Salată Crab Clasic Ingrediente și rețete

Bună prieteni!

Aproape toate hostess sunt servite în tabelul festiv al salatei de crab, care sunt încântați de un gust deosebit, apariția apelor apetisitoare și satisfacția. Farful este iubit de mulți pentru consistența dvs. suculentă, textura delicată, dar nu toate culinare deține toate produsele secrete de produse pentru această gustare.

Rețetă de salată clasică cu betisoare de crab și orez

Deoarece bastoanele au venit în Rusia din Est (Japonia și China), cel mai bun "însoțitor" pentru ei este orezul. Acest cereale adore japonez este considerat foarte util. De aceea, (împreună cu betisoarele de crab) este baza salatei clasice, sub rețeta sa.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab (sau așa-numitele carne de crab) - 250 gr.
  • Sare de mare.
  • Conserve de porumb - 1 bancă.
  • Ceapă - 1-2 bucăți, depinde de dimensiune.
  • Ouă de pui - 3 bucăți.
  • Rice - 100 gr.
  • Maioneză - pentru a gusta hostess-ul.

Algoritmul de gătit:

  1. În prima etapă, este necesar să fiarbă ouă de pui și orez. Clătiți crupa, apa (1 litru) pentru a aduce la fierbere, puneți orezul spălat, sarea, prevenirea, gătiți până la pregătire. Secret: Dacă la sfârșitul cerealelor de gătit se adaugă un pic de suc de lămâie, va dobândi o frumoasă culoare albă de zăpadă și o sursă de lumină ușoară.
  2. Procesul de gătit este de 20 de minute (cu agitare constantă). Aruncați o colandere cu găuri fine, clătiți, se răcește la temperatura camerei.
  3. Ouă de încărcare în apă (sărată) la starea de oprire (10 minute). Ouăle se schimbă în apă rece, pentru răcire, curată.
  4. Carne de crab curat din film. Leek-repka curat, clătiți.
  5. Puteți începe, de fapt salata de gătit. Pentru aceasta, bastoane de crab, ceapă și ouă fierte tăiate (pot fi cuburi finoase).
  6. Conserve de porumb deschis, apă pentru a fuziona.
  7. Într-un container destul de mare, puneți ingredientele. Înainte de a servi salata, este necesar să se salute, apoi să fie un sos de rezervare sau maioneze.
  8. Servit rece. O astfel de salată poate acționa ca un garnitură la carne, pește sau să fie un fel de mâncare independentă.

Salată "crab" cu brânză

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Hrănirea neobișnuită a acestei salate va atrage imediat atenția oaspeților și a gospodăriilor dvs., iar gustul său picant nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Timpul pentru pregătirea: 25 de minute

Numărul de porțiuni:  6

Ingrediente:

  • Colele de crab răcite (450 g);
  • Brânză fuzionată (300 g);
  • brânză solidă (150 g);
  • Pui de pui fiert (4-5 buc.);
  • usturoi (2-3 dinți);
  • maioneză (150 g);
  • Piper negru sol (la gust);
  • Sarat la gust).

Gătit:

  1. Curățați ouăle din cochilie și le frecați pe un grater mare.
  2. Brânză topită frecare pe un glore grosier.
  3. Brânză solidă frecat pe un strălucitor superficial.
  4. Usturoiul curat și săriți prin presă.
  5. Într-un castron adânc amestec brânză topită, ouă, usturoi și maioneză. Solim și piper.
  6. Crabul de crab bastoane se desfășoară cu atenție pentru a nu perturba integritatea lor.
  7. Pe suprafața bastoanelor dislocate, murim stratul subțire al masei de ouă de brânză. Ne întoarcem în rulouri.
  8. Rolele finite se așează într-un diapozitiv (sub formă de con), se presară cu brânză solidă rasă de mai sus (a se vedea fotografia).
  9. Salata pus într-un frigider cel puțin 30 de minute, apoi se aplică pe masă.

Vă sugerăm să urmăriți videoclipul din salată (setul de ingrediente este ușor diferit de versiunea descrisă):

Salata "crab" cu prune și măsline

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Salata neobișnuită și strălucitoare arată foarte festiv și apetisantă. Gustul moale sărat al bastoanelor de crab este interesant în el cu dulceața prunelor și a notelor de brânză picantă.

Timpul pentru pregătirea: 20 de minute

Numărul de porțiuni:  6

Ingrediente:

  • Coleile de crab răcite (300 g);
  • prune (200 g);
  • Brânză solidă (200 g);
  • Măsline fără semințe (100-200 g);
  • Pui de pui fiert (4 buc.);
  • ceapă pe verde (2 bucăți / 1 fascicul);
  • Patrunjel (pentru decorațiuni, 4-5 ramuri);
  • maioneză (150 g);
  • Sarat la gust).

Gătit:

  1. Prunele au pus pe o placă adâncă și se toarnă apă clocotită. Spațiu-l timp de 10 minute (pentru un efect mai bun este recomandat să îl acoperiți cu un farfurie). După timp, scoatem apa, apăsați pe prune și tăiate în cuburi mici.
  2. Ouăle de pui curățați și frecați un grater mare.
  3. Bastoane de crab frecat pe un grater mare.
  4. Brânză frecat pe un grater grosier.
  5. Ceapa curată și fin Shinku.
  6. Salata formează straturi folosind un inel culinar pentru a păstra bine vasul și a avut margini netede. Fiecare strat este tăiat cu o lingură, lubrifiați maioneză, scuipat la gust.
    1. Primul strat este jumătate din bastoanele de crab zdrobite.
    2. Al doilea - ouă.
    3. Al treilea este prune.
    4. Al patrulea strat - ceapă.
    5. Al cincilea - brânză.
    6. Cel de-al șaselea strat este partea rămasă a bastoanelor de crab.
  7. Salata finisată pusă în frigider timp de 30-40 de minute, astfel încât straturile să fie reușite să fie înmuiate.
  8. Deschideți borcanul cu măsline, îmbinați marinada de la ei. Inelele tăiate de măsline.
  9. Patrunjelul meu, uscat cu șervețele de hârtie și împărțiți pe pliante.
  10. Înainte de servire, eliminăm cu atenție inelul culinar și decorați vasul plasă de maioneză, inelele de măsline și frunzele de patrunjel (un exemplu de design poate fi văzut în fotografie).

Salată "crab" cu avocado și măr

Combinația de bastoane de crab cu orez, avocado și mere se dovedește suculența și lumina, dar destul de satisfăcătoare, astfel încât o astfel de salată va fi o cină minunată pentru întreaga familie.

Timpul pentru pregătirea: 20 de minute

Numărul de porțiuni:  5

Ingrediente:

  • Coleile de crab răcite (400 g);
  • Orez fiert (200 g);
  • Pui de pui fiert (4-5 buc.);
  • Apple acru (mare, 3 buc.);
  • Avocado (medie, 2-3 buc.);
  • Lemon (1 buc.);
  • Iaurt / maioneză de smântână greacă (150 g);
  • Patrunjel / marar (pentru decorare, 1 fascicul);
  • Piper negru sol (la gust);
  • Sarat la gust).

Gătit:

  1. Merele mele, taie coaja și scoateți miezul. Carne de cauciuc pe un grater mare.
  2. Lemonul meu, tăierea în presiune și stoarce suc. Îl adăugăm la mere zdrobit și amestec.
  3. Avocado este al meu, tăiați pielea, îndepărtați osul. Tăiați carnea cu cuburi mici.
  4. Ouăle curate, separarea proteinelor de la gălbenușuri. Veverițele se freacă pe un grater grosier și gălbenușuri - în adâncime.
  5. Bastoane de crab tăiate în cuburi mici.
  6. Patrunjelul meu, uscat cu un prosop de hârtie și împărțiți pe pliante.
  7. Straturile de maneci, fiecare lubrifiază iaurtul grecesc, sarea și piperul la gust.
    1. Primul strat - Fig.
    2. A doua - proteină.
    3. Al treilea mere.
    4. Al patrulea strat - bastoane de crab.
    5. Al cincilea - avocado.
  8. Top stropi cu un strat de gălbenuș și decorează verdele (vezi fotografia).

O altă opțiune a unei salații utile și gustoase cu carne de crab și avocado, consultați înregistrarea video:

Crab Stick Rețetă salată cu varză albă

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Produse:

  • Varză - Kachan de mijloc;
  • Dill - fascicul;
  • Mazărea este un borcan;
  • crab bastoane - 1 ambalaj;
  • Castravete proaspete - 3 buc;
  • Ceapa - 1-2 bucăți;
  • Ceapa verde - câteva pene;
  • Condimente standard;
  • maioneză.

Gătit:

  1. Este necesar să încercați varză albă tocată foarte subțire. Dacă există un grater special, atunci este mai bine să-l utilizați.
  2. Apoi, tăiați fin ingredientul principal, marar, ceapă, castravete proaspete, ceapă verde. Se amestecăm toate într-un singur recipient, alimentați sosul și adăugați mirodenii.
  3. O astfel de salată poate fi făcută pentru a umple tortletele sau ca o umplere pentru cartofi coapte.

Salată de crab cu castravete și porumb fără orez

Dacă doriți să obțineți mai puțin un rezultat de calorii când este pregătit, atunci puteți exclude fig. Desigur, vor exista mai puțin decât nu numai calorii, gustul va primi și altul.

Acesta va fi mai ales cu castravete și un gust de crab. Și un pic mai mult va apărea în gustul dulciurilor, este de la porumb.

Vom avea nevoie (două mari porțiuni):

  • Bastoane de crab - 100 - 150 gr
  • Castravete - 1 buc
  • Porumb - 150 gr, sau 0,5 bănci
  • Ouă - 3 bucăți
  • Ceapă verde - 2 tulpini
  • Dill, patrunjel - 0,5 fascicul
  • maioneză - la gust
  • Sarat la gust

Pentru decorare:

  • Beijing Varza - 2 coli
  • Ceapa verde - 1 - 2 taxă
  • verdeaţă
  • castravete
  • Granat boabe - 1 lingurita. lingura

Această opțiune am decis să gătesc astăzi la cină. Și va avea două persoane pentru noi. Prin urmare, voi găti porțiunea IT, folosind pentru decorare și furaje cu un inel culinar. Dar dacă doriți, îl puteți pregăti în vasul total.

Gătit:

  1. Blocați ouăle, răcoroase și tăiate în cuburi. Dacă există ouă, îl puteți folosi. Cu ajutorul său, bucățile sunt obținute netede și îngrijite.
  2. Castraveții tăiate în cuburi. În această rețetă, toate ingredientele sunt tăiate în acest fel.
  3. Wands tăiat de-a lungul a două jumătăți egale. Apoi, glasați-le astfel încât mărimea cuburilor să fie aceeași cu alte componente.
  4. Pe măsură ce produsele sunt pregătite, toți pliam în castronul general.
  5. Acolo, adăugați o ceapă verde tocată și așezați porumbul cu care întregul lichid a fost realizat în mod preliminar. Este necesar să facem acest lucru că salata nu jură.
  6. Adăugați verdeață zdrobită. Am decis să folosesc atât patrunjelul, cât și mărar, pentru un gust mai saturat. Pătrunjelul va da un gust subțire blând, iar mărar este o aromă și aspect incredibil. Cum să refuzați ceva de la ceva?!
  7. Introduceți maioneza. Apropo, recomand foarte mult ... o nouă maioneză cu un ulei de avocado a apărut în vânzare. Este ușor verzui în aparență. Și felurile de mâncare cu el sunt incredibil de gustoase.
  8. La fel ca în rețeta trecut, nu ar trebui să intre. Fă-o treptat, puteți adăuga întotdeauna dacă apare o astfel de nevoie.
  9. Amestecați amestecul și încercați. Puteți turna puțină sare, dacă este necesar.
  10. Apoi pregătiți două plăci de servire și un inel culinar metalic. Dacă inelele sunt două, pregătiți-le pe amândouă. Dacă unul, atunci vom face o coadă.
  11. Strângeți fundul plăcilor cu o frunză verde și setați inelul culinar în centru. Umpleți-o strâns cu o salată, un conținut ușor trambus cu o lingură de-a lungul circumferinței. Este necesar să faceți acest lucru, este deosebit de atent dacă trimiteți imediat. Dacă masa este liberă, nu se va ține forma și se va despărți.
  12. Puteți trimite un fel de mâncare la frigider timp de 30 de minute. Dar puteți scoate imediat inelul și continuați decorarea.
  13. Pe arcuri pentru a face tăieturi și pentru a forma ramuri. Cu castravete pentru a tăia benzi subțiri cu ajutorul vegetului, rotiți-le în jumătate. Totul este frumos descompus și stropit cu boabe de grenadă.

Și pot fi servite la masă. Aceasta este o astfel de frumusețe de la noi. Și nu numai frumusețea, ci și dacket-ul!

Rețetă salată de la bastoane de crab cu ananas

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Pe un amator, pentru că nu toată lumea iubește combinația de produse marine sau carne cu ananas. Gustul este obținut acru și dulce și piquant. Chiar și scepticii ar trebui să încerce!

Componentele principale:

  • crab bastoane - 300 de grame;
  • Beijing Varza - 50 Gr.;
  • Conserve de ananas - 200 g;
  • Ceapa - becuri medii;
  • Castravete proaspete - unul mare;
  • ouă (fierte fierte) - 3 buc.;
  • condiment;
  • smântână;
  • sos de soia.

Gătit:

  1. Tăiați fin Varza de la Beijing, toate bastoane, becuri, ouă și castravete gata. Mergem sucul de la ananas și ieșim în recipient.
  2. Conectăm toate produsele, adăugăm câteva picături de sos de soia, smântână și condimente.
  3. Se amestecă bine și încercați să gustați. Trebuie să ieșiți balanța de sărată și dulce.

Salată cu betisoare de crab și mere verde

De la castravete în unele versiuni de salată puteți refuza. Și în loc să folosească un măr verde. De asemenea, știu că nu toată lumea iubește maioneza. Deci, nu renunțați la ele de la un vas gustos! În plus, maioneza poate fi întotdeauna găsită alternativă. Și sugerez înlocuirea acestuia la Refuel pe baza smântânii.

Avem nevoie:

  • Bastoane de crab - 200 gr
  • Ouă fierte - 5 bucăți
  • Porumb - 1 bancă
  • Orez fiert - 1 cană
  • Apple verde - 1 buc

Pentru realimentare:

  • Ulei de legume - 3 linguri. Linguri
  • Apple 6% Oțet - 1 lingurita. lingura
  • Muștar - 1 h. Lingura
  • Smântână - 7 linguri. span
  • Sare - 2 tăiere

Salata este foarte simplă. Și poate fi pregătit atât pentru vacanță, cât și pentru masa de zi cu zi. Este clar că, dacă vă decideți să o gătiți pentru o vacanță, atunci trebuie să vă gândiți cum să o decorați. Dacă gătiți pentru prânz sau cină, atunci puteți depune direct în castron în care o pregătim. Sau deplasarea într-o mai frumoasă.

Gătit:

  1. Fierbe și răciți orezul în avans. Dacă utilizați orezul obișnuit, apoi luați-l într-o formă uscată puțin mai mică de jumătate din sticlă și puteți și jumătate. În timpul gătitului, se va dubla în cantitate de două ori.
  2. Dacă utilizați orez furat, luați-o într-o formă uscată de numai 1/4 cană. După cum am spus deja, va crește cu gătitul de patru ori.
  3. Ștergeți mărul de pe piele și tăiați în cuburi. De asemenea, tăiați ouăle și bastoanele de crab. Împărtășiți totul într-un castron.
  4. Adăugați porumb cu care este predefinit pentru a scurge toate lichidele. Și apoi orez răcită. Sare gustul și se amestecă.
  5. Pregătiți realimentarea. Pentru a face acest lucru, amestecați doar toate componentele. Dacă nu există oțet de mere, dar există o lămâie, atunci îl puteți adăuga. De asemenea, ca o lingură de oțet.
  6. Realimentajarea va fi capabilă să consistențe ca la fel ca și maioneza.
  7. Umpleți conținutul cu cantitatea necesară de alimentare cu combustibil. Dacă smoala de acru a fost groasă, atunci întregul realimentare va merge, dacă lichidul, atunci poate rămâne. Dar va fi mai bine să rămâi decât să nu fie suficient. Și apoi trebuie să vă petreceți timp pentru a termina. Poate fi folosit pentru un alt fel de mâncare. Și până la acel moment stocat în frigider.

Totul poate fi imediat servit imediat la masă și bucurați-vă de gustul blând, plăcut și proaspăt.

Salată de salată de crab: Rețetă cu roșii

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Ingrediente:

  • Roșii (cremă sau cireșe) - 3/6 buc.;
  • bastoane de crab - 300 gr.;
  • Conserve de porumb;
  • Ouă de pui (fierte fierte) - 3 buc.;
  • Morcovi fierți - unul;
  • Un bec albastru;
  • Castravete proaspete sau sărate;
  • mirodenii principale;
  • maioneză.

Gătit:

  1. Tăiați roșii de cremă pe cuburi dacă cireșul a ales, apoi intră. Pe cuburile identice medii tăiate morcovi, ouăle gata făcute, bastoane, castravete. Ceapa strălucitoare.
  2. Acum, într-un castron de tradiție amestecați toate firmele gătite, ardeiul de sare și se potrivește. Salata este luminoasă, deci poate fi servită porțiune în ochelari transparenți.

Hot Sala de betisoare de crab fără orez cu pește roșu

Ingrediente:

  • Craburi mari - 200 g;
  • Brânză topită - 1 ambalaj;
  • Conserve de porumb - 200 de grame;
  • Mazăre conserve - 150 g;
  • Pește roșu - 150 gr.;
  • Spaghete - ambalaje;
  • lămâie;
  • ulei de masline.

Gătit:

  1. Mai întâi trebuie să prăjiți ușor peștele pe o picătură de ulei, să adăugați mirodenii și să presărați lămâie. Când peștele se răcește - tăiat în bucăți mici.
  2. Pe un mare strălucitor trebuie să pierdeți brânza topită. Acum, la cuburile de mijloc, se află bastoane de crab. Puneți o cratiță cu apă pe sobă pentru a găti spaghete.
  3. Colectați porumbul și punctul polka, peștele, bastoanele de crab, mirodenii, maioneze și când spaghetele sunt fierte, le transferați în castron, de asemenea, într-un castron. Seel ulei de măsline sau se presară ușor cu suc de lămâie. Se pare că este un fel de mâncare complet fierbinte!

Salată de crab natural cu țelină

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Salata de la crabi cu telina și maioneza este o modalitate delicioasă încântătoare și ieftină de a se bucura de o salată clasică de fructe de mare.

Ingrediente:

  • 400 g de carne de crab
  • 1 lukovitsa.
  • 1/2 cupă de maioneză
  • 1/2 cană de țelină

Gătit:

  1. Tăiați țelina și crabul.
  2. În castronul mare se adaugă ușor toate ingredientele, amestecând până la o conexiune completă.
  3. Se răcește timp de o oră înainte de a servi pe masă.

Cu varza de la Beijing.

Un gust mai delicat în comparație cu rețeta originală are o salată cu varză de la Beijing și cu bețișoare de crab. Este ușor de pregătit și poate fi considerat un fel de mâncare alimentară, mai ales dacă utilizați Kefir sau Degresat Smântână. Zahărul sau piperul negru poate fi adăugat la sos (în funcție de preferințe).

Ingrediente:

  • Varza de la Beijing - 0,4 kg;
  • bastoane de crab - 240 g;
  • Conserve de porumb - 250 g;
  • Ceapa verde - 3 tulpini;
  • smântână - 100 g

Metoda de gătit:

  1. Varza de la Beijing se sufocă, sărat, mâna pe mâini.
  2. Chopsticks tăiat în cuburi, țipând ceapa.
  3. Se amestecă toate componentele, fixați smântână, piper și sare.

Cu creveți

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Bucătăria asiatică originală, care are succes pe sărbătorile noastre, este o salată de creveți ușoară și bastoane de crab, care sunt acceptate cu căldură. Combinația picantă picantă a zgomotului chinez și a sucului de tei cu avocado și patrunjel se agită perfect gustul familiar al fructe de mare. Dacă nu vă place creveți, încercați să adăugați mieluri sau scoici.

Ingrediente:

  • Creveți - 100 g;
  • Piperul bulgar - 1 buc.;
  • Imitație de carne de crab - 125 g;
  • Funchoza - 100 g;
  • Ceapa roșie - 1 buc.;
  • patrunjel;
  • Ulei de măsline - 30 ml;
  • Lime - 1 buc.

Metoda de gătit:

  1. Creveți de creveți, curățați de cochilie.
  2. Unul stânga pentru decorare, restul sunt zdrobite.
  3. Carne mici tocată, cuburi de sufocare a lui Paprika, ceapa cu jumătăți.
  4. Funchoz pentru a fierbe, se amestecă cu restul componentelor.
  5. Fixați cu ulei, suc de var. Serviți, decide cu un creveți înconjurat de lime lime și verdeață de patrunjel tăiat.

Strat

Salata pufoasă a bastoanelor de crab arată atractivă, ceea ce va putea să se pregătească în doar câteva minute. Secretul este că toate componentele nu necesită o prelucrare suplimentară, vor trebui doar să mănânce și să umple sosul original. În condiții de lipsă de timp, maioneză clasică slabă, amestecată cu verdeață tocată și o cârpă de usturoi.

Ingrediente:

  • Imitație de crabi de carne - ambalaje;
  • Tomato - 1 buc.;
  • maioneză - 30 ml;
  • Slicing de usturoi;
  • Brânză - 50 g;
  • Chips-uri de cartofi - 4 buc.

Metoda de gătit:

  1. Carne cu roșii tăiate în cuburi. Usturoi zdrobi, amestec cu maioneză.
  2. Layout cu straturi: bastoane, apoi roșii, sos de maioneză, chipsuri, brânză rasă.
  3. Serviți imediat, astfel încât jetoanele să nu se rotească.

Cu ananas

Cum se face salată de crab: rețete clasice și variațiile sale

Un gust picant neobișnuit se caracterizează printr-o salată de bastoane de crab cu ananas. Acidul acid al acestui fruct exotic accentuează moliciunea și sensibilitatea componentei principale, combinate perfect cu ceapă și brânză solidă smântână. Farful arată bine și gustos pe masa festivă, ei vor fi mulțumiți de toți oaspeții.

Ingrediente:

  • Rice - 100 g;
  • Ananas conserve - 400 g;
  • Imitație de carne de crab - 200 g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Brânză - 250 g;
  • maioneză -100 ml.

Metoda de gătit:

  1. Orezul pentru fierbere, se amestecă cu bucăți de ananas, carne zdrobită.
  2. Becul este tocat fin, brânza este mare de pierdut.
  3. Se amestecă toate componentele, realimentarea cu sos de maioneză, salută dacă este necesar.

Multă baftă!

 

Decorarea salatăi, acesta este un motiv pentru a scrie un articol separat, deoarece salatele frumoase sunt o parte integrantă a sărbătorii festive, când fiecare amantă vine cu decorarea originală a salatelor pentru a face o sărbătoare specială.

Salate frumoase deosebit de relevante Când sunt copii mici în casă - amânarea este interesantă să observe modul în care mama face decorarea salatelor și apoi toți atât de departe.

Vezi si: Decorarea salată pentru vacanță: rețete cu fotografii Exemple de decorare a salatei pentru Anul Nou, într-o zi de naștere, aniversare, nuntă. Cum de a decora salatele pe orice sărbătoare. Salate frumoase cu descriere și fotografie

De asemenea, salatele frumoase sunt relevante pentru matineii copiilor și zilele de naștere. Decorațiuni frumoase de salată Acest lucru nu este deloc dificil așa cum pare și este suficient să arate o mică imaginație și salatele tale frumoase vor surprinde toți oaspeții.

Vezi si: Salate pentru o masă festivă: idei și rețete cu fotografii

Mai ales pentru cititorii restaurantului de acasă am făcut o fotografie a unei selecții, deoarece puteți decora frumos salate, care, sper că veniți la îndemână.

Vezi si: Idei de decorare a salatei pentru 8 martie

Majoritatea salatelor prezentate în acest articol sunt proști, și astfel că ei dețin forma, se fac cel mai bine într-o formă detașabilă pentru coacere, așteptați atunci când salatele sunt înghețate în frigider și apoi scoateți inelul și apoi începeți decora salatele.

Salata festivă "Butterfly"

Cum să gătiți salata de fluture cu fotografii pas cu pas pe care le puteți vedea aici

Salata de Anul Nou "Horce"

Ingrediente:

  • Ham de pui: 1 buc. (sau piept de pui: 1 buc.)
  • Castraveți proaspeți: 2 bucăți. (sau piper bulgar dulce: 2 buc.)
  • Ciuperci: 200-300 g
  • Ceapa: 1 buc
  • Ulei vegetal: pentru prăjire
  • Ouă de pui: 4 buc.
  • Maioneză: la gust
  • Sarat la gust

Gătit:

Sparge ouăle. Misto

Ham de pui (sau piept) pentru a fierbe până se prepară în apă sărată (aproximativ 30 de minute după fierbere). Misto

Curățați, spălați și tăiați în cuburi mici.

Ciupercile se spală și se taie în cuburi mici.

Preîncălziți tigaia de prăjire, turnați niște ulei. Rămâneți în ciuperci și ceapă. Se prăjește pe foc mediu, amestecând, aproximativ 10 minute.

Carne de pui separat de oase și tăiat în bucăți.

Castraveți (sau piper dulce) se spală și se taie în cuburi.

Proteine ​​separate de la gălbenușuri. Gratează proteina pe un grater superficial.

Grate de gălbenuș pe un grater superficial.

Ciuperci cool.

În castron, conectați carnea și castraveții preparați.

Sare la gust, maioneză de combustibil.

Se amestecă bine la masa omogenă.

Jolves se conectează cu maioneza, se amestecă bine. (Aduceți la consistență groasă smântână.)

Furtul plat (negru sau Burgundia va arăta mai spectaculos), a scos salata, formând un cap de cai cu un cuțit. Vă puteți pregăti în avans.

Amestecul galben Lubrifiați silueta de cai. Din ciuperci pentru a pune coama.

Ultimul strat este proteine. Formați în cele din urmă capul și urechile.

Faceți ochii și nările (de exemplu, din măsline), decorați salata de Anul Nou la propria dorință. Dați Saladu în frigider cel puțin 1-2 ore. Anul Nou Sala T "Horce" este gata.

Salată de bastoane de crab "șoareci"

Șoareci

Ingrediente:

  • 150 de grame de brânză solidă (topită)
  • 240 g bastoane de crab
  • 2 cuișoare de usturoi
  • 250 gr Maoneza.
  • 1 morcov
  • Verzi parsushki.
  • piper piper

Gătit:

1. Brânză, bastoane de crab și usturoi frecat pe un strălucitor superficial.

2. Morcovul tăiat în cercuri.

3. Brânză și usturoi Conectați-vă cu maioneza, amestecați bine.

4. Adăugați la frigider Gata de 1 oră.

5. Din masa de brânză pentru a forma matrițe ovale.

6. Apoi, derulați-le în bastoane de crab de pășunat din toate părțile.

7. Din morcovi pentru a face o ureche, de la bastoanele de crab, pietrele, de la piperul negru.

Salată " Sucursala Sakura. «

Ingrediente Pentru salată:

300 de grame de pui afumat sau carne de porc, paie tocată;

2 dimensiuni mici de paturi de mese, tocate pe un grater;

Bank de șampanii marinați;

Gălbenușuri de ouă 4-5 ouă;

Curse de brânză 200 grame;

Proteine ​​curly.

Puteți adăuga un arc prăjit sau marinat după mlaștină.

Salată de gătit:

Toate straturile Marvel Mayonnaise.

Florile Sakura sunt fabricate din veveriță vopsită cu suc, ramuri din măsline negre și verzi pe o ardere superficială și măsline verzi.

Stamine - de la gălbenuș.

Înregistrarea depinde de gustul dvs.

Salată " Ghiveci «

Salata este întocmită într-o formă derulantă pentru coacere. Dacă nu există astfel - puteți utiliza o bandă simplă de la carton, acoperind-o sub formă de inel și depășiți folia. În acest inel stabilește straturi, lipsesc fiecare maioneză:

1. grătar de pui sau bucăți fierte afumate;

2. prunele tocate;

3. Ciuperci de șampanie prăjite cu ceapă;

4. Castraveții tăiați de paie (dați-le înainte de a stai să stea și să scurgă lichidul suplimentar),

5. morcov coreean.

Pentru decorare: Radish este utilizat, care este înmuiat în suc de sfeclă.

Dacă doriți flori de culori liliac - în sucul unei varză roșie.

Salata liberă de contur, a întins backerii din Wallace în jurul "pot", decora frunzele verdeaței, care va fi la îndemână. În fotografia salatăi este decorată cu sorrel.

Împărtășește flori, mijlocul pentru a aranja un gălbenuș și între descompunerea proteinei, rasa pe floarea fină.

Înainte de depunerea pe masă pentru a păstra în frigider.

Salată "pansies"

Rețetă salată de gătit "Goldfish" și opțiuni de decorare, puteți vedea aici

Salată "Clapetă de Anul Nou"

Rețeta salată de gătit "Claplerul de Anul Nou" cu fotografii pas cu pas pot fi găsite aici

Salată "Snake" pentru noul an 2013

Rețete salată de Anul Nou "Snake" (7 buc) cu fotografii pot fi găsite aici

Salată "Krabik"

Rețeta salată de gătit "krabik" poate fi găsită aici

Salată "Goldfish"

Rețetă salată de gătit "Goldfish" și opțiuni de decorare, puteți vedea aici

Salată "Pearl"

Rețeta salată de gătit "Pearl" poate fi găsită aici.

Salată "Birch White"

Rețetă salată de gătit "alb birch" și opțiuni de decorare, puteți vedea aici

Salată "Tsarsky"

Salată de gătit "regal" și opțiuni de decorare, puteți vedea aici

Salată "Cornul de izobosie" №1

Rețeta salată de gătit "Cornul de izobosie" №1 puteți vedea aici

Salată "Violet"

Ingrediente de salată: Sunca afumată, prune, prăjită cu șampanii de ceapă, castravete proaspete, morcov coreean, maioneză.

Gătit : Toate ingredientele pentru salată stau straturi prin plasarea maionezului într-un castron de salată sau o formă detașabilă. Tăiați cercurile de ridiche și înmuiați în sucul de varză roșie, astfel încât petalele violetelor să fie pictate în culoarea liliacului. Pentru a pune frunzele spanacului pe salată, apoi faceți flori din cercuri de ridicare. Panourile de mine fac gălbenușurile de ouă. Crackers stau la salata Boca.

Salată "Fox Furt"

Salată de gătit și opțiuni de decorare, puteți vedea aici

Salată "Pautinka"

Ingrediente de salată: Sprat, unt, ceapa, brânză solidă, ouă fierte, maioneză. Castraveți proaspeți, măsline negre, ketchup, verdeață pentru decorare.

Gătit : Rapoartele pentru a fuma pentru o furculiță și se așează pe o farfurie, apoi puneți ceapa tăiată fin cu maioneză. Următorul strat este o brânză rasă cu maioneză, apoi trei cremoase, și la capătul oului.

Pentru a decora, amestecați 1 lingură de maioneză cu Ketchup și trageți un COB. De la măslinele negre pentru a face un păianjen. Salata Boca decorează castraveții și verdele.

Aperitiv din vinete "coada de păun"

Gustări de gătit cu fotografii pas cu pas pot fi găsite aici.

Salata de artificii

Ingrediente de salată: Ham, ouă fierte, ardei bulgari galbeni, roșii și verzi, roșii, maioneză, ceapă

Gătit : Toate ingredientele pentru salată tăiate în apartament subțire. Pe o placă, primul strat a întins șuncă, cu dungi de Luke. Mai mult, piperul bulgar de trei culori, alternând-le cu ouă de ouă. În partea de sus a roșiilor și a maionezului, care se ascund sub gălbenușurile de ou. Maioneza poate fi servită separat în sos.

Salată "Lady Hat"

Ingrediente de salată: Baza retetei de salată "Veneția"

Ingrediente de decorare : Brânză de frânghie, roșii, măsline negre

Salată "Aprilie Olivier"

Ingrediente de salată: Ouă fierte, morcovi fierți, cartofi fierți, castraveți sărată, castraveți proaspeți, cârnați fierți, ceapa verde, cârnați afumați, patrunjel, mărar, maioneză.

Ingrediente de decorare : Radish, castraveți proaspeți, frunze de salată, patrunjel curl, cârnați salam pentru trandafiri, măsline, alb de ou.

Gătit : Ingrediente pentru salată tăiate în cuburi și maioneză de combustibil. Pentru a decora o salată, puneți frunzele de salată pe o farfurie. Topul din frunze se întinse pe salată însuși. Castravetul este tăiat în jumătate și tăiat în felii. Rediska a tăiat în jumătate. Așezați în rotiri de ridichi și castravete pe laturi. Top pe margini pune o patrunjel curly. Înainte de pregătirea salatei, ouăle fierte au tăiat o bucată și jumătate. Jumătăți puse într-un cerc. În mijloc pune un trandafir din salam. Se pare foarte simplu. Tăiați 7 bucăți subțiri de salam, înfășurați prima piesă în tub și restul se aplică reciproc și fixați cu scobitori.

Măslinele tăiate în felii subțiri și decorează salata în zona de ouă.

Salată "verde trandafir"

Ingrediente de salată: File de pui fierte, materii prime, castraveți proaspeți, ouă fierte, oase uleioase, arcul roșu din Crimeea, maioneză.

Gătit : Ingrediente pentru salată tăiate în cuburi și maioneză de combustibil. Salata decoreaza cu plăci sau felii de castravete proaspete sub formă de trandafiri.

Salată "Mexican"

Ingrediente de salată: File de pui fiert, ridichi, castraveți proaspeți, ouă fierte, ceapa verde, cartofi fierți, piper chili, frunze de salată, castraveți mâncați, suc de lămâie și ulei vegetal

Gătit : Ingrediente pentru salată tăiate în cuburi și umpleți cu suc de lămâie și ulei vegetal. Rămâneți pe frunzele plăcii de salată și deasupra salatei în sine. Cu ajutorul scobitoriilor, colectați cactus de la castraveții tăcuți.

Salată "Crocuses alb"

Ingrediente de salată: Ouă fierte, varză de la Beijing, porumb conservat, șampioane marinate, ceapă verde, castraveți proaspeți, maioneză.

Gătit: Varza de varza Beijing, campioanele tocate, ceapă verde, castraveții proaspeți tăiați în cuburi, adăugați porumb și maioneză de combustibil. Partajați salata pe o farfurie și presărați ouăle tocate lungi pe partea de sus.

Pentru decorare, luăm 7 -8 semințe de ceapă mică (ele sunt vândute de la bunici în bazar), o grămadă de ceapă verde și 1/4 morcovi. Curățați becurile mici. Acum luăm un cuțit ascuțit și am tăiat cuișoarele de la vârful arcului. Luăm "interioarele" arcului și cu ajutorul scobitoriilor și o ceapă verde introduce tulpinile în "Cup-Lukchi" și puneți o mică bucată de morcovi în fiecare bulgăre.

Tort hepatic "Chamomile"

Gătit: Pregătirea unui tort de ficat în această rețetă. Decorarea verdeaței tocate de mărar, de la veverița de ouă și gălbenușul, stau la mușețel.

Salată "Campionatul"

Ingrediente pentru salat : Mazăre verde (tineri sau înghețați), conserve. Porumb, cartofi fierți și morcovi, balustre, ouă, ceapa verde, mărar, maioneză, ouă de prepeliță.

Gătit : tăiați toate ingredientele din cuburi și pe o placă pătrată, așezați straturi de maioneză laminată în următoarea secvență: cartofi, ceapă verde, ouă, balustre, porumb, morcovi, cartofi. Decoreaza salata cu mazăre verde, si vregi de mura. Marcarea câmpului pentru a face maioneză și o minge de fotbal cu bile de prepeliță.

Salată "Snowdrops"

Ingrediente pentru salat : Carne de vită fiartă marinată în suc de lămâie și ceapă de zahăr, ouă, maioneză, brânză solidă

Gătit : Salata este amenajată de straturi în următoarea secvență: ceapa murățată, carne fiartă, ouă fierte. Fiecare strat nu este prea grosizat de maioneză, inclusiv cel mai mare. Mișcați ușor. Sprinkle salata cu brânză rasă, fă-o pe o tulpină de zăpadă de la pene de ceapă verde, iar petalele tăiate din plăci tăiate subțiri Dykon Radish.

Salata de tort cu biscuiți

Ingrediente pentru salat : Crackers rotund de scurgere, conservat Gorbushi, Sairi sau ton, ouă fierte, usturoi, ceapa verde, maioneza

Gătit : Partajați biscuiți pe o placă într-un cerc sub formă de floare. Mai mult strat de ouă de la maioneză, apoi un strat de biscuiți, apoi conserve cu maioneză și ceapă verde, iar ultimul strat superior de biscuiți pentru a lubrifia maioneza și presărați ouăle cu granulație fin. Decorați salata de felii de roșii, jumătăți de măsline și spriguri de verdeață.

Salată "legume cu usturoi"

Ingrediente pentru salat : Roșii, castraveți, usturoi, ulei vegetal, verdeață

Gătit : Tăiați legumele cu cercuri și descompuneți rândurile pe un vas rotund. Flipped cu usturoi de presiune, verdeață și turnați ulei vegetal.

Salată "Crab Spring"

Ingrediente pentru salat : bastoane de crab sau carne de crab, castraveți proaspeți, ouă, brânză solidă rasă, varză de la Beijing, măsline. Sos: în părți egale, amestec de maioneză și smântână, punând o muștar puțin.

Gătit : bastoane de crab, castraveți, ouă și măsline tăiate în cuburi, varza peking pentru a intra în bucăți mici. Adăugați brânză și umpleți cu sos, puneți în formă și trimiteți la frigider timp de 30 de minute. Obțineți salată, treceți pe vas și decorați cu ceapa verde și culorile de la bastoanele de crab.

Salată "Mimosa" cu șoareci

Salate frumoase.

Ingrediente pentru salat : ouă fierte, morcovi fierți, cartofi fierți, ceapă, pește conserve (Sarardina în ulei), maioneză, verdeață

Ingrediente de decorare : Felii de brânză (pentru urechi și înclinare de șoareci), mazăre de piper negru (utilizați ca un ochi pentru șoareci)

Salată "Aquarium"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : Cocktail de mare, Ceapă, Fasole roșii conserve, Championale murate, Castraveții sărate, Brânză solidă rasă, maioneză

Ingrediente de decorare : Varză de mare, ardei roșu (face pește și stea), maioneză, mai multe midii pentru a face crabi

Salată "Floarea de soare"

Salate frumoase.

Ingrediente pentru salat : Fileu de pui fiert, ceapă, șampanii prăjite, ouă fierte, maioneză

Ingrediente de decorare : Pringls Chipsuri și măsline

Salată "wicket"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : avocado, creveți, castraveți proaspeți, ouă fierte, ceapă, maioneză

Ingrediente de decorare : Pene de ceapă verde, paie de sare, o bucată de pâine neagră pentru a face un fund

Salată "porumb"

Salate frumoase.

Ingrediente pentru salat : Piept de pui fiert, castraveți, ceapa, ciuperci prăjite, ouă fierte, patrunjel și verdeață de mărar, maioneză, porumb conservat

Ingrediente de decorare : Frunzele de ceapă și porumb conservat

Salată "Hedgehog"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : Piept de pui fiert, castraveți de sare, morcovi fierți, ceapa verde, marar, patrunjel, conserve porumb, ouă, maioneză

Ingrediente de decorare : Împărtășiți o salată pe vasul sub forma unui hedgehog.

Aruncați o ouă strălucitoare de mică adâncime, se amestecă cu maioneză și înșeală ariciul. Pentru ace, folosiți chips-uri de cartofi, și pentru ochi și nas de pe coaja castraveției murate stoarce cercurile.

Salată "Crab Paradise"

Ingrediente pentru salat : bastoane de crab, ciuperci tocate, brânză topită, porumb conservat, usturoi, maioneză, verdeață

Ingrediente de decorare : Caviar roșu, măsline, patrunjel curly

Salată "Watermelon Dolk"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : Fileu de pui afumat, campioane prăjite, morcovi fierți, ouă fierte, brânză rasă, usturoi, maioneză

Ingrediente de decorare : Ardei roșu bulgar (carne de pepene verde), măsline (oase), castravete proaspete (coajă)

Salată "cadou"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : Mâncăruri fierte, morcovi fierți, sfecla fiartă, prune fierte, nuci, ouă fierte, brânză solidă rasă, maioneză, patrunjel

Ingrediente de decorare : Tăiate panglici din morcovi fierți și decorează cu patrunjel.

Salata "Cuibul lui Gluhahar

Salate frumoase.

Ingrediente pentru salat : Fileu fierte, șuncă, șampioane, ouă, maioneză

Ingrediente de decorare : Cartofi tăiate, prăjiți pe ulei vegetal, frunze de salată, pentru ouă de păsări: brânză topită, gălbenușuri de ou, mărar, maioneză, usturoi.

Salată "Sea Star"

Ingrediente pentru salat : carne de crab sau bastoane de crab, porumb conservat, ouă fierte, somon slab sărat, brânză solidă rasă, usturoi, mărar, maioneză

Ingrediente de decorare : Creveți, caviar roșu, salata este așezată de straturi.

Salată "iepure în grădină"

Salate frumoase.

Ingrediente pentru salat : File de pește afumat, cum ar fi ulei, cartofi fierți, ouă fierte, morcovi fierți, castraveți de sare, verdeață

Ingrediente de decorare : În mijlocul de a face o "grădină" de morcovi, pe laturile au pus iepurași din ouă

Salată "Orange Solka"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : Ouă fierte, morcovi fierți, ceapă, fileu de pui, șampioane marinate, brânză solidă rasă, maioneză

Ingrediente de decorare : La așezarea straturilor de salată, dați forma feliei portocalii, decorați cu un morcov ras și veveriță de ouă.

Salată »corn de abundență» №2

Ingrediente pentru salat : Fileu fierte, cartofi fierți, castraveți sărată, porumb conservat, ouă, maioneză

Ingrediente de decorare : frunze de salată, legume, somon slab sărat, verde și brânză

Salată "ananas"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : Pui afumat, cartofi fierți, ouă fierte, brânză solidă rasă, castraveți de sare, ceapă, maioneză

Ingrediente de decorare : Halve nuci, pene de ceapă verde

Salată "tigru"

Ingrediente pentru salat : carne de porc afumată sau prăjită, ceapă, morcovi fierți, ouă, brânză rasă, prune, castraveți proaspeți, paprika, usturoi, maioneză

Ingrediente de decorare : Salata este așezată de straturi, decora cu morcovi, măsline, măsline și veveriță de ouă

Salata "Grape"

Salate frumoase.

Ingrediente pentru salat : Pește conservat (ficat de cod, de exemplu), ceapă verde, cartofi fierți, ouă, brânză solidă rasă, maioneză

Ingrediente de decorare : Struguri albastre fara oase

Salată "Caprice masculin"

Ingrediente pentru salat : Fileu de pui afumat, carne de vită fiartă, ouă, ceapă crimei, brânză solidă rasă, maioneză

Ingrediente de decorare : brânză sandwich pentru flori cald, pene de ceapă verde pentru tulpini și piper galben pentru a face un pistil

Salata "iubitorii"

Decorarea salatelor

Ingrediente pentru salat : Creveți fierți, morcovi coreeni, brânză solidă rasă, ouă, maioneză

Ingrediente de decorare : măsline și caviar roșu

Câteva idei mai frumoase pentru decorațiuni de salate pot fi găsite în acest videoclip.

Decorarea salatăi cu propriile mâini: modalități simple cu fotografii

Mouse-uri din ouă fierte

Când hrăniți mâncăruri la masă, este important nu numai ceea ce sunt gust, dar și cum arată.

La urma urmei, orice amantă va dori să surprindă oaspetele cu adevărat un tratat rafinat, pe lângă decorate perfect.

Decoratiunile pentru salate nu pot doar să le facă apetisând în aparență, ci și să adauge notele noi la gust.

De la Yaitz.

Cantitatea de ouă, ca și cum ar fi pusă în sus, adăugați eleganță și un mic minimalist. În plus față de ouă, se folosesc felii de roșii sau jumătăți de cireșe, puteți adăuga sfeclă sau frunze de verdeață.

Ouăle fierte sunt fulbete fin, și stropi un vas, pentru că puteți folosi ca un întreg ou, atât de separat proteine ​​sau gălbenuș. Este interesant să se uite și doar cani sau felii, dacă de la 2-3 fac decorarea de la margine.

Din ouă, cea mai ușoară modalitate de a face diferite forme cu scobitori, poate fi:

  • Cockerel (pe partea de sus a unei pieptene de morcovi);
  • șoarece (urechi de cârnați, ridichi sau brânză);
  • Hare (urechi, de asemenea);
  • bug (o mustață din verdeață);
  • Hedgehog (ace de la un morcov rase sau polonezii săi).

București de ouă fierte

Mușețel din ouă fierte

Forma ouălor este cea mai potrivită pentru corpul animalului și este optimă pentru această culoare. Astfel de decorațiuni vor fi cu adevărat de neuitat datorită originalității lor.

Din legume

Trandafirii din castraveți sau cârnați, ciuperci din ouă și roșii vor fi cu siguranță o adăugare foarte elegantă la vasul. Depinde foarte mult de consistența salatei în sine, deoarece decorațiile sale pot fi ele însele. Cel mai adesea folosit alternanța de tăiere și legume mari de tăiere și scăzute. Cu ajutorul acestora, puteți încărca diferite modele, pe fundalul căruia sunt create cifrele și compoziția. Prin așezarea unor felii subțiri de ridichi, roșii sau castraveți, vom obține modele frumoase sau flori la care puteți face un mijloc sau adăugați-le la ceva în jurul marginilor.

Flori din legume

Rose de la castravete

Petushok din legume

Din broccoli și măsline, puteți crea bare minunate, de la roșii și brânză (suluguni sau brânză moale) lalele se vor întoarce. De fapt, există o selecție imensă a ceea ce poate fi creat din bucăți de legume.

De la Luka.

Cea mai potrivită pentru decorare va fi cuplul de cuplu de ceapă, inelele sale sunt utilizate atât în ​​brânză, cât și în formă murată. Clapeta cepei de coloană albă trebuie să taie și să se presară frumos pe margini.

Luchka din Luka.

Luchka din Luka.

Decorarea verde luke.

Și, desigur, opțiunea cea mai ușoară și cea mai populară, care este cea mai des folosită pentru hainele de blănuri și salate de legume, este un arc shnitt. De asemenea, puteți să-l tăiați pe discreția dvs. sau să-i lipiți verdele în vas. Dacă doriți să utilizați ceapa, începeți să deschideți cercurile de sus și să le tăiați cu atenție în jurul marginilor, veți crea o floare frumoasă.

De la maioneză

Maioneza stă la baza aproape orice sos, dar poate fi, de asemenea, folosit ca element independent. Cu ajutorul sosurilor, puteți desena orice modele, de exemplu, o celulă sau pur și simplu face zigaze cu o curgere subțire. Verzii tăiate pot, de asemenea, să strângă sosul.

Decorarea de la maioneză

Decorarea salată de maioneză

Soucesul vor fi într-adevăr capabili să facă o salată neobișnuit de atractivă, în plus, sosurile vor ajuta să dea specificitatea gustului obișnuit. Cele mai frecvente legume vor juca complet într-un mod nou, într-o astfel de combinație a felului de mâncare, chiar și din cele mai simple ingrediente vor deveni uimitor de delicioase.

Opțiuni de decorare a salatei

Luați în considerare modul în care puteți decora diferite salate.

salată rusească

Cea mai populară salată din Rusia și-a dobândit aspectul stereotipic, dar să încercăm să-l risipim și să venim cu ceva ce îl puteți decora. Deoarece Olivier este unul dintre principalele simboluri ale noului an, atunci această referință poate fi folosită și în mâncărurile de design festiv.

Decorare morcovi Olivier

Ornament Olivier Legume și verdeață

Decorarea Olivier sub forma unui pom de Craciun

Din piperul dulce, puteți tăia săgețile, numerele și asamblați cadranul îndreptat la ora 12. De asemenea, cu ajutorul măcratului, un copac de Crăciun sau o ramură de brad este ușor de îndoit, care poate fi decorat cu legume strălucitoare sub formă de jucării de pom de Crăciun. Salata însăși poate fi pusă pe vas într-o mare varietate de forme, sub forma unui animal, pom de Crăciun, coroană sau floare mare. Cu toate acestea, cu siguranță, Olivier este departe de un festival și nu este necesar să folosiți întotdeauna exact un astfel de design.

Mimosa.

Mimosa este realizată în mod tradițional pe baza ouălor și are o culoare galbenă (conform titlului), prin urmare, cea mai populară modalitate de a decora Mimosu: Sus pe stratul neted de maioneză se presară cu gălbenuș rasă. În plus, puteți profita de analogii galbeni și de brânză de grătar, va face un gust foarte neobișnuit, dar nu o va strica.

Decorarea salatăi Mimosa.

Sala de decorare Mimosa Greens

Decorarea salatei Mimosa sub formă de celule și albine

Selecțiile sub stratul de blană

Herd sub haina de blană este una dintre cele mai colorate salate pe orice sărbătoare, dar stratul superior poate fi decorat suplimentar. În bucăți mici de morcovi sau hering, un model frumos este așezat în diagonală, care este finalizat pe capete capete frunzele de mărar. Pe fundal întunecat, nuci vor arăta.

Decorarea heringului sub un strat de blană sub formă de pește

Decorarea heringului sub o haină de blană

Decorarea heringului sub o floare de blană

Decoratiunile pentru straturile de blană sunt mai bune pentru a face alb, galben sau verde. Florile sau modelele geometrice pot fi făcute din ceapa sau ouăle. Foarte originale și drăguțe se vor uita la maioneză sau se vor scoate din ouăle rase. Cel mai adesea peste tot pe toată suprafața se așeză jumătățile de inele de ceapă brută, care arată ca niște cântare, și la capăt trage ochii și gura.

Crab

Salata de crab poate fi stropită cu porumb de sus, decorați bastoanele de crab sau rozurile din ele cu felii. Ca o gustare, puteți servi biscuiți sau șerpi, poate fi un poet ca să puneți ocazional pe o parte a castronului de salată. Interesant va fi adăugarea de fructe de mare, de exemplu, creveți sau o pereche de bucăți de pește roșu, dar exclusiv ca elementul decor.

Decorarea salate de crab de flori

Decorarea crabului de crab

Decorarea salatei de crab sub formă de flori din porumb

Vegetal

Salatele de legume de sus pot fi stropite cu unele ingrediente, cum ar fi mazăre, porumb, felii de castraveți. Cea mai bună decorare a felurilor de mâncare vegetale este cu siguranță verdeață: de sus puteți pune o pereche de ramuri de masa, patrunjel sau foaie ușoară. Va fi frumos să arate verzi tăiați fin, stropind stratul superior.

Decorarea salatei de legume

Decorarea salatei vegetale sub forma unui cactus

Decorarea salatei de legume

Aspectul va fi mult mai interesant dacă tăiați toate ingredientele în mare și adăugați condimente luminoase pentru ei. Mai ales dacă o parte din condimente, nuci, verdeață și ingrediente mici părăsesc centrul și se amestecă imediat înainte de servire. Felii mari de citrice (nu numai lamaie, dar chiar var) vor da un accent neobișnuit nu numai în design, ci și calitățile gustului ingredientelor.

În plus, ingredientele din salată pot fi așezate simetric din centru la margini și, de asemenea, amestecați vasul numai înainte de servire.

Pentru o vacanță pentru copii

Când decorați tabelul pentru vacanța copiilor, este mai bine să folosiți forme simple și amuzante, de exemplu, în partea de sus a salată de la măsline, roșii și legume, așezați o figură a unei mașini sau a unei flori. Copiii vor fi foarte confortabili de a mânca canapes pe frigii multicolore. În plus, cu ajutorul unor spedite sau scobitori, puteți crea diferite cifre:

  • Amanita (ou - picior, roșii);
  • navă cu navă (tăietură subțire de castravete sau o frunză de salată, pusă pe scobitoare sub formă de vele);
  • Ambalate (alternarea măslinelor și a măslinelor, aripile de ridicare).

Decoratiuni pentru copii de exemple de salate

Decoratiuni pentru copii sub forma navelor

Baby Butterfly Salad Decorare

În sărbătorile copiilor, salatele de fructe și gustările sunt deosebit de relevante, deoarece acestea sunt mult mai preferate pentru legume, în plus, un astfel de desert va fi mult mai util decât înghețată sau prăjituri. Fructele nu sunt neapărat amestecate, pot fi stoarse pe un fel de mâncare, de-a lungul marginilor șocuri și aditivi dulci, gem, ciocolată caldă și miere.

Decorează gustări și felii

Diferitele gustări și tăietori în sine arată foarte atractivă dacă se așează cu grijă într-un cerc sau într-un rând. Dar, desigur, adăugirile din lucrurile mici vor adăuga doar apetitalitate și chiar fac delicioase. Cel mai adesea, produsele care formează o combinație delicioasă cu ele sunt folosite pentru a decora tăierea. Puteți turca măslinele și măsline în jurul marginilor la tăierea cărnii, le puteți lua împreună cu hardware-ul și astfel gustul lor va deveni mult mai luminos. Verzii, mână de nuci, sosuri în jurul marginilor - toate acestea vor da vasul de eleganță și noile note în gust.

Tăieri frumoase pe masă

Feedul de salată

De fapt, hrana pentru animale este prezentarea sa, iar cât de frumoasă va fi prezentată, depinde mult.

Alegerea unui frumos salddit

Cele mai frumoase boluri de salate au fost întotdeauna considerate feluri de mâncare din material fin, de exemplu, porțelan. Dar, de asemenea, ingredientele luminoase vor arăta frumos într-un castron de salată de sticlă ca o formă elegantă cu modele și stil minimalism. Bowlul de salate este mai bine să aleagă puțin mai mult decât volumul salatei în sine, astfel încât să nu cadă pentru margini și nu a adus inconveniente nimănui. Pregătiți-vă că va fi mult mai ușor și locul de decorare va rămâne.

Bazonul de salată frumoasă

Sticlă saladian

Salata de salata din lemn

Salata om cu mâinile ei

Salata poate fi servită în tortlete sau pe o foaie de salată, o metodă de hrană foarte netradițională, dar destul de frumoasă, mai ales dacă adăugați o felii de legume de la margine.

Pentru salatele care sunt așezate de straturi, de exemplu, cu șampanii prăjiți, Mimosa, Hering sub haina de blană, "sensibilitate", există un alt mod interesant de depunere. Dintr-o sticlă de plastic convențională, un cilindru este tăiat, este pus pe o placă, o salată este făcută în interior, apoi forma este îndepărtată și un cilindru multi-colorat al unui vas, în care poate fi văzut fiecare strat. Desigur, acest formular nu este necesar să se folosească tocmai pentru produse de patiserie, dar vor arăta cel mai interesant.

Salata hrană cu piper

Forma poate fi tăiată din legume: castron de salată de dovleac sau tortlete improvizate din jumătăți de castraveți, pentru compoziții de fructe Forma poate fi creată din coaja de portocale.

Exemple de decorare a salatelor

Câteva exemple de decorare a salatelor la domiciliu și în restaurant.

Acasă

Decoratiunile care pot fi create la domiciliu nu sunt atât de complicate ca profesionale. Cu toate acestea, ele nu devin mai puțin originale sau rafinate. Partea pozitivă a gătitului la faptul că puteți face totul în gustul dvs. și puteți da voia fanteziei.

Frumoasa Feed Suat.

Arici

AnyTino Eye Decoration.

Căţeluş

Decorarea floarei.

La urma urmei, în nici un restaurant nu veți servi un fel de mâncare, decorată cu un șoarece de un ou sau pește, dar este atât de mare. În același timp, decorarea salatelor puteți avea încredere chiar pe un copil, pentru el va exista o ocupație minunată a creării de animale din legume, iar acest lucru va ajuta copilul să iubească produse utile.

În restaurante

Desigur, în restaurante, frumusețea hrănirii felului de mâncare joacă mult mai mult rol, deoarece acest lucru este evaluat prin manuale, oaspeți și critici. Prin urmare, profesioniștii sunt obligați să facă o operă de artă din orice fel de mâncare, în timp ce rapid, simplu și gustos. În restaurante, este important nu numai prezența bijuteriilor, ci și că felul în sine arăta ca o decorare. Prin urmare, este detaliile, sosurile și condimentele pe care le plătesc un rol special în pregătirea.

Salata hrană într-un restaurant

Salată frumoasă într-un restaurant

Decorare pentru salată într-un restaurant

Frumoasă decorare pentru salată într-un restaurant

Decorarea neobișnuită a salatei într-un restaurant

Decorul este o parte importantă a gătitului de salată, deoarece este o aspect care face un fel de mâncare și mai apetisantă. În plus, procesul de creare a bijuteriilor este foarte interesant și nu este deloc dificil. Ele pot fi absolut de la toate: de la orice legume, sosuri, verdeață. Facilitează foarte mult viața gazdei și, în cele din urmă, va avea o etapă preferată în pregătirea salatelor pentru sărbătorile.

Ca toate salatele, crabul este o combinație a ingredientului principal - carne fiartă de crabi cu alte produse cu care poate fi conectat armonios. De regulă, toate ingredientele sunt zdrobite într-un fel sau altul, în funcție de starea de spirit creativă a culinarului de casă. O componentă conductivă foarte importantă a salată de crab este, desigur, sos.

Dar, după cum spune faimosul proverb: "Pentru absența unei etape de ștampile pe o simplă (vorbim despre hârtie)" Acesta este faptul că carnea de crab este mai greu de dobândit decât bastoanele populare de crab, care, cu crabi și în apropiere , nu ar fi putut minciuna. Dar gustul este destul de bun și chiar concurează cu carne reală de crab în sensibilitate și suceală, ca să nu mai vorbim de prețul și disponibilitatea achiziției.

A inventat această delicatețe Pseudochard, după cum știți, în Japonia, unde nu va fi suficient de bun să dispară în zadar și să-l pregătiți de la carnea tocată de pește alb. În Europa, tehnologia de fabricație a bastoanelor de crab a fost stăpânită prin adăugarea de porumb tocat în pește. Și apoi coloranții naturali și aromele au adus acest produs la un astfel de tip și gustul că va fi mâncat cu nerăbdare, mai ales în diferite salate.

Patru salate de crab și modalități de a servi

Cu toate acestea, vom reveni la carne de crab, care are propriile trupe puternice împotriva betisoarelor de crab. În carne de crab autentică, o gamă puternică de vitamine cele mai importante ale grupului în: B1, B3, B5; A. În plus, prezența unei liste suficient de mari a celor mai valoroase oligoelemente, printre care calciul și magneziul. Carnea de crab însuși, având un gust dulce-dulce, blând și foarte apetisant.

Carnea de crab în formă fiartă este utilizată în diferite salate, dar poate înlocui cu succes mâncarea conservată de crabi. Diferența se va simți doar gurmesti sofisticați, în special în combinație cu castraveți, porumb și sub un sos de salată.

În țara noastră, salatele de la bastoane de crab sau chiar și carne de crab au început să facă de la apariția lor în vânzare. Nu este mult timp să inventați, oamenii noștri în toate celebrul salate care se pregătesc la bucătărie acasă, injectați ca condimente primare de salată. Această tradiție a fost rezolvată până acum: dacă nu este maioneză, atunci versiunea de acasă cu diverși aditivi.

Numărul exact de rețete de salată cu carne de crab sau chopstick-uri de crab, suspectăm că setul lor mare, datorită setului bogat de ingrediente diferite, până la fructe exotice.

Din setul de practici culinare de casă plăcută și testate, salatele de crab oferă cele mai interesante rețete.

Clasic Rețetă salată de crab

Compoziția ingredientului unei astfel de salate poate fi considerată de bază pentru toate opțiunile sale suplimentare, care depind de gustul dvs., dorința de ao diversifica și chiar de prezența ingredientelor disponibile în acest moment. În planul alimentar, astfel de salate ar putea fi recunoscute ca lumină, dar introducerea acestei maioneze nu face acest lucru, cu excepția faptului că - maioneza va fi cu prezența minimă a caloriilor. Și cu privire la capacitatea sa de energie, este de dorit să se mănânce un astfel de exorbitant în prima jumătate a zilei.

Ingrediente pe 4 porții ale unei rețete clasice de salată de crab:

  • Carne de crab sau bastoane de crab - 200 de grame;
  • Conserve de porumb - 1 bancă standard;
  • Castravete proaspete - 1 bucată de dimensiuni medii;
  • Ouă de pui fiarte fierte - 6 bucăți;
  • Maioneză - 150 de grame.

Prin rețetă clasică, salată de crab gătește astfel:

  1. Se fierbe în avans ouăle proaspete de pui, care se răcesc mai întâi, apoi se răcește în frigider. Înainte de a le introduce în salată, curățați-vă de cochilie, spălați sub jetul de apă pentru a evita particulele de etichetare. Ouăle purificate tocate cu un cuțit sau prin modern Diavoli.
  2. Deschideți mâncarea conservată cu porumb, aruncați sucul ei.
  3. Castraveți proaspeți, spălați și uscați, curățați de coajă și tăiați în cuburi mici. Sare puțin și dați o pistă pentru a evita o jutebilitate excesivă a întregii salate. Deși, ca opțiune, tăiați castravetele proaspete direct înainte de a servi salata de crab la masă.
  4. Wandurile de crab răcite tăiate în cuburi și toate ingredientele, plasând într-un castron de salată, maioneză și se amestecă în mod egal.

Procesul de gătit în sine nu durează mai mult de 20 de minute dacă ouăle sunt pregătite în avans. Întrebarea de "vărsare" este problema gustului tău personal. Sprijinul unei astfel de salate de crab este de obicei refrigerat, dar dacă toate ingredientele sale se răcesc în avans, atunci puteți imediat și la masă.

Rețetă pentru salata de crab cu mere verde

Este frumos să schimbi gustul salate de crab clasic adăugând un măr verde la ea, care va aduce o notă dulce dulce, iar absența ouălor fierte în această compoziție de salată nu va fi deteriorată la gustul general general.

Rețetă pentru salata de crab cu mere verde

Pentru ca notebook-ul menționat mai sus sa dovedit a fi clar pronunțat, Apple are nevoie de ea tocmai un soi acru dulce, cu o pulpă bine concepută, astfel încât să nu se potrivească într-o masă ușoară.

Ingrediente:

  • Carne de crab sau Wand - 400 de grame;
  • Mere verde proaspete - 2 bucăți;
  • Varza chineză (Peking) - 1 Kochan;
  • Lemon - 0,5 bucăți pentru suc;
  • ulei de măsline sau ulei vegetal - 6 linguri;
  • Usturoi proaspăt - 2 felii;
  • Ceapa verde - un fascicul mic;
  • Patrunjel proaspăt - un mic fascicul;
  • Sare și piper negru - în preferință;
  • Apple Oțet - 2 linguri.

Potrivit retetei pentru salata de crab cu un mere verde, gatiti ca aceasta:

  1. Mere se spală și se usucă. Dacă sunt cumpărate în magazin, atunci asigurați-vă că scoateți coaja de la ele. Apoi, le-au tăiat în 4 părți și îndepărtează miezul. Gură de usturoi limpede.
  2. Pregătiți un piure de piure de la 1 măr și usturoi, cu adăugarea de oțet de ulei și de mere într-un blender. Sare puțin și loc pentru răcire într-un frigider timp de un sfert de oră.
  3. Apple purificat rămas, cu un mijloc îndepărtat cu conservarea formei de mere, tăiat în inele subțiri și se presară imediat cu suc de lămâie, astfel încât acestea să nu se întunece, deși acest lucru nu exclude întunecarea lor după o lungă perioadă de timp.
  4. Verzele proaspete se spală, dau o pistă de apă și având un prosop de hârtie, tăind fin, ca varza de la Beijing.
  5. Carne de crab sau bețișoare pentru a tăia în cuburi mici și a combina ingredientele enumerate de mai sus într-o vază de salată de mai sus. Totul, udarea unui piure de usturoi de mere, amestecați uniform. Aliniați suprafața de salată și decorați inelele de mere cu ramuri de pătrunjel.

Desigur, salata de crab din această variantă de realizare diferă de clasic deja faptul că numai baza rămâne din ea - carne de crab sau baghetă. Dar el are un mare avantaj - realimentare cu sosul fără maioneză - și acest lucru va aprecia pe cei care nu folosesc deloc maioneză.

Salată de crab exotică cu mango

Da, participarea la Crab salat Acest făt exotic pentru mulți este o veste plăcută și neașteptată, dar acceptabilă. În plus, cu excepția notelor exotice, o valoare nutrițională tangibilă vine cu Mango. Și sosul complet va combina ingredientele acestei salate în cel mai bun mod, suntem siguri și vă rog să cerem chiar la cererea gurmanilor.

Salată de crab exotică cu mango

Ingrediente de salată:

  • carne de crab (optimă!) - 200 de grame;
  • RIPE MANGO - 1 bucată de dimensiuni medii;
  • porumb, conservat în cobs (optim!) sau alimente obișnuite conservate - 1 bancă;
  • Cirele de țelină - 2 tulpini;

Ingrediente pentru sos:

  • Cremă 30% - 4 linguri;
  • Ulei vegetal - 100 mililitri;
  • Mustar gata - 0,5 lingurițe;
  • Sosul Tabasco - 0,5 lingurițe;
  • Pui de pui proaspata, Yolk - 1;
  • Ketchup natural fără aditivi - 1 lingură;
  • Cook de sare - la gust.

Potrivit rețetei exotice, salata de crab gătește astfel:

  1. Începeți mai bine cu sosul de gătit, astfel încât el va trebui să consolideze în timp ce lucrează cu Salat însuși. Separați gălbenușul de la veveriță într-un castron mic, adăugați muștar spre ea și frecați pană la omogenitate, fără a le opri să se frece, adaugă treptat ulei vegetal. După introducerea sosului Tabasco, Ketchup și ultimul lucru ușor biciuit. Toată masa sosului, vărsându-se la gust, se amestecă până la omogenitatea completă a compoziției sale și se pune în frigider timp de 10 minute.
  2. Restul gătitului salatei de crab în acest timp se poate face, pentru ceea ce ar trebui să luați tulpinile de țelină preparate și să o tăiați subțire cu un hambar.
  3. Spălarea și acoperirea cu un fruct de fructe de fructe de prosop de hârtie din coajă, scoateți osul de la ea, presărați cu suc de lămâie, apoi tăiați în cuburi centimetri.
  4. Rămâne să se taie în cuburi preparate din carne de crab și toate ingredientele pentru a se combina într-o vază ușoară, având o masă ușoară până la uniformitate. Umpleți sosul deasupra și presărați țelina cu frunze de tăiere.

Ca toate salatele ascuțite, salata de crab are nevoie de o scurtă răcire și o impregnare a tuturor maselor sale cu un sos.

Salată de crab și modalități de a servi

Interesant mod de a. Servirea salată de crab. - Eliminați-l pe cani de un măr verde. Pentru a face acest lucru, utilizați un măr verde mare, purificat din coadă, dar cu un miez solid, de vârf, astfel încât să nu existe gaură în cana de mere. Apple tăiat în cercuri lati și se descompune pe plăcile de porțiuni. În partea de sus a canei de mere, puneți o lingură de salată finalizată și puneți-o pe locul doi și decorați cu ceva la discreția dvs., de exemplu, o frunză de patrunjel proaspăt.

Rețetă de salată cu betisoare de crab

Având în vedere că salata de crab nu ar trebui să fie suficient de lungă din cauza participării varză sau castravete în el, gătește-o și servi chiar înainte de sărbătoarea festivă.

Puteți decora salata de crab cu mostre cunoscute care pot fi găsite pe Internet sau să vă arătați abilitățile creative personale. De obicei, decorăm cele mai multe salate cu spriguri de verdeață proaspătă sau figuri făcute din frumoase în culoarea legumelor și așa mai departe.

Trebuie amintit că salatele de crab sunt combinate organic cu băuturi alcoolice: vodcă, whisky, cu brandy. A brichetei - cu săli de mese albe. Salata de crab. Se potrivește perfect în orice meniu de zi cu zi sau festiv, iar opțiunile sale fără maioneză nu conduc la supraalimentare.

Добавить комментарий