Salada caranguejo Ingredientes clássicos e receita

Olá amigos!

Quase todas as recepcionistas são servidas na mesa festiva de salada de caranguejo, que estão encantadas com um sabor requintado, apetiting appetitivo aparência e satisfação. O prato é amado por muitos para sua consistência suculenta, textura tenra, mas nem toda culinária possui toda a combinação de produtos para este lanche.

Receita de salada clássica com chopsticks e arroz de caranguejo

Como as varas vieram para a Rússia do leste (Japão e China), o melhor "companheiro" para eles é arroz. Este cereal Adore Japonês é considerado muito útil. É por isso que (juntamente com os chopsticks de caranguejo) é a base da salada clássica, abaixo da receita.

Ingredientes:

  • Caranguejo (ou chamado carne de caranguejo) - 250 gr.
  • Sal marinho.
  • Milho enlatado - 1 banco.
  • Cebolas - 1-2 peças, depende do tamanho.
  • Ovos de frango - 3 pcs.
  • Arroz - 100 gr.
  • Maionese - para provar a anfitriã.

Algoritmo de culinária:

  1. No primeiro estágio, é necessário ferver ovos de galinha e arroz. Lave a garupa, água (1 litro) para ferver, colocar o arroz lavado, sal, evitar cozinhar até a prontidão. Segredo: Se no final dos cereais de cozinha adicionar um pouco de suco de limão, ele adquirirá uma bela cor branca e luz branca e luz.
  2. O processo de cozimento é de 20 minutos (com agitação constante). Jogue uma peneira com buracos finos, enxaguar, esfriar até à temperatura ambiente.
  3. Botas de ovos na água (salgada) para o estado de parada (10 minutos). Ovos mudam para água fria, para resfriamento, limpo.
  4. Carne de caranguejo limpo do filme. Alho-porro-repka limpo, enxaguar.
  5. Você pode começar, realmente cozinhar salada. Para isso, palitos de caranguejo, cebola e ovos cozidos cortados (podem ser finamente cubos).
  6. Milho enlatado aberto, água para mesclar.
  7. Em um recipiente bastante grande, coloque os ingredientes. Antes de servir a salada, é necessário saudar, depois reabastecer maionese ou maionese molho.
  8. Servir refrigerado. Tal salada pode agir como enfeite para carne, peixe ou ser um prato independente.

Salada "caranguejo" com queijo

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

A alimentação incomum desta salada atrairá imediatamente a atenção de seus convidados e domicílios, e seu sabor picante não deixará ninguém indiferente.

Hora de preparar: 25 minutos

Número de porções:  6

Ingredientes:

  • cholos de caranguejo refrigerados (450 g);
  • Queijo fundido (300 g);
  • queijo sólido (150 g);
  • Frango de ovo fervido (4-5 pcs.);
  • alho (2-3 dentes);
  • maionese (150 g);
  • Pimenta chão preta (a gosto);
  • Sal (a gosto).

Cozinhando:

  1. Eu limpo os ovos da casca e esfreguei-os em um ralador grande.
  2. Queijo derretido esfregando em um ralador grosseiro.
  3. Queijo sólido esfregado em um ralador raso.
  4. Alho limpo e pule a imprensa.
  5. Em uma mistura profunda, o queijo derretido, ovos, alho e maionese. Solim e pimenta.
  6. Caranguejo moído se desdobra cuidadosamente para não perturbar sua integridade.
  7. Na superfície das varas implantadas, mancamos a fina camada da massa de ovo de queijo. Nós nos transformamos em rolos.
  8. Os rolos acabados estão estabelecendo um slide (na forma de um cone), nós polvilhamos com queijo sólido ralado de cima (ver foto).
  9. Salada colocada em uma geladeira pelo menos 30 minutos, depois aplique na mesa.

Sugerimos que você assista ao vídeo da salada (o conjunto de ingredientes é ligeiramente diferente da versão descrita):

Salada de "caranguejo" com ameixa e azeitonas

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

A salada incomum e brilhante parece muito festivamente e apetiting. O sabor salgado macio de caranguejos é interessante nele com a doçura das ameixas e notas de queijo picante.

Hora de preparar: 20 minutos

Número de porções:  6

Ingredientes:

  • cholos de caranguejo refrigerados (300 g);
  • ameixas (200 g);
  • Queijo sólido (200 g);
  • Azeitonas sem sementes (100-200 g);
  • Frango de ovo fervido (4 pcs.);
  • cebola em verde (2 pcs / 1 feixe);
  • Salsa (para decoração, 4-5 galhos);
  • maionese (150 g);
  • Sal (a gosto).

Cozinhando:

  1. As ameixas colocam em um prato profundo e despejam água fervente. Espaço por 10 minutos (para um melhor efeito, recomenda-se cobri-lo com um pires). Depois do tempo, drenamos a água, pressionamos as ameixas e cortamos pequenos cubos.
  2. Ovos de galinha limpos e esfregue em um grande ralador.
  3. Crab Sticks esfregados em um grande ralador.
  4. Queijo esfregado em um ralador grosseiro.
  5. Cebolas limpas e finamente shinku.
  6. Camadas de formulário de salada usando um anel culinário para manter o prato bem e tinha bordas suaves. Cada camada é cortada por uma colher, lubrificando a maionese, cuspa a gosto.
    1. A primeira camada é metade dos sticks de caranguejo esmagado.
    2. Segundo - ovos.
    3. O terceiro é podar.
    4. Quarta camada - cebolas.
    5. Quinto - queijo.
    6. A sexta camada é a parte restante dos palitos de caranguejo.
  7. Salada acabada colocada na geladeira por 30-40 minutos para que as camadas conseguiram ser encharcadas.
  8. Abra o jarro com azeitonas, mesclar a marinada deles. Azeitonas cortam anéis.
  9. Minha salsa, secamos com guardanapos de papel e dividimos nos folhetos.
  10. Antes de servir, removemos cuidadosamente o anel culinário e decoramos o prato da malha de maionese, anéis de azeitonas e as folhas de salsa (um exemplo do design pode ser visto na foto).

Salada "caranguejo" com abacate e maçã

A combinação de caranguejos com arroz, abacate e maçãs aparece suculento e leve, mas bastante satisfatório, então uma salada será um jantar maravilhoso para toda a família.

Hora de preparar: 20 minutos

Número de porções:  5

Ingredientes:

  • cholos de caranguejo refrigerados (400 g);
  • Arroz cozido (200 g);
  • Frango de ovo fervido (4-5 pcs.);
  • Apple sour (grande, 3 pcs.);
  • abacate (média, 2-3 pcs.);
  • limão (1 pc.);
  • Grego / creme azedo iogurte / maionese (150 g);
  • Salsa / endro (para decoração, 1 feixe);
  • Pimenta chão preta (a gosto);
  • Sal (a gosto).

Cozinhando:

  1. Minhas maçãs, corte a casca e remova o núcleo. Carne de borracha em um grande ralador.
  2. Meu limão, cortando a pressão e aperte suco. Nós adicionamos a maçãs esmagadas e misture.
  3. Abacate é meu, cortou a pele, remova o osso. Corte a carne com pequenos cubos.
  4. Ovos limpos, separando proteínas de gemas. Esquilos esfregam em um ralador grosseiro e gemas - em águas rasas.
  5. Crab Sticks cortados em pequenos cubos.
  6. Minha salsa, nos secamos com uma toalha de papel e dividimos nos folhetos.
  7. As camadas de forma de prato, cada uma delas lubrificando o iogurte grego, sal e pimenta a gosto.
    1. Primeira camada - Fig.
    2. Segundo - proteína.
    3. Terceiro - maçãs.
    4. Quarta camada - caranguejo.
    5. Quinto - abacate.
  8. Topo polvilhe com uma camada de gema e decore os greens (veja a foto).

Outra opção de uma salada útil e saborosa com carne de caranguejo e abacate, veja o registro de vídeo:

Receita de salada de caranguejo com repolho branco

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

Produtos:

  • Repolho - kachan médio;
  • dill - feixe;
  • A ervilha é uma jarra;
  • Crab Sticks - 1 pacote;
  • Pepino fresco - 3 pcs;
  • Cebolas - 1-2 peças;
  • Cebolas verdes - algumas penas;
  • Especiarias padrão;
  • maionese.

Cozinhando:

  1. É necessário tentar repolho branco muito picado. Se houver um ralador especial, é melhor usá-lo.
  2. Em seguida, finamente corte o ingrediente principal, endro, cebola, pepino fresco, cebola verde. Nós misturamos tudo em um recipiente, reabastecendo o molho e adicionamos especiarias.
  3. Essa salada pode ser feita para preencher tartlets ou como recheio de batatas assadas.

Salada de caranguejo com pepino e milho sem arroz

Se você quiser obter menos um resultado de calorias quando preparado, então você pode excluir a FIG. Claro, haverá menos do que não apenas calorias, o sabor também vai conseguir outro.

Será mais maniferado com sabor de pepino e caranguejo. E um pouco mais aparecerá no sabor dos doces, é do milho.

Precisamos (duas grandes porções):

  • Crab Sticks - 100 - 150 gr
  • Pepino - 1 pc
  • milho - 150 gr, ou 0,5 bancos
  • Ovos - 3 PCs
  • Cebola verde - 2 caules
  • Dill, salsa - 0,5 feixe
  • maionese - a gosto
  • Sal a gosto

Para decoração:

  • Repolho de Pequim - 2 folhas
  • Cebola verde - 1 - 2 Taxa
  • verduras
  • pepino
  • Grãos de Granat - 1 colher de sopa. a colher

Esta opção decidi cozinhar hoje para o jantar. E ele terá duas pessoas para nós. Portanto, vou cozinhar por parte, usando para decoração e alimentação com um anel culinário. Mas se você quiser, você pode prepará-lo no prato total.

Cozinhando:

  1. Bota ovos, fresca e corte em cubos. Se houver ovos, você pode usá-lo. Com sua ajuda, peças são obtidas suaves e limpas.
  2. Pepinos cortados em cubos. Nesta receita, todos os ingredientes são cortados dessa maneira.
  3. Varinhas cortadas ao longo de duas metades iguais. Em seguida, triture-os para que o tamanho dos cubos fosse o mesmo com outros componentes.
  4. Como os produtos preparados, todos nós dobramos para a tigela geral.
  5. Lá, adicione uma cebola verde picada e coloque o milho com o qual todo o líquido foi realizado preliminarmente. É necessário fazer isso que a salada não jura.
  6. Adicione a vegetação esmagada. Eu decidi usar a salsa e endro, para um sabor mais saturado. A salsa dará um sabor gentil e endro é um aroma e aparência incrível. Como recusar algo de alguma coisa?!
  7. Digite maionese. By the way, eu recomendo altamente ... Uma nova maionese com um óleo de abacate apareceu à venda. É um pouco esverdeado na aparência. E pratos com ele são incrivelmente saborosos.
  8. Bem como na receita anterior, não deve entrar nele. Faça isso gradualmente, você sempre pode adicionar se tal necessidade surgir.
  9. Misture misture e tente. Você pode derramar um pouco de sal, se necessário.
  10. Em seguida, prepare duas placas de servir e um anel de metal culinária. Se os anéis são dois, prepare-os ambos. Se um, então faremos uma fila.
  11. Aperte o fundo das placas com uma folha verde e defina o anel culinário no centro. Preencha-a firmemente com uma salada, um conteúdo ligeiramente trambus com uma colher de sopa em toda a circunferência. É necessário fazer isso, é especialmente cuidadoso se você enviar imediatamente. Se a massa estiver solta, não vai segurar sua forma e desmoronar.
  12. Você pode enviar um prato para a geladeira por 30 minutos. Mas você pode remover imediatamente o anel e continuar a decoração.
  13. Nos arcos para fazer cortes e formar galhos. Com pepino para cortar tiras finas com a ajuda de vegetate, enrole-as ao meio. Tudo é maravilhosamente decomposto e polvilhado com grãos de granada.

E pode ser servido para a mesa. Esta é uma beleza de nós. E não apenas beleza, mas também a dacket!

Salada de receita de caranguejo com abacaxi

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

Em um amador, porque nem todo mundo ama a combinação de produtos marinhos ou carne com abacaxi. O sabor é obtido azedo e doce e picante. Até os céticos devem tentar!

Componentes principais:

  • Crab Sticks - 300 gramas;
  • Repolho de Pequim - 50 gr.;
  • Abacaxi enlatado - 200 g;
  • Cebolas - lâmpadas médias;
  • Pepino fresco - um grande;
  • Ovos (fervidos parafusados) - 3 pcs;
  • especiaria;
  • nata;
  • molho de soja.

Cozinhando:

  1. Finamente corte o repolho de Pequim, todos os paus, lâmpadas, ovos prontos e pepino. Nós mescamos o suco do abacaxi e nos deitamos no recipiente.
  2. Nós conectamos todos os produtos, adicionamos algumas gotas de molho de soja, creme de leite e especiarias.
  3. Misture bem e tente provar. Você tem que sair do equilíbrio de salgado e doce.

Salada com chopsticks de caranguejo e maçã verde

De pepino em algumas versões da alface, você pode recusar. E em vez de usar uma maçã verde. Eu também sei que nem todo mundo ama maionese. Então não desista de um prato saboroso! Além disso, a maionese pode sempre ser encontrada alternativa. E eu sugiro substituí-lo para reabastecer com base no creme de leite.

Nós precisamos:

  • Crab Sticks - 200 gr
  • Ovos cozidos - 5 peças
  • Milho - 1 banco
  • Arroz cozido - 1 xícara
  • Maçã verde - 1 pc

Para reabastecer:

  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. Colheres.
  • Apple 6% vinagre - 1 colher de sopa. a colher
  • Mostarda - 1 h. Colher
  • Creme azedo - 7 colheres de sopa. período
  • Sal - 2 desbastando

Salada é muito simples. E pode ser preparado tanto para o feriado quanto para a refeição diária. É claro que se você decidir cozinhá-lo por um feriado, então você precisa pensar em como decorá-lo. Se você cozinhar para o almoço ou jantar, então você pode arquivar diretamente na tigela na qual nós a preparamos. Ou mudando em um mais bonito.

Cozinhando:

  1. Ferver e esfriar o arroz com antecedência. Se você usar o arroz habitual, pegue-o em uma forma seca um pouco menos da metade do vidro, e você pode e metade. Durante a cozedura, ele vai dobrar no valor de duas vezes.
  2. Se você usa arroz roubado, pegue em uma forma seca apenas 1/4 xícara. Como já disse, aumentará com a cozinha quatro vezes.
  3. Limpe a maçã da pele e corte em cubos. Também corte ovos e caranguejos. Compartilhe tudo em uma tigela.
  4. Adicione milho com o qual é predefinido para drenar todo o líquido. E depois arroz gelado. Sal o sabor e misturar.
  5. Prepare o reabastecimento. Para fazer isso, basta misturar todos os componentes. Se não houver vinagre da Apple, mas há um limão, então você pode adicioná-lo. Também como vinagre uma colher de sopa.
  6. O reabastecimento será capaz de consistir como o mesmo que a maionese.
  7. Preencha o conteúdo com a quantidade necessária de reabastecimento. Se o creme azedo fosse espesso, todo o reabastecimento irá, se o líquido, então ele poderá permanecer. Mas será melhor ficar do que não é suficiente. E então você tem que gastar tempo para terminar. Pode ser usado para outro prato. E até aquele tempo armazenado na geladeira.

Tudo pode ser imediatamente servido para a mesa e desfrutar do sabor suave, agradável e fresco.

Salada de salada de caranguejo: receita com tomates

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

Ingredientes:

  • Tomates (creme ou Cherry) - 3/6 PCs;
  • Crab Sticks - 300 gr.;
  • milho em conserva;
  • Ovos de frango (fervido parafusado) - 3 pcs;
  • cenouras cozidas - um;
  • Uma lâmpada de arco azul;
  • Pepino fresco ou salgado;
  • Especiarias principais;
  • maionese.

Cozinhando:

  1. Corte os tomates de creme nos cubos se a cereja escolheu, então inad. Nos cubos idênticos médios cortam cenouras, ovos prontos, varas, pepino. Cebolas brilhantes.
  2. Agora, em uma tigela de tradição, misture todo o cozido, pimenta de sal e despeje maionese. A salada é brilhante, por isso pode ser servido parte em óculos transparentes.

Salada de chopstick de caranguejo quente sem arroz com peixe vermelho

Ingredientes:

  • Grandes varinhas de caranguejo - 200 g;
  • Queijo derretido - 1 pacote;
  • Milho enlatado - 200 gramas;
  • Ervilhas enlatadas - 150 g;
  • Peixe vermelho - 150 gr.;
  • Espaguete - Embalagem;
  • limão;
  • azeite.

Cozinhando:

  1. Primeiro você precisa fritar ligeiramente o peixe em uma gota de óleo, adicione especiarias e polvilhe o limão. Quando o peixe esfria - cortado em pedaços pequenos.
  2. Em um grande ralador você precisa perder o queijo fundido. Agora nos cubos do meio, mentira caranguejo. Coloque uma panela com água no fogão para cozinhar espaguete.
  3. Recolha o milho e bolinhas, peixe, palitos de caranguejo, especiarias, maionese, e quando o espaguete é cozido, transferi-los para a tigela também em uma tigela. O azeite de seel ou ligeiramente polvilhe com suco de limão. Acontece um prato inteiramente quente!

Salada de caranguejo natural com aipo

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

Salada de caranguejos com aipo e maionese é uma deliciosa maneira deliciosa e barata de desfrutar de uma salada clássica de frutos do mar.

Ingredientes:

  • 400 g de carne de caranguejo
  • 1 Lukovitsa.
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de aipo

Cozinhando:

  1. Corte aipo e caranguejo.
  2. Na grande tigela, adicione suavemente todos os ingredientes, agitando até uma conexão completa.
  3. Legal por uma hora antes de servir na mesa.

Com repolho de Pequim

Um sabor mais concurso em comparação com a receita original tem uma salada com repolho e chopsticks de caranguejo de Pequim. É fácil preparar e pode ser considerado um prato dietético, especialmente se você usar kefir ou creme azedo desengorduroso. Açúcar ou pimenta preta pode ser adicionado ao molho (dependendo das preferências).

Ingredientes:

  • Repolho de Pequim - 0,4 kg;
  • caranguejo - 240 g;
  • Milho enlatado - 250 g;
  • cebolas verdes - 3 hastes;
  • Creme de azedo - 100 g

Método de cozimento:

  1. Repolho de Pequim é sufocando, salgando, entregue as mãos.
  2. Chopsticks cortados em cubos, gritando cebolas.
  3. Misture todos os componentes, corrija creme de leite, pimenta e sal.

Com camarões

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

A cozinha asiática original, que é bem sucedida em nossas festas, é uma salada de camarão leve e palitos de caranguejo, que é aceito com calor. A combinação picante picante do macarrão chinês e suco de limão com abacate e salsa sacode perfeitamente o sabor familiar de frutos do mar. Se você não gosta de camarão, tente adicionar mexilhões ou vieiras.

Ingredientes:

  • Camarões - 100 g;
  • Pimenta búlgara - 1 pc.;
  • Imitação de carne de caranguejo - 125 g;
  • FUNCHOSE - 100 g;
  • Cebolas vermelhas - 1 pc.;
  • salsa - feixe;
  • Azeite - 30 ml;
  • Limão - 1 pc.

Método de cozimento:

  1. Camarão ferver, limpo da casca.
  2. Uma esquerda para decoração, o resto é esmagado.
  3. Pequena carne picada, paprika engasgando cubos, cebola por meio anéis.
  4. FunChoz para ferver, misture com o resto dos componentes.
  5. Corrigir com óleo, suco de limão. Sirva, decide com um camarão cercado por limão limão e vegetação de salsa picada.

Camada

Salada inchada de varas de caranguejo parece atraente, que será capaz de se preparar em apenas alguns minutos. O segredo é que todos os componentes não exigem processamento adicional, eles só precisam moer e preencher o molho original. Em condições de falta de tempo, a maionese magra clássica, misturada com verduras picadas e pano de alho.

Ingredientes:

  • Imitação de caranguejos de carne - embalagem;
  • Tomate - 1 pc.;
  • Maionese - 30 ml;
  • Alho - fatiando;
  • Queijo - 50 g;
  • Chips de batata - 4 pcs.

Método de cozimento:

  1. Carne com tomate cortada em cubos. Esmagamento de alho, misture com maionese.
  2. Layout com camadas: varas, depois tomates, molho de maionese, batatas fritas, queijo ralado.
  3. Sirva imediatamente para que os chips não girem.

Com abacaxis

Como fazer salada de caranguejo: receitas clássicas e suas variações

Um sabor picante incomum é caracterizado por uma salada de caranguejo com abacaxi. O ácido ácido dessa fruta exótico enfatiza a suavidade e sensibilidade do componente principal, perfeitamente combinado com as cebolas e queijo sólido creme. O prato parece bom e saboroso na mesa festiva, eles ficarão satisfeitos com todos os hóspedes.

Ingredientes:

  • arroz - 100 g;
  • Abacaxis enlatados - 400 g;
  • Imitação de carne de caranguejo - 200 g;
  • Cebola - 1 pc.;
  • Queijo - 250 g;
  • Maionese -100 ml.

Método de cozimento:

  1. Arroz para ferver, misture com pedaços de abacaxis, carne esmagada.
  2. A lâmpada é finamente picada, queijo é grande a perder.
  3. Misture todos os componentes, reabasteça por molho maionese, saudação, se necessário.

Boa sorte para você!

 

Decoração de salada, esta é uma razão para escrever um artigo separado, porque belas saladas são parte integrante da festa festiva, quando cada amante aparece com a decoração original de saladas para fazer uma festa especial.

Particularmente saladas bonitas relevantes quando há crianças pequenas na casa - o adiador é interessante para observar como a mãe faz a decoração de saladas, e então todos tão distantes.

Veja também: Salada decoração para o feriado: Receitas com fotos Exemplos de decoração da salada para o ano novo, em um aniversário, aniversário, casamento. Como decorar saladas em qualquer celebração. Belas saladas com descrição e foto

Também belas saladas são relevantes para as matinetes das crianças e aniversários. Bela salada decoração Isso não é nada difícil, pois pode parecer, e é o suficiente para mostrar uma pequena imaginação e suas belas saladas surpreenderão todos os hóspedes.

Veja também: Saladas para uma mesa festiva: idéias e receitas com fotos

Especialmente para os leitores do restaurante em casa, fiz uma foto de uma seleção, como você pode decorar lindamente saladas, que, espero que você seja útil.

Veja também: Idéias de decoração de salada para 8 de março

A maioria das saladas apresentadas neste artigo é estúpida, e para que eles segurem a forma, eles são mais bem feitos de forma destacável para assar, espere quando as saladas são congeladas na geladeira e, em seguida, retire o anel e, em seguida, então comece a Decore as saladas.

Salada festiva "borboleta"

Como cozinhar a salada de borboleta com fotos passo-a-passo que você pode ver aqui

Salada de Ano Novo "Horce"

Ingredientes:

  • Presunto de frango: 1 pc. (ou peito de frango: 1 pc.)
  • Pepinos frescos: 2 pcs. (ou pimenta búlgara doce: 2 pcs.)
  • Cogumelos: 200-300 g
  • Cebola: 1 PC
  • Óleo vegetal: para fritar
  • Ovos de frango: 4 pcs.
  • Maionese: a gosto
  • Sal: provar

Cozinhando:

Quebrar ovos. Frio

Presunto de frango (ou seio) para ferver até preparar a água salgada (cerca de 30 minutos após a ferver). Frio

Alho-poró limpo, lavar e cortar em pequenos cubos.

Cogumelos lavam e cortado em pequenos cubos.

Pré-aqueça a frigideira, despeje um pouco de óleo. Fique nos cogumelos e cebola pan. Frite em fogo médio, mexendo, cerca de 10 minutos.

Carne de frango separada dos ossos e cortou em pedaços.

Pepinos (ou pimenta doce) lavar e cortar em cubos.

Proteínas separadas de gemas. Grate a proteína em um ralador raso.

Grate gema em um ralador raso.

Cogumelos legal.

Na tigela, conecte a carne e pepinos preparados.

Sal a gosto, reabastecer a maionese.

Misture bem a massa homogênea.

Jolves se conecta com maionese, misture bem. (Traga para consistência espessa creme azedo.)

O prato plano (preto ou Borgonha ficará mais espetacular) Deite a salada, formando uma cabeça de cavalo com uma faca. Você pode se preparar com antecedência.

Mistura amarela lubrifique a silhueta do cavalo. Dos cogumelos para colocar a mane.

A última camada é proteína. Finalmente formar a cabeça e as orelhas.

Faça olhos e narinas (por exemplo, de azeitonas), decore a salada do Ano Novo ao seu próprio desejo. Dê Saladu na geladeira pelo menos 1-2 horas. A Sala de Ano Novo "Horce" está pronta.

Salada de caranguejo pau "ratos"

Ratos

Ingredientes:

  • 150 gramas de queijo sólido (derretido)
  • 240 g de caranguejo
  • 2 dentes de alho
  • 250 gr Maoneza.
  • 1 cenoura
  • Parsushki verde
  • pimenta

Cozinhando:

1. Queijo, palitos de caranguejo e alho esfregado em um ralador raso.

2. Cenoura cortada em círculos.

3. Queijo e alho Conecte-se com maionese, misture bem.

4. Adicionar à geladeira pronto para 1 hora.

5. Da massa de queijo para formar moldes ovais.

6. Em seguida, rebobine-os em varas de caranguejo pastado de todos os lados.

7. De cenouras para fazer ouvidos, dos palitos de caranguejo, as pedras, de pimenta preta - olhos.

Salada " Ramo de sakura «

Ingredientes Para salada:

300 gramas de frango fumado ou carne de porco, palha picada;

2 pequenos tamanhos de leitos de jantar, picados em um ralador;

Banco de champignons marinados;

Gemas de ovos 4-5 ovos;

Queijo encaracolado 200 gramas;

Proteínas encaracoladas.

Você pode adicionar um arco torrado ou marinado após o pântano.

Salada de cozinha:

Todas as camadas Marvel Mayonnaise.

As flores de Sakura são feitas de esquilo pintado com suco, galhos feitos de azeitonas pretas e verdes em um disparo raso e azeitonas verdes.

Estames - da gema.

O registro depende do seu gosto.

Salada " Vaso de flores «

A salada é elaborada em um formulário suspenso para assar. Se não houver tal - você pode usar uma fita simples do papelão, cobrindo-a na forma de um anel e ultrapasse a folha. Neste anel estava fora de camadas, faltando cada maionese:

1. Grill de frango ou pedaços fatiados defumados;

2. palha picada de ameixas;

3. Shampignon cogumelos assados ​​com cebola;

4. Pepinos cortados por palha (dê-lhes antes de colocar e drenar o líquido extra),

5. Cenoura coreana.

Para decoração: Rabanete é usado, que é embebido em suco de beterraba.

Se você quer flores de cores lilás - no suco de um repolho vermelho.

Salada livre do contorno, estabelece bolachas de Wallace ao redor do "pote", decore as folhas da vegetação, que estará à mão. Na foto da salada é decorado com azeda.

Compartilhe flores, o meio para organizar uma gema, e entre decompondo a proteína, ralada no ralador fino.

Antes de arquivar na mesa para manter na geladeira.

Salada "Pansies"

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Salada "Ano Novo Clapper"

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Salada "Snake" para o ano novo 2013

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Salada "Krabik"

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Salada "peixinho dourado"

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Salada "Pearl"

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Salada "vidoeiro branco"

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Salada "Tsarsky"

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Salada "Chifre de isobacy" №1

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Salada "violeta"

Ingredientes da salada: Presunto defumado, ameixa, frito com champignons cebola, pepino fresco, cenoura coreana, maionese.

Cozinhando : Todos os ingredientes para a salada lançam camadas colocando maionese em uma saladeira ou uma forma destacável. Cortar círculos de rabanete e mergulhe no suco de repolho vermelho para que as pétalas de violetas sejam pintadas em cor lilás. Para colocar as folhas do espinafre na salada e, em seguida, faça flores de círculos de rabanetes. Os painéis de minas fazem gemas de ovo. Crackers colocam a salada Boca.

Salada "casaco de pele de raposa"

Cozinhar as opções de salada e decoração, você pode ver aqui

Salada "Pautinka"

Ingredientes da salada: Arputado, manteiga, cebola, queijo sólido, ovos cozidos, maionese. Pepino fresco, azeitonas pretas, ketchup, verdes para decoração.

Cozinhando : Espalhadas para fumar por um garfo e deitar em um prato, em seguida, coloque as cebolas finamente picadas com maionese. A próxima camada é um queijo ralado com maionese, depois três cremosa, e no final do ovo.

Para decorar, misture 1 colher de sopa de maionese com ketchup e desenhe uma espiga. Das azeitonas pretas para fazer uma aranha. Boca Salada decora pepinos e verdes.

Aperitivo da berinjela "rabo de pavão"

Cozinhar lanches com fotos passo-a-passo podem ser encontradas aqui.

Salada de fogo de artifício.

Ingredientes da salada: Presunto, ovos cozidos, amarelo, vermelho e verde pimentão búlgaro, tomate, maionese, cebola

Cozinhando : Todos os ingredientes para salada cortam em apartamento fino. Em um prato, a primeira camada colocou presunto, com listras de Luke. Além disso, a pimenta búlgara de três cores, alternando-as com ovos de ovos. Topo de tomates e maionese, que se escondem sob as gemas do Ovo Ralado. Maionese pode ser servido separadamente no molho.

Salada "Lady Hat"

Ingredientes da salada: A base da receita de salada "Veneza"

Ingredientes para decoração : Queijo de corda Suligui, tomate, azeitonas pretas

Salada "Abril Olivier"

Ingredientes da salada: Ovos cozidos, cenouras cozidas, batatas cozidas, pepinos salgados, pepinos frescos, salsicha cozida, cebola verde, salsicha fumada, salsa, endro, maionese.

Ingredientes para decoração : Rabanete, pepinos frescos, folhas de alface, salsa curly, salame salsicha para rosas, azeitonas, ovo branco.

Cozinhando : Ingredientes para salada cortadas em cubos e reabastecer maionese. Para decorar uma salada, coloque a alface sai em um prato. Top nas folhas colocou a salada. Pepino é cortado ao meio e cortado em fatias. Rediska cortado ao meio. Colocar em turnos de rabanetes e pepino nas laterais. Topo nas bordas colocou uma salsa encaracolada. Antes da preparação de salada, ovos cozidos cortam uma peça e ao meio. Metades colocadas em um círculo. No meio colocou uma rosa de salame. Acontece muito simples. Corte 7 pedaços finos de salame, enrole a primeira peça no tubo, e o resto se aplica uns aos outros e aperte com palitos.

Azeitonas cortadas em fatias finas e decoram a salada na área do ovos.

Salada "rosa verde"

Ingredientes da salada: Filé de frango cozido, raios derretidos, pepinos frescos, ovos cozidos, ossos oleosos, curva vermelha crimeana, maionese.

Cozinhando : Ingredientes para salada cortadas em cubos e reabastecer maionese. Salada decora com placas ou fatias de pepino fresco sob a forma de rosas.

Salada "mexicana"

Ingredientes da salada: Filé de frango cozido, rabanetes, pepinos frescos, ovos cozidos, cebolas verdes, batatas cozidas, pimenta, folhas de alface, pepinos em conserva, suco de limão e óleo vegetal

Cozinhando : Ingredientes para salada cortadas em cubos e encher com suco de limão e óleo vegetal. Fique nas folhas do prato de salada, e de cima da salada em si. Com a ajuda de palitos, colete cactos de pepinos em conserva.

Salada "Açafrões Brancos"

Ingredientes da salada: Ovos cozidos, repolho de Pequim, milho enlatado, cogumelos marinados, cebolas verdes, pepinos frescos, maionese.

Cozinhando: Repolho de Pequim, champignons conservados, cebolas verdes, pepinos frescos cortados em cubos, adicionar milho e reabastecer maionese. Compartilhe salada em um prato e polvilhe ovos finamente picados no topo.

Para decoração, tomamos 7 -8 pequenas sementes de cebola (elas são vendidas de avós no bazar), um monte de cebolas verdes e 1/4 cenouras. Limpar pequenos bulbos. Agora tomamos uma faca afiada e cortamos os cravos no topo do arco. Nós tiramos o "inside" do arco e com a ajuda de palitos e uma cebola verde inserindo as hastes no "copo-lukchi" e coloque um pequeno pedaço de cenoura em cada bulvano.

Bolo hepático "camomila"

Cozinhando: Preparando um bolo de fígado nesta receita. Decorando a vegetação picada do endro, do esquilo e gema, colocou a camomila.

Salada "Campeonato"

Ingredientes para Salat. : Ervilhas verdes (jovens ou congeladas), enlatadas. Milho, batatas cozidas e cenouras, balaústres, ovos, cebolas verdes, endro, maionese, ovos de codorna.

Cozinhando : Pique todos os ingredientes em cubos e em uma placa quadrada estabelece camadas de maionese de laminação na seguinte seqüência: batatas, cebolas verdes, ovos, balaústres, milho, cenouras, batatas. Decore a salada com ervilhas verdes e verduras de endro. Marcação do campo para fazer maionese, e uma bola de futebol de bola de codorniz.

Salada "Snowdrops"

Ingredientes para Salat. : Carne cozida marinada em suco de limão e cebolinha, ovos, maionese, queijo sólido

Cozinhando : Salada é colocada por camadas na próxima sequência: cebolas em conserva, carne cozida, ovos cozidos. Cada camada não é muito densamente perdida pela maionese, incluindo o superior. Ligeiramente agitar. Polvilhe a salada com queijo ralado, faça uma caule de snowdrops das penas da cebola verde, e as pétalas cortadas de placas de fatias finas dykon.

Salada de bolo com biscoitos

Ingredientes para Salat. : Crackers redondos de esgoto, enlatados Gorbushi, sairi ou atum, ovos cozidos, alho, cebola verde, maionese

Cozinhando : Compartilhe biscoitos em um prato em um círculo na forma de uma flor. Mais camadas de ovos da maionese, depois uma camada de bolachas, depois enlatadas com maionese e cebolas verdes, e a última camada superior de bolachas para lubrificar a maionese e polvilhe ovos finamente gritos. Decore a salada por fatias de tomate, metades de azeitonas e sprigs de vegetação.

Salada "vegetal com alho"

Ingredientes para Salat. : Tomates, pepinos, alho, óleo vegetal, verdes

Cozinhando : Cortar legumes com círculos, e decompor filas em um prato redondo. Virou com alho de pressão, verduras e derramar óleo vegetal.

Salada "Caranguejo Primavera"

Ingredientes para Salat. : Sticks de caranguejo, carne de caranguejo, pepinos frescos, ovos, queijo sólido ralado, repolho de Pequim, azeitonas. Molho: Em partes iguais, misture maionese e creme azedo, colocando uma pequena mostarda.

Cozinhando : Crab sticks, pepinos, ovos e azeitonas cortadas em cubos, repolho de peking para invadir pequenos pedaços. Adicione queijo e encha com molho, coloque no formulário e envie para a geladeira por 30 minutos. Obtenha salada, mude no prato e decore com cebolas e cores verdes de caranguejo.

Salada "Mimosa" com ratos

Saladas lindas

Ingredientes para Salat. : Ovos cozidos, cenouras cozidas, batatas cozidas, cebola, peixe enlatado (Saardine em óleo), maionese, verdes

Ingredientes para decoração : Fatias de queijo (para orelhas e inclinação de camundongos), ervilhas de pimenta preta (uso como olho para ratos)

Salada "aquário"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : Coquetel do mar, cebola, feijão vermelho enlatado, champignons conservados, pepinos salgados, queijo sólido ralado, maionese

Ingredientes para decoração : Repolho do mar, pimentão vermelho (fazer peixe e estrela), maionese, vários mexilhões para fazer caranguejos

Salada "girassol"

Saladas lindas

Ingredientes para Salat. : Filé de frango cozido, cebola, Champignons fritos, ovos cozidos, maionese

Ingredientes para decoração : Chips e azeitonas Pringls

Salada "Wicket"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : abacate, camarão, pepinos frescos, ovos cozidos, cebola, maionese

Ingredientes para decoração : Penas de cebola verde, palha de sal, um pedaço de pão preto para fazer um fundo

Salada "milho"

Saladas lindas

Ingredientes para Salat. : Peito de frango cozido, pepinos em conserva, cebolas, cogumelos assados, ovos cozidos, salsa e endro verdes, maionese, milho enlatado

Ingredientes para decoração : Folhas de cebola e milho enlatado

Salada "ouriço"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : Peito de frango cozido, pepinos de sal, cenoura cozida, cebola verde, endro, salsa, milho enlatado, ovos, maionese

Ingredientes para decoração : Compartilhe uma salada no prato na forma de um ouriço.

Jogue em um ovos de ralador raso, misture com maionese, e engane o ouriço. Para agulhas, use batatas fritas, e para os olhos e nariz da casca do pepino em conserva aperte os círculos.

Salada "caranguejo paraíso"

Ingredientes para Salat. : Sticks de caranguejo, cogumelos em conserva, queijo derretido, milho enlatado, alho, maionese, verdes

Ingredientes para decoração : Caviar vermelho, azeitonas, salsa encaracolada

Salada "melancia dolk"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : Filé de frango fumado, Champignons fritos, cenouras cozidas, ovos cozidos, queijo ralado, alho, maionese

Ingredientes para decoração : Pimenta búlgara vermelha (carne de melancia), azeitonas (ossos), pepino fresco (casca)

Salada "presente"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : Vitela cozida, cenoura cozida, beterrabas cozidas, ameixas cozidas, nozes, ovos cozidos, queijo sólido ralado, maionese, salsa

Ingredientes para decoração : Corte fitas de cenouras cozidas e decore com salsa.

Salada "Gluhahar's Nest

Saladas lindas

Ingredientes para Salat. : Filé de frango cozido, presunto, champignons em conserva, ovos, maionese

Ingredientes para decoração : Batatas de palha fatiadas, frito no óleo vegetal, folhas de alface, para ovos de pássaros: queijo fundido, gemas, endro, maionese, alho.

Salada "Mar Estrela"

Ingredientes para Salat. : Carne de caranguejo, ou caranguejo, milho enlatado, ovos cozidos, salmão fracamente salgado, queijo sólido ralado, alho, endro, maionese

Ingredientes para decoração : Camarão, caviar vermelho, salada é colocada por camadas.

Salada "lebres no jardim"

Saladas lindas

Ingredientes para Salat. : Filé de peixe defumado, como óleo, batatas cozidas, ovos cozidos, cenouras cozidas, pepinos de sal, verduras

Ingredientes para decoração : No meio de fazer um "jardim" de cenouras, nas laterais colocar coelhinhos de ovos

Salada "laranja solka"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : Ovos cozidos, cenouras cozidas, cebolas, filé de frango, champignons marinados, queijo sólido ralado, maionese

Ingredientes para decoração : Para colocar camadas de salada, dê a forma da fatia de laranja, decore com uma cenoura ralada e esquilo de ovos.

Salada »Chifre de abundância» №2

Ingredientes para Salat. : Filé de frango cozido, batatas cozidas, pepinos salgados, milho enlatado, ovos, maionese

Ingredientes para decoração : folhas de alface, legumes, salmão fracamente salgado, verdes e queijo

Salada "abacaxi"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : Frango fumado, batatas cozidas, ovos cozidos, queijo sólido ralado, pepinos de sal, cebola, maionese

Ingredientes para decoração : Metades nozes, penas de cebola verde

Salada "tigre"

Ingredientes para Salat. : carne de porco fumada ou assada, cebolas, cenouras cozidas, ovos, queijo ralado, ameixas secas, pepinos frescos, paprika, alho, maionese

Ingredientes para decoração : Salada é colocada por camadas, decorar com cenoura ralada, azeitonas, azeitonas e esquilo de ovo

Salada "bando de uva"

Saladas lindas

Ingredientes para Salat. : Alimentos enlatados (fígado de bacalhau, por exemplo), cebolas verdes, batatas cozidas, ovos, queijo sólido ralado, maionese

Ingredientes para decoração : Uvas azuis sem ossos

Salada "macho capricho"

Ingredientes para Salat. : Filé de frango fumado, carne cozida, ovos, cebolas crimanas, queijo sólido ralado, maionese

Ingredientes para decoração : Queijo sanduíche para flores de sexo, penas de cebola verde para talos, e pimentão amarelo para fazer um pilão

Salada "amantes"

Decoração de saladas

Ingredientes para Salat. : Camarões cozidos, cenoura coreana, queijo sólido ralado, ovos, maionese

Ingredientes para decoração : azeitonas e caviar vermelho

Algumas ideias mais bonitas para decorações de saladas podem ser encontradas neste vídeo.

Salada decoração com suas próprias mãos: maneiras simples com fotos

Mouses de ovos cozidos

Ao alimentar pratos para a mesa, é importante não apenas o que eles são paladar, mas também como eles parecem.

Afinal, qualquer amante vai querer surpreender o convidado verdadeiramente um deleite requintado, além de perfeitamente decorado.

Decorações para saladas não só podem torná-los apetitosas na aparência, mas também adicionar novas notas a gosto.

De Yaitz.

A quantidade de ovos, como se casualmente colocasse em cima, adicione elegância e um pouco minimalista. Além dos ovos, fatias de tomates ou metades de cereja são usados, você pode adicionar beterraba ou folhas de vegetação.

Ovos cozidos são finamente esfregados, e eles polvilham um prato, pois isso você pode usar como um ovo inteiro, tão separadamente proteína ou gema. É interessante olhar e apenas canecas ou fatias, se de 2-3 decoração da borda.

De ovos a maneira mais fácil de fazer formas diferentes com palitos, pode ser:

  • Cockerel (em cima de um penteado de cenoura);
  • mouse (espigas de salsicha, rabanetes ou queijo);
  • Lebre (orelhas também);
  • bug (um bigode da vegetação);
  • Ouriço (agulhas de uma cenoura ralada ou seus pólos).

Círculo de ovos cozidos

Camomila de ovos cozidos

A forma dos ovos é mais adequada para o corpo do animal e é ideal para esta cor. Tais decorações serão verdadeiramente inesquecíveis devido à sua originalidade.

De legumes

Rosas feitas de pepinos ou salsichas, cogumelos de ovos e tomates serão definitivamente uma adição muito elegante ao prato. Depende muito da consistência da própria salada, porque suas decorações podem ser os próprios componentes. A alternância mais frequentemente usada de corte grande e raso e legumes ralados. Com a ajuda deles, você pode fazer upload de diferentes padrões, contra o histórico dos quais as figuras e composição são criadas. Ao estabelecer fatias finas de rabanetes, tomates ou pepinos, obteremos belos padrões ou flores ao qual você pode fazer um meio ou adicioná-los a algo ao redor das bordas.

Flores de legumes

Rose de pepino

Petushok de legumes

De brócolis e azeitonas, você pode criar bares adoráveis, de tulipas de tomate e queijo (suluguni ou queijo suave). De fato, há uma enorme seleção do que pode ser criado a partir de peças de legumes.

De Luka.

O mais adequado para a decoração será o torque de torque de cebola, seus anéis são usados ​​tanto em queijo quanto em forma conservada. A retalho de cebola da coluna branca precisa cortar e belamente polvilhe nas bordas.

Luchka de Luka.

Luchka de Luka.

Decoração Verde Luke.

E, claro, a opção mais fácil e popular, que é mais usada para casacos de pele e saladas de legumes, é um arco shnitt. Você também pode cortá-lo a seu critério ou enfiar seus greens no prato. Se você quiser usar cebolas, começando a abrir os círculos de cima e cortando cuidadosamente as bordas, você criará uma bela flor.

Da maionese

A maionese subjacente a quase qualquer molho, mas também pode ser usado como um elemento independente. Com a ajuda de molhos, você pode desenhar qualquer padrões, por exemplo, uma célula ou simplesmente fazer zigzags com um fluxo fino. Verdes fatiados também podem polvilhar o molho.

Decoração da maionese

Decoração da salada da maionese

Souces realmente será capaz de fazer uma salada extraordinariamente atraente, além disso, os molhos ajudarão a dar a especificidade ao gosto habitual. Os vegetais mais comuns vão jogar completamente de uma maneira nova, em uma combinação do prato, mesmo a partir dos ingredientes mais simples ficarão incrivelmente deliciosos.

Opções da decoração da salada

Considere como você pode decorar várias saladas.

salada russa

A salada mais popular na Rússia há muito adquiriu sua aparência estereotipada, mas vamos tentar dissipar e apresentar algo que você pode decorá-lo. Como Olivier é um dos principais símbolos do Ano Novo, então esta referência também pode ser usada nos pratos de design festivo.

Decoração Olivier Cenouras.

Ornamento Olivier Legumes e Verdes

Decoração Olivier sob a forma de uma árvore de Natal

De pimenta doce, você pode cortar as setas, números e montar o mostrador que aponta às 12 horas. Além disso, com a ajuda de endro, uma árvore de Natal ou filial de abeto é facilmente dobrada, que pode ser decorada com legumes brilhantes na forma de brinquedos de árvore de Natal. A própria salada pode ser colocada no prato em uma grande variedade de formas, sob a forma de um animal, árvore de Natal, coroa ou flor. No entanto, definitivamente, Olivier está longe de ser um festival, e não é necessário sempre usar exatamente tal design.

Mimosa

A Mimosa é tradicionalmente feita com base em ovos e tem uma cor amarela (de acordo com o título), portanto, a maneira mais popular de decorar Mimosu: topo na camada lisa de maionese polvilhe com gema ralada. Além disso, você pode aproveitar os análogos amarelos e o queijo de grade, fará um gosto muito incomum, mas não o estragará.

Decoração da salada de mimosa.

Decoração salada mimosa greens

Decoração da salada de mimosa sob a forma de células e abelhas

Selenges sob o casaco de pele

O rebanho sob o casaco de pele é uma das saladas mais coloridas em qualquer festa, mas a camada superior pode ser adicionalmente decorada. Em pequenos pedaços de cenoura ou arenque, um belo padrão é colocado na diagonal, que é concluído nas extremidades termina as folhas de endro. Em um fundo escuro, as nozes vão parecer.

Decoração de arenque sob um casaco de pele em forma de peixe

Decoração de arenque sob um casaco de pele

Decoração de arenque sob uma flor de casaco de pele

Decorações para casacos de pele são melhores para fazer branco, amarelo ou verde. Flores ou padrões geométricos podem ser feitos de cebola ou ovos. Muito original e bonito olhará para maionese ou disposta de ovos ralados. Na maioria das vezes, toda a superfície em toda a superfície estava as metades de anéis de cebola cruas, que parecem escalas, e no final desenham olhos e boca.

Caranguejo

A salada de caranguejo pode ser polvilhada com milho de cima, decore os palitos de caranguejo ou rosetas feitos deles com fatias. Como lanche, você pode servir bolachas ou cobras, pode haver um poeta para colocar casualmente em um lado da saladeira. Interessante será a adição de frutos do mar, por exemplo, camarão ou um par de peças vermelhas, mas exclusivamente como o elemento de decoração.

Decoração de salada de caranguejo de flor

Decoração de caranguejo de caranguejo

Decoração de salada de caranguejo sob a forma de flores do milho

Vegetal

Saladas de legumes de cima podem ser polvilhadas com alguns ingredientes, como ervilhas, milho, fatias de pepinos. A melhor decoração para pratos de vegetais é definitivamente Greens: De cima você pode colocar um par de galhos de endro, salsa ou folha leve. Será linda para parecer greens finamente picadas, enquanto aspergia sua camada superior.

Decoração de salada de legumes

Decoração de salada vegetal sob a forma de um cacto

Decoração de salada de legumes

A aparência será muito mais interessante se você cortar todos os ingredientes em geral e adicionar temperos brilhantes a eles. Especialmente se parte dos temperos, nozes, hortaliças e pequenos ingredientes deixam o centro e misturar imediatamente antes de servir. Grandes fatias de cítricos (não apenas limão, mas mesmo limão) darão um sotaque incomum não apenas no design, mas também às qualidades de sabor dos ingredientes.

Além disso, os ingredientes da alface podem ser leitos simetricamente do centro para as bordas, e também misturar o prato apenas antes de servir.

Para feriado das crianças

Ao decorar a mesa para as férias das crianças, é melhor usar formas simples e engraçadas, por exemplo, no topo da alface de azeitonas, tomates e legumes, colocando uma figura de uma máquina ou uma flor. As crianças serão muito confortáveis ​​para comer canapés em espetos multicoloridos. Além disso, com a ajuda de Spedes ou palitos, você pode criar várias figuras:

  • Amanita (ovo - perna, tomate - chapéu);
  • navio com vela (fragmento fino de pepino ou uma folha de salada, colocar no palito na forma de velas);
  • Embalado (alternância de azeitonas e azeitonas, asas de rabanetes).

Decorações infantis de saladas exemplos

Decorações infantis sob a forma de navios

Decoração de salada de borboleta de bebê

Em feriados das crianças, saladas de frutas e lanches são particularmente relevantes, uma vez que são muito mais preferíveis a vegetais, além disso, tal sobremesa será muito mais útil do que sorvetes ou bolos. Frutas não são necessariamente misturadas, elas podem ser espremidas em um prato, ao longo das bordas, navios de choque e doces aditivos, geléia, chocolate quente e mel.

Decore lanches e fatiando

Vários lanches e cortadores parecem muito atraentes se eles cuidadosamente se deitassem em um círculo ou linhas. Mas, é claro, as adições de pequenas coisas só vão adicionar apetitalidade e até mesmo deliciosas. Na maioria das vezes, os produtos que formam uma combinação deliciosa com eles são usados ​​para decorar o corte. Você pode derramar azeitonas e azeitonas ao redor das bordas até o corte de carne, você pode levá-los junto com o hardware, e assim o seu gosto se tornará muito mais brilhante. Verdes, punhado de nozes, molhos ao redor das bordas - tudo isso dará ao prato de elegância e novas notas no gosto.

Belos cortes na mesa

Feed da salada.

De fato, o feed feed é sua apresentação, e em quão linda será apresentada, muito depende.

Escolhendo uma bela saladditsa

As saladas mais bonitas sempre foram consideradas pratos feitos de material fino, por exemplo, porcelana. Mas também os ingredientes brilhantes ficarão lindamente em uma saladeira de vidro como uma forma elegante com padrões e estilo minimalismo. A tigela da salada é melhor escolher um pouco mais do que o volume da própria salada para que não caia para as bordas e não trouxe inconvenientes para ninguém. Prepare-se muito mais fácil, e o local para decorar permanecerá.

Bela tigela de salada

Saladiano de vidro

Bacia de salada de madeira

Salada homem com suas próprias mãos

A salada pode ser servida em tartlets ou em uma folha de salada, um método de alimentação muito não tradicional, mas bastante bonito, especialmente se você adicionar uma fatia de vegetais da borda.

Para saladas que são colocadas por camadas, por exemplo, com champignons assados, Mimosa, arenque sob o casaco de pele, "ternura", há outra maneira interessante de arquivamento. De uma garrafa de plástico convencional, um cilindro é cortado, é colocado em um prato, uma salada é feita dentro dela, então a forma é removida e um cilindro multi-colorido de um prato, no qual cada camada pode ser vista. Claro, esta forma não é necessária para usar precisamente para bolos puff, mas eles vão parecer mais interessantes.

Salada alimentar em pimenta

A forma pode ser cortada de legumes: saladeira de abóbora ou tartlets improvisados ​​de metades de pepinos, para composições de frutas a forma pode ser criada a partir de casca de laranja.

Exemplos de decoração de saladas

Alguns exemplos da decoração de saladas em casa e no restaurante.

Em casa

Decorações que podem ser criadas em casa não são tão intrincadas quanto profissional. No entanto, eles não se tornam menos originais ou refinados. O lado positivo de cozinhar no fato de você pode fazer tudo ao seu gosto e dar a vontade da fantasia.

Belo feed sulat

Ouriço

Anytino Eye Decoration.

Doggy.

Decoração de flor

Afinal, em nenhum restaurante não servirá um prato, decorado com um mouse de um ovo ou peixe, mas é tão bom. Ao mesmo tempo, a decoração das saladas que você pode confiar até mesmo uma criança, para ele haverá uma ocupação maravilhosa da criação de animais de vegetais, e isso ajudará o bebê a amar produtos úteis.

Em restaurantes

Claro, em restaurantes, a beleza de alimentar o prato desempenha um papel muito mais, pois isso é avaliado por manuais, convidados e críticos. Portanto, os profissionais são obrigados a fazer uma obra de arte de qualquer prato, enquanto rapidamente, simples e saboroso. Nos restaurantes, é importante não apenas a presença de jóias, mas também que o prato em si parecia uma decoração. Portanto, são os detalhes, molhos e temperos que eles pagam um papel especial na preparação.

Feed da salada em um restaurante

Bela salada em um restaurante

Decoração para salada em um restaurante

Bela decoração para salada em um restaurante

Decoração de salada incomum em um restaurante

A decoração é uma parte importante da cozedura da salada, porque é uma aparência que faz um prato ainda mais apetitoso. Além disso, o processo de criação de jóias é muito interessante e não é difícil. Eles podem ser feitos absolutamente de todos: de qualquer vegetais, molhos, verdes. Isso facilita muito a vida da anfitriã e, finalmente, terá um palco favorito na preparação de saladas para as férias.

Como todas as saladas, o caranguejo é uma combinação do ingrediente principal - carne cozida de caranguejos com outros produtos com os quais pode ser harmoniosamente conectado. Por via de regra, todos os ingredientes são esmagados de uma forma ou de outra, dependendo do humor criativo de culinária caseira. Um componente condutor muito importante da salada de caranguejo é, claro, molho.

Mas como o famoso provérbio diz: "Para a ausência de um selo em um simples (estamos falando de papel)" Este é o fato de que a carne de caranguejo é mais difícil de adquirir do que bastões populares, que, com caranguejos e nas proximidades , pode não ter sido mentido. Mas o gosto é muito bom e até competir com a carne de caranguejo real em ternura e suculência, para não mencionar o preço e a disponibilidade de aquisição.

Inventou esta delicadeza pseudochard, como você sabe, no Japão, onde não haverá o suficiente para desaparecer em vão, e prepará-lo da carne picada de peixe branco. Na Europa, a tecnologia de fabricação de palitos de caranguejo foi dominada adicionando a moagem de milho picada no peixe. E então os corantes naturais e sabores trouxeram este produto para tal tipo e sabor que será avidamente comido, especialmente em várias saladas.

Quatro saladas de caranguejo e maneiras de servir

No entanto, voltaremos à carne de caranguejo, que tem seus próprios trunfos poderosos contra os chopsticks de caranguejo. Na genuína carne de caranguejo, um poderoso alcance das vitaminas mais importantes do grupo em: B1, B3, B5; A. Além disso, a presença de uma lista suficientemente grande dos mais valiosos dos elementos de traço, entre os quais cálcio e magnésio. A carne de caranguejo em si, tendo um sabor doce de salgado, gentil e muito apetitoso.

Caranguejo de carne em forma fervida é usado em várias saladas, mas pode substituir com sucesso comida enlatada de caranguejos. A diferença sentirá apenas gourmets sofisticados, especialmente em combinação com pepinos, milho e sob um molho de salada.

Em nosso país, saladas de palitos de caranguejo ou mesmo carne de caranguejo começou a fazer desde a sua aparência à venda. Não há muito tempo para inventar, nosso povo em todas as saladas famosas que estavam se preparando em casa cozinha, injetadas como o tempero primário da salada. Esta tradição foi corrigida até agora: se não maionese, então a versão em casa com vários aditivos.

O número exato de receitas de salada com carne de caranguejo ou chopsticks de caranguejo, suspeitamos que o seu grande conjunto, devido ao rico conjunto de diferentes ingredientes, até frutas exóticas.

Do conjunto de práticas culinárias caseiras e testadas, saladas de caranguejo dão as receitas mais interessantes.

Receita de salada de caranguejo clássico

A composição do ingrediente dessa salada pode ser considerada a base para todas as suas outras opções, que dependem do seu gosto, o desejo de diversificá-lo e até mesmo da presença dos ingredientes disponíveis no momento. No plano dietético, tais saladas poderiam ser reconhecidas como luz, mas a introdução dessa maia não faz isso, exceto que - a maionese será com a presença mínima de calorias. E com relação à sua capacidade energética, é desejável comer tal exorbitante na primeira metade do dia.

Ingredientes em 4 porções de uma receita de salada de caranguejo clássico:

  • Caranguejo carne ou caranguejo - 200 gramas;
  • Milho enlatado - 1 banco padrão;
  • Pepino fresco - 1 pedaço de tamanho médio;
  • Ovos de frango fervidos fervidos - 6 peças;
  • Maionese - 150 gramas.

Por receita clássica, salada de caranguejo cozinheiro assim:

  1. Ferva os ovos frescos de frango com antecedência, que primeiro esfriar e depois esfriar na geladeira. Antes de entrá-los na salada, limpe a partir da concha, lave sob o jato de água para evitar as partículas de tags. Ovos purificados picados com uma faca ou através de modernos Demonios.
  2. Abra a comida enlatada com milho, lance seu suco.
  3. Pepinos frescos, lavados e secos, limpos da casca e cortado em pequenos cubos. Sal um pouco e dar uma pista para evitar uma excesso de jutabilidade de toda a salada. Embora, como opção, corte o pepino fresco diretamente antes de servir a salada de caranguejo para a mesa.
  4. Varinhas de caranguejo geladas cortadas em cubos e todos os ingredientes, colocando em uma tigela de salada, reabastecendo maionese e misturam uniformemente.

O processo de cozimento não leva mais de 20 minutos se os ovos estiverem preparados com antecedência. A questão de "derramar" é a questão do seu gosto pessoal. Apoiar uma salada de tal caranguejo é geralmente refrigerada, mas se todos os seus ingredientes esfriarem antecipadamente, você pode imediatamente e para a mesa.

Receita para alface de caranguejo com maçãs verdes

É bom mudar o sabor da salada clássica de caranguejo, adicionando uma maçã verde a ele, que trará uma nota de doce azedo brilhante, e a ausência de ovos cozidos nesta composição de salada não será danificada ao seu gosto original geral.

Receita para alface de caranguejo com maçãs verdes

Para que o notebook acima mencionado acabasse por ser claramente pronunciado, a Apple precisa disso com uma variedade agridoce com uma polpa bem projetada para que ela não se encaixe em uma massa leve.

Ingredientes:

  • carne de caranguejo ou varinha - 400 gramas;
  • Maçãs verdes frescas - 2 peças;
  • Repolho chinês (Pequim) - 1 Kochan;
  • Limão - 0,5 partes para suco;
  • óleo azeite ou vegetal - 6 colheres de sopa;
  • Alho fresco - 2 fatias;
  • Cebolas verdes - um pequeno feixe;
  • Salsa fresca - um raio pequeno;
  • Sal e pimenta moída preta - em preferência;
  • Vinagre da Apple - 2 colheres de sopa.

De acordo com a receita para salada de caranguejo com uma maçã verde, cozinhe assim:

  1. Maçãs lavam e secam. Se eles são comprados na loja, então não deixe de remover o casca deles. Em seguida, eles os cortam em 4 partes e removem o núcleo. Alho claro.
  2. Prepare um purê de purê de 1 maçã e alho com a adição de óleo e vinagre de maçã em um liquidificador. Sal um pouco e local para refrigerar em uma geladeira por um quarto de hora.
  3. A maçã purificada remanescente, com um meio cuidadosamente removido com a preservação da forma da Apple, cortada em anéis finos e imediatamente polvilhe com suco de limão para que eles não se tornem escuros, embora isso não exclua seu escurecimento depois de um longo tempo.
  4. Lavagem de verduras frescas, dê uma faixa de água e tendo uma toalha de papel, cortando finamente, como repolho de Pequim.
  5. Carne de caranguejo ou pauzinhos para cortar pequenos cubos e combinar os ingredientes acima listados em um vaso de salada acima. Tudo, regando um purê de alho da maçã, misture uniformemente. Alinhe a superfície da salada e decore os anéis de maçã com ramos de salsa.

Claro, a salada de caranguejo nesta forma de realização difere do clássico já o fato de que apenas a base permanece com a carne ou a varinha de caranguejo. Mas ele tem uma grande vantagem - reabastecimento de molho sem maionese - e isso apreciará aqueles que não usam maionese.

Salada exótica de caranguejo com manga

Sim, participação em Salate de caranguejo. Este feto exótico para muitos é uma notícia agradável e inesperada, mas aceitável. Além disso, exceto por notas exóticas, um valor nutricional tangível vem com manga. E o molho completo combinará os ingredientes desta salada da melhor maneira, temos certeza, e agradaremos até mesmo demandar gourmets.

Salada exótica de caranguejo com manga

Ingredientes da salada:

  • carne de caranguejo (otimamente!) - 200 gramas;
  • Manga madura - 1 pedaço de tamanho médio;
  • milho, enlatado nas espigas (otimamente!) ou comida enlatada comum - 1 banco;
  • Cereja de aipo - 2 caules;

Ingredientes para molho:

  • Creme 30% - 4 colheres de sopa;
  • Óleo vegetal - 100 mililitros;
  • Mostarda pronta - 0,5 colheres de chá;
  • Molho Tabasco - 0.5 colheres de chá;
  • Galinha de ovo fresco, yolk - 1;
  • Ketchup natural sem aditivos - 1 colher de sopa;
  • Sal de sal - a gosto.

De acordo com a receita exótica, a salada de caranguejo está cozinhando assim:

  1. Comece melhor com o molho de cozimento para que ele tenha que fortalecer enquanto trabalha com o próprio Salat. Jogo separado do esquilo para uma pequena tigela, adicione mostarda a ele e esfregue a cunha à homogeneidade, não parando para esfregar, adicione gradualmente o óleo vegetal. Depois de entrar no molho tabasco, ketchup e a última coisa ligeiramente chantilly. Toda a massa do molho, derramando a gosto, agite-se até a plena homogeneidade de sua composição e colocar na geladeira por 10 minutos.
  2. O resto da cozinha da salada de caranguejo durante este tempo pode ser feito, pois o que você deve pegar os talos de aipo preparados e cortá-lo em forma finamente com um celeiro.
  3. Lavagem e coberta com um fruto de manga de frutas de papel de papel da casca, remova o osso dele, polvilhe com suco de limão, depois cortado em cubos centímetros.
  4. Resta cortar cubos preparou carne de caranguejo e todos os ingredientes para combinar em um vaso leve, tendo agitado uma massa leve até a uniformidade. Encha o molho no topo e polvilhe aipo com folhas de corte.

Como todas as saladas afiadas, a salada de caranguejo precisa de um curto resfriamento e impregnação de todas as suas massas com um molho.

Salada de caranguejo e maneiras de servir

Maneira interessante para Servindo salada de caranguejo. - Elimine-o nas canecas de uma maçã verde. Para fazer isso, use uma grande maçã verde, purificada a partir da casca, mas com um núcleo sólido, liderando sementes para que não haja buraco na caneca da Apple. A Apple cortou em círculos latidos e decompor-se nas placas da porção. No topo da caneca de maçã, coloque uma colherada de salada acabada, e coloque o segundo sobre ele e decore com algo a seu critério, por exemplo, uma folha de salsa fresca.

Receita de salada com chopsticks de caranguejo

Dado que a salada de caranguejo não deve ser longa o suficiente por causa da participação de repolho ou pepino, cozinhe e sirva logo antes da festa festiva.

Você pode decorar a salada de caranguejo por amostras conhecidas que podem ser encontradas na Internet ou mostrar sua capacidade criativa pessoal. Nós geralmente decoramos a maioria das saladas com raminhos de vegetação fresca ou figuras feitas de belo cozido em cor de legumes e assim por diante.

Deve ser lembrado que as saladas de caranguejo são organicamente combinadas com bebidas alcoólicas: vodka, uísque, com conhaque. Do isqueiro - com salas de jantar brancas. Salada de caranguejo. Perfeitamente se encaixa em qualquer menu diário ou festivo, e suas opções sem maionese não levam a comer demais.

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