρούς σπόρους κρεμμυδιού (πωλούνται από τις γιαγιάδες στο παζάρι), μια δέσμη πράσινων κρεμμυδιών και 1/4 καρότα. Καθαρίστε τους μικρούς λαμπτήρες. Τώρα παίρνουμε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόβουμε τα σκελίδες στην κορυφή του τόξου. Παίρνουμε το "εσωτερικά" του τόξου και με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων και ένα πράσινο κρεμμύδι εισέρχονται τα στελέχη στο "cup-lukchi" και βάζετε σε ένα μικρό κομμάτι καρότα σε κάθε bulwr.

Ηπατική τούρτα "Χαμομήλι"

Μαγείρεμα: Προετοιμασία ενός κέικ του ήπατος σε αυτή τη συνταγή. Διακοσμήστε το ψιλοκομμένο πράσινο του άνηθο, από τον σκίουρο αυγού και τον κρόκο, να βάλει το χαμομήλι.

Σαλάτα "Πρωτάθλημα"

Συστατικά για σαλάτα : Πράσινα μπιζέλια (νεαρά ή κατεψυγμένα), κονσερβοποιημένα. Καλαμπόκι, βραστές πατάτες και καρότα, μπάλες, αυγά, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, μαγιονέζα, αυγά ορτυκιών.

Μαγείρεμα : Κόψτε όλα τα συστατικά σε κύβους και σε μια τετράγωνη πλάκα καθορίζουν στρώματα ελασματοποίησης μαγιονέζα στην ακόλουθη ακολουθία: πατάτες, πράσινα κρεμμύδια, αυγά, μπάλες, καλαμπόκι, καρότα, πατάτες. Διακοσμήστε τη σαλάτα με πράσινα μπιζέλια και χόρτα χόρτα. Σήμανση του πεδίου για να κάνει μαγιονέζα, και μια μπάλα ποδοσφαίρου ορτυκιού.

Σαλάτα "Snowdrops"

Συστατικά για σαλάτα : Βραστό βόειο κρέας μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού και κρεμμύδια ζάχαρης, αυγά, μαγιονέζα, στερεό τυρί

Μαγείρεμα : Σαλάτα τοποθετείται από στρώματα στην επόμενη ακολουθία: τα κρεμμυδάκια, το βραστό κρέας, τα βραστά αυγά. Κάθε στρώμα δεν είναι πάρα πολύ γεμάτο από μαγιονέζα, συμπεριλαμβανομένης της κορυφαίας. Ελαφρώς κουνήστε. Πασπαλίστε τη σαλάτα με τριμμένο τυρί, κάντε ένα snowdrops μίσχο από τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού και τα πέταλα κόβονται από λεπτές φέτες πιάτα ραπανάκι dykon.

Σαλάτα κέικ με κροτίδες

Συστατικά για σαλάτα : Στρογγυλοποιητές λυμάτων, κονσερβοποιημένα Gorbushi, Sairi ή Τόνου, Βραστά αυγά, σκόρδο, πράσινα κρεμμύδια, μαγιονέζα

Μαγείρεμα : Μοιραστείτε κροτίδες σε ένα πιάτο σε έναν κύκλο με τη μορφή ενός λουλουδιού. Περαιτέρω στρώμα από αυγά από μαγιονέζα, στη συνέχεια ένα στρώμα κροτίδων, στη συνέχεια κονσερβοποιημένο με μαγιονέζα και πράσινα κρεμμύδια, και το τελευταίο ανώτερο στρώμα των κροτίδων για να λιπάνετε τη μαγιονέζα και να πασπαλίζετε καλά αυγά. Διακοσμήστε τη σαλάτα με φέτες ντομάτας, μισά ελιές και πράσινα κλαδάκια.

Σαλάτα "Λαχανικά με σκόρδο"

Συστατικά για σαλάτα : Ντομάτες, αγγούρια, σκόρδο, φυτικό έλαιο, χόρτα

Μαγείρεμα : Κόψτε τα λαχανικά με κύκλους και αποσυντίθεις σειρές σε ένα στρογγυλό πιάτο. Περιστρέφονται με σκόρδο πίεσης, χόρτα και χύστε φυτικά λάδια.

Σαλάτα "καβούρι άνοιξη"

Συστατικά για σαλάτα : καβούρια ραβδιά, ή κρέας καβουριών, φρέσκα αγγούρια, αυγά, τριμμένο στερεό τυρί, λάχανο του Πεκίνου, ελιές. Σάλτσα: Σε ίσα μέρη, ανακατεύουμε μαγιονέζα και ξινή κρέμα, βάζοντας ένα μικρό μουστάρδα.

Μαγείρεμα : Κακές ραβδιά, αγγούρια, αυγά και ελιές κομμένα σε κύβους, λάχανο peking για να σπάσει σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε τυρί και γεμίστε με σάλτσα, τοποθετήστε τη φόρμα και στείλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Αποκτήστε σαλάτα, μετακινήστε το πιάτο και διακοσμήστε με πράσινα κρεμμύδια και χρώματα από ραβδιά καβουριών.

Σαλάτα "Mimosa" με ποντίκια

Όμορφες σαλάτες.

Συστατικά για σαλάτα : Βραστά αυγά, βραστά καρότα, βραστές πατάτες, κρεμμύδια, κονσερβοποιημένα ψάρια (Saardine σε πετρέλαιο), μαγιονέζα, χόρτα

Συστατικά για διακόσμηση : Φέτες τυριού (για αυτιά και κλίση ποντικών), μαύρα πιπέρι μπιζέλια (χρήση ως μάτι για ποντίκια)

Σαλάτα "Ενυδρείο"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Κοκτέιλ της θάλασσας, κρεμμύδια, κόκκινα κονσερβοποιημένα φασόλια, ζαχαροπλαστικής, αλατισμένα αγγούρια, τριμμένο στερεό τυρί, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Λάχανο της θάλασσας, κόκκινο πιπέρι (κάνει ψάρια και αστέρι), μαγιονέζα, αρκετά μύδια για να κάνουν καβούρια

Σαλάτα "ηλιοτρόπιο"

Όμορφες σαλάτες.

Συστατικά για σαλάτα : Βραστό φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδια, τηγανητά champignons, βραστά αυγά, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Τσιπ και ελιές Pringls

Σαλάτα "Wicket"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Αβοκάντο, γαρίδες, φρέσκα αγγούρια, βραστά αυγά, κρεμμύδια, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Πράσινα φτερά κρεμμυδιού, άχυρο αλάτι, ένα κομμάτι μαύρο ψωμί για να κάνει ένα κάτω μέρος

Σαλάτα "καλαμπόκι"

Όμορφες σαλάτες.

Συστατικά για σαλάτα : Βραστό στήθος κοτόπουλου, αγγούρια, κρεμμύδια, ψημένα μανιτάρια, βραστά αυγά, μαϊντανό και άνηθο χόρτα, μαγιονέζα, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι

Συστατικά για διακόσμηση : Φύλλα από κρεμμύδι και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι

Σαλάτα "σκαντζόχοιρος"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Βραστό στήθος κοτόπουλου, αγγούρια αλατιού, βραστά καρότα, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, μαϊντανό, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, αυγά, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Μοιραστείτε μια σαλάτα στο πιάτο με τη μορφή σκαντζόχοιρου.

Πετάξτε σε ένα ρηχό αυγά τρίφτης, ανακατέψτε με μαγιονέζα και εξαπατήστε τον σκαντζόχοιρο. Για τις βελόνες, χρησιμοποιήστε μάρκες πατάτας, και για τα μάτια και τη μύτη από τη φλούδα του αγγουριού τουρσί να πιέζουν τους κύκλους.

Σαλάτα "Crab Paradise"

Συστατικά για σαλάτα : καβούρια μπαστούνια, μανιτάρια, λιωμένο τυρί, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, σκόρδο, μαγιονέζα, χόρτα

Συστατικά για διακόσμηση : Κόκκινο χαβιάρι, ελιές, σγουρό μαϊντανό

Σαλάτα "καρπούζι Dolk"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου, τηγανητά champignons, βραστά καρότα, βραστά αυγά, τριμμένο τυρί, σκόρδο, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Κόκκινο βουλγαρικό πιπέρι (σάρκα καρπούζι), ελιές (οστά), φρέσκο ​​αγγούρι (φλούδα)

Σαλάτα "δώρο"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Βραστά μοσχαράκι, βραστά καρότα, βραστά τεύτλα, βραστά δαμάσκηνα, καρύδια, βραστά αυγά, τριμμένο στερεό τυρί, μαγιονέζα, μαϊντανός

Συστατικά για διακόσμηση : Κόψτε τις κορδέλες από τα βρασμένα καρότα και διακοσμήστε με μαϊντανό.

Σαλάτα "Φωλιά Gluhahar

Όμορφες σαλάτες.

Συστατικά για σαλάτα : Βραστό φιλέτο κοτόπουλου, ζαμπόν, ζαμπόν champignons, αυγά, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Φέτες πατάτες άχυρου, τηγανισμένα σε φυτικά πετρέλαιο, φύλλα μαρουλιού, για τα αυγά πουλιών: συντηγμένο τυρί, κρόκοι αυγών, άνηθος, μαγιονέζα, σκόρδο.

Σαλάτα "Sea Star"

Συστατικά για σαλάτα : Κρέας καβουριών, ή καβούρια, κονσερβοποιημένα καλαμπόκι, βραστά αυγά, ασθενώς αλατισμένο σολομό, τριμμένο συμπαγές τυρί, σκόρδο, άνηθο, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Γαρίδες, κόκκινο χαβιάρι, σαλάτα τοποθετείται από στρώματα.

Σαλάτα "λαγοί στον κήπο"

Όμορφες σαλάτες.

Συστατικά για σαλάτα : Καπνιστό φιλέτο ψαριών, όπως λάδι, βρασμένες πατάτες, βραστά αυγά, βραστά καρότα, αγγούρια αλατιού, χόρτα

Συστατικά για διακόσμηση : Στη μέση της δημιουργίας ενός "κήπου" από τα καρότα, στις πλευρές βάζουν κουνελάκια από τα αυγά

Σαλάτα "Orange Solka"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Βραστά αυγά, βραστά καρότα, κρεμμύδια, φιλέτο κοτόπουλου, μαριναρισμένα champignons, τριμμένο στερεό τυρί, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Για να τοποθετήσετε στρώματα σαλάτας, δώστε το σχήμα της φέτα πορτοκαλιού, διακοσμήστε με ένα τριμμένο καρότο και σκίουρο αυγού.

Σαλάτα »Κέρατο αφθονίας» №2

Συστατικά για σαλάτα : Βραστό φιλέτο κοτόπουλου, βραστές πατάτες, αλατισμένα αγγούρια, κονσερβοποιημένα καλαμπόκι, αυγά, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : φύλλα μαρουλιού, λαχανικά, ασθενώς αλατισμένο σολομό, χόρτα και τυρί

Σαλάτα "Ανανάς"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Καπνιστό κοτόπουλο, βραστές πατάτες, βραστά αυγά, τριμμένο στερεό τυρί, αγγούρια αλατιού, κρεμμύδια, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Halves Walnuts, Πράσινα φτερά κρεμμυδιού

Σαλάτα "Τίγρη"

Συστατικά για σαλάτα : καπνιστό ή φρυγμένο χοιρινό, κρεμμύδια, βραστά καρότα, αυγά, τριμμένο τυρί, δαμάσκηνα, φρέσκα αγγούρια, πάπρικα, σκόρδο, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Σαλάτα τοποθετείται από στρώματα, διακοσμούν με τριμμένα καρότα, ελιές, ελιές και σκίουρο αυγού

Σαλάτα "τσαμπί σταφυλιών"

Όμορφες σαλάτες.

Συστατικά για σαλάτα : Ψάρια κονσερβοποιημένα τρόφιμα (συκώτι γάδου, για παράδειγμα), πράσινα κρεμμύδια, βραστές πατάτες, αυγά, τριμμένο στερεό τυρί, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Μπλε σταφύλια χωρίς οστά

Σαλάτα "αρσενικό caprice"

Συστατικά για σαλάτα : Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου, βραστό βόειο κρέας, αυγά, κρεμμύδια της Κριμαίας, τριμμένο συμπαγές τυρί, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Τυρί σάντουιτς για λουλούδια καλύμματος, πράσινα φτερά κρεμμυδιού για μίσχους, και κίτρινο πιπέρι για να φτιάξετε ένα γουδοχέρι

Σαλάτα "εραστές"

Διακόσμηση σαλάτες

Συστατικά για σαλάτα : Βρασμένες γαρίδες, κορεάτικα καρότα, τριμμένο στερεό τυρί, αυγά, μαγιονέζα

Συστατικά για διακόσμηση : Ελιές και κόκκινο χαβιάρι

Μερικές ακόμα όμορφες ιδέες για διακοσμήσεις σαλάτες μπορούν να βρεθούν σε αυτό το βίντεο.

Διακόσμηση σαλάτας με τα χέρια σας: Απλά τρόποι με φωτογραφίες

Ποντίκια από βραστά αυγά

Κατά τη σίτιση πιάτων στο τραπέζι, είναι σημαντικό όχι μόνο τι είναι γεύση, αλλά και πώς φαίνονται.

Μετά από όλα, οποιαδήποτε ερωμένη θα θέλει να εκπλήξει τον επισκέπτη αληθινά μια εξαιρετική απόλαυση, εκτός από τέλεια διακοσμημένο.

Οι διακοσμήσεις για τις σαλάτες δεν μπορούν μόνο να τους κάνουν ορεκτικά στην εμφάνιση, αλλά και να προσθέσουν νέες σημειώσεις στη γεύση.

Από το yaitz

Η ποσότητα των αυγών, σαν να τεθεί τυχαία στην κορυφή, προσθέστε κομψότητα και λίγο μινιμαλιστική. Εκτός από τα αυγά, χρησιμοποιούνται φέτες ντομάτας ή μισά κεράσι, μπορείτε να προσθέσετε τεύτλα ή φύλλα πράσινου.

Τα βραστά αυγά τρίβονται λεπτά και πασπαλίζουμε ένα πιάτο, γι 'αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως ολόκληρο αυγό, τόσο ξεχωριστά πρωτεΐνη ή κρόκο. Είναι ενδιαφέρον να κοιτάξουμε και απλά κούπες ή φέτες, αν από 2-3 κάνουν διακόσμηση από την άκρη.

Από τα αυγά ο ευκολότερος τρόπος να κάνετε διαφορετικά σχήματα με οδοντογλυφίδες, μπορεί να είναι:

  • Cockerel (πάνω από ένα χτένισμα καρότων).
  • ποντίκι (αυτιά λουκάνικου, ραπανάκια ή τυρί).
  • Λαγός (αυτιά επίσης).
  • σφάλμα (μουστάκι από πράσινο).
  • Σκαντζόχοιρος (βελόνες από ένα τριμμένο καρότο ή πόλους του).

Τηλεφωνία βρασμένων αυγών

Χαμομήλι από βραστά αυγά

Το σχήμα των αυγών είναι το πιο κατάλληλο για το σώμα του ζώου και είναι βέλτιστη για αυτό το χρώμα. Τέτοιες διακοσμήσεις θα είναι πραγματικά αξέχαστες λόγω της πρωτοτυπίας τους.

Από τα λαχανικά

Τριαντάφυλλα από αγγούρια ή λουκάνικα, μανιτάρια από αυγά και ντομάτες θα είναι σίγουρα μια πολύ κομψή προσθήκη στο πιάτο. Εξαρτάται πάρα πολύ από τη συνοχή της ίδιας της σαλάτας, επειδή οι διακοσμήσεις του μπορούν να είναι τα ίδια τα συστατικά. Πιο συχνά χρησιμοποιούμενη εναλλαγή μεγάλων, ρηχών κοπής και τριμμένα λαχανικά. Με τη βοήθεια τους, μπορείτε να ανεβάσετε διαφορετικά πρότυπα, στο φόντο των οποίων δημιουργούνται τα σχήματα και η σύνθεση. Τοποθετώντας λεπτές φέτες ραπανάκια, ντομάτες ή αγγούρια, θα έχουμε όμορφα μοτίβα ή λουλούδια στα οποία μπορείτε να κάνετε μια μέση ή να τα προσθέσετε σε κάτι γύρω από τις άκρες.

Λουλούδια από λαχανικά

Αυξήθηκε από αγγούρι

Petushok από λαχανικά

Από το μπρόκολο και τις ελιές, μπορείτε να δημιουργήσετε υπέροχα μπαρ, από ντομάτες και τυρί (Suluguni ή μαλακά τυρί) θα αξιοποιηθούν οι τουλίπες. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια τεράστια επιλογή από το τι μπορεί να δημιουργηθεί από κομμάτια λαχανικών.

Από τη Λούκα.

Το πιο κατάλληλο για τη διακόσμηση θα είναι η ροπή ροπής κρεμμυδιού, οι δακτύλιοι του χρησιμοποιούνται τόσο σε τυρί όσο και σε μορφή γεμισμένων. Λευκή σπονδυλική στήλη κρεμμύδι πρέπει να κόψει και όμορφα πασπαλίζουμε στις άκρες.

Luchka από Luka.

Luchka από Luka.

Πράσινη διακόσμηση Luke

Και, φυσικά, η ευκολότερη και πιο δημοφιλής επιλογή, η οποία χρησιμοποιείται συχνότερα για γούνα και σαλάτες λαχανικών, είναι ένα shnitt-bow. Μπορείτε επίσης να το κόψετε τη διακριτική σας ευχέρεια ή να κολλήσετε τα χόρτα του στο πιάτο. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα κρεμμύδια, αρχίστε να ανοίγετε τους κύκλους από πάνω και να τα κόψετε προσεκτικά γύρω από τις άκρες, θα δημιουργήσετε ένα όμορφο λουλούδι.

Από τη μαγιονέζα

Η μαγιονέζα υπογραμμίζει σχεδόν οποιαδήποτε σάλτσα, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο στοιχείο. Με τη βοήθεια σάλτσες, μπορείτε να σχεδιάσετε οποιαδήποτε πρότυπα, για παράδειγμα, ένα κύτταρο ή απλά να κάνετε ζιγκ-ζαγκ με ένα λεπτό ρέμα. Φέτες χόρτα μπορούν επίσης να πασπαλίζουμε πάνω από τη σάλτσα.

Διακόσμηση από μαγιονέζα

Διακόσμηση σαλάτας μαγιονέζας

Η Σουβέρια θα είναι πραγματικά σε θέση να κάνει μια σαλάτα ασυνήθιστα ελκυστική, επιπλέον, οι σάλτσες θα βοηθήσουν να δώσουν την ιδιαιτερότητα στη συνήθη γεύση. Τα πιο κοινά λαχανικά θα παίξουν εντελώς με έναν νέο τρόπο, σε έναν τέτοιο συνδυασμό του πιάτου, ακόμη και από τα πιο απλά συστατικά θα γίνουν εκπληκτικά νόστιμα.

Επιλογές διακόσμησης σαλάτας

Εξετάστε το πώς μπορείτε να διακοσμήσετε διάφορες σαλάτες.

Ρωσική σαλάτα

Η πιο δημοφιλής σαλάτα στη Ρωσία έχει αποκτήσει καιρό την στερεότυπη εμφάνισή του, αλλά ας προσπαθήσουμε να το διαλύσουμε και να βρω κάτι που μπορείτε να το διακοσμήσετε. Δεδομένου ότι το Olivier είναι ένα από τα κύρια σύμβολα του νέου έτους, τότε αυτή η αναφορά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στα εορταστικά πιάτα σχεδιασμού.

Διακόσμηση Olivier καρότα

Στολίδι olivier λαχανικά και χόρτα

Olivier διακόσμηση με τη μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου

Από τη γλυκιά πιπεριά, μπορείτε να κόψετε τα βέλη, τους αριθμούς και να συγκεντρώσετε τον επιλογέα που δείχνει στις 12 το πρωί. Επίσης, με τη βοήθεια του άνηθο, ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο ή κλαδί ελάτης είναι εύκολα διπλωμένο, το οποίο μπορεί να διακοσμήσει με φωτεινά λαχανικά με τη μορφή χριστουγεννιάτικων δέντρων. Η ίδια η σαλάτα μπορεί να τοποθετηθεί στο πιάτο σε μια μεγάλη ποικιλία μορφών, με τη μορφή ενός ζώου, χριστουγεννιάτικο δέντρο, στεφάνι ή μεγάλο λουλούδι. Ωστόσο, σίγουρα, ο Olivier απέχει πολύ από ένα φεστιβάλ και δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε πάντα ακριβώς ένα τέτοιο σχέδιο.

Μιμόζα

Το Mimosa παραδοσιακά γίνεται με βάση τα αυγά και έχει ένα κίτρινο χρώμα (σύμφωνα με τον τίτλο), επομένως, ο πιο δημοφιλής τρόπος να διακοσμήσετε το Mimosu: πάνω στο ομαλό στρώμα της μαγιονέζας πασπαλίζουμε με τριμμένο κρόκο. Επιπλέον, μπορείτε να επωφεληθείτε από κίτρινα ανάλογα και τυρί σχάρα, θα κάνει μια γεύση πολύ ασυνήθιστη, αλλά δεν θα το χαλάσει.

Mimosa σαλάτα διακόσμηση

Σαλάτα διακόσμησης Mimosa χόρτα

Διακόσμηση σαλάτας μιμόζα με τη μορφή κυττάρων και μελισσών

Επιτροπές κάτω από το παλτό

Το κοπάδι κάτω από το παλτό γούνας είναι μία από τις πιο πολύχρωμες σαλάτες σε οποιαδήποτε γιορτή, αλλά το ανώτερο στρώμα μπορεί να είναι επιπλέον διακοσμημένο. Σε μικρά κομμάτια καρότων ή ρέγγας, ένα όμορφο μοτίβο διαγράφεται διαγώνια, το οποίο ολοκληρώνεται στα άκρα τελειώνει τα φύλλα άνηθο. Σε σκούρο φόντο, τα καρύδια θα φαίνονται.

Διακόσμηση της ρέγγας κάτω από ένα παλτό γούνας με τη μορφή ψαριών

Διακόσμηση της ρέγγας κάτω από ένα παλτό γούνας

Διακόσμηση της ρέγγας κάτω από ένα λουλούδι παλτό

Οι διακοσμήσεις για τα παλτά γούνας είναι καλύτερα να κάνουν λευκό, κίτρινο ή πράσινο. Τα λουλούδια ή τα γεωμετρικά σχέδια μπορούν να κατασκευαστούν από κρεμμύδια ή αυγά. Πολύ πρωτότυπο και χαριτωμένο θα εξετάσει τη μαγιονέζα ή να τοποθετηθεί από τριμμένα αυγά. Τις περισσότερες φορές σε όλη σχεδόν την επιφάνεια βάζουν τα μισά των ακατέργαστων δαχτυλιδιών κρεμμυδιού, τα οποία μοιάζουν με κλίμακες και στο τέλος τα μάτια και το στόμα.

Κάβουρας

Σαλάτα καβουριών μπορεί να πασπαλιστεί με καλαμπόκι από πάνω, να διακοσμήσει τα ραβδιά καβουριών ή τους ροζέτες από αυτούς με φέτες. Ως σνακ μπορείτε να εξυπηρετήσετε κροτίδες ή φίδια, μπορεί να υπάρχει ποιητής για να τοποθετήσετε τυχαία στη μια πλευρά του μπολ σαλάτας. Το ενδιαφέρον θα είναι η προσθήκη θαλασσινών, για παράδειγμα, γαρίδες ή ένα ζευγάρι κόκκινων ψαριών, αλλά αποκλειστικά ως στοιχείο διακόσμησης.

Διακόσμηση σαλάτας λουλουδιών

Καβούρι διακόσμηση καβούρι

Διακόσμηση σαλάτας καβουριών με τη μορφή λουλουδιών από καλαμπόκι

Λαχανικό

Οι σαλάτες λαχανικών από πάνω μπορούν να πασπαλισθούν με κάποια συστατικά, όπως τα μπιζέλια, το καλαμπόκι, φέτες αγγουριών. Η καλύτερη διακόσμηση για πιάτα λαχανικών είναι σίγουρα χόρτα: από πάνω μπορείτε να βάλετε ένα ζευγάρι κλαδιά άνηθλου, μαϊντανό ή ελαφρύ φύλλο. Θα είναι όμορφο να κοιτάξει ψιλοκομμένο χόρτα, ενώ ψεκάζει το ανώτερο στρώμα της.

Διακόσμηση σαλάτας λαχανικών

Διακόσμηση σαλάτας λαχανικών με τη μορφή κάκτου

Διακόσμηση σαλάτας λαχανικών

Η εμφάνιση θα είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα αν κόψετε όλα τα συστατικά σε μεγάλο και προσθέστε φωτεινά καρυκεύματα σε αυτά. Ειδικά αν μέρος των καρυκευμάτων, των καρπών καρύδια, το πράσινο και τα μικρά συστατικά εγκαταλείπουν το κέντρο και αναμειγνύονται αμέσως πριν από την εξυπηρέτηση. Μεγάλες φέτες εσπεριδοειδών (όχι μόνο λεμόνι, αλλά ακόμη και ασβέστη) θα δώσουν μια ασυνήθιστη προφορά όχι μόνο στο σχεδιασμό, αλλά και στις δοκιμές γεύσης των συστατικών.

Επιπλέον, τα συστατικά του μαρούλι μπορούν να βρισκόταν συμμετρικά από το κέντρο στις άκρες και επίσης να αναμίξουμε το πιάτο μόνο πριν από την εξυπηρέτηση.

Για παιδικές διακοπές

Όταν διακοσμείτε το τραπέζι για τις διακοπές των παιδιών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε απλές και αστείες μορφές, για παράδειγμα, πάνω από το μαρούλι από ελιές, ντομάτες και λαχανικά, να ξεφύγετε μια φιγούρα μιας μηχανής ή ένα λουλούδι. Τα παιδιά θα είναι πολύ άνετα να τρώνε κανάτες σε πολύχρωμα σουβλάκια. Επιπλέον, με τη βοήθεια των Spedes ή των οδοντογλυφίδων, μπορείτε να δημιουργήσετε διάφορα στοιχεία:

  • Amanita (αυγό - πόδι, ντομάτα - καπέλο);
  • Πλοίο με πανί (λεπτό τεμαχισμό αγγουριού ή φύλλο σαλάτας, βάλτε στην οδοντογλυφίδα με τη μορφή ιστίων).
  • Συσκευασμένο (εναλλαγή ελιών και ελιών, φτερά ραπανάκια).

Παιδικές διακοσμήσεις σαλατικών Παραδείγματα

Παιδικές διακοσμήσεις με τη μορφή πλοίων

Baby Butterfly Salad Διακόσμηση

Στις παιδικές διακοπές, οι φρουτοσαλάτες και τα σνακ είναι ιδιαίτερα σημαντικά, καθώς είναι πολύ πιο προτιμότερο από τα λαχανικά, επιπλέον, ένα τέτοιο επιδόρπιο θα είναι πολύ πιο χρήσιμο από το παγωτό ή τα κέικ. Τα φρούτα δεν αναμιγνύονται απαραιτήτως, μπορούν να συμπιέζονται σε ένα πιάτο, κατά μήκος των άκρων shock ships και τα γλυκά πρόσθετα, μαρμελάδα, ζεστή σοκολάτα και μέλι.

Διακοσμήστε σνακ και τεμαχισμό

Διάφορα σνακ και κόφτες φαίνονται πολύ ελκυστικοί εάν απολύονται προσεκτικά σε έναν κύκλο ή σειρές. Αλλά, φυσικά, οι προσθήκες από τα μικρά πράγματα θα προσθέσουν μόνο ορεκτικότητα και ακόμη και να κάνουν νόστιμα. Τις περισσότερες φορές, τα προϊόντα που σχηματίζουν έναν νόστιμο συνδυασμό μαζί τους χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν την περικοπή. Μπορείτε να ρίξετε ελιές και ελιές γύρω από τις άκρες στην κοπή κρέατος, μπορείτε να τα πάρετε μαζί με το υλικό, και έτσι η γεύση τους θα γίνει πολύ πιο φωτεινή. Πράσινοι, χούφτα καρύδια, σάλτσες γύρω από τις άκρες - όλα αυτά θα δώσουν στο πιάτο της κομψότητας και νέες σημειώσεις στη γεύση.

Όμορφες περικοπές στο τραπέζι

Ζωοτροφές σαλάτας

Στην πραγματικότητα, η ζωοτροφή ζωοτροφών είναι η παρουσίασή της και για το πόσο όμορφο θα παρουσιαστεί, εξαρτάται πολύ.

Επιλέγοντας μια όμορφη Σαλβαντίτσα

Τα πιο όμορφα μπολ σαλάτας έχουν πάντα θεωρηθεί πιάτα από λεπτό υλικό, για παράδειγμα, πορσελάνη. Αλλά και τα φωτεινά συστατικά θα φαίνονται όμορφα σε μια γυάλινη σαλάτα σαν ένα κομψό σχήμα με μοτίβα και μινιμαλισμό στυλ. Το μπολ σαλάτας είναι καλύτερο να επιλέξει λίγο περισσότερο από τον όγκο της ίδιας της σαλάτας έτσι ώστε να μην πέσει έξω για τις άκρες και δεν έφερε την ταλαιπωρία σε κανέναν. Προετοιμάστε ότι θα είναι πολύ πιο εύκολο και ο τόπος για να διακοσμήσετε θα παραμείνει.

Όμορφο μπολ σαλάτας

Γυαλί σαλάτα

Ξύλινο μπολ σαλάτας

Σαλάτα με τα χέρια της

Σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί σε tartlets ή σε ένα φύλλο σαλάτας, μια πολύ μη παραδοσιακή μέθοδο ζωοτροφών, αλλά μάλλον όμορφη, ειδικά αν προσθέσετε φέτες λαχανικών από την άκρη.

Για σαλάτες που τοποθετούνται από στρώματα, για παράδειγμα, με φρυγμένα champignons, μιμόζα, ρέγγα κάτω από το παλτό γούνας, "τρυφερότητα", υπάρχει ένας άλλος ενδιαφέρον τρόπος υποβολής. Από μια συμβατική πλαστική φιάλη, κόβεται ένας κύλινδρος, τοποθετείται σε ένα πιάτο, μια σαλάτα είναι κατασκευασμένη μέσα του, τότε η μορφή απομακρύνεται και ένας πολύχρωμος κύλινδρος ενός πιάτου, στην οποία μπορεί να δει κάθε στρώση. Φυσικά, αυτή η φόρμα δεν είναι απαραίτητη για χρήση ακριβώς για τα αρτοσκευάσματα, αλλά θα φαίνονται πιο ενδιαφέροντα.

Σαλάτα ζωοτροφών σε πιπέρι

Η φόρμα μπορεί να κοπεί από λαχανικά: κύπελλο σαλάτας κολοκύθας ή αυτοσχεδιασμένα tartlets από τα μισά αγγούρια, για συνθέσεις φρούτων Η φόρμα μπορεί να δημιουργηθεί από φλούδα πορτοκαλιού.

Παραδείγματα διακόσμησης σαλατών

Μερικά παραδείγματα διακόσμησης σαλάτες στο σπίτι και στο εστιατόριο.

Στο σπίτι

Οι διακοσμήσεις που μπορούν να δημιουργηθούν στο σπίτι δεν είναι τόσο περίπλοκο όσο οι επαγγελματίες. Ωστόσο, δεν γίνονται λιγότερο πρωτότυπα ή εξευγενισμένα. Η θετική πλευρά του μαγειρέματος στο γεγονός ότι μπορείτε να κάνετε τα πάντα στο γούστο σας και να δώσετε τη βούληση της φαντασίας.

Όμορφη τροφή Sulat

Σκατζόχοιρος

Anytino Eye Διακόσμηση

Σκυλάκι

Διακόσμηση λουλουδιών

Μετά από όλα, σε κανένα εστιατόριο δεν θα εξυπηρετήσει ένα πιάτο, διακοσμημένο με ένα ποντίκι ενός αυγού ή ψαριού, αλλά είναι τόσο μεγάλη. Ταυτόχρονα, η διακόσμηση των σαλατών που μπορείτε να εμπιστευτείτε ακόμα και ένα παιδί, γι 'αυτόν θα υπάρξει μια θαυμάσια κατοχή της δημιουργίας ζώων από λαχανικά και αυτό θα βοηθήσει το μωρό να αγαπά τα χρήσιμα προϊόντα.

Στα εστιατόρια

Φυσικά, στα εστιατόρια, η ομορφιά της τροφοδοσίας του πιάτου παίζει πολύ περισσότερο ρόλο, καθώς αυτό αξιολογείται από εγχειρίδια, επισκέπτες και κριτικούς. Ως εκ τούτου, οι επαγγελματίες υποχρεούνται να κάνουν ένα έργο τέχνης από οποιοδήποτε πιάτο, ενώ γρήγορα, απλό και νόστιμο. Στα εστιατόρια, είναι σημαντικό όχι μόνο η παρουσία κοσμημάτων, αλλά και ότι το πιάτο που μοιάζει με διακόσμηση. Ως εκ τούτου, είναι οι λεπτομέρειες, οι σάλτσες και τα καρυκεύματα που καταβάλλουν ειδικό ρόλο στην προετοιμασία.

Σαλάτα τροφοδοτεί σε ένα εστιατόριο

Όμορφη σαλάτα σε ένα εστιατόριο

Διακόσμηση για σαλάτα σε ένα εστιατόριο

Όμορφη διακόσμηση για σαλάτα σε ένα εστιατόριο

Ασυνήθιστη διακόσμηση σαλάτας σε ένα εστιατόριο

Η διακόσμηση είναι ένα σημαντικό μέρος του μαγειρέματος της σαλάτας, επειδή είναι μια εμφάνιση που κάνει ένα πιάτο ακόμα περισσότερο ορεκτικό. Επιπλέον, η διαδικασία δημιουργίας κοσμημάτων είναι πολύ ενδιαφέρουσα και δεν είναι καθόλου δύσκολη. Μπορούν να γίνουν απολύτως από όλους: από οποιαδήποτε λαχανικά, σάλτσες, χόρτα. Διευκολύνει σημαντικά τη ζωή της οικοδέσποινας, και τελικά θα έχει ένα αγαπημένο στάδιο στην προετοιμασία των σαλατών για τις διακοπές.

Όπως όλες οι σαλάτες, το καβούρι είναι ένας συνδυασμός του κύριου συστατικού - βραστό κρέας καβουριών με άλλα προϊόντα με τα οποία μπορεί να συνδεθεί αρμονικά. Κατά κανόνα, όλα τα συστατικά θρυμματίζονται με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, ανάλογα με τη δημιουργική διάθεση σπιτικής μαγειρικής. Ένα πολύ σημαντικό αγώγιμο συστατικό της σαλάτας καβουριών είναι, φυσικά, σάλτσα.

Αλλά καθώς η διάσημη παροιμία λέει: "Για την απουσία μιας σφραγίδας σε ένα απλό (μιλάμε για χαρτί)" Αυτό είναι το γεγονός ότι το κρέας καβουριών είναι πιο δύσκολο να αποκτήσει από τα δημοφιλή καβούρια, τα οποία, με καβούρια και κοντά , μπορεί να μην έχει ψέματα. Αλλά η γεύση είναι αρκετά καλή και ακόμη και ανταγωνίζεται με το πραγματικό κρέας καβουριών σε τρυφερότητα και κατάχρηση, για να μην αναφέρουμε την τιμή και τη διαθεσιμότητα της απόκτησης.

Εφευρέθηκε αυτή η ψευδοφορία λιχουδιά, όπως γνωρίζετε, στην Ιαπωνία, όπου δεν θα υπάρξει αρκετά καλός για να εξαφανιστεί μάταια και να την προετοιμάσει από το κιμά των λευκών ψαριών. Στην Ευρώπη, η παραγωγική τεχνολογία των ραβδιών καβουριών κατακτήθηκε με την προσθήκη ψιλοκομμένων αλεξίπτωσης καλαμποκιού στα ψάρια. Και στη συνέχεια φυσικές βαφές και γεύσεις έφεραν αυτό το προϊόν σε έναν τέτοιο τύπο και γεύση που θα καταναλωθεί με ανυπομονησία, ειδικά σε διάφορες σαλάτες.

Τέσσερις σαλάτες καβουριών και τρόποι για την εξυπηρέτηση

Ωστόσο, θα επιστρέψουμε στο κρέας καβουριών, το οποίο έχει τα δικά του ισχυρά ατού ενάντια στα ξυλάκια καβουριών. Σε γνήσιο κρέας καβουριών, ένα ισχυρό εύρος των σημαντικότερων βιταμινών της ομάδας στις: B1, B3, B5. Α. Επιπλέον, η παρουσία επαρκώς μεγάλου καταλόγου των πιο πολύτιμων ιχνοστοιχείων, μεταξύ των οποίων το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Το ίδιο το κρέας καβουριών, που έχει μια γλυκιά γλυκιά γεύση, απαλή και πολύ ορεκτική.

Το κρέας καβουριών σε βρασμένη μορφή χρησιμοποιείται σε διάφορες σαλάτες, αλλά μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία κονσερβοποιημένα τρόφιμα από καβούρια. Η διαφορά θα αισθανθεί μόνο εξελιγμένα γκουρμέ, ειδικά σε συνδυασμό με αγγούρια, καλαμπόκι και κάτω από μια σάλτσα σαλάτας.

Στη χώρα μας, οι σαλάτες από τα μπαστούνια καβουριών ή ακόμα και το κρέας καβουριών άρχισαν να κάνουν από την εμφάνισή τους στην πώληση. Δεν είναι πολύ καιρό να εφεύρει, τους ανθρώπους μας σε όλες τις διάσημες σαλάτες που προετοιμαζόταν στην κουζίνα στο σπίτι, που εγχύθηκαν ως πρωτογενές καρύκευμα σαλάτας. Αυτή η παράδοση έχει καθοριστεί μέχρι τώρα: αν όχι μαγιονέζα, τότε η εγχώρια έκδοση με διάφορα πρόσθετα.

Ο ακριβής αριθμός συνταγών σαλάτας με κρέας καβουριών ή ξυλάκια καβουριών, υποψιάζονται ότι το μεγάλο σετ τους, λόγω του πλούσιου σετ διαφορετικών συστατικών, μέχρι εξωτικά φρούτα.

Από το σύνολο του άρεσε και δοκιμάστηκε σπιτικές γαστρονομικές πρακτικές, οι σαλάτες καβουριών δίνουν τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές.

Κλασική συνταγή σαλάτας καβουριών

Η σύνθεση συστατικών μιας τέτοιας σαλάτας μπορεί να θεωρηθεί η βασική για όλες τις άλλες επιλογές της, οι οποίες εξαρτώνται από το γούστο σας, την επιθυμία να το διαφοροποιήσετε και ακόμη και από την παρουσία των διαθέσιμων συστατικών αυτή τη στιγμή. Στο διαιτητικό σχέδιο, τέτοιες σαλάτες θα μπορούσαν να αναγνωριστούν ως φως, αλλά η εισαγωγή αυτής της μαγιονέζας δεν το κάνει αυτό, εκτός από το ότι - η μαγιονέζα θα είναι με την ελάχιστη παρουσία θερμίδων. Και όσον αφορά την ενεργειακή του ικανότητα, είναι επιθυμητό να τρώτε ένα τέτοιο υπερβολικό κατά το πρώτο μισό της ημέρας.

Συστατικά σε 4 μερίδες κλασικής συνταγής σαλάτας καβουριών:

  • Κρέατα καβουριών ή καβούρια - 200 γραμμάρια.
  • Κονσέρβες καλαμποκιού - 1 πρότυπο τράπεζα.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμάχιο μεσαίου μεγέθους.
  • Βραστά βιδωμένα αυγά κοτόπουλου - 6 τεμάχια?
  • Μαγιονέζα - 150 γραμμάρια.

Με κλασική συνταγή, σαλάτα καβουριών μαγειρέματος όπως αυτό:

  1. Βράστε τα φρέσκα αυγά κοτόπουλου εκ των προτέρων, τα οποία δροσιστείτε πρώτα, και στη συνέχεια δροσιστείτε στο ψυγείο. Πριν από την είσοδό τους στη σαλάτα, καθαρίστε από το κέλυφος, πλύνετε κάτω από το πίδακα νερού προκειμένου να αποφύγετε τα σωματίδια ετικέτας. Καθαρισμένα αυγά τεμαχισμένα με ένα μαχαίρι ή μέσω σύγχρονου Διάβολοι.
  2. Ανοιχτό κονσερβοποιημένο φαγητό με καλαμπόκι, ρίχνει το χυμό της.
  3. Νωπά αγγούρια, πλυμένα και στεγνά, καθαρά από τη φλούδα και κόβονται σε μικρούς κύβους. Αλάτι λίγο και δώστε ένα κομμάτι για να αποφύγετε μια υπερβολική juteavility ολόκληρης της σαλάτας. Αν και, ως επιλογή, κόψτε το φρέσκο ​​αγγούρι ακριβώς πριν από την εξυπηρέτηση της σαλάτας καβουριών στο τραπέζι.
  4. Ψυγμένα ραβλάκια καβουριών κομμένα σε κύβους και όλα τα συστατικά, τοποθετώντας σε ένα μπολ σαλάτας, μαγιονέζα ανεφοδιασμού και αναμειγνύεται ομοιόμορφα.

Η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος δεν διαρκεί περισσότερο από 20 λεπτά εάν τα αυγά προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Το ζήτημα της "διαρροής" είναι το θέμα της προσωπικής σας γεύσης. Υποστήριξη Μια τέτοια σαλάτα καβουριών συνήθως ψύχεται, αλλά αν όλα τα συστατικά του δροστά εκ των προτέρων, τότε μπορείτε αμέσως και στο τραπέζι.

Συνταγή για μαρούλι καβουριών με πράσινα μήλα

Είναι ωραίο να αλλάξετε τη γεύση της κλασικής σαλάτας καβουριών προσθέτοντας ένα πράσινο μήλο σε αυτό, το οποίο θα φέρει μια φωτεινή ξινή γλυκιά σημείωση και η απουσία βρασμένων αυγών σε αυτή τη σύνθεση σαλάτας δεν θα υποστεί βλάβη στη συνολική του γούστο.

Συνταγή για μαρούλι καβουριών με πράσινα μήλα

Προκειμένου το προαναφερθέν σημειωματάριο αποδείχθηκε σαφώς έντονη, το μήλο χρειάζεται ακριβώς μια ξινή γλυκιά ποικιλία με καλά σχεδιασμένο πολτό έτσι ώστε να μην ταιριάζει σε μια ελαφριά μάζα.

Συστατικά:

  • καβούρια κρέατος ή ραβδί - 400 γραμμάρια.
  • Φρέσκα πράσινα μήλα - 2 τεμάχια.
  • Κινέζικο λάχανο (Peking) - 1 Kochan;
  • Λεμόνι - 0,5 τεμάχια χυμού.
  • ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο - 6 κουταλιές της σούπας;
  • Φρέσκο ​​σκόρδο - 2 φέτες.
  • Πράσινα κρεμμύδια - μια μικρή δέσμη.
  • Φρέσκο ​​μαϊντανό - μια μικρή δέσμη?
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι έδαφος - κατά προτίμηση.
  • Apple ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Σύμφωνα με τη συνταγή για σαλάτα καβουριών με ένα πράσινο μήλο, μαγειρέψτε έτσι:

  1. Τα μήλα πλένονται και στεγνώστε. Εάν αγοράζονται στο κατάστημα, τότε βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τη φλούδα από αυτά. Στη συνέχεια, τα κόβουν σε 4 μέρη και αφαιρέστε τον πυρήνα. Καθαρό σκόρδο.
  2. Προετοιμάστε ένα πολτό πουρέ από 1 μήλο και σκόρδο με την προσθήκη του πετρελαίου και του ξύδι μήλου σε ένα μπλέντερ. Αλάτι λίγο και μέρος για ψύξη σε ψυγείο για ένα τέταρτο μιας ώρας.
  3. Το υπόλοιπο καθαρισμένο μήλο, με ένα τακτοποιημένο μεσαίο με τη διατήρηση του σχήματος της Apple, κόπηκε σε λεπτά δαχτυλίδια και αμέσως πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού έτσι ώστε να μην γίνονται σκοτεινά, αν και αυτό δεν αποκλείει το σκοτάδι τους μετά από πολύ καιρό.
  4. Νωπά πράσινα πλύση, δώστε ένα κομμάτι νερού και έχοντας μια χαρτοπετσέτα, κόψτε προσεκτικά, όπως το λάχανο του Πεκίνου.
  5. Καρύδια καβουριών ή ξυλάκια για να κόψετε σε μικρούς κύβους και να συνδυάσετε τα παραπάνω συστατικά σε ένα βάζο σαλάτας παραπάνω. Όλα, πότισμα ενός μήλου σκόρδου, αναμειγνύονται ομοιόμορφα. Ευθυγραμμίστε την επιφάνεια της σαλάτας και διακοσμήστε δαχτυλίδια μήλων με κλαδιά μαϊντανού.

Φυσικά, η σαλάτα καβουριών σε αυτή την ενσωμάτωση διαφέρει από το κλασικό ήδη το γεγονός ότι μόνο η βάση παραμένει από αυτό - κρέας καβουριών ή ραβδί. Αλλά έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα - ανεφοδιασμό σάλτσας χωρίς μαγιονέζα - και αυτό θα εκτιμήσει εκείνους που δεν χρησιμοποιούν καθόλου μαγιονέζα.

Εξωτική σαλάτα καβουριών με μάνγκο

Ναι, συμμετοχή στο Αλάτι καβουριών Αυτό το εξωτικό έμβρυο για πολλούς είναι μια ευχάριστη και απροσδόκητη, αλλά αποδεκτή νέα. Επιπλέον, εκτός από εξωτικές νότες, μια απτή θρεπτική αξία έρχεται με το μάνγκο. Και η πλήρης σάλτσα θα συνδυάσει τα συστατικά αυτής της σαλάτας με τον καλύτερο τρόπο, είμαστε σίγουροι και θα παρακαλούμε ακόμη και να ζητήσουν γκουρμέ.

Εξωτική σαλάτα καβουριών με μάνγκο

Συστατικά σαλάτας:

  • Κρέας καβουριών (βέλτιστα!) - 200 γραμμάρια.
  • Ώριμα μάνγκο - 1 κομμάτι μεσαίου μεγέθους.
  • καλαμπόκι, κονσερβοποιημένα στα cobs (βέλτιστα!) ή συνηθισμένη κονσερβοποιημένη τροφή - 1 τράπεζα.
  • Celery Cherry - 2 στελέχη.

Συστατικά για σάλτσα:

  • Κρέμα 30% - 4 κουταλιές της σούπας;
  • Φυτικό έλαιο - 100 χιλιοστόλιτρα.
  • Μουστάρδα έτοιμο - 0,5 κουταλάκια του γλυκού.
  • Σάλτσα Tabasco - 0,5 κουταλάκια του γλυκού;
  • Κοτόπουλο αυγού φρέσκο, κρόκος - 1;
  • Φυσικό κέτσαπ χωρίς πρόσθετα - 1 κουταλιά της σούπας;
  • Αλάτι μαγειρέψτε - για να δοκιμάσετε.

Σύμφωνα με την εξωτική συνταγή, η σαλάτα καβουριών μαγειρεύει έτσι:

  1. Ξεκινήστε καλύτερα με τη σάλτσα μαγειρέματος έτσι ώστε να πρέπει να ενισχύσει ενώ εργάζεται με τον ίδιο τον Salat. Ξεχωρίστε τον κρόκο από το σκίουρο σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε μουστάρδα σε αυτό και τρίψτε τη σφήνα στην ομοιογένεια, μην τα σταματήσετε να τρίβετε, προσθέστε σταδιακά φυτικά έλαια. Μετά την είσοδο στη σάλτσα Tabasco, το κέτσαπ και το τελευταίο πράγμα ελαφρώς κτυπημένη κρέμα. Όλη η μάζα σάλτσας, που χύνεται στη γεύση, αναδεύεται μέχρι την πλήρη ομοιογένεια της σύνθεσής του και τοποθετείται στο ψυγείο για 10 λεπτά.
  2. Το υπόλοιπο μαγείρεμα της σαλάτας καβουριών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να γίνει, για αυτό που πρέπει να πάρετε τα προετοιμασμένα στελέχη σέλινου και να το κόψετε αχυρώνα με έναν αχυρώνα.
  3. Το πλύσιμο και το καλυμμένο με μια χαρτοπετσέτα φρούτων φρούτων φρούτων από τη φλούδα, αφαιρέστε το κόκκαλο από αυτό, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, στη συνέχεια κόψτε σε κύβους εκατοστών.
  4. Παραμένει να κόψετε σε κύβους που παρασκευάζονται κρέας καβουριών και όλα τα συστατικά να συνδυάσουν σε ένα ελαφρύ βάζο, έχοντας αναδεύσει μια ελαφριά μάζα μέχρι την ομοιομορφία. Γεμίστε τη σάλτσα στην κορυφή και πασπαλίστε το σέλινο με φύλλα κοπής.

Όπως όλες οι απότομες σαλάτες, η σαλάτα καβουριών χρειάζεται μια σύντομη ψύξη και εμποτισμό όλων των μαζών του με μια σάλτσα.

Σαλάτα καβουριών και τρόπους για την εξυπηρέτηση

Ενδιαφέρον τρόπο Σερβίρετε σαλάτα καβουριών - Εξαλείψτε το στις κούπες ενός πράσινου μήλου. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο πράσινο μήλο, καθαρισμένο από τη φλούδα, αλλά με ένα στερεό πυρήνα, κορυφαίους σπόρους έτσι ώστε να μην υπάρχει τρύπα στην κούπα μήλου. Η Apple κόβεται σε ενδεικτικούς κύκλους και αποσυντίθεται στις πλάκες του τμήματος. Στην κορυφή της κούπα της Apple, βάλτε μια κουταλιά της τελικής σαλάτας και βάλτε το δεύτερο πάνω του και διακοσμήστε με κάτι στη διακριτική σας ευχέρεια, για παράδειγμα, ένα φύλλο φρέσκου μαϊντανού.

Συνταγή σαλάτας με chobstick καβούρια

Δεδομένου ότι η σαλάτα καβουριών δεν πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη λόγω της συμμετοχής του λάχανου ή του αγγουριού σε αυτό, να μαγειρέψει και να το εξυπηρετήσει αμέσως πριν από την εορταστική γιορτή.

Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα καβουριών με γνωστά δείγματα που μπορούν να βρεθούν στο Διαδίκτυο ή να δείξουν την προσωπική σας δημιουργική ικανότητα. Συνήθως διακοσμούμε τις περισσότερες σαλάτες με κλαδάκια φρέσκου πράσινου ή φιγούρες από βραστό όμορφο σε χρώμα λαχανικών και ούτω καθεξής.

Θα πρέπει να υπενθυμιστεί ότι οι σαλάτες καβουριών συνδυάζονται οργανικά με αλκοολούχα ποτά: βότκα, ουίσκι, με μπράντυ. Του αναπτήρα - με λευκές τραπεζαρίες. Σαλάτα καβουριών Τέλεια ταιριάζει σε οποιοδήποτε καθημερινό ή εορταστικό μενού και οι επιλογές του χωρίς μαγιονέζα δεν οδηγούν σε υπερκατανάλωση.

Добавить комментарий