سالاد کلکسیون کلاسیک کلاسیک و دستور العمل

سلام دوستان!

تقریبا تمام میزبان ها بر روی میز جشن سالاد خرچنگ خدمت می کنند که با طعم نفیس خوشحال هستند، ظاهر شدن و رضایت تندرستی را صادر می کنند. این ظرف توسط بسیاری از آنها برای هماهنگی آبدار شما، بافت مناقصه، اما نه هر آشپزی، تمام اسرار ترکیب محصولات برای این میان وعده را دوست دارد.

دستور العمل سالاد کلاسیک با Chopsticks خرچنگ و برنج

از آنجا که چوب به روسیه از شرق (ژاپن و چین) آمد، بهترین "همراه" برای آنها برنج است. این غلات غلات ژاپنی بسیار مفید است. به همین دلیل است که آن (همراه با Chopsticks خرچنگ) اساس سالاد کلاسیک، زیر دستور غذا است.

عناصر:

  • چوب خرچنگ (یا گوشت به اصطلاح خرچنگ) - 250 گرم.
  • نمک دریایی
  • کنسرو ذرت - 1 بانک.
  • پیاز - 1-2 قطعه، بستگی به اندازه دارد.
  • تخم مرغ مرغ - 3 عدد.
  • برنج - 100 گرم.
  • سس مایونز - برای مزه میزبان.

الگوریتم پخت و پز:

  1. در مرحله اول، تخم مرغ مرغ و برنج را جوش می دهد. کروپ، آب (1 لیتر) را بشویید تا به جوش برسد، برنج شسته شده، نمک را بشویید، قبل از آماده سازی، طبخ کنید. راز: اگر در انتهای غلات پخت و پز، کمی از آب لیمو اضافه کنید، آن را به دست آوردن یک رنگ زیبا و سفید برف و سبک نور.
  2. فرایند پخت و پز 20 دقیقه (با تکان دادن ثابت) است. پرتاب کردن با سوراخ های خوب، شستشو، خنک به دمای اتاق.
  3. تخم مرغ را در آب (نمک) به حالت توقف (10 دقیقه) بوت کنید. تخم مرغ به آب سرد تبدیل می شود، برای خنک کردن، تمیز.
  4. گوشت خرچنگ پاک از فیلم. Leek-repka تمیز، شستشو.
  5. شما می توانید شروع کنید، در واقع سالاد پخت و پز. برای این، چوب خرچنگ، پیاز و تخم مرغ پخته شده برش (می تواند به صورت دقیق مکعب).
  6. کنسرو ذرت باز، آب برای ادغام.
  7. در یک ظرف نسبتا بزرگ، مواد تشکیل دهنده را بگذارید. قبل از خدمت به سالاد، لازم است به سلامتی، سپس سس مایونز یا سس مایونز سس سوخت.
  8. خدمت سرد چنین سالاد می تواند به عنوان یک گوسفند به گوشت، ماهی یا یک ظرف مستقل عمل کند.

سالاد "خرچنگ" با پنیر

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

تغذیه غیر معمول این سالاد بلافاصله توجه مهمانان و خانوارها را جلب می کند و طعم تند و طعم او هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

زمان آماده سازی: 25 دقیقه

تعداد بخش ها:  6

عناصر:

  • Choles Choles سرد (450 گرم)؛
  • پنیر متصل شده (300 گرم)؛
  • پنیر جامد (150 گرم)؛
  • مرغ تخم مرغ پخته شده (4-5 عدد)؛
  • سیر (2-3 دندان)؛
  • سس مایونز (150 گرم)؛
  • فلفل سیاه زمین (به طعم)؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن).

پخت و پز:

  1. من تخم مرغ را از پوسته تمیز می کنم و آنها را بر روی یک دانه بزرگ مالش می دهم.
  2. پنیر ذوب شده بر روی یک گرده افشانی درشت.
  3. پنیر جامد بر روی یک حفره کم عمق مالش می شود.
  4. سیر تمیز و پرش از طریق مطبوعات.
  5. در یک کاسه عمیق مخلوط پنیر ذوب شده، تخم مرغ، سیر و سس مایونز. سلیل و فلفل
  6. چوب خرچنگ زمین به دقت باز می شود، به طوری که نه به ایجاد یکپارچگی خود را.
  7. بر روی سطح چوب های مستقر شده، لایه نازک از توده تخم مرغ پنیر را می شنویم. ما به رول تبدیل می شویم
  8. رول های به پایان رسید یک اسلاید را پایین می اندازند (به شکل مخروط)، ما با پنیر جامد رنده شده از بالا (عکس را ببینید).
  9. سالاد حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار داده و سپس روی میز قرار دهید.

ما پیشنهاد می کنیم ویدیو را از سالاد تماشا کنید (مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده کمی متفاوت از نسخه توصیف شده است):

سالاد "خرچنگ" با چاقو و زیتون

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

سالاد غیر معمول و روشن به نظر می رسد بسیار سرگرم کننده و اشتها آور است. طعم نرم نرم از چوب خرچنگ در آن جالب است در آن با شیرین از آلو و پنیر های تند.

زمان آماده سازی: 20 دقیقه

تعداد بخش ها:  6

عناصر:

  • Choles Choles سرد (300 گرم)؛
  • آلو (200 گرم)؛
  • پنیر جامد (200 گرم)؛
  • زیتون بدون دانه (100-200 گرم)؛
  • مرغ تخم مرغ پخته شده (4 عدد.)؛
  • پیاز در سبز (2 عدد / 1 پرتو)؛
  • جعفری (برای دکوراسیون، 4-5 شاخه)؛
  • سس مایونز (150 گرم)؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن).

پخت و پز:

  1. آلو در یک صفحه عمیق قرار داده و آب جوش را بریزید. فضا آن را به مدت 10 دقیقه (برای یک اثر بهتر توصیه می شود آن را با یک بشقاب پوشش دهید). پس از زمان، ما آب را تخلیه می کنیم، آلو را فشار می دهیم و به مکعب های کوچک بریزیم.
  2. تخم مرغ تخم مرغ را تمیز و مالش بر روی یک دانه بزرگ.
  3. خرچنگ های خرچنگ بر روی یک بزرگ بزرگ می شود.
  4. پنیر بر روی یک گرده افشانی پوشیده شده است.
  5. پیاز تمیز و ریز shinku.
  6. لایه های تشکیل سالاد با استفاده از یک حلقه آشپزی برای نگه داشتن ظرف به خوبی و لبه های صاف. هر لایه توسط یک قاشق، روغن سس مایونز، تفکیک می شود، به طعم و مزه.
    1. لایه اول نیمی از چوب خرچنگ خرد شده است.
    2. دوم - تخم مرغ.
    3. سوم، Prune است.
    4. لایه چهارم - پیاز.
    5. پنجم - پنیر.
    6. لایه ششم بخش باقی مانده از چوب خرچنگ است.
  7. سالاد به پایان رسید در یخچال و فریزر به مدت 30-40 دقیقه قرار داده شده است به طوری که لایه ها توانسته اند خیس شوند.
  8. شیشه را با زیتون باز کنید، ماریناد را از آنها ادغام کنید. زیتون حلقه ها را قطع می کند
  9. جعفری من، ما با دستمال کاغذی خشک می شویم و بر روی جزوات تقسیم می کنیم.
  10. قبل از خدمت، ما به دقت حلقه آشپزی را از بین می بریم و ظروف مش مایونز، حلقه زیتون ها و برگ های جعفری را تزئین می کنیم (نمونه ای از طراحی را می توان در عکس مشاهده کرد).

سالاد "خرچنگ" با آووکادو و اپل

ترکیبی از چوب خرچنگ با برنج، آووکادو و سیب آن را آبدار و نور، بلکه رضایت بخش است، بنابراین چنین سالاد یک شام فوق العاده برای تمام خانواده خواهد بود.

زمان آماده سازی: 20 دقیقه

تعداد بخش ها:  5

عناصر:

  • Choles Choles سرد (400 گرم)؛
  • برنج پخته شده (200 گرم)؛
  • مرغ تخم مرغ پخته شده (4-5 عدد)؛
  • سیب ترش (بزرگ، 3 عدد)؛
  • آووکادو (متوسط، 2-3 عدد)؛
  • لیمو (1 کامپیوتر)؛
  • یونانی / گوشت خوشمزه ماست / سس مایونز (150 گرم)؛
  • جعفری / دلفریب (برای دکوراسیون، 1 پرتو)؛
  • فلفل سیاه زمین (به طعم)؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن).

پخت و پز:

  1. سیب های من، پوست را قطع کرده و هسته را بردارید. گوشت لاستیکی بر روی یک دانه بزرگ.
  2. لیمو من، برش فشار و فشار دادن آب. ما آن را به سیب های خرد شده اضافه می کنیم.
  3. آووکادو من است، پوست را قطع کنید، استخوان را بردارید. گوشت را با مکعب های کوچک بریزید.
  4. تخم مرغ تمیز، جداسازی پروتئین از زرده. سنجاب ها بر روی یک گرده افشانی درشت و زرده ها قرار می گیرند - در کم عمق.
  5. چوب خرچنگ به مکعب های کوچک بریده می شود.
  6. جعفری من، ما با یک حوله کاغذی خشک می شویم و بر روی جزوات تقسیم می کنیم.
  7. لایه های شکل ظروف، هر کدام از آنها ماست یونانی، نمک و فلفل را به طعم و مزه روان می کنند.
    1. لایه اول - شکل.
    2. دوم - پروتئین.
    3. سوم - سیب.
    4. لایه چهارم - چوب خرچنگ.
    5. پنجم - آووکادو.
  8. بالا را با یک لایه از زرده بپاشید و سبزیجات را تزئین کنید (عکس را ببینید).

یکی دیگر از گزینه های یک سالاد مفید و خوشمزه با گوشت خرچنگ و آووکادو، ضبط ویدئو را ببینید:

دستور غذای سالاد خرچنگ با کلم سفید

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

محصولات:

  • کلم - Kachan میانه؛
  • پرتو - پرتو؛
  • نخود یک جار است؛
  • خرچنگ های خرچنگ - 1 بسته؛
  • خیار تازه - 3 عدد؛
  • پیاز - 1-2 قطعه؛
  • پیاز سبز - چند پرها؛
  • ادویه های استاندارد؛
  • مایونز.

پخت و پز:

  1. لازم است کلم سفید نازک خرد شده را امتحان کنید. اگر یک Grater ویژه وجود داشته باشد، بهتر است از آن استفاده کنید.
  2. بعد، ریزپردازنده اصلی، آلودگی، پیاز، خیار تازه، پیاز سبز را برش دهید. ما همه را در یک ظرف مخلوط می کنیم، سس را سوخت گیری می کنیم و ادویه جات ترشی جات را اضافه می کنیم.
  3. چنین سالاد را می توان برای پر کردن تارتلز یا به عنوان پر کردن سیب زمینی پخته کرد.

سالاد خرچنگ با خیار و ذرت بدون برنج

اگر می خواهید زمانی که آماده سازی کمتر کالری دریافت کنید، می توانید انجیر را رد کنید. البته، کمتر از کالری نیست، طعم و مزه نیز دیگری خواهد بود.

این بیشتر با خیار و طعم خرچنگ ظاهر می شود. و کمی بیشتر در طعم شیرینی ظاهر می شود، از ذرت است.

ما نیاز داریم (دو بخش بزرگ):

  • خرچنگ های خرچنگ - 100 تا 150 گرم
  • خیار - 1 کامپیوتر
  • ذرت - 150 گرم، یا 0،5 بانک
  • تخم مرغ - 3 عدد
  • پیاز سبز - 2 ساقه
  • دلفریب، جعفری - 0.5 پرتو
  • سس مایونز - به طعم
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

برای دکوراسیون:

  • کلم پکن - 2 ورق
  • پیاز سبز - 1 - 2 هزینه
  • سبزی
  • خیار
  • دانه های گرانیت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

این گزینه تصمیم گرفتم امروز برای شام بخورم. و او دو نفر برای ما خواهد داشت. بنابراین، من بخشی از آن را طبخ، استفاده از دکوراسیون و تغذیه با یک حلقه آشپزی. اما اگر می خواهید، می توانید آن را در کل ظرف آماده کنید.

پخت و پز:

  1. تخم مرغ را بوت کنید، سرد و به مکعب بریزید. اگر تخم مرغ وجود داشته باشد، می توانید از آن استفاده کنید. با کمک آن، قطعات به صورت صاف و شسته و رفته به دست می آیند.
  2. خیار به مکعب بریده می شود. در این دستور غذا، همه مواد تشکیل دهنده به این ترتیب کاهش می یابد.
  3. WANDS در دو نیمه مساوی قطع شده است. سپس آنها را خرد کنید، به طوری که اندازه مکعب ها با اجزای دیگر مشابه بود.
  4. همانطور که محصولات آماده شده، ما همه را به کاسه عمومی تقسیم می کنیم.
  5. در آنجا، یک پیاز سبز خرد شده را اضافه کنید و ذرت را بچرخانید که کل مایع به طور کامل انجام می شود. لازم است این کار را انجام دهیم که سالاد سوگند یاد نمی کند.
  6. سبز خرد شده را اضافه کنید. من تصمیم گرفتم از هر دو جعفری استفاده کنم، برای طعم اشباع شده بیشتر. جعفری یک طعم ملایم نازک را به ارمغان می آورد، و دچار عطر و ظاهر باور نکردنی است. چگونه چیزی را از چیزی رد کنید؟!
  7. سس مایونز را وارد کنید به هر حال، من به شدت توصیه می کنم ... یک سس مایونز جدید با روغن آووکادو در فروش ظاهر شد. این ظاهر کمی سبز است. و ظروف با او فوق العاده خوشمزه است.
  8. و همچنین در دستور العمل گذشته، آن را نباید وارد آن. این کار را به تدریج انجام دهید، همیشه می توانید چنین نیازی اضافه کنید.
  9. مخلوط مخلوط و سعی کنید. در صورت لزوم می توانید یک نمک کمی بخورید.
  10. سپس دو صفحه خدمت و یک حلقه آشپزی فلزی را آماده کنید. اگر حلقه ها دو نفر باشند، هر دو آنها را آماده کنید. اگر یکی، پس ما یک صف را انجام خواهیم داد.
  11. پایین صفحات را با برگ سبز بنویسید و حلقه آشپزی را در مرکز قرار دهید. به شدت آن را با یک سالاد پر کنید، محتوای کمی ترامیس با یک قاشق غذا خوری در طول محدوده. لازم است این کار را انجام دهیم، اگر شما بلافاصله ارسال کنید، به خصوص مراقب باشید. اگر جرم شل شود، شکل خود را حفظ نخواهد کرد و از هم جدا نخواهد شد.
  12. شما می توانید ظرف را به یخچال به مدت 30 دقیقه ارسال کنید. اما شما می توانید بلافاصله حلقه را بردارید و دکوراسیون را ادامه دهید.
  13. در کمان برای برش و تشکیل شاخه ها. با خیار برای برش نوارهای نازک با کمک گیاهان، آنها را به نصف رول کنید. همه چیز به زیبایی تجزیه شده و با دانه های نارنجک پراکنده شده است.

و می تواند به جدول خدمت کند. این زیبایی از ماست. و نه تنها زیبایی، بلکه Dacket!

سالاد دستور غذا از خرچنگ های خرچنگ با آناناس

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

در یک آماتور، به این دلیل که همه دوست ندارند ترکیبی از محصولات دریایی یا گوشت با آناناس را دوست داشته باشند. طعم ترش و شیرین و شیرین است. حتی شک و تردید باید سعی کنید!

اجزای اصلی:

  • خرچنگ های خرچنگ - 300 گرم؛
  • کلم پکن - 50 گرم.؛
  • کنسرو آناناس - 200 گرم؛
  • پیاز - لامپ های متوسط؛
  • خیار تازه - یک بزرگ؛
  • تخم مرغ (پخته شده پخته شده) - 3 عدد.؛
  • ادویه؛
  • خامه ترش؛
  • سس سویا.

پخت و پز:

  1. کلم پکن را برش دهید، تمام چوب ها، لامپ ها، تخم مرغ های آماده شده و خیار. ما آب را از آناناس ادغام می کنیم و در ظرف قرار می گیریم.
  2. ما تمام محصولات را متصل می کنیم، چند قطره سس سویا، خامه ترش و ادویه جات ترشی جات را اضافه می کنیم.
  3. خوب مخلوط کنید و سعی کنید طعم داشته باشید. شما باید تعادل شور و شیرین را بیرون بیاورید.

سالاد با چپستیک های خرچنگ و سیب سبز

از خیار در برخی از نسخه های کاهو که می توانید رد کنید. و به جای استفاده از یک سیب سبز. من همچنین می دانم که همه افراد سس مایونز را دوست دارند. بنابراین از یک ظرف خوشمزه به آنها ندهید! علاوه بر این، سس مایونز همیشه می تواند جایگزین شود. و من پیشنهاد می کنم جایگزین آن به سوخت گیری بر اساس خامه ترش.

نیاز داریم:

  • خرچنگ خرچنگ - 200 گرم
  • تخم مرغ پخته شده - 5 قطعه
  • ذرت - 1 بانک
  • برنج پخته شده - 1 فنجان
  • سبز سیب - 1 کامپیوتر

برای سوخت گیری:

  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • سیب 6٪ سرکه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • خردل - 1 ساعت قاشق
  • خامه ترش - 7 قاشق غذاخوری. طول
  • نمک - 2 خرد کردن

سالاد بسیار ساده است. و این می تواند هر دو برای تعطیلات و برای غذا روزمره آماده شود. واضح است که اگر تصمیم به تعطیلات خود را برای تعطیلات بخورید، باید در مورد چگونگی تزئین آن فکر کنید. اگر شما برای ناهار یا شام بخورید، می توانید درست در کاسه ای که ما آن را آماده می کنیم، درست فایل بگیریم. یا تغییر به یک زیبا تر.

پخت و پز:

  1. برنج را قبل از جوش و خنک کن. اگر از رایس معمولی استفاده می کنید، آن را در یک فرم خشک کمی کمتر از نیمی از شیشه، و شما می توانید و نیم. در طول پخت و پز، در مقدار دو برابر دو برابر خواهد شد.
  2. اگر از برنج دزدیده شده استفاده می کنید، آن را فقط در یک فرم خشک تنها 1/4 فنجان بگیرید. همانطور که قبلا گفته ام، چهار بار با پخت و پز افزایش می یابد.
  3. سیب را از پوست پاک کنید و به مکعب بریزید. همچنین تخم مرغ ها و چوب خرچنگ را برش دهید. همه چیز را در یک کاسه به اشتراک بگذارید.
  4. ذرت را اضافه کنید که از پیش تعیین شده برای تخلیه تمام مایع است. و سپس برنج سرد. طعم و مزه را نمک بزنید
  5. آماده سازی سوخت گیری برای انجام این کار، فقط تمام اجزای را مخلوط کنید. اگر سرکه سیب وجود نداشته باشد، یک لیمو وجود دارد، پس شما می توانید آن را اضافه کنید. همچنین به عنوان سرکه یک قاشق غذاخوری.
  6. سوخت گیری می تواند به عنوان سس مایونز هماهنگ باشد.
  7. محتویات را با مقدار مورد نیاز سوخت گیری پر کنید. اگر خامه ترش ضخیم باشد، پس از آن کل سوخت گیری، اگر مایع باشد، می تواند باقی بماند. اما بهتر خواهد بود که به اندازه کافی باقی بماند. و پس از آن شما باید وقت خود را صرف کنید. این را می توان برای یک ظرف دیگر استفاده کرد. و تا آن زمان در یخچال نگهداری می شود.

همه چیز را می توان بلافاصله به میز خدمت کرد و از طعم ملایم، دلپذیر و تازه لذت برد.

سالاد سالاد خرچنگ: دستور غذا با گوجه فرنگی

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

عناصر:

  • گوجه فرنگی (کرم یا می تواند گیلاس) - 3/6 PCS.؛
  • خرچنگ های خرچنگ - 300 گرم؛
  • کنسرو ذرت؛
  • تخم مرغ مرغ (پخته پیچ) - 3 عدد.؛
  • هویج پخته شده - یکی؛
  • یک لامپ آبی آبی؛
  • خیار تازه یا شور؛
  • ادویه جات ترشی جات؛
  • مایونز.

پخت و پز:

  1. در صورتی که گیلاس، سپس آن را انتخاب کنید، گوجه فرنگی کرم را بر روی مکعب بریزید. به طور متوسط ​​مکعب های یکسان، هویج، تخم مرغ های آماده شده، چوب، خیار را تهیه کنید. پیاز های درخشان
  2. در حال حاضر در یک کاسه از سنت مخلوط تمام پخته شده، نمک فلفل و پور سس مایونز. سالاد روشن است، بنابراین می توان بخشی را در عینک های شفاف خدمت کرد.

سالاد چوپانک خرد شده بدون برنج با ماهی قرمز

عناصر:

  • Wands بزرگ خرچنگ - 200 گرم؛
  • پنیر ذوب شده - 1 بسته؛
  • کنسرو ذرت - 200 گرم؛
  • نخود فرنگی کنسرو شده - 150 گرم؛
  • ماهی قرمز - 150 گرم؛
  • اسپاگتی - بسته بندی؛
  • لیمو؛
  • روغن زیتون.

پخت و پز:

  1. ابتدا باید ماهی را در یک قطره روغن سرخ کنید، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و لیمو را بپاشید. هنگامی که ماهی خنک می شود - به قطعات کوچک بریزید.
  2. در یک بزرگ بزرگ شما باید پنیر مصنوعی را از دست بدهید. در حال حاضر در مکعب های متوسط، دروغ های خرچنگ دروغ می گویند. یک ظرف را با آب بر روی اجاق گاز قرار دهید تا اسپاگتی بخورید.
  3. جمع آوری ذرت و پولکا نقطه، ماهی، چوب خرچنگ، ادویه جات ترشی جات، سس مایونز، و زمانی که اسپاگتی جوشانده، آنها را به کاسه نیز در یک کاسه انتقال دهید. روغن زیتون Seel یا کمی با آب لیمو بپاشید. این یک ظرف کاملا گرم را تبدیل می کند!

سالاد خرچنگ طبیعی با کرفس

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

سالاد از خرچنگ با کرفس و سس مایونز یک روش لذت بخش لذت بخش و ارزان برای لذت بردن از یک سالاد غذاهای دریایی کلاسیک است.

عناصر:

  • 400 گرم گوشت خرچنگ
  • 1 lukovitsa
  • 1/2 فنجان سس مایونز
  • کرفس 1/2 فنجان

پخت و پز:

  1. کاهش کرفس و خرچنگ.
  2. در کاسه بزرگ به آرامی تمام مواد تشکیل دهنده را اضافه کنید، تا زمانی که یک اتصال کامل تکان دهید.
  3. خنک برای یک ساعت قبل از خدمت روی میز.

با کلم پکن

طعم منصفانه تر نسبت به دستور العمل اصلی دارای سالاد با کلم پکن و چپستیک های خرچنگ است. آسان است آماده سازی و می تواند یک ظرف غذا در نظر گرفته شود، به خصوص اگر شما از Kefir یا کرم ترش ترش استفاده کنید. فلفل شکر یا فلفل سیاه را می توان به سس اضافه کرد (بسته به ترجیحات).

عناصر:

  • کلم پکن - 0.4 کیلوگرم؛
  • خرچنگ های خرچنگ - 240 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 250 گرم؛
  • پیاز سبز - 3 ساقه؛
  • خامه ترش - 100 گرم

روش پخت:

  1. کلم پکن خفه می شود، نمک، دستان خود را دست می دهد.
  2. چپستیکک ها به مکعب ها بریزند، پیاز را فریاد می زنند.
  3. مخلوط کردن تمام اجزای سازنده، خامه ترش، فلفل و نمک.

با میگو

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

غذاهای اصلی آسیایی که در جشن های ما موفق است، یک سالاد میگو سبک و چوب خرچنگ است که با گرما پذیرفته می شود. ترکیبی تند تند از نودل چینی و آب لیمو با آووکادو و جعفری کاملا طعم آشنا از غذاهای دریایی را لرزاند. اگر میگو را دوست ندارید، سعی کنید صدف ها یا مارپیچ ها را اضافه کنید.

عناصر:

  • میگو - 100 گرم؛
  • فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر.؛
  • تقلید از گوشت خرچنگ - 125 گرم؛
  • Funchosis - 100 گرم؛
  • پیاز قرمز - 1 کامپیوتر.
  • جعفری - پرتو؛
  • روغن زیتون - 30 میلی لیتر؛
  • آهک - 1 کامپیوتر.

روش پخت:

  1. میگو جوش، تمیز از پوسته.
  2. یکی برای دکوراسیون چپ، بقیه خرد شده اند.
  3. گوشت کوچک خرد شده، مکعب های پاپریکا، پیاز به نصف حلقه ها.
  4. Funchoz به جوش، مخلوط با بقیه اجزای.
  5. رفع با روغن، آب لیمو. خدمت، تصمیم می گیرد با یک میگو احاطه شده توسط لیمو لیمام و سبز جعفری خرد شده.

لایه

سالاد پف کرده از چوب خرچنگ به نظر می رسد جذاب است، که قادر به آماده شدن در فقط چند دقیقه است. راز این است که تمام اجزای پردازش اضافی نیازی به پردازش اضافی ندارند، فقط باید سس اصلی را پر کنند. در شرایط کمبود زمان، سس مایونز کلاسیک، مخلوط با سبزی خرد شده و پارچه سیر.

عناصر:

  • تقلید از خرچنگ گوشت - بسته بندی؛
  • گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر.؛
  • سس مایونز - 30 میلی لیتر؛
  • سیر - برش؛
  • پنیر - 50 گرم؛
  • چیپس سیب زمینی - 4 عدد.

روش پخت:

  1. گوشت با گوجه فرنگی برش به مکعب. خرد کردن سیر، مخلوط با سس مایونز.
  2. طرح بندی با لایه ها: چوب، سپس گوجه فرنگی، سس مایونز، سس مایونز، چیپس، پنیر رنده شده.
  3. بلافاصله خدمت کنید تا تراشه ها چرخش نداشته باشند.

با آناناس

نحوه ساخت سالاد خرچنگ: دستور العمل های کلاسیک و تغییرات آن

یک طعم تند غیر معمول توسط سالاد چوب خرچنگ با آناناس مشخص می شود. اسید اسیدی این میوه عجیب و غریب بر نرمی و حساسیت به مولفه اصلی تأکید دارد، کاملا با پیاز و پنیر جامد کرم ترکیب شده است. ظرف به نظر می رسد خوب و خوشمزه در جدول جشن، آنها راضی با تمام مهمانان راضی خواهد بود.

عناصر:

  • برنج - 100 گرم؛
  • آناناس کنسرو شده - 400 گرم؛
  • تقلید از گوشت خرچنگ - 200 گرم؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • پنیر - 250 گرم؛
  • مایونز -100 میلی لیتر

روش پخت:

  1. برنج برای جوشاندن، مخلوط کردن با قطعات آناناس، گوشت خرد شده.
  2. این لامپ ریز خرد شده است، پنیر بزرگ برای از دست دادن است.
  3. مخلوط کردن تمام اجزای، سوخت گیری توسط سس مایونز سس مایونز، در صورت لزوم سلام کنید.

موفق باشی!

 

دکوراسیون سالاد، این یک دلیل برای نوشتن یک مقاله جداگانه است، زیرا سالاد های زیبا بخشی جدایی ناپذیر از جشن جشن هستند، زمانی که هر معشوقه با دکوراسیون اصلی سالاد ها به ارمغان می آورد تا جشن ویژه ای را ایجاد کند.

به خصوص سالاد های زیبا مناسب زمانی که بچه های کوچک در خانه وجود دارد - DEFER جالب توجه است که چگونه مادر دکوراسیون سالاد را انجام می دهد، و سپس همه آنها تا دور.

همچنین ببینید: دکوراسیون سالاد برای تعطیلات: دستور العمل با عکس نمونه هایی از دکوراسیون سالاد برای سال جدید، در روز تولد، سالگرد، عروسی. چگونه برای تزئین سالاد در هر جشن. سالاد زیبا با توصیف و عکس

همچنین سالاد زیبا برای کودکان و تولد کودکان مناسب است. دکوراسیون سالاد زیبا این به نظر می رسد دشوار نیست، زیرا ممکن است به نظر برسد، و به اندازه کافی برای نشان دادن یک تخیل کوچک است و سالاد زیبا شما همه مهمانان را تعجب می کند.

همچنین ببینید: سالاد برای یک جدول جشن: ایده ها و دستور العمل ها با عکس ها

به خصوص برای خوانندگان رستوران خانه من یک عکس از یک انتخاب را ساخته ام، به عنوان شما می توانید زیبایی را تزئین سالاد، که، من امیدوارم که شما را مفید است.

همچنین ببینید: ایده های دکوراسیون سالاد برای 8 مارس

اکثر سالاد ارائه شده در این مقاله احمقانه هستند، و به طوری که آنها فرم را نگه می دارند، آنها بهترین ها را در یک فرم قابل جدا شدن برای پخت انجام می دهند، صبر کنید زمانی که سالاد در یخچال یخچال می شود، و سپس حلقه را بردارید، و سپس شروع به سالاد را تزئین کنید

سالاد جشن "پروانه"

نحوه طبخ سالاد پروانه با عکس های گام به گام شما می توانید اینجا را ببینید

سالاد سال نو "HORCE"

عناصر:

  • ژامبون مرغ: 1 کامپیوتر. (یا سینه مرغ: 1 کامپیوتر)
  • خیار تازه: 2 عدد. (یا شیرین فلفل بلغاری: 2 عدد.)
  • قارچ: 200-300 گرم
  • پیاز: 1 کامپیوتر
  • روغن نباتی: برای سرخ کردن
  • تخم مرغ تخم مرغ: 4 عدد.
  • سس مایونز: به طعم
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پخت و پز:

شکستن تخم مرغ سرد

ژامبون مرغ (یا پستان) تا زمانی که در آب شور (حدود 30 دقیقه پس از جوش) آماده شود، جوشانده شود. سرد

لک تمیز، شستشو و برش به مکعب های کوچک.

قارچ ها را بشویید و به مکعب های کوچک بریزید.

پودر را پیش گرم کنید، روغن را بریزید. اقامت در قارچ پان و پیاز. سرخ کردن بر روی آتش متوسط، تکان دادن، حدود 10 دقیقه.

گوشت مرغ از استخوان جدا شده و به قطعات بریده شده است.

خیار (یا فلفل شیرین) شستشو و برش به مکعب.

پروتئین های جداگانه از زرده. پروتئین را بر روی یک حفره کم عمق قرار دهید.

زرده زرده در یک حفره کم عمق.

قارچ سرد است

در کاسه، گوشت و خیار آماده شده را وصل کنید.

نمک به طعم و مزه، سس مایونز سوخت.

به خوبی به توده همگن مخلوط کنید.

جولز با سس مایونز ارتباط برقرار می کند، خوب مخلوط می شود. (به کرم خرد شده ضخیم سازگاری را وارد کنید.)

ظرف تخت (سیاه و سفید یا بورگوندی چشمگیر بیشتری را به نظر می رسد) سالاد را تشکیل می دهند، سر اسب را با یک چاقو تشکیل می دهند. شما می توانید پیش از آن آماده شوید.

مخلوط زرد روان کننده اسب سواری. از قارچ ها برای قرار دادن ماندن.

آخرین لایه پروتئین است. در نهایت سر و گوش را تشکیل می دهند.

چشم ها و بینی ها را بسازید (به عنوان مثال از زیتون)، سالاد سال نو را با میل خود تزئین کنید. سالاد را در یخچال قرار دهید حداقل 1-2 ساعت. سال نو سال نو "HORCE" آماده است.

سالاد خرچنگ چوب "موش"

موش

عناصر:

  • 150 گرم پنیر جامد (ذوب شده)
  • 240 گرم خرچنگ
  • 2 میخک سیر
  • 250 گرم مونزا
  • 1 هویج
  • Green Parsushki
  • فلفل فلفل

پخت و پز:

1. پنیر، چوب خرچنگ و سیر بر روی یک حفره کم عمق مالش می شود.

2. هویج به محافل بریزید.

3. پنیر و سیر با سس مایونز ارتباط برقرار کنید، خوب مخلوط کنید.

4. اضافه کردن به یخچال و فریزر آماده به مدت 1 ساعت.

5. از توده پنیر برای تشکیل قالب های بیضی شکل.

6. سپس آنها را در چوب خرچنگ گاو از همه طرف ها باز کنید.

7. از هویج برای ایجاد گوش، از چوب خرچنگ، سنگ، از فلفل سیاه - چشم.

سالاد " شعبه ساکورا «

عناصر برای سالاد:

300 گرم مرغ یا گوشت خوک دودی، کاه خرد شده؛

2 اندازه کوچک از تخت های ناهار خوری، خرد شده بر روی یک گریدر؛

بانک قارچ های مرغداری؛

زرده تخم مرغ 4-5 تخم مرغ؛

پنیر فرفری 200 گرم؛

پروتئین های فرفری

پس از باتلاق، می توانید یک کمان بو داده یا ترشی را اضافه کنید.

سالاد پخت و پز:

تمام لایه ها Marvel سس مایونز.

گل های Sakura از سنجاب ساخته شده از سنجاب با آب، شاخه های ساخته شده از زیتون های سیاه و سبز در شلیک کم عمق و زیتون سبز ساخته شده است.

Stamens - از زرده.

ثبت نام بستگی به سلیقه شما دارد.

سالاد " گلدان «

سالاد در یک فرم کشویی برای پخت تهیه شده است. اگر چنین نیست - شما می توانید از یک نوار ساده از کارتن استفاده کنید، آن را در قالب یک حلقه پوشش دهید و فویل را بردارید. در این حلقه لایه ها را از بین می برد، هر سس مایونز را از دست می دهید:

1. کوره مرغ یا قطعات اجباری دودی؛

2. شلاق خرد شده کاه؛

3. قارچ شامنون با پیاز بوجود آمد؛

4. خیار بریده شده توسط کاه (به آنها قبل از تخمگذار به ایستادن و تخلیه مایع اضافی)،

5. هویج کره ای.

برای دکوراسیون: تربچه استفاده می شود، که در آب چغندر خیس شده است.

اگر شما می خواهید رنگ های لیلاک گل - در آب کلم قرمز.

سالاد آزاد از کانتور، کراکر های والاس را در اطراف "گلدان" قرار دهید، برگ های سبز را تزئین کنید، که در دست قرار دارد. در عکس سالاد با سورک تزئین شده است.

به اشتراک گذاشتن گل، وسط به ترتیب زرده، و بین تجزیه پروتئین، رنده شده بر روی Grater خوب.

قبل از ثبت روی میز برای نگه داشتن در یخچال و فریزر.

سالاد "Pansies"

دستور العمل پخت و پز سالاد "ماهی قرمز ماهی" و گزینه های دکوراسیون، شما می توانید اینجا را ببینید

سالاد "Clapper سال نو"

دستور العمل پخت و پز سالاد "Clapper سال نو" با عکس های گام به گام را می توان در اینجا یافت

سالاد "مار" برای سال جدید 2013

دستور العمل سالاد سال نو "مار" (7 عدد) با عکس ها را می توان در اینجا یافت

سالاد "Krabik"

دستور غذا پخت و پز سالاد "Krabik" را می توان در اینجا یافت

سالاد "ماهی قرمز"

دستور العمل پخت و پز سالاد "ماهی قرمز ماهی" و گزینه های دکوراسیون، شما می توانید اینجا را ببینید

سالاد "مروارید"

دستور غذا پخت و پز سالاد "مروارید" را می توان در اینجا یافت.

سالاد "توس سفید"

سالاد پخت و پز دستور العمل "سفید توس" و گزینه های دکوراسیون، شما می توانید اینجا را ببینید

سالاد "Tsarsky"

پخت و پز سالاد "Royal" و گزینه های دکوراسیون، شما می توانید اینجا را ببینید

سالاد "شاخ Isobacy" №1

سالاد پخت و پز دستور العمل "شاخ Isobacy" №1 شما می توانید اینجا را ببینید

سالاد "بنفش"

سالاد مواد تشکیل دهنده: دودی ژامبون، پرینت، سرخ شده با قارچ های پیاز، خیار تازه، هویج کره ای، سس مایونز.

پخت و پز : تمام مواد تشکیل دهنده برای سالاد لایه ها را با قرار دادن سس مایونز به یک کاسه سالاد، و یا یک فرم قابل جدا شدن. محافل تربچه را بریزید و در آب کلم قرمز خیس کنید تا گلبرگ های بنفش در رنگ لالها رنگ شوند. برای قرار دادن برگ های اسفناج بر روی سالاد، و سپس گل از محافل تربچه. پانل های معدن زرده تخم مرغ را تشکیل می دهند. کراکر ها از سالاد بوکا قرار می گیرند.

سالاد "روباه خز خز"

پخت و پز سالاد و گزینه های دکوراسیون، شما می توانید اینجا را ببینید

سالاد "Pautinka"

سالاد مواد تشکیل دهنده: Sprat، کره، پیاز، پنیر جامد، تخم مرغ پخته شده، سس مایونز. خیار تازه، زیتون سیاه، سس گوجه فرنگی، سبزیجات برای دکوراسیون.

پخت و پز : شمشیرها را برای یک چنگال دود کنید و روی یک صفحه قرار دهید، سپس پیاز های ریز خرد شده را با سس مایونز قرار دهید. لایه بعدی یک پنیر رنده شده با سس مایونز است، سپس سه کرم کوچک و در انتهای تخم مرغ.

برای تزئین، مخلوط کردن 1 قاشق غذا خوری سس مایونز با کچاپ، و قرعه کشی یک کوب. از زیتون های سیاه برای ایجاد عنکبوت. سالاد بوکا خیار و سبزی را تزئین می کند.

اشتها آور از بادمجان "دم طاووس"

آشپزی اسنک با عکس های گام به گام را می توان در اینجا یافت.

سالاد آتش بازی

سالاد مواد تشکیل دهنده: ژامبون، تخم مرغ پخته شده، فلفل زرد، قرمز و سبز بلغاری، گوجه فرنگی، سس مایونز، پیاز

پخت و پز : تمام مواد تشکیل دهنده سالاد به تخت نازک بریده شده است. در یک صفحه، اولین لایه، ژامبون را با راه راه لوقا گذاشت. علاوه بر این، فلفل بلغاری سه رنگ، آنها را متناوب آنها با تخم مرغ تخم مرغ. بالای گوجه فرنگی و سس مایونز، که زیر زرده تخم مرغ رنده شده پنهان شده است. سس مایونز می تواند به طور جداگانه در سس خدمت کند.

سالاد "کلاه بانوی"

سالاد مواد تشکیل دهنده: اساس دستور العمل سالاد "ونیز"

مواد لازم برای دکوراسیون : پنیر طناب Suligui، گوجه فرنگی، زیتون سیاه

سالاد "آوریل اولیویه"

سالاد مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ پخته شده، هویج پخته شده، سیب زمینی پخته شده، خیار شور، خیار تازه، سوسیس پخته، پیاز سبز، سوسیس دودی، جعفری، کاسه ای، سس مایونز.

مواد لازم برای دکوراسیون : تربچه، خیار تازه، برگ های کاهو، جعفری فرفری، سوسیس Salami برای گل رز، زیتون، سفید تخم مرغ.

پخت و پز : مواد تشکیل دهنده سالاد به مکعب بریده شده و سس مایونز را سوخت. برای تزئین سالاد، برگ کاهو را روی یک صفحه قرار دهید. بالا بر روی برگ ها خود را از سالاد قرار می دهد. خیار به نصف کاهش می یابد و به برش ها بریده می شود. Rediska به نصف کاهش یافته است. در چرخ های تربچه و خیار در طرفین قرار دهید. بالا در لبه ها جعفری فرفری را قرار داده است. قبل از تهیه سالاد، تخم مرغ های پخته شده یک قطعه و نیم را قطع می کنند. نیمه در یک دایره قرار داده شده است. در وسط یک گل رز از سالامی قرار داد. این بسیار ساده است. برش 7 قطعه نازک از سالامی، اولین قطعه را به لوله بچرخانید و بقیه به یکدیگر اعمال می شود و با خمیر دندان ها چسبیده می شود.

زیتون به برش های نازک بریده شده و سالاد را در ناحیه تخم مرغ تزئین می کند.

سالاد "گل رز سبز"

سالاد مواد تشکیل دهنده: فیله مرغ پخته شده، ذوب خام، خیار تازه، تخم مرغ پخته شده، استخوان های روغنی، کمان قرمز کریمه، سس مایونز.

پخت و پز : مواد تشکیل دهنده سالاد به مکعب بریده شده و سس مایونز را سوخت. سالاد تزئین با صفحات یا تکه های خیار تازه در قالب گل رز.

سالاد "مکزیکی"

سالاد مواد تشکیل دهنده: فیله مرغ پخته شده، تربچه، خیار تازه، تخم مرغ پخته، پیاز سبز، سیب زمینی پخته شده، فلفل فلفل، برگ های کاهو، خیار ترشی، آب لیمو و روغن نباتی

پخت و پز : مواد تشکیل دهنده برای سالاد به مکعب بریده شده و با آب لیمو و روغن گیاهی پر می شود. باقی مانده در برگ های بشقاب سالاد، و از بالای خود سالاد. با کمک دندانپزشکی، کاکتوس را از خیار ترشی جمع آوری کنید.

سالاد "crocuss سفید"

سالاد مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ پخته شده، کلم پکن، ذرت کنسرو شده، قارچ های ترشی، پیاز سبز، خیار تازه، سس مایونز.

پخت و پز: کلم پکن، چیپس های ترشی، پیاز سبز، خیار تازه به مکعب بریده شده، ذرت و سس مایونز را اضافه کنید. به اشتراک گذاشتن سالاد بر روی یک صفحه، و تخم مرغ ریز خرد شده را در بالا بپاشید.

برای دکوراسیون، ما 7 -8 دانه های پیاز کوچک را می گیریم (آنها از مادربزرگ ها در بازار فروخته می شوند)، یک دسته از پیاز های سبز و 1/4 هویج. لامپ های کوچک را تمیز کنید. در حال حاضر ما یک چاقوی تیز را می گیریم و میخک ها را در بالای کمان بریزید. ما "Insides" از کمان را از بین می بریم و با کمک دندان های دندان ها و پیاز سبز، ساقه ها را در "Cup-Lukchi" قرار می دهیم و یک قطعه کوچکی از هویج را به هر چهارچوب گذاشتیم.

کیک کبدی "بابونه"

پخت و پز: آماده سازی کیک کبد در این دستور غذا. تزئینات خرد شده خرد شده از دلفریب، از سنجاب تخم مرغ و زرده، بابونه باهوش است.

سالاد "مسابقات قهرمانی"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : نخود سبز (جوان یا یخ زده)، کنسرو شده. ذرت، سیب زمینی پخته شده و هویج، نرده ها، تخم مرغ، پیاز سبز، کلوچه، سس مایونز، تخم مرغ بلدرچین.

پخت و پز : تمام مواد تشکیل دهنده را در مکعب ها ریز ریز کنید و بر روی یک صفحه مربع، لایه های سس مایونز لمینیت را در دنباله ای زیر قرار دهید: سیب زمینی، پیاز سبز، تخم مرغ، نرده ها، ذرت، هویج، سیب زمینی. سالاد را با نخود سبز تزئین کنید و سبزیجات را از بین ببرید. علامت گذاری میدان به سس مایونز، و توپ توپ فوتبال بلدرچین.

سالاد "Snowdrops"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : گوشت گاو پخته شده در آب لیمو و پیاز شکر، تخم مرغ، سس مایونز، پنیر جامد

پخت و پز : سالاد توسط لایه ها در دنباله بعدی گذاشته شده است: پیاز ترشی، گوشت پخته شده، تخم مرغ پخته شده. هر لایه از سس مایونز بیش از حد ضخیم نیست، از جمله بالاترین. کمی لرزش سالاد را با پنیر رنده شده بپاشید، یک ساندویچ برفی را از پرهای پیاز سبز ایجاد کنید و گلبرگ ها از پودر های نازک بریده شده، پودر را تربچه بریزید.

سالاد کیک با کراکر

مواد تشکیل دهنده برای سالت : کراکر گرد و فاضلاب، کنسرو گوربوشی، سایری یا ماهی تن، تخم مرغ پخته، سیر، پیاز سبز، سس مایونز

پخت و پز : کراکر را بر روی یک صفحه در یک دایره به شکل یک گل به اشتراک بگذارید. لایه های بیشتر از تخم مرغ از سس مایونز، سپس یک لایه از کراکر ها، سپس با سس مایونز و پیاز سبز کنسرو شده، و آخرین لایه بالای کراکر ها برای روانکاری سس مایونز و تخم مرغ های ریز ریز دانه. سالاد را با تکه های گوجه فرنگی تزئین کنید، نیمه زیتون ها و سبزیجات سبز.

سالاد "سبزیجات با سیر"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : گوجه فرنگی، خیار، سیر، روغن نباتی، سبزی

پخت و پز : سبزیجات را با حلقه ها بریزید و ردیف ها را روی یک ظرف گرد کنید. با فشار دادن سیر، سبزیجات و روغن نباتی پخته شده.

سالاد "خرچنگ بهار"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : چوب خرچنگ، یا گوشت خرچنگ، خیار تازه، تخم مرغ، پنیر جامد رنده شده، کلم پکن، زیتون. سس: در قسمت های مساوی، مخلوط سس مایونز و خامه ترش، قرار دادن خردل کمی.

پخت و پز : خرچنگ های خرچنگ، خیار، تخم مرغ ها و زیتون ها به مکعب ها بریزید، کلم را به قطعات کوچک تقسیم کنید. پنیر را اضافه کنید و سس را پر کنید، در فرم قرار دهید و 30 دقیقه به یخچال ارسال کنید. دریافت سالاد، تغییر در ظرف، و تزئین با پیاز سبز و رنگ از چوب خرچنگ.

سالاد "Mimosa" با موش ها

سالاد زیبا

مواد تشکیل دهنده برای سالت : تخم مرغ پخته شده، هویج پخته شده، سیب زمینی پخته، پیاز، ماهی کنسرو شده (ساندین در روغن)، سس مایونز، سبزیجات

مواد لازم برای دکوراسیون : تکه های پنیر (برای گوش و شیب موشها)، نخود فرنگی فلفل سیاه (به عنوان یک چشم برای موشها)

سالاد "آکواریوم"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : کوکتل دریایی، پیاز، لوبیا قرمز کنسرو شده، چیپس های ترشی، خیار شور، پنیر جامد رنده شده، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : کلم دریا، فلفل قرمز قرمز (ماهی و ستاره)، سس مایونز، چند صدف را برای ایجاد خرچنگ

سالاد "آفتابگردان"

سالاد زیبا

مواد تشکیل دهنده برای سالت : فیله مرغ پخته شده، پیاز، قارچ های سرخ شده، تخم مرغ پخته شده، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : چیپس Pringls و زیتون

سالاد "Wicket"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : آووکادو، میگو، خیار تازه، تخم مرغ پخته، پیاز، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : پرهای پیاز سبز، کاه نمک، یک قطعه نان سیاه برای ایجاد پایین

سالاد "ذرت"

سالاد زیبا

مواد تشکیل دهنده برای سالت : پستان مرغ پستان، خیار ترشی، پیاز، قارچ بو داده، تخم مرغ پخته شده، جعفری و سبزیجات دلفی، سس مایونز، ذرت کنسرو شده

مواد لازم برای دکوراسیون : برگ های پیاز و ذرت کنسرو شده

سالاد "جوجه تیغی"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : پستان مرغ پستان، خیار شور، هویج پخته، پیاز سبز، دال، جعفری، ذرت کنسرو شده، تخم مرغ، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : یک سالاد را بر روی ظرف به شکل یک خارپشت به اشتراک بگذارید.

پرتاب بر روی تخم مرغ های کم عمق، مخلوط با سس مایونز، و فریب جوجه های گوشتی. برای سوزن ها، از چیپس سیب زمینی استفاده کنید، و برای چشم ها و بینی از پوست خیار ترشی، محافل را فشار دهید.

سالاد "Crab Paradise"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : خرچنگ خرچنگ، قارچ ترشی، پنیر ذوب شده، ذرت کنسرو شده، سیر، سس مایونز، سبزیجات

مواد لازم برای دکوراسیون : خاویار سرخ، زیتون، جعفری فرفری

سالاد "هندوانه Dolk"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : فیله مرغ دودی، قارچ های سرخ شده، هویج پخته شده، تخم مرغ پخته شده، پنیر رنده شده، سیر، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : فلفل قرمز بلغاری (گوشت هندوانه)، زیتون (استخوان)، خیار تازه (پوست)

سالاد "هدیه"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : گوشت گاو پخته شده، هویج پخته، چغندر آب پز، آلو پخته، گردو، تخم مرغ پخته شده، پنیر جامد رنده شده، سس مایونز، جعفری

مواد لازم برای دکوراسیون : روبان را از هویج جوش بریزید و با جعفری تزئین کنید.

سالاد "لانه گوهاهار

سالاد زیبا

مواد تشکیل دهنده برای سالت : فیله مرغ پخته شده، ژامبون، چاه های ترشی، تخم مرغ، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : سیب زمینی بریده شده، سیب زمینی سرخ شده، سرخ شده بر روی روغن گیاهی، برگ های کاهو، برای تخم مرغ های پرنده: پنیر ذوب شده، زرده تخم مرغ، زغال اخته، سس مایونز، سیر.

سالاد "ستاره دریایی"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : گوشت خرچنگ، یا خرچنگ های خرچنگ، ذرت کنسرو شده، تخم مرغ پخته شده، ماهی قزل آلا ضعیف شور، پنیر جامد، سیر، دلفری، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : میگو، خاویار سرخ، سالاد توسط لایه ها گذاشته می شود.

سالاد "خرگوش در باغ"

سالاد زیبا

مواد تشکیل دهنده برای سالت : فیله ماهی دودی، مانند روغن، سیب زمینی پخته، تخم مرغ پخته، هویج پخته، خیار نمک، سبزیجات

مواد لازم برای دکوراسیون : در وسط ساخت یک باغ از هویج، در طرفین، بونین ها را از تخم مرغ قرار می دهند

سالاد "نارنجی سلکا"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : تخم مرغ پخته شده، هویج پخته، پیاز، فیله مرغ، قارچ های سرخ شده، پنیر جامد رنده شده، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : به لایه های سالاد، به شکل برش نارنجی، تزئین با یک هویج رنده شده و سنجاب تخم مرغ تزئین کنید.

سالاد »شاخ فراوانی» №2

مواد تشکیل دهنده برای سالت : فیله مرغ پخته شده، سیب زمینی پخته شده، خیار شور، ذرت کنسرو شده، تخم مرغ، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : برگ های کاهو، سبزیجات، ماهی قزل آلا ضعیف، سبزیجات و پنیر

سالاد "آناناس"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : مرغ دودی، سیب زمینی پخته شده، تخم مرغ پخته شده، پنیر جامد، خیار خرد شده، پیاز، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : گردو گردان، پرهای پیاز سبز

سالاد "ببر"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : گوشت خوک دودی یا بو داده، پیاز، هویج پخته شده، تخم مرغ، پنیر رنده شده، آلو، خیار تازه، پاپریکا، سیر، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : سالاد توسط لایه ها گذاشته شده است، با هویج رنده شده، زیتون، زیتون و سنجاب تخم مرغ تزئین شده است

سالاد "دسته انگور"

سالاد زیبا

مواد تشکیل دهنده برای سالت : ماهی های کنسرو ماهی (کبد COD، به عنوان مثال)، پیاز سبز، سیب زمینی پخته، تخم مرغ، پنیر جامد رنده شده، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : انگور آبی بدون استخوان

سالاد "Caprice مردانه"

مواد تشکیل دهنده برای سالت : فیله مرغ دودی، گوشت گاو پخته شده، تخم مرغ، پیاز کریمه، پنیر جامد رنده شده، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون پنیر ساندویچ برای گل های کالون، پرهای پیاز سبز برای ساقه ها، و فلفل زرد زرد برای ایجاد یک پاستل

سالاد "دوستداران"

دکوراسیون سالاد

مواد تشکیل دهنده برای سالت : میگو های پخته شده، هویج کره ای، پنیر جامد، تخم مرغ، سس مایونز

مواد لازم برای دکوراسیون : زیتون و خاویار سرخ

چند ایده زیبا برای دکوراسیون سالاد ها را می توان در این ویدیو یافت.

دکوراسیون سالاد با دستان خود: راه های ساده با عکس ها

موش از تخم مرغ پخته شده

هنگام تغذیه ظروف به میز، مهم نیست نه تنها چیزی که آنها طعم دارند، بلکه آنها نیز به نظر می رسد.

پس از همه، هر معشوقه می خواهد به تعجب مهمان واقعا یک درمان عالی، علاوه بر کاملا تزئین شده است.

دکوراسیون برای سالاد می تواند نه تنها آنها را اشتها آور ظاهر، بلکه همچنین یادداشت های جدید را به طعم اضافه کنید.

از ییتز

مقدار تخم مرغ، به طوری که به طور معمول قرار داده شده، ظرافت و کمی مینیمالیستی را اضافه کنید. علاوه بر تخم مرغ، تکه های گوجه فرنگی یا نیمه گیلاس استفاده می شود، شما می توانید چغندر یا برگ های سبز را اضافه کنید.

تخم مرغ های پخته ریز ریز ریز شده اند، و آنها یک ظرف را بپاشیدند، زیرا شما می توانید به عنوان یک تخم مرغ کامل استفاده کنید، به طوری که به طور جداگانه پروتئین یا زرده استفاده کنید. جالب است که به نظر می رسد و فقط فنجان یا برش، اگر از 2-3 دکوراسیون از لبه.

از تخم مرغ ها ساده ترین راه برای انجام اشکال مختلف با خمیر دندان، می تواند باشد:

  • Cockerel (در بالای ترکیبی از هویج)؛
  • ماوس (گوش های سوسیس، تربچه یا پنیر)؛
  • خرگوش (گوش ها نیز)؛
  • اشکال (سبیل از سبز)؛
  • خارپشت (سوزن از یک هویج رنده شده یا قطب های آن).

کوزه تخم مرغ پخته شده

بابونه از تخم مرغ پخته شده

شکل تخم های مناسب برای بدن حیوان مناسب است و برای این رنگ مطلوب است. چنین دکوراسیون به دلیل اصالت آنها واقعا فراموش نشدنی خواهد بود.

از سبزیجات

گلهای رز ساخته شده از خیار یا سوسیس، قارچ از تخم مرغ و گوجه فرنگی قطعا علاوه بر ظرافت بسیار ظریف است. بسیار بستگی به انطباق سالاد دارد، زیرا دکوراسیون آن می تواند اجزای خود باشد. اغلب استفاده می شود متناوب از سبزیجات بزرگ، کم عمق و سبزیجات رنده شده. با کمک آنها، می توانید الگوهای مختلفی را در برابر پس زمینه ای که ارقام و ترکیب ایجاد می شود آپلود کنید. با قرار دادن برش های نازک تربچه، گوجه فرنگی یا خیار، ما الگوهای زیبا یا گلهایی را که می توانید می توانید وسط کنید یا آنها را به چیزی در اطراف لبه اضافه کنید، دریافت خواهید کرد.

گل از سبزیجات

رز از خیار

پتوشوک از سبزیجات

از بروکلی و زیتون، شما می توانید میله های دوست داشتنی، از گوجه فرنگی و پنیر (پنیر Suluguni یا نرم) ایجاد کنید. در حقیقت، انتخاب عظیمی از آنچه که از قطعات سبزیجات ایجاد می شود، وجود دارد.

از لوکا.

مناسب ترین دکوراسیون گشتاور گشتاور پیاز خواهد بود، حلقه های آن هر دو در فرم پنیر و ترشی استفاده می شود. فلپ پیاز ستون فقرات سفید باید برش داده شود و به زیبایی بر روی لبه ها بپاشید.

لوچکا از لوکا.

لوچکا از لوکا.

دکوراسیون سبز لوقا

و، البته، ساده ترین و محبوب ترین گزینه، که اغلب برای کت و شلوار خز و سالاد های گیاهی استفاده می شود، شرت شرت است. شما همچنین می توانید آن را بر روی اختیار خود قرار دهید، یا سبزیجات خود را در ظرف بگذارید. اگر می خواهید از پیاز ها استفاده کنید، سپس شروع به باز کردن محافل از بالا و با دقت آنها را در اطراف لبه ها برش، شما یک گل زیبا ایجاد کنید.

از سس مایونز

سس مایونز تقریبا هر سس را پایه ریزی می کند، اما همچنین می تواند به عنوان یک عنصر مستقل استفاده شود. با کمک سس ها، می توانید هر گونه الگوهای، به عنوان مثال، یک سلول و یا به سادگی Zigzags را با جریان نازک ایجاد کنید. سبزی های بریده شده نیز می توانند بیش از سس بپاشیدند.

دکوراسیون از سس مایونز

دکوراسیون سالاد سس مایونز

Souces واقعا قادر به ایجاد یک سالاد غیر معمول جذاب است، علاوه بر این، سس ها کمک می کنند تا خاصیت را به طعم معمول ارائه دهند. شایع ترین سبزیجات به طور کامل به روش جدیدی بازی می کنند، در چنین ترکیبی از ظرف، حتی از مواد تشکیل دهنده ساده، به طرز شگفت انگیزی خوشمزه می شود.

گزینه های دکوراسیون سالاد

در نظر بگیرید که چگونه می توانید سالاد های مختلف را تزئین کنید.

سالاد روسی

سالاد محبوب ترین در روسیه به مدت طولانی ظاهر کلیشه ای خود را به دست آورده است، اما سعی کنید آن را از بین ببرید و چیزی را که می توانید آن را تزئین کنید، بیرون بیاورید. از آنجا که Olivier یکی از نمادهای اصلی سال جدید است، این مرجع نیز می تواند در ظروف طراحی جشن استفاده شود.

دکوراسیون هویج Olivier

سبزیجات و سبزیجات Olivier Ornament

دکوراسیون اولیویه در قالب یک درخت کریسمس

از فلفل شیرین، شما می توانید فلش ها، اعداد را برش دهید و شماره گیری شماره گیری در ساعت 12 را بردارید. همچنین، با کمک Dill، یک درخت کریسمس یا شاخه ی شیشه ای به راحتی می شود، که می تواند با سبزیجات روشن در قالب اسباب بازی های درخت کریسمس تزئین شود. سالاد خود را می توان در ظرف انواع مختلفی از فرم ها، به شکل یک حیوان، درخت کریسمس، گل یا گل بزرگ قرار داد. با این حال، قطعا، Olivier دور از یک جشنواره است، و لازم نیست که همیشه از دقیقا چنین طراحی استفاده کنید.

میموسا

Mimosa به طور سنتی بر اساس تخم مرغ ساخته شده است و دارای رنگ زرد است (به گفته عنوان)، بنابراین، محبوب ترین راه برای تزئین Mimosu: بالا بر روی لایه صاف از سس مایونز پسته با زرده تخم مرغ. علاوه بر این، شما می توانید از آنالوگ های زرد و پنیر به دست آورید، این طعم بسیار غیر معمول را ایجاد می کند، اما آن را از بین نمی برد.

دکوراسیون سالاد Mimosa

سالاد دکوراسیون Mimosa Greens

دکوراسیون سالاد Mimosa در قالب سلول ها و زنبورها

SELENGES زیر کت خز

گله زیر کت خز یکی از سالاد رنگارنگ ترین در هر جشن است، اما لایه بالا می تواند علاوه بر تزئین شود. در قطعات کوچک هویج یا شاه ماهی، یک الگوی زیبا از بین می رود، که به پایان رسیده است، به پایان می رسد برگ های دلهره. در یک پس زمینه تاریک، آجیل نگاه خواهد کرد.

دکوراسیون شاه ماهی تحت یک کت خز به شکل ماهی

دکوراسیون شاه ماهی تحت کت خز

دکوراسیون شاه ماهی تحت یک گل خز خز

دکوراسیون برای کتهای خز بهتر است که سفید، زرد یا سبز را انجام دهید. گلها یا الگوهای هندسی می تواند از پیاز یا تخم مرغ ساخته شود. بسیار اصلی و زیبا به سس مایونز نگاه می کنند یا از تخم مرغ های رنده شده خارج می شوند. اغلب در سراسر کل سطح، نیمه حلقه های پیاز خام را که مانند مقیاس ها به نظر می رسد، قرار می دهد، و در نهایت چشم ها و دهان را جلب می کنند.

خرچنگ

سالاد خرچنگ را می توان با ذرت از بالا پاشید، تزئین چوب خرچنگ یا rosetos ساخته شده از آنها را با برش. به عنوان یک میان وعده شما می توانید کراکر ها یا مارها را خدمت کنید، شاعر می تواند به طور معمول در یک طرف کاسه سالاد قرار گیرد. جالب خواهد بود علاوه بر غذاهای دریایی، به عنوان مثال، میگو یا یک جفت قطعه ماهی قرمز، اما به طور انحصاری به عنوان عنصر دکور.

دکوراسیون سالاد گلدار گل

دکوراسیون خرچنگ خرچنگ

دکوراسیون سالاد خرچنگ در قالب گل از ذرت

سبزی

سالاد سبزیجات از بالا می تواند با برخی مواد تشکیل دهنده مانند نخود فرنگی، ذرت، برش خیار پاشیده شود. بهترین دکوراسیون برای ظروف سبزیجات قطعا سبب شده است: از بالا شما می توانید یک جفت شاخه های دلفی، جعفری یا ورق سبک وزن قرار دهید. این زیبایی به نظر می رسد سبز ریز خرد شده، در حالی که پراکنده لایه بالایی خود را.

دکوراسیون سالاد سبزیجات

دکوراسیون سالاد سبزیجات به شکل یک کاکتوس

دکوراسیون سالاد سبزیجات

ظاهر بسیار جالب خواهد بود اگر تمام مواد تشکیل دهنده را در بزرگ و اضافه کردن ادویه های روشن به آنها اضافه کنید. به خصوص اگر بخشی از ادویه، آجیل، سبز و مواد تشکیل دهنده کوچک مرکز را ترک کنید و بلافاصله قبل از خدمت مخلوط کنید. برش های بزرگ مرکبات (نه تنها لیمو، بلکه حتی آهک) یک لهجه غیر معمول را نه تنها در طراحی، بلکه همچنین به ویژگی های طعم مواد تشکیل می دهد.

علاوه بر این، مواد تشکیل دهنده کاهو را می توان متقارن از مرکز به لبه ها گذاشت، و همچنین فقط قبل از خدمت، ظرف را مخلوط کنید.

برای تعطیلات کودکان

هنگام تزئین جدول برای تعطیلات کودکان، بهتر است از اشکال ساده و خنده دار استفاده کنید، به عنوان مثال، در بالای کاهو از زیتون، گوجه فرنگی و سبزیجات، یک شکل از یک ماشین یا یک گل را از بین ببرید. کودکان بسیار راحت می توانند شیرینی ها را در چروک های رنگارنگ مصرف کنند. علاوه بر این، با کمک SPEDES یا TOOMPICS، شما می توانید ارقام مختلف را ایجاد کنید:

  • Amanita (تخم مرغ - پا، گوجه فرنگی - کلاه)؛
  • کشتی با بادبان (برش نازک خیار یا برگ سالاد، روی خمیر دندان به شکل بادبان قرار دهید)؛
  • بسته بندی شده (جایگزینی زیتون و زیتون، بال های تربچه).

دکوراسیون کودکان از نمونه های سالاد

دکوراسیون کودکان در قالب کشتی ها

دکوراسیون سالاد پروانه کودک

در تعطیلات کودکان، سالاد میوه ها و تنقلات به ویژه مرتبط هستند، زیرا آنها به سبزیجات بسیار بالاتر هستند، علاوه بر این، چنین دسر بسیار مفیدتر از بستنی یا کیک خواهد بود. میوه ها لزوما مخلوط نیستند، آنها می توانند بر روی یک ظرف، در امتداد کشتی های شوک لبه ها و افزودنی های شیرین، مربا، شکلات داغ و عسل فشرده شوند.

تنقلات و برش را تزئین کنید

تنقلات مختلف و برش خود را بسیار جذاب اگر آنها به دقت در یک دایره یا ردیف قرار می گیرند. اما، البته، علاوه بر چیزهای کوچک، فقط اشتیاق را اضافه می کند و حتی خوشمزه می شود. اغلب محصولاتی که یک ترکیب خوشمزه را با آنها تشکیل می دهند، برای تزئین برش استفاده می شود. شما می توانید زیتون ها و زیتون را در اطراف لبه ها به برش گوشت بریزید، می توانید آنها را با سخت افزار ببرید و بنابراین طعم آنها بسیار روشن تر می شود. سبزیجات، تعداد انگشت شماری از آجیل، سس ها در اطراف لبه ها - این همه به ظراره ظرافت و یادداشت های جدید در طعم می دهد.

برش های زیبا بر روی میز

خوراک سالاد

در واقع، خوراک تغذیه ارائه آن است، و در مورد چقدر زیبا ارائه خواهد شد، بسیار بستگی دارد.

انتخاب یک saladditsa زیبا

زیباترین سالاد سالاد همیشه ظروف ساخته شده از مواد خوب، به عنوان مثال، پرسلن. اما همچنین مواد تشکیل دهنده روشن به زیبایی در یک کاسه سالاد شیشه ای مانند یک شکل ظریف با الگوها و سبک مینیمالیسم نگاه می کنند. کاسه سالاد بهتر است کمی بیشتر از حجم سالاد خود را انتخاب کنید تا لبه ها را از بین ببرد و به هر کسی ناراحتی نکنند. آماده سازی آن بسیار ساده تر خواهد بود، و محل تزئین باقی خواهد ماند.

سالاد سالاد زیبا

سالاد شیشه ای

کاسه سالاد چوبی

مرد سالاد با دستان خود

سالاد را می توان در Tartlets یا بر روی یک ورق سالاد، یک روش تغذیه بسیار غیر سنتی، بلکه زیبا، به ویژه اگر شما یک برش سبزیجات را از لبه اضافه کنید.

برای سالاد که توسط لایه ها گذاشته می شوند، به عنوان مثال، با قارچ های روغنی، Mimosa، شاه ماهی تحت پوشش خز، "حساسیت"، راه دیگری جالب برای ثبت نام وجود دارد. از یک بطری پلاستیکی معمولی، یک سیلندر قطع شده است، آن را بر روی یک صفحه قرار داده شده است، سالاد در داخل آن ساخته شده است، پس از آن فرم حذف شده و یک سیلندر چند رنگی از یک ظرف، که در آن هر لایه را می توان مشاهده کرد. البته، این فرم لازم نیست که دقیقا برای شیرینی های پف استفاده شود، اما آنها جالب تر خواهند بود.

خوراک سالاد در فلفل

این فرم را می توان از سبزیجات بریزید: کاسه سالاد کدو تنبل یا تارتل های بهبود یافته از نیمه خیار، برای ترکیبات میوه، فرم را می توان از پوست پرتقال ایجاد کرد.

نمونه هایی از دکوراسیون سالاد

برخی از نمونه های دکوراسیون سالاد در خانه و در رستوران.

در خانه

دکوراسیون هایی که می توانند در خانه ایجاد شوند، به عنوان حرفه ای بسیار پیچیده نیستند. با این حال، آنها کمتر اصلی یا تصفیه نشده نیستند. طرف مثبت پخت و پز در این واقعیت است که شما می توانید همه چیز را به سلیقه خود انجام دهید و اراده فانتزی را انجام دهید.

خوراک زیبا Sulat

جوجه تيغي

دکوراسیون Eye Anytino

سگ کوچولو

گل آرایی

پس از همه، در هیچ رستوران به یک ظرف خدمت نمی کند، تزئین شده با یک ماوس از یک تخم مرغ یا ماهی، اما آن را بسیار بزرگ است. در عین حال، دکوراسیون سالاد شما حتی می توانید حتی یک کودک اعتماد کنید، زیرا او یک شغل شگفت انگیز از ایجاد حیوانات از سبزیجات وجود خواهد داشت و این به کودک کمک خواهد کرد تا محصولات مفید را دوست داشته باشد.

در رستوران ها

البته، در رستوران ها، زیبایی تغذیه ظرف نقش بسیار بیشتری را بازی می کند، زیرا این کتاب ها، مهمانان و منتقدان ارزیابی می شود. بنابراین، حرفه ای ها باید از هر ظرفی کار کنند، در حالی که به سرعت، ساده و خوشمزه است. در رستوران ها، مهم نیست نه تنها حضور جواهرات، بلکه همچنین ظروف خود را مانند دکوراسیون نگاه کرد. بنابراین، این جزئیات، سس ها و ادویه ها است که آنها نقش ویژه ای در آماده سازی دارند.

خوراک سالاد در یک رستوران

سالاد زیبا در یک رستوران

دکوراسیون سالاد در یک رستوران

دکوراسیون زیبا برای سالاد در یک رستوران

دکوراسیون سالاد غیر معمول در یک رستوران

دکوراسیون بخش مهمی از پخت و پز سالاد است، زیرا این ظاهر است که باعث می شود یک ظرف حتی بیشتر اشتها آور باشد. علاوه بر این، فرآیند ایجاد جواهرات بسیار جالب و دشوار نیست. آنها می توانند کاملا از همه ساخته شوند: از هر سبزیجات، سس ها، سبزی. این به شدت زندگی میزبان را تسهیل می کند، و در نهایت مرحله مورد علاقه در آماده سازی سالاد برای تعطیلات است.

مانند تمام سالاد، خرچنگ ترکیبی از عنصر اصلی - گوشت پخته شده از خرچنگ با محصولات دیگر که می تواند هماهنگ متصل شود. به عنوان یک قاعده، تمام مواد تشکیل دهنده در یک یا چند تا دیگر خرد شده است، بسته به خلق و خوی خلاق آشپزی خانگی. البته یک جزء هدایت بسیار مهم سالاد خرچنگ، البته سس است.

اما همانطور که ضرب المثل معروف می گوید: "برای عدم وجود یک تمبر به نظر ساده (ما در مورد کاغذ صحبت می کنیم)" این واقعیت است که گوشت خرچنگ سخت تر از دست دادن از چوب خرچنگ محبوب است، که، با خرچنگ و نزدیک ، ممکن است دروغ نگردد اما طعم بسیار خوب است و حتی با گوشت خرچنگ واقعی در حساسیت و آزار و اذیت رقابت می کند، نه به ذکر قیمت و دسترسی به خرید.

این ظرافت pseudochard را اختراع کرد، همانطور که می دانید، در ژاپن، جایی که به اندازه کافی خوب نخواهد بود تا بیهوده ناپدید شود و آن را از گوشت مالت شده ماهی سفید آماده کنید. در اروپا، تکنولوژی تولید چوب های خرچنگ با افزودن ذرت خرد شده به ماهی تسلط یافت. و سپس رنگ های طبیعی و طعم ها این محصول را به نوعی و طعم به ارمغان آوردند که مشتاقانه خورده می شود، به ویژه در سالاد های مختلف.

چهار سالاد خرچنگ و راه برای خدمت

با این حال، ما به گوشت خرچنگ بازگشتیم، که دارای تراموا قدرتمند خود را در برابر چپستیک های خرچنگ دارد. در گوشت خز واقعی، دامنه قدرتمند از مهمترین ویتامین های گروه در: B1، B3، B5؛ A. علاوه بر این، حضور یک لیست به اندازه کافی بزرگ از ارزشمندترین عناصر کمیاب، که از جمله کلسیم و منیزیم است. گوشت خوک خود را، داشتن طعم نعناع شیرین، ملایم و بسیار اشتها آور است.

گوشت خرچنگ در فرم پخته شده در سالاد های مختلف استفاده می شود، اما می تواند مواد غذایی کنسرو شده را از خرچنگ ها جایگزین کند. این تفاوت فقط غذاهای پیچیده را احساس می کند، به ویژه در ترکیب با خیار، ذرت و زیر سس سالاد.

در کشور ما، سالاد از چوب خرچنگ و یا حتی گوشت خرچنگ شروع به انجام از زمان ظهور خود را در فروش. نه مدت طولانی برای اختراع، مردم ما در تمام سالاد معروف که در آشپزخانه خانه آماده بودند، تزریق به عنوان چاشنی اولیه سالاد تزریق شد. این سنت تا به حال ثابت شده است: اگر نه سس مایونز، پس از آن نسخه خانه با مواد افزودنی های مختلف.

تعداد دقیق دستور العمل های سالاد با گوشت خرچنگ یا چاشنی های خرچنگ، ما معتقدیم که مجموعه های بزرگ خود را به دلیل مجموعه غنی از مواد مختلف، تا میوه های عجیب و غریب.

از مجموعه ای از شیوه های آشپزی خانگی مورد علاقه و آزمایش شده، سالاد خرچنگ به دستور العمل های جالب تر می دهد.

دستور العمل CLASSIC CRAB SALAD

ترکیب مواد تشکیل دهنده این سالاد می تواند پایه ای برای تمام گزینه های دیگر خود باشد، که به طعم و مزه شما بستگی دارد، تمایل به تنوع آن و حتی از حضور مواد موجود در حال حاضر. در طرح رژیم غذایی، چنین سالاد می تواند به عنوان نور شناخته شود، اما معرفی این سس مایونز این کار را انجام نمی دهد، به جز آن - سس مایونز با حداقل حضور کالری خواهد بود. و با توجه به ظرفیت انرژی آن، مطلوب است که در نیمه اول روز چنین بیش از حد بخورید.

مواد تشکیل دهنده در 4 وعده یک دستور غذای سالاد کلاسیک:

  • گوشت خرچنگ یا خرچنگ - 200 گرم؛
  • کنسرو ذرت - 1 بانک استاندارد؛
  • خیار تازه - 1 قطعه اندازه متوسط؛
  • تخم مرغ مرغ پخته شده - 6 قطعه؛
  • سس مایونز - 150 گرم.

توسط دستور کلاسیک، سالاد خرچنگ مانند این:

  1. تخم مرغ های مرغ تازه را پیش ببرید، که ابتدا خنک می شود و سپس در یخچال سرد می شود. قبل از ورود به آنها به سالاد، پاک کردن از پوسته، به منظور جلوگیری از ذرات برچسب، زیر جت آب بشویید. تخم مرغ های خالص با یک چاقو یا از طریق مدرن خرد شده اند شیاطین
  2. مواد غذایی کنسرو شده را با ذرت باز کنید، آب خود را رها کنید.
  3. خیار تازه، شسته و خشک، تمیز از پوست و برش به مکعب های کوچک. نمک کمی و یک مسیر را برای جلوگیری از juteability بیش از حد از کل سالاد می دهد. اگر چه، به عنوان یک گزینه، خیار تازه را قبل از خدمت به سالاد خرچنگ به جدول برش دهید.
  4. Wands Chilled Crab CRAB به مکعب ها و تمام مواد تشکیل دهنده برش داده شده، قرار دادن در یک کاسه سالاد، سس مایونز سوخت گیری و مخلوط کردن به طور مساوی.

فرآیند پخت و پز خود را بیش از 20 دقیقه طول می کشد اگر تخم مرغ در پیش آماده شده است. سوال "ریختن" موضوع طعم شخصی شما است. پشتیبانی از چنین سالاد خرچنگ معمولا سرد می شود، اما اگر همه مواد تشکیل دهنده آن را پیش ببرند، پس شما می توانید بلافاصله و به جدول.

دستور غذا برای کاهو خرچنگ با سیب های سبز

خوب است که طعم سالاد کلاسیک خرچنگ را اضافه کنید که سیب سبز را به آن اضافه می کند، که یک یادداشت شیرین شیرین را به ارمغان می آورد، و عدم وجود تخم مرغ های پخته شده در این ترکیب سالاد به طعم اصلی اصلی آن آسیب نمی رساند.

دستور غذا برای کاهو خرچنگ با سیب های سبز

به منظور نوت بوک فوق ذکر شده به وضوح مشخص شده است، اپل به طور دقیق نیاز به یک نوع شیرین شیرین با یک پالپ به خوبی طراحی شده است، به طوری که آن را در یک توده سبک وزن مناسب نیست.

عناصر:

  • گوشت خرچنگ یا گوشت گاو - 400 گرم؛
  • سیب های سبز تازه - 2 قطعه؛
  • کلم چینی (پکن) - 1 Kochan؛
  • لیمو - 0.5 قطعه برای آب؛
  • روغن زیتون یا سبزیجات - 6 قاشق غذاخوری؛
  • سیر تازه - 2 برش؛
  • پیاز سبز - یک پرتو کوچک؛
  • جعفری تازه - یک پرتو کوچک؛
  • نمک و فلفل زمینی سیاه - در اولویت؛
  • سرکه سیب - 2 قاشق غذا خوری.

با توجه به دستور غذا برای سالاد خرچنگ با سیب سبز، طبخ مانند این:

  1. سیب شستشو و خشک. اگر آنها در فروشگاه خریداری شوند، پس مطمئن شوید که پوست را از آنها حذف کنید. بعد، آنها را به 4 قسمت تقسیم کردند و هسته را حذف کردند. سیر روشن
  2. پوره پوره از 1 سیب و سیر را با اضافه کردن روغن و سرکه سیب در یک مخلوط کن آماده کنید. نمک کمی و محل برای خنک کردن در یخچال و فریزر برای یک چهارم یک ساعت.
  3. اپل خالص باقیمانده باقی مانده، با حفظ شکل اپل، به حلقه های نازک بریده شده و بلافاصله با آب لیمو بستگی دارد تا آنها تاریک نشوند، هرچند پس از مدت زمان طولانی، تیره شدن آنها را از بین نمی برد.
  4. سبزیجات تازه شستشو، یک مسیر آب و داشتن یک حوله کاغذی، خرد کردن ریز، مانند کلم پکن.
  5. گوشت خرچنگ یا چپستیکک ها برای برش به مکعب های کوچک و ترکیب مواد ذکر شده در بالا در یک گلدان سالاد بالا. همه چیز، آبیاری پوره سیر سیب، به طور مساوی مخلوط می شود. سطح سالاد را ترتیب دهید و حلقه های سیب را با شاخه های جعفری تزئین کنید.

البته، سالاد خرچنگ در این تجسم متفاوت از کلاسیک در حال حاضر این واقعیت است که تنها پایه از آن باقی می ماند - گوشت خرچنگ یا گوشت گاو. اما او دارای مزیت بزرگی است - سس سوخت گیری بدون سس مایونز - و این به کسانی که از سس مایونز استفاده نمی کنند قدردانی می کنند.

سالاد خرچنگ عجیب و غریب با انبه

بله، مشارکت در خرچنگ این جنین عجیب و غریب برای بسیاری از اخبار دلپذیر و غیر منتظره است، اما قابل قبول است. علاوه بر این، به جز یادداشت های عجیب و غریب، ارزش غذایی ملموس با انبه همراه است. و سس کامل مواد تشکیل دهنده این سالاد را به بهترین نحو ترکیب می کند، ما مطمئن هستیم، و لطفا حتی تقاضای Gourmets.

سالاد خرچنگ عجیب و غریب با انبه

سالاد مواد تشکیل دهنده:

  • گوشت خرچنگ (بهینه!) - 200 گرم؛
  • رفع انبه - 1 قطعه متوسط ​​اندازه؛
  • ذرت، کنسرو شده در کوسه ها (به طور مطلوب!) یا غذای معمولی کنسرو شده - 1 بانک؛
  • کرفس گیلاس - 2 ساقه؛

مواد لازم برای سس:

  • کرم 30٪ - 4 قاشق غذاخوری؛
  • روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
  • خردل آماده - 0.5 قاشق چای خوری؛
  • سس Tabasco - 0.5 قاشق چای خوری؛
  • تخم مرغ مرغ تازه، زرده - 1؛
  • کچاپ طبیعی بدون افزودنی - 1 قاشق غذا خوری؛
  • نمک کوک - به طعم.

با توجه به دستور العمل های عجیب و غریب، سالاد خرچنگ مانند این پخت و پز است:

  1. شروع به بهتر شدن با سس پخت و پز به طوری که او باید در حالی که با خود کار خود را تقویت خواهد کرد. زرده جداگانه از سنجاب به یک کاسه کوچک، خردل را به آن اضافه کنید و گوه را به همگن بپردازید، آنها را متوقف نکنید، به تدریج روغن های گیاهی را اضافه کنید. پس از ورود به سس Tabasco، سس کل و آخرین چیزی که کمی خرد شده است. تمام توده های سس، ریختن به طعم و مزه، به همجنس گرایی کامل ترکیب آن متصل شده و در یخچال و فریزر به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
  2. بقیه پخت و پز سالاد خرچنگ در این زمان می تواند انجام شود، برای آنچه شما باید ساقه های کرفس آماده را مصرف کنید و آن را به طور نازک با یک انبار بریزید.
  3. شستشو و پوشانده شده با یک دستمال کاغذی میوه ای میوه میوه از پوست، استخوان را از آن بردارید، با آب لیمو بپاشید، سپس به مکعب های سانتیگراد بریزید.
  4. باقی می ماند برای برش به مکعب تهیه گوشت خرچنگ و تمام مواد تشکیل دهنده برای ترکیب در یک گلدان سبک وزن، پس از یک توده سبک وزن تا یکنواختی. سس را روی بالا پر کنید و کرفس را با برگ های برش بپاشید.

مانند تمام سالاد های شارپ، سالاد خرچنگ نیاز به خنک سازی کوتاه و اشباع تمام توده های آن را با یک سس دارد.

سالاد خرچنگ و راه های خدمت به

راه جالب برای خدمت سالاد خرچنگ - آن را بر روی لیوان های سیب سبز از بین ببرید. برای انجام این کار، از یک سیب سبز بزرگ استفاده کنید، از پوست پاک شده، اما با هسته جامد، دانه های پیشرو، به طوری که هیچ سوراخ در لیوان سیب وجود دارد. اپل به محافل های تکمیلی بریده و بر روی صفحات بخش تجزیه می شود. در بالای لیوان سیب، یک قاشق غذاخوری سالاد به پایان رسید، و دوم را بر روی آن قرار دهید و به عنوان مثال، یک برگ جعفری تازه تزئین کنید.

دستور العمل سالاد با Chopsticks خرچنگ

با توجه به اینکه سالاد خرچنگ نباید به اندازه کافی طول بکشد، زیرا مشارکت کلم یا خیار در آن، طبخ و خدمت درست قبل از جشن جشن است.

شما می توانید سالاد خرچنگ را با نمونه های شناخته شده تزئین کنید که می تواند در اینترنت پیدا شود یا توانایی خلاقیت شخصی خود را نشان دهد. ما معمولا بیشتر سالاد را با اسپری های سبز تازه یا ارقام ساخته شده از زیبایی پخته شده در رنگ سبزیجات و غیره تزئین می کنیم.

لازم به ذکر است که سالاد خرچنگ ها به صورت ارگانیک با نوشیدنی های الکلی ترکیب شده اند: ودکا، ویسکی، با براندی. از سبک تر - با اتاق ناهار خوری سفید. سالاد خرچنگ کاملا متناسب با هر منو روزمره یا جشن می باشد، و گزینه های آن بدون سس مایونز منجر به overeating نمی شود.

Добавить комментарий