Salat krabbe klassiske ingredienser og oppskrift

Hei venner!

Nesten alle vertinne serveres på det festlige bordet med krabbe salat, som er fornøyd med en utsøkt smak, appetittvekkende appetitive utseende og tilfredshet. Retten er elsket av mange for din saftige konsistens, ømt tekstur, men ikke hver kulinariske eier alle hemmeligheter kombinasjon av produkter for denne matbit.

Klassisk salatoppskrift med krabbe spisepinner og ris

Siden pinnene kom til Russland fra øst (Japan og Kina), er den beste "følgesvenn" for dem ris. Denne kornblandingen elsker japansk betraktes som svært nyttig. Det er derfor det (sammen med krabbehodet) er grunnlaget for den klassiske salaten, under oppskriften.

Ingredienser:

  • Krabbe pinner (eller såkalt krabbekjøtt) - 250 gr.
  • Sjøsalt.
  • Hermetisert mais - 1 bank.
  • Løk - 1-2 stykker, avhenger av størrelsen.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Ris - 100 gr.
  • Majones - å smake vertinnen.

Matlaging algoritme:

  1. I første fase er det nødvendig å koke kyllingegg og ris. Skyll croup, vann (1 liter) for å koke, sett den vasket ris, salt, hindre, kok til beredskap. Hemmelig: Hvis på slutten av matlagingsblandingene legger litt sitronsaft, vil den skaffe en vakker snøhvit farge og lys sourness.
  2. Matlagingsprosessen er 20 minutter (med konstant omrøring). Kast på en kolander med fine hull, skyll, avkjøl til romtemperatur.
  3. Boot egg i vann (saltet) til stoppestaten (10 minutter). Egg skifter til kaldt vann, for kjøling, ren.
  4. Krabbe kjøtt ren fra film. Leek-repka ren, skyll.
  5. Du kan begynne, faktisk matlaging salat. For dette, krabbe pinner, løk og kokte egg kutt (kan være fint kuber).
  6. Hermetisert mais åpent, vann for å fusjonere.
  7. I en ganske stor beholder, legg ut ingrediensene. Før du serverer salaten, er det nødvendig å hilse, så refuel majones eller majonesaus.
  8. Server kjølt. En slik salat kan fungere som en garnityr til kjøtt, fisk eller være en uavhengig tallerken.

Salat "krabbe" med ost

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

Den uvanlige fôringen av denne salaten vil umiddelbart tiltrekke seg oppmerksomheten til dine gjester og husholdninger, og hans krydret smak vil ikke forlate noen likegyldige.

Tid for å forberede: 25 minutter

Antall deler:  6

Ingredienser:

  • krabbeanlegg kjølt (450 g);
  • Ost fusjonert (300 g);
  • solid ost (150 g);
  • Egg kylling kokt (4-5 stk.);
  • hvitløk (2-3 tenner);
  • majones (150 g);
  • Pepper svart bakken (til smak);
  • Salt (til smak).

Matlaging:

  1. Jeg renser eggene fra skallet og gni dem på en stor rigger.
  2. Smeltet ost gni på grovt rifler.
  3. Solid ost gnidd på en grunne rifler.
  4. Hvitløk ren og hopp over pressen.
  5. I en dyp bolle blandes smeltet ost, egg, hvitløk og majones. Solim og Pepper.
  6. Ground krabbe pinner forsiktig utfolde seg for ikke å forstyrre deres integritet.
  7. På overflaten av de utplasserte pinnene smykker vi det tynne laget av ost-eggmassen. Vi blir til ruller.
  8. De ferdige rullene legger ned et lysbilde (i form av en kjegle), drikker vi med revet fast ost ovenfra (se bilde).
  9. Salat satt i kjøleskap minst 30 minutter, og søk på bordet.

Vi foreslår at du ser på videoen fra salaten (settet med ingredienser er litt forskjellig fra den beskrevne versjonen):

"Krabbe" Salat med prune og oliven

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

Den uvanlige og lyse salaten ser veldig festlig og appetittvekkende. Den myke salte smaken av krabbepinner er interessant i det med søthet av svisker og krydretostnotater.

Tid for å forberede: 20 minutter

Antall deler:  6

Ingredienser:

  • krabbeanlegg kjølt (300 g);
  • Prunder (200 g);
  • Solid ost (200 g);
  • Oliven uten frø (100-200 g);
  • Egg kylling kokt (4 stk.);
  • løk på grønt (2 stk / 1 stråle);
  • Persille (for dekorasjon, 4-5 kvist);
  • majones (150 g);
  • Salt (til smak).

Matlaging:

  1. Prunder legger på en dyp plate og heller kokende vann. Plass det i 10 minutter (for en bedre effekt anbefales det å dekke det med en tallerken). Etter gangen drenerer vi vannet, trykk på svisker og kuttes i små kuber.
  2. Kyllingegg rene og gni på en stor rulle.
  3. Krabbepinner gnidd på en stor rigger.
  4. Ost gnidd på en grovt rifler.
  5. Løk rent og fint shinku.
  6. Salat form lag med en kulinarisk ring for å holde oppvaskmaskinen godt og hadde glatte kanter. Hvert lag er tampet av en skje, smøre majones, spytte til smak.
    1. Det første laget er halvparten av de knuste krabbepinnene.
    2. Andre egg.
    3. Den tredje er beskjære.
    4. Fjerde lag-løk.
    5. Femte - OST.
    6. Det sjette laget er den gjenværende delen av krabbepinnene.
  7. Ferdig salat satt i kjøleskapet i 30-40 minutter, slik at lagene har klart å bli gjennomvåt.
  8. Åpne krukken med oliven, slå sammen marinade fra dem. Oliven kutt ringer.
  9. Min persille, vi tørker med papirservietter og deler på brosjyrene.
  10. Før servering fjerner vi forsiktig den kulinariske ringen og dekorerer parabolen av majonesnettet, ringer av oliven og blader av persille (et eksempel på designet kan ses på bildet).

Salat "krabbe" med avokado og eple

Kombinasjonen av krabbe pinner med ris, avokado og epler det viser seg saftig og lett, men heller tilfredsstillende, så en slik salat vil være en fantastisk middag for hele familien.

Tid for å forberede: 20 minutter

Antall deler:  5

Ingredienser:

  • krabbe kaker kjølt (400 g);
  • Ris kokt (200 g);
  • Egg kylling kokt (4-5 stk.);
  • Apple sur (stor, 3 stk.);
  • avokado (gjennomsnittlig, 2-3 stk.);
  • sitron (1 stk.);
  • Gresk / rømme yoghurt / majones (150 g);
  • Persille / dill (for dekorasjon, 1 stråle);
  • Pepper svart bakken (til smak);
  • Salt (til smak).

Matlaging:

  1. Mine epler, kutt av peeling og fjern kjernen. Gummi kjøtt på en stor rigger.
  2. Min sitron, kutte i trykk og klemme juice. Vi legger til det på knuste epler og blandes.
  3. Avokado er min, klipp av huden, fjern beinet. Klipp kjøttet med små kuber.
  4. Egg rene, separerer proteiner fra eggeplommer. Ekorn gni på grovt rifler og eggeplommer - i grunt.
  5. Krabbepinner kuttet i små kuber.
  6. Min persille, vi tørker med et papirhåndkle og deler på brosjyrene.
  7. Skålen danner lagene, hver av dem smører den greske yoghurt, salt og pepper etter smak.
    1. Første lag - Fig.
    2. Andre protein.
    3. Tredje - epler.
    4. Fjerde lag - Krabbe pinner.
    5. Femte - Avokado.
  8. Toppryss med et lag av eggeplomme og dekorere greenene (se bilde).

Et annet alternativ for en nyttig og velsmakende salat med krabbekjøtt og avokado, se videoopptaket:

Krabbe pinne salat oppskrift med hvit kål

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

Produkter:

  • Kål - Middle Kachan;
  • Dill - Beam;
  • Ert er en krukke;
  • krabbe pinner - 1 pakke;
  • Frisk agurk - 3 stk;
  • Løk - 1-2 stykker;
  • Grønne løk - noen fjær;
  • Standard krydder;
  • majones.

Matlaging:

  1. Det er nødvendig å prøve veldig tynt hakkede hvite kål. Hvis det er en spesiell rifler, så er det bedre å bruke det.
  2. Deretter kutter fint hovedbestanddelen, dill, løk, fersk agurk, grønne løk. Vi blander alt i en beholder, fyller sausen og legger krydder.
  3. En slik salat kan gjøres for å fylle tartlets eller som en fylling for bakt poteter.

Krabbe salat med agurk og mais uten ris

Hvis du vil få mindre et kalori resultat når det er tilberedt, kan du ekskludere fig. Selvfølgelig vil det være mindre enn ikke bare kalorier, smaken vil også få en annen.

Det vil bli mer manifed med agurk og krabbe smak. Og litt mer vil dukke opp i smaken av søtsaker, det er fra mais.

Vi trenger (to store porsjoner):

  • Krabbe pinner - 100 - 150 gr
  • Agurk - 1 stk
  • mais - 150 gr, eller 0,5 banker
  • Egg - 3 stk
  • Løkgrønn - 2 stammer
  • dill, persille - 0,5 stråle
  • majones - å smake
  • Salt til smak

For dekorasjon:

  • Beijing kål - 2 ark
  • Løkgrønn - 1 - 2 Avgift
  • greener
  • agurk
  • Granatkorn - 1 ss. skjeen

Dette alternativet bestemte jeg meg for å lage mat i dag til middag. Og han vil ha to personer for oss. Derfor vil jeg lage en del av den, bruke for dekorasjon og mat med en kulinarisk ring. Men hvis du ønsker det, kan du forberede det i totalretten.

Matlaging:

  1. Boot egg, kul og kutt i kuber. Hvis det er egg, kan du bruke den. Med sin hjelp oppnås stykker glatt og pent.
  2. Agurker kuttes i kuber. I denne oppskriften er vi alle ingrediensene kuttet på denne måten.
  3. Wands kuttet langs to like halvdeler. Slip dem slik at størrelsen på kubene var det samme med andre komponenter.
  4. Som produktene forberedt, bretter vi alle inn i den generelle bollen.
  5. Der, legg til en hakket grønn løk og legg ut kornet som hele væsken ble foreløpig oppnådd. Det er nødvendig å gjøre dette som salaten ikke sverger.
  6. Legg til knust grøntområder. Jeg bestemte meg for å bruke både persille og dill, for en mer mettet smak. Persille vil gi en tynn, mild smak, og dill er en utrolig aroma og utseende. Hvordan nekte å nekte noe fra noe?
  7. Skriv inn majones. Forresten, jeg anbefaler sterkt ... en ny majones med en avokado olje dukket opp på salg. Det er litt grønt i utseende. Og retter med ham er utrolig velsmakende.
  8. Så vel som i den tidligere oppskriften, bør den ikke gå inn i den. Gjør det gradvis, du kan alltid legge til hvis et slikt behov oppstår.
  9. Bland blandingen og prøv. Du kan helle litt salt, om nødvendig.
  10. Deretter forberede du to serveringsplater og en metallkulinarisk ring. Hvis ringene er to, må du forberede dem begge. Hvis en, så vil vi gjøre en kø.
  11. Fest bunnen av platene med et grønt blad og sett den kulinariske ringen i midten. Tett fylle den med en salat, et litt trambus innhold med en spiseskje gjennom hele omkretsen. Det er nødvendig å gjøre dette, det er spesielt forsiktig hvis du sender inn vilje umiddelbart. Hvis massen er løs, vil den ikke holde sin form og falle fra hverandre.
  12. Du kan sende en tallerken til kjøleskapet i 30 minutter. Men du kan umiddelbart fjerne ringen og fortsette dekorasjonen.
  13. På buene for å lage kutt og form grener. Med agurk for å kutte tynne strimler ved hjelp av vegetasjon, rull dem i halvparten. Alt er vakkert dekomponert og sprinklet med granatkorn.

Og kan serveres til bordet. Dette er en slik skjønnhet fra oss. Og ikke bare skjønnhet, men også dacket!

Oppskriftsalat fra krabbepinner med ananas

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

På en amatør, fordi ikke alle elsker kombinasjonen av marine produkter eller kjøtt med ananas. Smaken er oppnådd sur og søt og pikant. Selv skeptikere bør prøve!

Hovedkomponenter:

  • krabbe pinner - 300 gram;
  • Beijing kål - 50 gr.;
  • Hermetisert ananas - 200 g;
  • Løk - middels pærer;
  • Frisk agurk - en stor;
  • Egg (kokt skrudd) - 3 stk.;
  • krydder;
  • rømme;
  • soyasaus.

Matlaging:

  1. Fint kutt Beijing kål, alle pinner, pærer, ferdige egg og agurk. Vi fusjonerer juice fra ananas og legger seg ut i beholderen.
  2. Vi kobler alle produktene, legger til noen dråper soyasaus, rømme og krydder.
  3. Bland godt og prøv å smake. Du må få ut balansen mellom saltet og søt.

Salat med krabbe spisepinner og grønt eple

Fra agurk i noen versjoner av salat kan du nekte. Og i stedet for å bruke et grønt eple. Jeg vet også at ikke alle elsker majones. Så ikke gi opp til dem fra en velsmakende tallerken! Dessuten kan majones alltid bli funnet alternativ. Og jeg foreslår at du erstatter den til tanking basert på rømme.

Vi trenger:

  • Krabbe pinner - 200 gr
  • Kokte egg - 5 stk
  • mais - 1 bank
  • Rice kokt - 1 kopp
  • Green Apple - 1 PC

For tanking:

  • Vegetabilsk olje - 3 ss. Skjeer
  • Apple 6% eddik - 1 ss. skjeen
  • Sennep - 1 h. Skje
  • Sourkrem - 7 ss. span.
  • Salt - 2 hakk

Salat er veldig enkel. Og det kan tilberedes både for ferien og for hverdagen. Det er klart at hvis du bestemmer deg for å lage mat for en ferie, må du tenke på hvordan du skal dekorere den. Hvis du lager mat til lunsj, eller middag, kan du sende rett i bollen der vi forbereder den. Eller skifte til en vakrere.

Matlaging:

  1. Kok og kul risen på forhånd. Hvis du bruker den vanlige risen, så ta den i en tørrform litt mindre enn halvparten av glasset, og du kan og halvparten. Under tilberedningen vil den doble i mengden to ganger.
  2. Hvis du bruker stjålet ris, så ta det i en tørr form bare 1/4 kopp. Som jeg allerede har fortalt, vil det øke med matlaging fire ganger.
  3. Fjern epleet fra huden og kutt i kuber. Også kutt egg og krabbe pinner. Del alt i en bolle.
  4. Legg til mais som det er forhåndsdefinert til å tømme all væsken. Og deretter kjølt ris. Salt smaken og blandingen.
  5. Forbered tanking. For å gjøre dette, bland bare alle komponenter. Hvis det ikke er noen epleeddik, men det er en sitron, så kan du legge den til. Også som eddik en spiseskje.
  6. Tanking vil kunne konsistens som det samme som majones.
  7. Fyll innholdet med den nødvendige mengden tanking. Hvis remmen var tykk, vil hele tankingen gå, hvis væsken, så kan den forbli. Men det vil bli bedre å bli enn ikke nok. Og så må du bruke tid til slutt. Den kan brukes til en annen tallerken. Og til den tiden lagret i kjøleskapet.

Alt kan umiddelbart serveres til bordet og nyte den milde, hyggelige og friske smaken.

Krabbe salat Salat: Oppskrift med tomater

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

Ingredienser:

  • Tomater (krem eller kan kirsebær) - 3/6 PCer.;
  • krabbe pinner - 300 gr.;
  • hermetisert mais;
  • Kyllingegg (kokt skruet) - 3 stk.;
  • kokte gulrøtter - en;
  • En blå bue pære;
  • Frisk eller salt agurk;
  • hoved krydder;
  • majones.

Matlaging:

  1. Klipp kremtomatene på kuber hvis kirsebær valgte, så i havet. På de gjennomsnittlige identiske kubene kutte gulrøtter, ferdige egg, pinner, agurk. Skinner løk.
  2. Nå i en bolle med tradisjon bland alt kokt, salt-pepper og pour majones. Salat er lys, så det kan serveres del i gjennomsiktige briller.

Hot Crab Chopstick Salat uten ris med rød fisk

Ingredienser:

  • Store krabbe wands - 200 g;
  • Smeltet ost - 1 pakke;
  • Hermetisert mais - 200 gram;
  • Hermetisert erter - 150 g;
  • Rød fisk - 150 gr.;
  • Spaghetti - emballasje;
  • sitron;
  • oliven olje.

Matlaging:

  1. Først må du litt steke fisken på en dråpe olje, tilsett krydder og dryss sitron. Når fisken kjøler seg i små stykker.
  2. På en stor rigger må du miste smeltet ost. Nå i midtkubene, løgnkrabberpinner. Sett en kasserolle med vann på ovnen for å lage mat spaghetti.
  3. Samle mais og polka dot, fisk, krabbe pinner, krydder, majones, og når spaghetti er kokt, overfør dem til bollen også i en bolle. SEEL olivenolje eller litt dryss med sitronsaft. Det viser seg en helt varm mat!

Salat av naturlig krabbe med selleri

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

Salat fra krabber med selleri og majones er en herlig og rimelig god måte å nyte en klassisk sjømatsalat.

Ingredienser:

  • 400 g krabbekjøtt
  • 1 Lukovitsa.
  • 1/2 kopp majones
  • 1/2 kopp selleri

Matlaging:

  1. Kutte selleri og krabbe.
  2. I den store bollen forsiktig legg til alle ingrediensene, rør til en komplett tilkobling.
  3. Kult i en time før du serverer på bordet.

Med Beijing kål

En mer øm smak i forhold til den opprinnelige oppskriften har en salat med Beijing kål og krabbe spisepinner. Det er lett å forberede og kan betraktes som en kostholdsrett, spesielt hvis du bruker kefir eller avfettet rømme. Sukker eller svart pepper kan legges til sausen (avhengig av preferanser).

Ingredienser:

  • Beijing kål - 0,4 kg;
  • krabbe pinner - 240 g;
  • Hermetisert mais - 250 g;
  • grønne løk - 3 stammer;
  • Sourkrem - 100 g

Matlagingsmetode:

  1. Beijingkål kveler, salting, hånd over hendene.
  2. Spisepinner kuttet i kuber, skrikende løk.
  3. Bland alle komponenter, fikse rømme, pepper og salt.

Med reker

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

Det opprinnelige asiatiske kjøkkenet, som er vellykket på våre fester, er en lett rekersalat og krabbepinner, som er akseptert med varme. Den krydret krydret kombinasjonen av den kinesiske nudelen og limejuice med avokado og persille rister perfekt den kjente smaken av sjømat. Hvis du ikke liker reker, kan du prøve å legge til muslinger eller kamskjell.

Ingredienser:

  • Reker - 100 g;
  • Bulgarsk pepper - 1 PC.;
  • Imitasjon av krabbe kjøtt - 125 g;
  • Funchosis - 100 g;
  • Røde løk - 1 PC.;
  • persille stråle;
  • Olivenolje - 30 ml;
  • Lime - 1 stk.

Matlagingsmetode:

  1. Reker koker, rengjør fra skallet.
  2. En igjen for dekorasjon, blir resten knust.
  3. Små kjøtthakket, paprika choking kuber, løk med halv ringer.
  4. Funchoz å koke, bland med resten av komponentene.
  5. Fikse med olje, limejuice. Server, bestemmer seg med en reker omgitt av Limem Lime og hakket persille grønt.

Lag

Puffy salat av krabbepinner ser attraktive ut, noe som vil kunne forberede på bare noen få minutter. Hemmeligheten er at alle komponenter ikke krever ekstra behandling, de trenger bare å male og fylle den opprinnelige sausen. I forhold med mangel på tid, klassisk magert majones, blandet med hakkede greener og klut av hvitløk.

Ingredienser:

  • Etterligning av kjøttkrabber - emballasje;
  • Tomat - 1 PC.;
  • majones - 30 ml;
  • hvitløk - skiver;
  • Ost - 50 g;
  • Potetgull - 4 stk.

Matlagingsmetode:

  1. Kjøtt med tomat kuttet i kuber. Hvitløk forelskelse, bland med majones.
  2. Layout med lag: pinner, deretter tomater, majones saus, chips, revet ost.
  3. Server umiddelbart slik at sjetongene ikke spinner.

Med ananas

Hvordan lage krabbe salat: klassiske oppskrifter og dets variasjoner

En uvanlig krydret smak er preget av en salat av krabbepinner med ananas. Den sure syren av denne eksotiske frukten understreker mykheten og ømheten til hovedkomponentens mykhet, perfekt kombinert med løk og krem, solid ost. Retten ser bra ut og velsmakende på festbordet, de vil være fornøyd med alle gjester.

Ingredienser:

  • ris - 100 g;
  • Hermetisert ananas - 400 g;
  • Imitasjon av krabbe kjøtt - 200 g;
  • Løk - 1 PC.;
  • Ost - 250 g;
  • Majones -100 ml.

Matlagingsmetode:

  1. Ris å koke, bland med stykker av ananas, knust kjøtt.
  2. Pæren er finhakket, ost er stor å miste.
  3. Bland alle komponentene, refuel ved majonesaus, hilsen om nødvendig.

Lykke til!

 

Salat Dekorasjon, dette er en grunn til å skrive en egen artikkel, fordi vakre salater er en integrert del av den festlige festet, når hver elskerinne kommer opp med den opprinnelige dekorasjonen av salater for å lage en feast spesiell.

Spesielt relevante vakre salater når det er små barn i huset - utsikten er interessant å observere hvordan moren gjør dekorasjonen av salater, og så de alle så langt unna.

Se også: Salat Dekorasjon for ferien: Oppskrifter med bilder Eksempler på salatdekorasjon for det nye året, på en bursdag, jubileum, bryllup. Hvordan dekorere salater på enhver feiring. Vakre salater med beskrivelse og bilde

Også vakre salater er relevante for barnas matinees, og fødselsdager. Vakker salatdekorasjon Dette er ikke vanskelig som det kan virke, og det er nok å vise en liten fantasi, og dine vakre salater vil overraske alle gjestene.

Se også: Salater for et festlig bord: Ideer og oppskrifter med bilder

Spesielt for leserne av hjemmerestauranten gjorde jeg et bilde av et utvalg, som du kan vakkert dekorere salater, som jeg håper du kommer til nytte.

Se også: Salat Dekoration Ideer for 8. mars

De fleste av salatene som presenteres i denne artikkelen, er dumme, og slik at de holder skjemaet, de er best gjort i en avtagbar form for baking, vent når salater er frosset i kjøleskapet, og fjern deretter ringen, og bare deretter begynne å Dekorer salatene.

Festlig salat "sommerfugl"

Slik lager du sommerfuglsalat med trinnvise bilder du kan se her

Nyttårs salat "Horce"

Ingredienser:

  • Kylling skinke: 1 stk. (eller kyllingbryst: 1 stk.)
  • Friske agurker: 2 stk. (eller søt bulgarsk pepper: 2 stk.)
  • Sopp: 200-300 g
  • Løk: 1 stk
  • Vegetabilsk olje: For steking
  • Kyllingegg: 4 stk.
  • Majones: å smake
  • Salt: Å smake

Matlaging:

Bryte opp egg. Kul

Kylling skinke (eller bryst) å koke til forberedt i saltet vann (ca. 30 minutter etter koking). Kul

Lek, vask, vask og kutt i små kuber.

Soppvask og kuttes i små kuber.

Forvarm stekepannen, hell litt olje. Bo i pannen sopp og løk. Stek på middels brann, omrøring, ca. 10 minutter.

Kylling kjøtt skilt fra beinene og kuttes i stykker.

Agurker (eller søt pepper) vask og kutt i kuber.

Separate proteiner fra eggeplommer. Rist proteinet på en grunne rifler.

Rist eggeplomme på en grunne grater.

Sopp kul.

I bollen, koble det tilberedte kjøtt og agurker.

Salt til smak, refuel majones.

Bland godt til homogen masse.

Jolves forbinder med majones, bland godt. (Bring til konsistens tykk rømme.)

Den flate parabolen (svart eller burgunder vil se mer spektakulær) Legg ut salaten, og danner et hesthode med en kniv. Du kan forberede på forhånd.

Gul blanding smør hest silhuett. Fra soppene til å legge manen.

Det siste laget er proteiner. Endelig danner hodet og ørene.

Gjør øynene og neseborene (for eksempel fra oliven), dekorere det nye årets salat på ditt eget ønske. Gi Saladu i kjøleskapet minst 1-2 timer. Nyttårets Sala T "Horce" er klar.

Salat av krabbe pinner "mus"

Mus

Ingredienser:

  • 150 gram solid ost (smeltet)
  • 240 g Krabbe pinner
  • 2 fedd hvitløk
  • 250 gr Maoneza
  • 1 gulrot
  • Grønn parsushki.
  • pepper pepper

Matlaging:

1. OST, krabbe pinner og hvitløk gnidd på en grunne rifler.

2. Gulrot kuttes i sirkler.

3. OST og hvitløk Koble til majones, bland godt.

4. Legg til i kjøleskapet klart i 1 time.

5. Fra ostemassen til å danne ovale mugg.

6. Spol deretter dem i gresede krabbepinner fra alle sider.

7. Fra gulrøtter for å lage ørene, fra krabbepinnene, steinene, fra sorte pepper - øyne.

Salat " Sakura Branch. «

Ingredienser For salat:

300 gram røkt kylling eller svinekjøtt, hakket halm;

2 små størrelser av spiseplasser, hakket på en rist;

Bank av marinerte mummigons;

Eggeplommer av egg 4-5 egg;

Krøllete ost 200 gram;

Krøllete proteiner.

Du kan legge til en stekt eller marinert bue etter sumpen.

Matlaging salat:

Alle lagene marvel majones.

Sakura blomster er laget av ekorn malt med juice, grener laget av svarte og grønne oliven på en grunne avfyring og grønne oliven.

Stammer - fra eggeplommen.

Registrering avhenger av din smak.

Salat " Blomsterpotte «

Salat er utarbeidet i en drop-down form for baking. Hvis det ikke er slikt - kan du bruke et enkelt tape fra pappen, som dekker den i form av en ring, og overkaste folien. I denne ringen legger du ut lag, mangler hver majones:

1. Kylling grill eller røkt skiver stykker;

2. Punes hakket halm;

3. Shampignon sopp stekt med løk;

4. agurker kuttet av halm (gi dem før du legger seg for å stå og tømme ekstra væske),

5. Koreansk gulrot.

For dekorasjon: Radish brukes, som er gjennomvåt i betesaft.

Hvis du vil ha lilla farger blomster - i saften av en rød kål.

Salat fri fra konturen, legg ut Wallace Crackers rundt "potten", dekorere bladene på grøntområdet, som vil være til stede. På bildet av salaten er dekorert med Sorrel.

Del blomster, midten for å ordne en eggeplomme, og mellom dekomponering av proteinet, revet på den fine risten.

Før arkivering på bordet for å holde i kjøleskapet.

Salat "Pansies"

Oppskrift Cooking Salat "Goldfish" og dekorasjonsalternativer, du kan se her

Salat "New Year Clapper"

Oppskrift Cooking Salat "New Year Clapper" med trinnvise bilder kan bli funnet her

Salat "Snake" for det nye året 2013

Oppskrifter nyttårs salat "Snake" (7 stk) med bilder kan bli funnet her

Salat "Krabik"

Oppskrift Cooking Salat "Krabik" finner du her

Salat "gullfisk"

Oppskrift Cooking Salat "Goldfish" og dekorasjonsalternativer, du kan se her

Salat "Pearl"

Oppskrift Cooking Salat "Pearl" finner du her.

Salat "Hvit Birch"

Oppskrift Cooking Salat "White Birch" og dekorasjonsalternativer, du kan se her

Salat "Tsarsky"

Matlagingssalat "Royal" og dekorasjonsalternativer, du kan se her

Salat "Horn of Isobacy" №1

Oppskrift Cooking Salat "Horn of Isobacy" №1 Du kan se her

Salat "Violet"

Salat ingredienser: Røkt skinke, beskjære, stekt med løkmusjoner, frisk agurk, koreansk gulrot, majones.

Matlaging : Alle ingrediensene for salat legger ut lag ved å plassere majones i en salatskål, eller en avtakbar form. Klipp radise sirkler, og suge i saften av rødkål, slik at kronbladene av fioler er malt i Lilac-farge. Å sette bladene på spinat på salaten, og deretter lage blomster fra radiser sirkler. Mine paneler gjør eggeplommer. Crackers legger ut salatboca.

Salat "Fox Fur Coat"

Matlaging salat og dekorasjon alternativer, du kan se her

Salat "Pautinka"

Salat ingredienser: Britt, smør, løk, solid ost, kokt egg, majones. Frisk agurk, svarte oliven, ketchup, greener for dekorasjon.

Matlaging : Sprots for å røyke for en gaffel og legg ut på en tallerken, så legg de finhakkede løkene med majones. Det neste laget er en revet ost med majones, deretter tre kremaktig lite og på slutten av egget.

For å dekorere, bland 1 spiseskje majones med ketchup, og tegne en cob. Fra de svarte olivenene til å lage en edderkopp. Boca salat dekorere agurker og greener.

Forrett fra aubergine "påfuglhale"

Matlaging av snacks med trinnvise bilder finner du her.

Fyrverkeri salat

Salat ingredienser: Skinke, kokte egg, gul, rød og grønn bulgarsk paprika, tomat, majones, løk

Matlaging : Alle ingrediensene for salat kuttet i tynn flat. På en tallerken lå det første laget ut skinke, med striper av Luke. Videre, den bulgarske pepper av tre farger, vekslende dem med egg av egg. Øverst på tomater og majones, som gjemmer seg under de revne eggeplommer. Majones kan serveres separat i sausen.

Salat "Lady Hat"

Salat ingredienser: Grunnlaget for salatoppskriften "Venezia"

Ingredienser til dekorasjon : Suligui tauost, tomat, svarte oliven

Salat "April Olivier"

Salat ingredienser: Kokte egg, kokte gulrøtter, kokte poteter, saltede agurker, friske agurker, kokt pølse, grønn løk, røkt pølse, persille, dill, majones.

Ingredienser til dekorasjon : Reddik, friske agurker, salatblader, krøllete persille, salami pølse for roser, oliven, egghvite.

Matlaging : Ingredienser for salat kuttet i kuber, og refuel majones. For å dekorere en salat, legg salatbladene på en tallerken. Topp på bladene legger ut salaten selv. Agurk er kuttet i halv og kuttet i skiver. Rediska kuttet i halvparten. Legg i svinger av reddiker og agurk på sidene. Topp på kantene legger en krøllet persille. Før tilberedningen av salat, kokte kokte egg av et stykke og i halvparten. Halvdeler satt i en sirkel. I midten legger en rose fra salami. Det viser seg veldig enkelt. Klipp 7 tynne stykker salami, pakk det første stykket i røret, og resten gjelder for hverandre og fest med tannplukkere.

Oliven kuttet i tynne skiver og dekorere dem salat i eggområdet.

Salat "grønn rose"

Salat ingredienser: Kokt kyllingfilet, smeltede råvarer, friske agurker, kokte egg, fet bein, rød kriminell bue, majones.

Matlaging : Ingredienser for salat kuttet i kuber, og refuel majones. Salat dekorere med plater eller skiver av frisk agurk i form av roser.

Salat "Meksikansk"

Salat ingredienser: Kokt kyllingfilet, reddiker, friske agurker, kokte egg, grønne løk, kokte poteter, chili pepper, salatblad, syltet agurker, sitronsaft og vegetabilsk olje

Matlaging : Ingredienser for salat kuttet i kuber, og fyll med sitronsaft og vegetabilsk olje. Hold deg på tallerkenen blader av salat, og fra over salaten selv. Ved hjelp av tannplukker, samle kaktus fra syltet agurker.

Salat "Hvit Crocuses"

Salat ingredienser: Kokte egg, Beijing kål, hermetisert mais, marinerte mamantoner, grønne løk, friske agurker, majones.

Matlaging: Beijing kål, syltet musignons, grønne løk, friske agurker kuttet i kuber, legg til mais og refuel majones. Del salat på en tallerken, og dryss finhakket egg på toppen.

For dekorasjon tar vi 7 -8 små løkfrø (de selges fra bestemødre i basaren), en haug med grønne løk og 1/4 gulrøtter. Rengjør små pærer. Nå tar vi en skarp kniv og kutter nellikene på toppen av buen. Vi tar ut "innsiden" av buen og ved hjelp av tannplukkere og en grønn løk setter stengene i "Cup-Lukchi" og legger på et lite stykke gulrøtter i hver bulwh.

Hepatisk kake "kamille"

Matlaging: Forbereder en leverkake i denne oppskriften. Dekorere det hakkede grøntområdet til dill, fra eggekorn og eggeplomme, legg ut kamille.

Salat "Championship"

Ingredienser for salat : Grønne erter (ung, eller frossen), hermetisert. Corn, kokte poteter og gulrøtter, balustere, egg, grønne løk, dill, majones, vaktelegg.

Matlaging : Hakk alle ingrediensene i kuber og på en firkantet plate Legg ut lag med laminering majones i den følgende sekvensen: poteter, grønne løk, egg, balusters, mais, gulrøtter, poteter. Dekorer salaten med grønne erter og dill greener. Merking av feltet for å gjøre majones og en quail ball fotball.

Salat "Snowdrops"

Ingredienser for salat : Kokt biff marinert i sitronsaft og sukker løk, egg, majones, solid ost

Matlaging : Salat er lagt ut av lag i neste sekvens: syltet løk, kokt kjøtt, kokte egg. Hvert lag er ikke for tykt savnet av majones, inkludert det øverste. Litt rist. Dryss salat med revet ost, gjør en snowdrops stengel fra fjærene i den grønne løk, og kronbladene kuttet ut av tynt skiver plater radise Dykon.

Kake salat med kjeks

Ingredienser for salat : Avløpsrunde kjeks, hermetisert gorbushi, sairi eller tunfisk, kokt egg, hvitløk, grønn løk, majones

Matlaging : Del kjeks på en tallerken i en sirkel i form av en blomst. Ytterligere lag fra egg fra majones, deretter et lag av kjeks, deretter hermetisert med majones og grønne løk, og det siste topplaget av kjeks for å smøre majones og dryss finkornet egg. Dekorer salaten av tomatskiver, halvdeler av oliven og grøntområder.

Salat "Vegetabilsk med hvitløk"

Ingredienser for salat : Tomater, agurker, hvitløk, vegetabilsk olje, greener

Matlaging : Klipp grønnsaker med sirkler, og dekomponere rader på en rund tallerken. Vendt med trykk hvitløk, greener og helle vegetabilsk olje.

Salat "krabbe våren"

Ingredienser for salat : Krabbe pinner, eller krabbe kjøtt, friske agurker, egg, revet solid ost, Beijing kål, oliven. Saus: I like deler, bland majones og rømme, sette en liten sennep.

Matlaging : Krabbe pinner, agurker, egg og oliven kuttet i kuber, peking kål å bryte inn i små biter. Legg til ost, og fyll med saus, sett i skjemaet, og send til kjøleskapet i 30 minutter. Få salat, skift på parabolen, og dekorere med grønne løk og farger fra krabbepinner.

Salat "Mimosa" med mus

Vakre salater.

Ingredienser for salat : Kokte egg, kokte gulrøtter, kokte poteter, løk, fisk hermetisert (Saardin i olje), majones, greener

Ingredienser til dekorasjon : Skiver av ost (for ører og tilt av mus), svart pepper erter (bruk som et øye for mus)

Salat "akvarium"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Sjøcocktail, løk, røde hermetiske bønner, syltet musignons, saltede agurker, revet solid ost, majones

Ingredienser til dekorasjon : Havkål, rød paprika (gjør fisk og stjerne), majones, flere blåskjell for å lage krabber

Salat "solsikke"

Vakre salater.

Ingredienser for salat : Kokt kyllingfilet, løk, stekte myknons, kokte egg, majones

Ingredienser til dekorasjon : Pringls chips og oliven

Salat "Wicket"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Avokado, reker, friske agurker, kokte egg, løk, majones

Ingredienser til dekorasjon : Grønne løkfjær, salt halm, et stykke svart brød for å lage en bunn

Salat "Corn"

Vakre salater.

Ingredienser for salat : Kokt kyllingbryst, syltet agurker, løk, stekte sopp, kokte egg, persille og dill greener, majones, hermetisert mais

Ingredienser til dekorasjon : Blad av løk side og hermetisert mais

Salat "Hedgehog"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Kokt kyllingbryst, salt agurker, kokte gulrøtter, grønne løk, dill, persille, hermetisert mais, egg, majones

Ingredienser til dekorasjon : Del en salat på parabolen i form av en pinnsvin.

Kast på et grunne grateregg, bland med majones og lure pinnsvinet. For nåler, bruk potetgull, og for øynene og nesen fra skallet av syltet agurk klemme sirkler.

Salat "Krabbe paradis"

Ingredienser for salat : Krabbe pinner, syltet sopp, smeltet ost, hermetisert mais, hvitløk, majones, greener

Ingredienser til dekorasjon : Rødt kaviar, oliven, krøllet persille

Salat "Vannmelon Dolk"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Røkt kyllingfilet, stekt mymusjoner, kokte gulrøtter, kokte egg, revet ost, hvitløk, majones

Ingredienser til dekorasjon : Rød bulgarsk pepper (vannmelon kjøtt), oliven (bein), frisk agurk (Peel)

Salat "Gift"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Kokt kalvekjøtt, kokte gulrøtter, kokte rødbeter, kokte sverger, valnøtter, kokte egg, revet solid ost, majones, persille

Ingredienser til dekorasjon : Klipp bånd fra kokte gulrøtter, og dekorere med persille.

Salat "Gluhahar's Nest

Vakre salater.

Ingredienser for salat : Kokt kyllingfilet, skinke, syltet musignons, egg, majones

Ingredienser til dekorasjon : Skiver halmpoteter, stekt på vegetabilsk olje, salatblader, for fuglegg: smeltet ost, eggeplommer, dill, majones, hvitløk.

Salat "Sea Star"

Ingredienser for salat : krabbe kjøtt, eller krabbe pinner, hermetisert mais, kokte egg, svakt saltet laks, revet solid ost, hvitløk, dill, majones

Ingredienser til dekorasjon : Reker, rødt kaviar, salat er lagt ut av lag.

Salat "Hares i hagen"

Vakre salater.

Ingredienser for salat : Røkt fiskfilet, for eksempel olje, kokte poteter, kokte egg, kokte gulrøtter, salt agurker, greener

Ingredienser til dekorasjon : Midt i å lage en "hage" fra gulrøtter, på sidene, legger bunnies fra egg

Salat "Orange Solka"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Kokte egg, kokte gulrøtter, løk, kyllingfilet, marinerte musinerte myknons, revet solid ost, majones

Ingredienser til dekorasjon : Å legge salatlag, gi form av den oransje skiven, dekorere med en revet gulrot og eggekorn.

Salat »Oftehorn» №2

Ingredienser for salat : Kokt kyllingfilet, kokte poteter, saltede agurker, hermetisert mais, egg, majones

Ingredienser til dekorasjon : salatblader, grønnsaker, svakt saltet laks, greener og ost

Salat "ananas"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Røkt kylling, kokte poteter, kokte egg, revet solid ost, salt agurker, løk, majones

Ingredienser til dekorasjon : halvdeler valnøtter, grønne løkfjær

Salat "Tiger"

Ingredienser for salat : Røkt eller stekt svinekjøtt, løk, kokte gulrøtter, egg, revet ost, svisker, friske agurker, paprika, hvitløk, majones

Ingredienser til dekorasjon : Salat er lagt ut av lag, dekorere med revet gulrøtter, oliven, oliven og eggekorn

Salat "Grape Bunch"

Vakre salater.

Ingredienser for salat : Fisk hermetisert mat (torskelever, for eksempel), grønne løk, kokte poteter, egg, revet solid ost, majones

Ingredienser til dekorasjon : Blå druer uten bein

Salat "Mann Caprice"

Ingredienser for salat : Røkt kyllingfilet, kokt biff, egg, Krim løk, revet solid ost, majones

Ingredienser til dekorasjon : Sandwichost for calun blomster, grønne løkfjær for stengler, og gul paprika for å lage en pestle

Salat "Lovers"

Dekorasjon av salater

Ingredienser for salat : Kokte reker, koreanske gulrøtter, revet solid ost, egg, majones

Ingredienser til dekorasjon : Oliven og rødt kaviar

Noen få flotte ideer til dekorasjoner av salater kan bli funnet i denne videoen.

Salat Dekorasjon med egne hender: Enkle måter med bilder

Mouses fra kokte egg

Når du fôrer retter til bordet, er det viktig ikke bare hva de er smak, men også hvordan de ser ut.

Tross alt vil enhver elskerinne ønske å overraske gjesten virkelig en utsøkt godbit, i tillegg til perfekt innredet.

Dekorasjoner for salater kan ikke bare få dem til å appetiserer i utseende, men legg også til nye notater å smake.

Fra Yaitz.

Mengden egg, som om de tilfeldigvis legger på toppen, legger eleganse og litt minimalistisk. I tillegg til eggene, brukes stykker tomater eller halvdeler av kirsebær, du kan legge til rødbeter eller blader av grøntområder.

Kokte egg er fint gnidd, og de drysser en tallerken, for dette kan du bruke som et helt egg, så separat protein eller eggeplomme. Det er interessant å se og bare krus eller skiver, hvis fra 2-3 gjør dekorasjon fra kanten.

Fra egg Den enkleste måten å gjøre forskjellige former med tannplukkere, kan det være:

  • Cockerel (på toppen av en kamming av gulrøtter);
  • mus (ører av pølse, reddiker eller ost);
  • Hare (ører også);
  • bug (en bart fra grønt);
  • Hedgehog (nåler fra en revet gulrot eller dets polakker).

Cokere av kokte egg

Kamille fra kokte egg

Formen på eggene er mest egnet for dyrets kropp og er optimal for denne fargen. Slike dekorasjoner vil være uforglemmelig på grunn av deres originalitet.

Fra grønnsaker

Roser laget av agurker eller pølser, sopp fra egg og tomater vil være definitivt et veldig elegant tillegg til parabolen. Veldig mye avhenger av konsistensen av salaten selv, fordi dekorasjonene kan være komponentene selv. Ofte brukt veksling av store, grunne kutte og revet grønnsaker. Med hjelp av dem kan du laste opp forskjellige mønstre mot bakgrunnen som figurene og sammensetningen er opprettet. Ved å legge ut tynne skiver av radiser, tomater eller agurker, vil vi få vakre mønstre eller blomster som du kan gjøre en midt eller legge dem til noe rundt kantene.

Blomster fra grønnsaker

Steg fra agurk

Petushok fra grønnsaker

Fra brokkoli og oliven kan du lage nydelige barer, fra tomater og ost (suluguni eller myk ost) tulipaner vil vise seg. Faktisk er det et stort utvalg av hva som kan opprettes fra stykker av grønnsaker.

Fra Luka.

Den mest hensiktsmessige for dekorasjonen vil være løkmomentmomentet, dets ringer brukes både i ost og syltet form. Hvit ryggraden løk klaff trenger å kutte og vakkert dryss på kantene.

Luchka fra Luka.

Luchka fra Luka.

Green Luke Decoration.

Og selvfølgelig er det enkleste og mest populære alternativet, som oftest brukes til pelsjakker og grønnsakssalater, en Shnitt-bue. Du kan også kutte den på skjønn, eller hold hans greener i parabolen. Hvis du vil bruke løk, så begynner du å åpne sirkler fra ovenfor og forsiktig kutte dem rundt kantene, vil du skape en vakker blomst.

Fra majones

Majones underligner nesten hvilken som helst saus, men den kan også brukes som et selvstendig element. Ved hjelp av sauser kan du tegne noen mønstre, for eksempel en celle eller bare lage zigzags med en tynn strømning. Skivede greener kan også drysses over sausen.

Dekorasjon fra majones

Majones salatdekorasjon

Souces vil virkelig kunne lage en salat uvanlig attraktiv, dessuten vil sauser bidra til å gi spesifisiteten til den vanlige smaken. De vanligste grønnsakene vil spille helt på en ny måte, i en slik kombinasjon av parabolen, selv fra de mest enkle ingrediensene vil bli utrolig deilig.

Salat Dekorasjonsalternativer

Vurder hvordan du kan dekorere ulike salater.

Russisk salat

Den mest populære salaten i Russland har lenge kjøpt sitt stereotype utseende, men la oss prøve å fjerne det og komme opp med noe du kan dekorere det. Siden Olivier er et av de viktigste symbolene i det nye året, kan denne referansen også brukes i festlige designretter.

Dekorasjon Olivier gulrøtter

Ornament olivier grønnsaker og greener

Olivier dekorasjon i form av et juletre

Fra søt pepper kan du kutte piler, tall og montere dialen som peker klokka 12. Også, ved hjelp av dill, er et juletre eller gran gren enkelt brettet, noe som kan dekorere med lyse grønnsaker i form av juleteknøyer. Salat selv kan settes på parabolen i et bredt utvalg av former, i form av et dyr, juletre, krans eller stor blomst. Imidlertid er Olivier langt fra en festival, og det er ikke nødvendig å alltid bruke akkurat slik design.

Mimosa.

Mimosa er tradisjonelt laget på grunnlag av egg og har en gul farge (i henhold til tittelen), derfor den mest populære måten å dekorere Mimosu: topp på det glatte laget av majones dryss med revet eggeplomme. I tillegg kan du dra nytte av gule analoger og grateost, det vil gjøre en smak veldig uvanlig, men det vil ikke ødelegge det.

Mimosa salatdekorasjon

Dekorasjon salat mimosa greener

Dekorasjon av mimosa salat i form av celler og bier

Selenges under pelsjakken

Herden under pelsjakken er en av de mest fargerike salatene på en hvilken som helst fest, men topplaget kan også innredes. I små biter av gulrøtter eller sild er et vakkert mønster lagt ut diagonalt, som er ferdig på enden, slutter dillbladene. På en mørk bakgrunn vil nøtter se ut.

Dekorasjon av sild under en pelsjakke i form av fisk

Dekorasjon av sild under en pelsjakke

Dekorasjon av sild under en pelsjakkeblomst

Dekorasjoner for pelsjakker er bedre å gjøre hvit, gul eller grønn. Blomster eller geometriske mønstre kan være laget av løk eller egg. Veldig original og søt vil se på majones eller legges ut av revet egg. Oftest over hele overflaten legger halvdelene av rå løkringer, som ser ut som skalaer, og på slutten trekker øynene og munnen.

Krabbe

Krabbe salat kan sprinkles med korn fra oven, dekorere krabbepinner eller rosetos laget av dem med skiver. Som en matbit kan du servere kjeks eller slanger, kan det være en dikter for å tilfeldigvis sette på den ene siden av salatskålen. Interessant vil være tillegg av sjømat, for eksempel reker eller et par stykker rød fisk, men utelukkende som innredningselementet.

Blomst krabbe salat dekorasjon

Krabbe dekorasjon av krabbe

Dekorasjon av krabbe salat i form av blomster fra mais

Grønnsak

Vegetabilske salater fra oven kan være sprinklet med noen ingredienser, for eksempel erter, mais, skiver av agurker. Den beste dekorasjonen for vegetabilske retter er definitivt greener: fra oven kan du sette et par dill-grener, persille eller lette ark. Det vil være vakkert å se finhakket greener, mens du sprinker sitt øvre lag.

Dekorasjon av grønnsakssalat

Dekorasjon av vegetabilsk salat i form av en kaktus

Dekorasjon av grønnsakssalat

Utseendet vil være mye mer interessant hvis du kutter alle ingrediensene i store og legger til lyse krydder til dem. Spesielt hvis en del av krydder, nøtter, grønne og små ingredienser forlater senteret og blander umiddelbart før servering. Store skiver av sitrus (ikke bare sitron, men selv kalk) vil gi en uvanlig aksent, ikke bare i designet, men også til smakkvaliteten til ingrediensene.

I tillegg kan ingrediensene i salat være symmetrisk lå ut fra midten til kantene, og bland bare parabolen før servering.

For en barneferie

Når du dekorerer bordet for barnas ferie, er det bedre å bruke enkle og morsomme former, for eksempel på toppen av salat fra oliven, tomater og grønnsaker, legg ut en figur av en maskin eller en blomst. Barn vil være veldig behagelig å spise canapes på flerfarget spyd. I tillegg, ved hjelp av spedes eller tannplukkere, kan du lage forskjellige figurer:

  • Amanita (egg - ben, tomat - lue);
  • Send med seil (tynn skiver av agurk eller et salatblad, sett på tannpirken i form av seil);
  • Pakket (veksling av oliven og oliven, reddiker vinger).

Barnas dekorasjoner av salateksempler

Barnas dekorasjoner i form av skip

Baby butterfly salat dekorasjon

I barnas helligdager er fruktsalater og snacks spesielt relevante, siden de er mye mer å foretrekke for grønnsaker, dessuten vil en slik dessert være mye mer nyttig enn iskrem eller kaker. Frukt er ikke nødvendigvis blandet, de kan klemmes på en tallerken, langs kantene sjokkskip og søte tilsetningsstoffer, syltetøy, varm sjokolade og honning.

Dekorer snacks og skiver

Ulike snacks og kuttere selv ser veldig attraktive ut hvis de lukker forsiktig i en sirkel eller rader. Men selvfølgelig vil tillegg fra små ting bare legge til appetitalitet og til og med gjøre deilig. Ofte, produkter som danner en deilig kombinasjon med dem, brukes til å dekorere kuttet. Du kan helle oliven og oliven rundt kantene til kjøttskjæringen, du kan ta dem sammen med maskinvaren, og så blir deres smak bli mye lysere. Greens, håndfull nøtter, sauser rundt kantene - alt dette vil gi parabolen av eleganse og nye notater i smak.

Vakre kutt på bordet

Salat Feed.

Faktisk er feed-feedet sin presentasjon, og på hvor vakkert det vil bli presentert, mye avhenger.

Velge en vakker saladditsa

De vakreste salatskåler har alltid vært ansett som retter laget av fint materiale, for eksempel porselen. Men også de lyse ingrediensene vil se vakkert ut i en glassalatskål som en elegant form med mønstre og minimalisme-stil. Salatskålen er bedre å velge litt mer enn volumet av salaten selv, slik at den ikke faller ut for kantene og ikke bringer ulempe for noen. Forbered det vil være mye lettere, og stedet å dekorere vil forbli.

Vakker salatskål

Glass Saladian

Wooden Salad Bowl

Salat mann med egne hender

Salat kan serveres i tartlets eller på et salatark, en veldig ikke-tradisjonell fôrmetode, men ganske vakker, spesielt hvis du legger til en stykker grønnsaker fra kanten.

For salater som er lagt ut av lag, for eksempel, med stekte musignons, mimosa, sild under pelsjakken, "ømhet", er det en annen interessant måte å arkivere på. Fra en konvensjonell plastflaske er en sylinder kuttet ut, den er satt på en plate, en salat er laget inne i den, da er skjemaet fjernet og en flerfarget sylinder av en tallerken, hvor hvert lag kan ses. Selvfølgelig er dette skjemaet ikke nødvendig å bruke nettopp for puff kaker, men de vil se mest interessante ut.

Salatfôr i pepper

Skjemaet kan kuttes ut av grønnsaker: Gresskarsalatskål eller improviserte tartlets fra halvdeler av agurker, for fruktsammensetninger Skjemaet kan opprettes fra appelsinskall.

Eksempler på dekorasjon av salater

Noen eksempler på dekorasjonen av salater hjemme og i restauranten.

Hjemme

Dekorasjoner som kan opprettes hjemme, er ikke så intrikate som profesjonelle. Imidlertid blir de ikke mindre originale eller raffinerte. Den positive siden av matlagingen på det faktum at du kan gjøre alt til din smak og gi Fantasy vilje.

Vakre Sulat Feed.

Pinnsvin

Anyptino eye dekorasjon

Hund

Blomsterdekorasjon

Tross alt, i ingen restaurant vil ikke servere en tallerken, dekorert med en mus av et egg eller fisk, men det er så flott. Samtidig kan dekorasjonen av salater du stole på enda et barn, for ham vil det være en fantastisk okkupasjon av skapelsen av dyr fra grønnsaker, og dette vil hjelpe barnet til å elske nyttige produkter.

I restauranter

Selvfølgelig, i restauranter, spiller skjønnheten med fôring av parabolen en mye mer rolle, da dette vurderes av manualer, gjester og kritikere. Derfor er fagfolk pålagt å lage et kunstverk fra enhver tallerken, mens det raskt, enkelt og velsmakende. I restauranter er det viktig ikke bare tilstedeværelsen av smykker, men også at parabolen selv så ut som en dekorasjon. Derfor er det detaljene, sauser og krydder som de betaler en spesiell rolle i å forberede.

Salat Feed i en restaurant

Vakker salat i en restaurant

Dekorasjon for salat i en restaurant

Vakker dekorasjon for salat i en restaurant

Uvanlig salatdekorasjon i en restaurant

Dekorasjonen er en viktig del av matlaging av salat, fordi det er et utseende som gjør en tallerken enda mer appetittvekkende. I tillegg er prosessen med å skape smykker veldig interessant og ikke vanskelig i det hele tatt. De kan bli gjort helt fra alle: fra alle grønnsaker, sauser, greener. Det letter i stor grad livet til vertinnen, og til slutt vil det ha en favoritt scene i forberedelsen av salater for ferien.

Som alle salater er krabbe en kombinasjon av hovedbestanddelen - kokt kjøtt av krabber med andre produkter som det kan være harmonisk tilkoblet. Som regel er alle ingrediensene knust på en eller annen måte, avhengig av det kreative stemningen til hjemmelaget kulinarisk. En svært viktig ledende komponent av krabbe salat er selvsagt saus.

Men som det berømte ordsprogen sier: "For fravær av en stempløyd på en enkel (vi snakker om papir)" Dette er det faktum at krabbekjøttet er vanskeligere å skaffe seg enn populære krabbepinner, som med krabber og i nærheten , kan ikke ha ligget. Men smaken er ganske god og til og med konkurrere med ekte krabbe kjøtt i ømhet og juiciness, for ikke å nevne prisen og tilgjengeligheten av oppkjøpet.

Oppfunnet denne Pseudochard-delikatessen, som du vet, i Japan, hvor det ikke vil være bra nok til å forsvinne forgjeves, og forberede den fra hakket kjøtt av hvit fisk. I Europa ble produksjonsteknologien til krabbepinner mestret ved å legge hakkede mais sliping i fisken. Og så brakte naturlige fargestoffer og smaker dette produktet til en slik type og smak at den vil bli ivrig spist, spesielt i forskjellige salater.

Fire krabbe salater og måter å servere

Vi kommer imidlertid tilbake til krabbekjøtt, som har sine egne kraftige trumps mot krabbehodet. I ekte krabbekjøtt, et kraftig utvalg av de viktigste vitaminene i gruppen i: B1, B3, B5; A. I tillegg er tilstedeværelsen av en tilstrekkelig stor liste over de mest verdifulle sporstoffene, blant annet kalsium og magnesium. Krabbe kjøttet selv, som har en saltvitt-søt smak, mild og veldig appetittvekkende.

Krabbe kjøtt i kokt form brukes i forskjellige salater, men det kan med hell erstatte hermetisert mat fra krabber. Forskjellen vil føle bare sofistikerte gourmeter, spesielt i kombinasjon med agurker, mais og under en salat saus.

I vårt land begynte salater fra krabbepinner eller til og med krabbe kjøtt å gjøre siden deres utseende på salg. Ikke lenge å oppfinne, injiserte våre folk i alle kjente salater som forberedte seg på hjemmet kjøkken, som salat primær krydder. Denne tradisjonen har blitt løst til nå: Hvis ikke majones, så hjemmeversjonen med ulike tilsetningsstoffer.

Det eksakte antallet salatoppskrifter med krabbekjøtt eller krabbehodet, vi mistenker at deres flotte sett, på grunn av det rike settet av forskjellige ingredienser, opp til eksotiske frukter.

Fra settet med likte og testet hjemmelaget kulinarisk praksis, gir krabbe salater de mest interessante oppskrifter.

Klassisk krabbe salatoppskrift

Ingrediens sammensetningen av en slik salat kan betraktes som grunnleggende for alle ytterligere alternativer, som er avhengig av din smak, ønsket om å diversifisere det og til og med fra tilstedeværelsen av ingrediensene som er tilgjengelige for øyeblikket. I kostholdsplanen kan slike salater bli anerkjent som lys, men innføringen av denne majones gjør ikke dette, bortsett fra at - majones vil være med minimum tilstedeværelse av kalorier. Og med hensyn til sin energikapasitet er det ønskelig å spise en slik ublu i første halvdel av dagen.

Ingredienser på 4 porsjoner av en klassisk krabbe salatoppskrift:

  • Krabbe kjøtt eller krabbe pinner - 200 gram;
  • Hermetisert mais - 1 standard bank;
  • Frisk agurk - 1 stykke medium størrelse;
  • kokte skruet kyllingegg - 6 stykker;
  • Majones - 150 gram.

Av klassisk oppskrift, krabbe salat kok som dette:

  1. Kok de ferske kyllingeggene på forhånd, som først kjøper ned, og deretter avkjøles i kjøleskapet. Før du går inn i salaten, rengjør du fra skallet, vask under vannstrålen for å unngå tagpartiklene. Renset egg hakket med en kniv eller gjennom moderne Djevler.
  2. Åpne hermetikk med mais, kastet henne juice.
  3. Friske agurker, vasket og tørt, rent fra skrellen og kutt i små kuber. Salt litt og gi et spor for å unngå en overdreven jutabilitet av hele salaten. Selv om, som et alternativ, kutt det friske agurkene direkte før du betjener krabbe salaten til bordet.
  4. Kjølt krabbe wands kuttet i kuber og alle ingrediensene, plasser i en salatskål, refuel majones og bland jevnt.

Matlagingsprosessen selv tar ikke mer enn 20 minutter hvis eggene er forberedt på forhånd. Spørsmålet om "spilling" er spørsmålet om din personlige smak. Støtte en slik krabbe salat er vanligvis kjølt, men hvis alle ingrediensene er kule på forhånd, så kan du umiddelbart og til bordet.

Oppskrift på krabbe salat med grønne epler

Det er hyggelig å endre smaken av klassisk krabbe salat som legger til et grønt eple til det, som vil bringe et lyst surt notat, og fraværet av kokte egg i denne salatkomposisjonen vil ikke bli skadet til sin generelle opprinnelige smak.

Oppskrift på krabbe salat med grønne epler

For at den ovennevnte notatboken viste seg å være tydelig uttalt, trenger Apple det nøyaktig et surt søtt utvalg med en godt designet masse slik at den ikke passer i en lett masse.

Ingredienser:

  • krabbe kjøtt eller wand - 400 gram;
  • Friske grønne epler - 2 stk;
  • Kinesisk kål (Peking) - 1 Kochan;
  • Sitron - 0,5 stykker for juice;
  • oliven eller vegetabilsk olje - 6 ss;
  • Fersk hvitløk - 2 skiver;
  • Grønne løk - en liten stråle;
  • Fersk persille - en liten stråle;
  • Salt og svart bakken pepper - i preferanse;
  • Apple eddik - 2 spiseskjeer.

Ifølge oppskriften på krabbe salat med grønt eple, kok som dette:

  1. Epler Vask og tørr. Hvis de er kjøpt i butikken, så vær sikker på å fjerne avskallet fra dem. Deretter kutter de dem i 4 deler og fjerner kjernen. Klar hvitløk.
  2. Forbered en puree puree fra 1 eple og hvitløk med tillegg av olje og eple eddik i en blender. Salt litt og plass til kjøling i kjøleskap i en fjerdedel av en time.
  3. Resterende renset eple, med en pent fjernet midt med bevaring av epleformen, kuttet i tynne ringer og stryk stryk med sitronsaft, slik at de ikke blir mørke, selv om dette ikke utelukker deres mørke etter en lang tid.
  4. Friske greener vask, gi et spor av vann og ha et papirhåndkle, hugge fint, som Beijing kål.
  5. Krabbe kjøtt eller spisepinner for å kutte i små kuber og kombinere de ovenfor nevnte ingrediensene i en salatvase ovenfor. Alt, vanner en eple hvitløkpuré, bland jevnt. Juster salatoverflaten og dekorere Apple Rings med persille grener.

Selvfølgelig, krabbe salat i denne utførelsesformen forskjellig fra det klassiske allerede det faktum at bare basen forblir fra det - krabbe kjøtt eller wand. Men han har en stor fordel - saus tanking uten majones - og dette vil sette pris på de som ikke bruker majones i det hele tatt.

Eksotisk krabbe salat med mango

Ja, deltakelse i Krabbe salat Dette eksotiske fosteret for mange er en hyggelig og uventet, men akseptable nyheter. I tillegg, bortsett fra eksotiske notater, kommer en konkret næringsverdi med mango. Og den fulle sausen vil kombinere ingrediensene i denne salaten på den beste måten, vi er sikker, og vil gjerne kreve gourmeter.

Eksotisk krabbe salat med mango

Salat ingredienser:

  • Krabbe kjøtt (optimalt!) - 200 gram;
  • Moden mango - 1 stykke medium størrelse;
  • mais, hermetisert i cobs (optimal!) Eller vanlig hermetikk - 1 bank;
  • Selleri kirsebær - 2 stammer;

Ingredienser for saus:

  • Krem 30% - 4 ss;
  • Vegetabilsk olje - 100 milliliter;
  • Sennep Klar - 0,5 ts;
  • Tabasco saus - 0,5 ts;
  • Egg kylling frisk, eggeplomme - 1;
  • Naturlig ketchup uten tilsetningsstoffer - 1 spiseskje;
  • Salt kokk - til smak.

Ifølge den eksotiske oppskriften er krabbe salaten matlaging som dette:

  1. Begynn bedre med matlagingssaus, slik at han må styrke mens han arbeider med Salat selv. Separat eggeplomme fra ekornet til en liten bolle, legg til sennep til den og gni kilen til homogenitet, ikke å stoppe dem for å gni, gradvis legge til vegetabilsk olje. Etter å ha kommet inn Tabasco saus, ketchup og den siste tingen litt pisket krem. All sausmassen, som spiser til smak, rør opp til den fulle homogeniteten i sammensetningen og legg i kjøleskapet i 10 minutter.
  2. Resten av matlagingen av krabbe salaten i løpet av denne tiden kan gjøres, for hva du bør ta de tilberedte selleri stengler og kutte det tynt med en låve.
  3. Vask og dekket med papirhåndklefrukt Mango Frukt fra peeling, fjern beinet fra det, dryss med sitronsaft, deretter kutt i centimeterbiter.
  4. Det gjenstår å kutte i kuber som er tilberedt krabbekjøtt og alle ingrediensene for å kombinere i en lett vase, som har omrørt en lettvektsmasse til ensartethet. Fyll sausen på toppen og dryss selleri med skjæreblader.

Som alle skarpe salater trenger krabbe salaten en kort kjøling og impregnering av alle sine masser med en saus.

Krabbe salat og måter å servere

Interessant måte for Serverer krabbe salat - Eliminer det på krusene til et grønt eple. For å gjøre dette, bruk et stort grønt eple, renset fra skrellen, men med en solid kjerne, ledende frø slik at det ikke er hull i epletekruset. Apple kuttet i latistrope sirkler og dekomponere på delplaten. På toppen av Apple-kruset, legg en skje med ferdig salat, og legg den andre på den og dekorere med noe etter eget skjønn, for eksempel et blad av fersk persille.

Salat oppskrift med krabbe spisepinner

Gitt at krabbe salaten ikke bør være lang nok på grunn av deltakelse av kål eller agurk i den, kok og server det rett før festlig fest.

Du kan dekorere krabbe salaten av kjente prøver som finnes på internett, eller vise din personlige kreative evne. Vi pynter vanligvis å dekorere de fleste salater med sprigs av friskt grønt eller figurer laget av kokt vakkert i fargen på grønnsaker og så videre.

Det bør huskes at krabbe salater er organisk kombinert med alkoholholdige drikker: vodka, whisky, med brandy. Av lighteren - med hvite spisesal. Krabbe salat Perfekt passer inn i enhver daglig eller festlig meny, og dets muligheter uten majones ikke fører til overeating.

Добавить комментарий